杂粮花胶金汤

秋天是进补的好时候，花胶杂粮金汤，补而不油腻，非常适合秋补。

用料  

花胶 4条 干贝 6粒 南瓜 一截 盐 适量 姜 3片 干虾 10只 料酒 1勺 陈皮 1片 酱油 半勺 各种杂粮 适量

杂粮花胶金汤的做法  

把家里库存的各类杂粮和豆子找出来，各抓一把（比如谷物类麦仁黍麦高粱等，豆类红豆眉豆腰豆等，薏米，茨实等），电饭锅煮饭档煮成饭。

花胶蒸一蒸加水泡发四五个小时，干虾和瑶柱剥皮去壳泡发一两个小时。泡发的花胶剪成段备用。

南瓜蒸熟打成南瓜泥备用。

锅里加一点油，放两瓣蒜爆香，加入泡好的花胶干虾瑶柱，炒一炒，炒时加姜，盐，料酒，一点点酱油，炒香，香到你觉得可以是一盘菜了，加水，加入南瓜糊，加杂粮饭，加一块陈皮剪碎进去，煮半个小时。开吃

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原文链接: 杂粮花胶金汤 https://www.huajiangbk.com/newsview362548.html

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