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第六章园艺作物的设施栽培.ppt

来源：花匠小妙招时间：2024-11-08 02:34

第六章园艺作物的设施栽培

肾蕨天门冬散尾葵松枝银牙柳（二）盆栽花卉多为半耐寒或不耐寒的花卉，半耐寒寒花卉有一定的耐寒性（如，金盏菊、紫罗兰、桂竹香等），不耐寒性花卉多原产热带及亚热带，不能忍受0Co以下的低温（温室花卉，如，一品红、蝴蝶兰、花烛、球根秋海棠、仙客来、大岩桐油、马蹄莲等。）金盏菊紫罗兰桂竹香一品红蝴蝶兰花烛球根秋海棠仙客来大岩桐油马蹄莲多数一二年花卉可作园林花坛花卉（如三色堇、旱金莲、矮牵牛、五色苋、银边翠、万寿菊、雏菊、凤仙花、鸡冠花等）。有的多年生宿根性和球根花卉可用于一年栽培花坛（如，四季海棠、地被菊、芍药、美人蕉、大丽花、郁金香、风信子、喇叭水仙等）可控制花期。三色堇旱金莲矮牵牛五色苋黄豆芽花生芽香椿芽红豆芽苜蓿芽返回黑木耳平菇地衣茯苓白蘑（双孢蘑）鸡脚蘑草菇金针菇猴头鸡松茸香菇竹荪银耳灰树花野生口蘑继续油菜莴苣菊花菜豆瓣菜紫背天葵小萝卜返回我国花卉商品化生产起步于20世纪80年代初，设施栽培的面积在60％以上。90年代后，与国际花卉业间的交流也与日俱增。花卉业成为我国农业中最具发展潜力的朝阳产业，为农村产业结构调整提供了新的经济增长点。（成为我国主要大中城市及沿海发达地区中小城市居民的消费热点之一）第三节花卉设施栽培技术一、设施园艺花卉概述设施园艺在花卉生产中的作：（一）加快花卉种苗的繁殖速度提早定植在塑料大棚、温室内进行三色堇、矮牵牛等草花的播种育苗，可以提高种子发芽率和成苗率，使花期提前。在园艺设施条件下，菊花、香石竹可以周年扦插，繁殖速度是露地扦插的10～15倍，扦插的成活率提高40％～50％。组培苗的炼苗和驯化根据不同种类、品种以及瓶苗的长势对环境条件进行人工控制，有利于提高成苗率、培育壮苗。（二）进行花卉的花期调控实现花卉周年供应花卉周年供应与花期调控是我国花卉生产的“瓶颈”，设施园艺技术的发展和花卉生理学研究，实现了植株生长发育不同阶段对温度、光照、湿度等环境的需求，大部分花卉实现周年供应。（三）提高花卉的品质 “花卉的原产地不同，生态适应性不同”。如，高水平的设施园艺对温度、湿度、光照可人工控制，实现了开花早、花茎长、病虫害少、一级花的比率提高等。（四）提高花卉对不良环境条件的抵抗能力，提高经济效益不良环境条件（夏季高温、暴雨、大风，冬季冻害、寒害等）给花卉生产带来经济损失或毁灭性灾害。（如广东地区1999年的严重霜冻，种植业损失上百亿。广东陈村花卉世界种植在室外的白兰、米兰、观叶植物等损失超过60％，而大汉园艺公司的钢架结构温室由于有加温设备，各种花卉几乎没有损失，取得了良好的经济效益和社会效益。）广东陈村花卉世界广东陈村花卉世界广东陈村花卉世界大汉园景（五）打破花卉生产和流通的地域限制花卉在观赏上追求“新、奇、特”，设施园艺在各种花卉生产、的运用，使南方的猪笼草、蝴蝶兰、杜鹃、山茶等进入北方市场。也使北方的牡丹花开南国。（六）进行大规模集约化生产，提高劳动生产率设施园艺随现代温室环境工程的发展，使花卉生产的专业化、集约化程度提高。（如，在荷兰、美国、日本等发达国家从花卉的种苗生产到最后的产品分级、包装均可实现机器操作、自动化控制，提高了单产和生产率。）（一）切花花卉用于生产鲜切花的花卉，是花卉生产中的重要部分。分为：切花类、切叶类和切枝类。（如，切花有：非洲菊、菊花、香石竹?(康乃馨)、月季、唐昌蒲、百合、鹤望兰等。切叶有：文竹、肾蕨、天门冬、散尾葵等。切枝有：松枝、银牙柳等。）二、设施栽培花卉的主要种类非洲菊菊花香石竹月季唐昌蒲百合鹤望兰文竹工厂化育苗的生产工艺流程：准备、播种、催芽、育苗、出室等5个阶段(下图)。（一）工厂化育苗的生产工艺流程第一节园艺作物的工厂化育苗三工厂化育苗的管理技术绿化温室 1. 育苗基质的基本要求基本基质材料：珍珠岩、草炭（泥炭）、蛭石等。总体要求使幼苗在水分、氧气、温度和养分供应得到满足。影响基质理化性状主要有：基质的pH值、基质的阳离子交换量与缓冲性能、基质的总孔隙度等。常用基质材料中养分元素的含量如下表：（二）基质配方的选择第一节园艺作物的工厂化育苗常用育苗基质材料中养分元素的含量养分种类煤渣菜园土(南京) 碳化砻糠