【雅集】 中式插花鉴赏

姹紫千红开遍

何不邀人共享？

雅集，即是中国文人举办的派对，其中花、酒、茶、琴、美器、美食等，均是主人生活品味的体现。不同于西方派对的狂欢，雅集喜清雅，重诗意，讲究合乎时令。

赏红

正是“姹紫千红开遍”时，赏花美事何不邀人共享？用各种中式花草把家装点起来，配以古朴的家具、器皿，李太白“花间一壶酒”的诗意油然而生。

Tips:

1. 有别于西方审美，中式插花更注重枝干的线条美。故选材很重要，推荐：梅花、桃花、梨花、丁香和木本绣球等，枝干都曲折而有力；然后是修剪：先挑选出花材中最美的一或两枝作为主线条，根据其走势，修剪掉多余的枝干。

标准是不在多而在有神韵，可参考恽南田、钱选等名家的折枝花国画来找找感觉。主赏的花应置于花几上白墙前，另其突出。

2. 宋朝是中国文化生活最精致的时期，其菜肴、器物等都到达极高水平。可买本宋朝的食谱，学做一款小茶点，给宾客们些惊喜。

品绿

新绿萌萌，启人山林幽思。桂花树下、太湖石边，布一桌茶席；听泉水初沸、看树影绰绰、品幽香浮碧……在此刻，浮华淡尽，只余一片新绿。

Tips:

1. 茶席布置：茶壶、茶杯当然不可少，可另配个水盂盛多余的茶水；用泥炉和龙眼炭煮水更有古意；桌旗可为茶席划分出区间感且可增添色彩；壶、杯托则增加层次；香炉、桌上植物虽与茶无关，却可点睛。

2. 配合绿意，茶器可选择紫砂或青花；桌上宜摆设兰草或小型盆景，松柏或榆树都是不错的选择。

3. 可适当收藏些精致的古董茶具，更添古意。

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