锦上添花的做法

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锦上添花

健康功效

鱿鱼:祛风除湿、利尿通淋
鹌鹑蛋:生肌
海参:养血

锦上添花的做法

1.海参，鱿鱼，焯水过凉。木耳发好，撕小块，鹌鹑蛋煮熟剥皮洗净

2.青红椒切块（可换成芹菜，胡萝卜等喜欢的蔬菜）

3.锅里放油（多一点），先炸姜片，姜片发干，下虾皮，葱，蒜片，炸出香味，滤去油备用。

4.留底油，爆炒海参鱿鱼鹌鹑蛋木耳，放一茶匙糖。兑入食材明细中料汁，浇一汤匙炸出的香料油。中大火烧一会

5.放青红辣椒，炒到断生，用水淀粉，加味精，勾芡即可

6.海参鱿鱼鹌鹑蛋，在一起真是很好吃。

小贴士

1，注意，勾芡不要太厚，薄薄的就好了。
2，放盐要慎重，我觉得不需要放盐了。如果你吃盐味比较小，就酌情放点。
3，鱿鱼可以买切好的。
4，炸好的虾油，剩余的可以用来炒菜，很香的

锦上添花馒头

用料：南瓜泥,面粉,酵母,发面红面团,发面绿面团

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锦上添花

用料：内脂豆腐,变蛋,红肠,香菜,红椒,黄瓜,盐,味精,生抽,红油,香油

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锦上添花

用料：鲈鱼,黄椒,小米辣,蒜泥姜末,青红椒,花生,上海青

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锦上添花

用料：菜花,虾仁,葱,姜,蒜,红辣椒,青辣椒,盐,白糖,黑胡椒粉,鸡精,食用油

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上汤花螺

用料：鲜活花螺,上汤（清鸡汤）,盐

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花团锦簇

用料：山药,枸杞,冰糖,蜂蜜,温水,水

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花团锦簇

用料：火龙果,芒果,椰子,黄豆面,小麦粉,酵母粉,山竹,炼乳,植物油,水

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花坛锦簇

用料：熟肉丸,青菜,西兰花,油,姜蒜葱,青红椒碎丁,生抽,鸡精,胡椒粉,盐,生粉

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