【网红茶饮新宠#四川犍为栀子花价格飙升10倍#】近日，不少网红奶茶店以栀子花茶为灵感，推出各式新品，吸引了大批消费者。据数据显示，往年价格在三五元至十元之间的犍为栀子花，今年价格一路飙升，市场价从初期的每斤15元开始，价格一度达到每斤35元，涨幅近10倍。据了解，犍为县拥有悠久的种花传统，其茉莉花产业早已名声在外。然而，近年来随着栀子花种植面积的急剧扩张，其种植面积已超过茉莉花，达到10万余亩，成为当地重要的经济作物之一。这一变化背后，离不开新茶饮市场的蓬勃发展。据数据显示，2023年全国新茶饮市场规模预计将达到1498亿元，而到2025年，这一数字有望突破2000亿元。在消费者对高品质、健康茶饮需求不断增长的背景下，以栀子花为代表的花卉茶饮正逐渐成为市场的新热点。
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