我们知道薰衣草在芳香疗法和香水中的应用，它是一种美丽的花园观赏开花植物及其药用用途。但说到厨房，薰衣草就不那么受欢迎了。然而，有一些 在您的花园中种植的食用薰衣草类型 并在许多食谱中使用它们。它会给您的甜点、输液、冰淇淋和饮料带来特殊的风味。它是一种极好的天然资源，可以增添风味、香气和颜色，尤其是在烘焙中。
要小心，因为正如我们所提到的，并非所有类型的薰衣草都可以食用。在这篇文章中，我们将向您展示它们是什么，以及如何在您自己的花园甚至露台上种植它们，以便始终拥有它并利用其特性，因为它提供了很多好处，并且你可以赋予它如此独特的花的用途。
适合食用的薰衣草种类
有许多 薰衣草的种类 他们每个人都为我们带来了好处。例如，法国薰衣草广泛用于芳香疗法，生产用于驱虫、闻昆虫和感觉良好的精油。
您必须了解的其他类型是 英式薰衣草 和植物 杂交薰衣草 或薰衣草。这两个是 他们是可食用的 您可以在花园中种植它们，然后在厨房中使用它们。
让我们对它们每个人有更多的了解，因为学会识别它们很重要。
英国薰衣草
La 英式薰衣草 它有一朵穗状的花。它比其他薰衣草品种稍大，具有木质茎和灰色色调的特征性叶子。与其他紫色调不同的花不同， 薰衣草 沙枣 显示蓝色的花朵。
这种英国薰衣草也被称为“薰衣草”，因此您已经知道它的另一个名称。您要知道它是多年生植物，因此您全年都可以欣赏它的美丽、用途和特性。
你可以 在你的花园里种植英国薰衣草 没有大问题，因为它是一种抗性植物，甚至可以承受低温。 并为如此美丽的花朵及其香气而感到高兴，因为这种薰衣草还散发出美妙的气味。除了在厨房中使用它之外，因为它是 食用薰衣草的种类 优秀。
如果您喜欢输液，那么您很幸运，因为 英国薰衣草浸液 它有一种美味的味道。它将帮助您睡得好、放松并缓解焦虑和压力及其衍生症状，例如胃部不适。简而言之，注入这种花会让您感觉良好。
虽然它还有其他的 英国薰衣草的烹饪用途。事实上，它经常被用来给利口酒赋予香气。使用薰衣草糖浆，您可以改善和增强许多制品（主要是糖果）的风味和香气。
Lavandin，另一种食用薰衣草
薰衣草是另一个 你可以吃的薰衣草类型。它有很长的穗状花序和非常浓烈的紫色。由多种杂交而成 薰衣草的种类。它是野生的，虽然可以通过几种类型混合获得，而且对寒冷敏感，所以我们必须在这方面照顾它。
您应该知道，薰衣草的第一次收获通常很短，因此要获得更多，您必须等到植物更加发达。
如何在花园里种植食用薰衣草
如果有需要考虑的要求 种植可食用的薰衣草和 任何类型的薰衣草，在花园里，它必须有一个 排水良好的土壤。此外，最好添加一个 钾肥，特别是如果你想让花香更浓郁的话。
这是一种植物，会声称 大量的水，所以请确保您永远不会缺少它，以便您的薰衣草储备始终处于良好状态，用于您的食品储藏室、您的个人药房并展示您美丽的花园。
薰衣草的食用用途
当您在食谱中尝试薰衣草时，您会爱上这种植物为食物带来的特性。当您准备冰淇淋、饼干或雪泥等甜点时，以及咸味菜肴时，它都会征服您。您将有一个可供您使用的 天然调味料 从现在开始健康 食用薰衣草.
好像这还不够，当您在食物中添加薰衣草时，您将受益于它的特性，不仅是感官特性，而且还有药用特性，例如它的放松、抗炎、镇痛和抗菌能力。
如何准备薰衣草并将其添加到您的菜肴和饮料中
剪了花就这样了？用你的 烹饪用薰衣草花 他有他的技术。始终建议在食用植物之前对其进行消毒。此外，我们希望薰衣草是新鲜的、绚丽的，所以在采集时我们会小心谨慎。
如果有机会冷静选择 薰衣草什么时候采收，最好在早上进行，如果是晴天则更好，但要在太阳达到最大功率之前进行。理想的时间是露珠已经干燥的时候，也就是说，不要太早。
使用修枝剪剪断茎，尽量不要损坏植物，使其继续生长。
然后用流水冲洗干净，但要轻柔，以免剥落花朵。如果你想彻底消毒，请将花浸入盛有水的容器中，并在其中加入少许醋。
将它们放在吸水纸上并让其干燥。当它们干燥时，将花朵从茎上取下，并将它们存放在密封罐中，以便随时使用。
推杆 用薰衣草花和糖煮水 你可以准备一个 糖浆为您的甜点和饮料调味和调味。只需少量准备，您就会感受到浓郁的味道和香气。
现在你知道什么是 在您的花园中种植的食用薰衣草类型 您可以到值得信赖的专业商店购买种子并开始种植。
