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印象红岛丨百年淋花（上）

来源：花匠小妙招时间：2024-08-17 05:50

　　每年正月十五，在红岛经济区红岛街道的邵哥庄都会举办各种传统庆祝活动，其中最隆重的莫过于拎淋花表演，每年都会吸引众多市民前来观赏。拎淋花是邵哥庄社区传承下来的一项特色民俗表演，据老一辈人回忆，至少有五百年的历史。一根杆子拴着一筐木头和生铁片，点燃之后抡起，生铁经高温熔化之后，铁水打在地上溅起的火星，看起来就像花一样盛开，因此称“淋花”。

　　李延金是邵哥庄拎淋花表演队伍中年纪最大的老人，几十年没拎，这几年又重新回到表演队伍，担任幕后技术指导。去年的拎淋花表演，他带领的队伍获得二等奖。

　　红岛街道邵哥庄社区居民李延金说：“六十四了，我这还干这个营生，人家就在个四十多岁、五十多岁。不过我做吧，我也不上去拎，我光给他们装起来，让青年人来拎。体质不好的不能做这个营生，全得体质好，这个东西出力。”

　　今年元宵节当天天气不好，拎淋花表演也比往年开始的早，人没有往年多。夜幕降临，邵哥庄东边的小广场上，一阵绚丽的烟花秀之后，拎淋花表演陆续开始，李延金做着最后的准备工作。今年参加表演的有11支队伍，每人一块地方。和李延金一排，最东头的是张喜庆，他也是邵哥庄众多的表演者之一，去年表演中他获得第一名。

　　拎淋花是一项体力和技巧并重的手艺，久而久之形成了一套评判标准，花大、持续时间长，就是成功的淋花，这也是评奖的重要依据。李延金和张喜庆二人各自有团队，为了今天的淋花表演，他们早早地就做起了准备。

　　木材和生铁是拎淋花重要的原材料，原材料的好坏直接决定着淋花的成功与否。今年李延金选用木质坚硬，火旺的槐木作为原材料，并且想采取一种自己没尝试过的新办法。已过花甲之年的李延金如今很多事情都交给儿子去做，自己则只进行关键步骤的指导。离拎淋花表演还有两天，李延金决定趁着天好将木头烧一烧，去掉多余的水分，在表演当晚能有更好的效果。

　　李延金说：“把它们（木头）烧的看不见新鲜的就差不多了。”

　　接近20分钟的燃烧，木头全黑，此时要用拉回来的土灭火，防止木头烧得太过，影响淋花效果。

　　延金说：“干这个的都希望做好了，人家说谁谁做得好，谁谁做的淋花连个花都没有，我想着就把它做好，让人家看滋（高兴）了，李延金做这个淋花，花真好！”

　　长度均匀、粗细相仿的长短木头都要进行这个步骤，土里还散发着余温。烧得黝黑的木头整齐地码在蓝色筐里，等待元宵节晚上的绽放。

　　李延金说：“但是找那个锅费事，现在找个生铁锅真费事。”

　　拎淋花的另一种原料生铁，是决定出不出花的关键因素。生铁一般都是从家里常用的铁锅中获取。

　　李延金说：“现在要找一个锅铁，生铁必须是20年以后的锅才能好使。最近出这个锅铁不好使，里面含铁多了，生铁少了就是没有花。”

　　生铁锅传热均匀，比较脆，熔点低，所以生铁锅是拎淋花最佳的原材料。如今家里常用的锅，多以熟铁锅为主，拎不出花。李延金和张喜庆这些传统手艺人，既要面对原料难取，又要面对欣赏水平逐年增高的观众，他们将如何面临应对新的挑战？请您继续收看微记录片《印象红岛：百年淋花（中）》。

责任编辑：刘锟锋

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