35《香道和花艺文化赏析》课程教学大纲.pdf

五邑大学本科教学

《香道和花艺文化赏析》课程教学大纲

一、课程基本信息

香道和花艺文化赏析

课程名称

AppreciationofIncenseCulture

课程代码2130420148课程性质选修

开课院部艺术设计学院课程负责人陈振益

课程团队万映频，冼迪妍

授课学期6学分/学时1.5/24

理论实验实训

168

学时学时（含上机）

课内学时24

实习其他

适用专业环境设计专业大三

授课语言中文

主要课程：中国传统文化与当代设计，茶道文化赏析，花道文化鉴赏

知识点和能力：了解中国传统艺术，并对茶道、香道、花道有一定了解，对

对先修的

中国传统文化有一定了解。

要求

素质基础：具备一定对中国传统文化的理解，并能够认真学习中国传统艺术

等中国古代美学思想以及艺术理念，形成认同感。

主要课程：毕业实习、毕业设计以及个人的拓展等

知识点和能力：在中式家具设计中更能体现出传统文化的韵味，深层次理解

对后续

中国传统艺术

支撑

素质支撑：需要对中国传统文化的认同，同时不能将香道理解成为简单的“烧

香”而是从美学、医学、植物学等多层级进行理解并学习

课程思政通过学习本门课程能够更加了解中国文化，感受“四个自信”中的“文化自

设计信”，增强对中古传统文化的认同。

创新创业了解生活时尚产业相关的领域，作为可能的就业方向；与本专业核心知识能

教育设计力结合，作为拓展领域，扩宽未来创业和就业的机会。

课程性质：本课程是培养环境艺术设计人才的选修课程之一。

课程定位：通过本课程的学习，对于中国传统文化中的香学与香道有初步的

课程简介

了解，使“香”不再神秘，从传统意义中的去祭拜祖先神灵转化到日常生活，

课程结束后了解香的古代用途与现代用途及意义，能够简单了解用香材料，

1

并能够简单操作香道仪式，简单的和香与制作香囊与香枕，了解学习主要香

品的样式、作用、与药用等。并在课程学习中后，将香道文化鉴赏融入环艺

系统课程，与其他课程相呼应。此课程能够提升环艺专业学生“美育”综合

素质，更充分的了解中国传统艺术文化，能够将香道融入环艺专业，并为未

来职场中奠定香道文化的基础，同时能够提高自身礼仪素质。

主要教学内容：主要以中国香学文化的形成与发展、中国香道与日本香道的

区别、日本香道的简介、香器的介绍、香药的制作、香品介绍、和香介绍、

香谱传授、香席的仪式、香囊制作、品香品茶、以香品艺、实地调研学习、

古今计量单位介绍等为主。

课程教学目标：了解中国香学、香道的产生与发展，香器的欣赏，了解古代

与现代香学、香道的作用，学习了解香品与与和香，并简单学习香谱，了解

香品的医用价值与中国传统宗教用香等

核心学习结果：通过学习本课

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