一些常见花材的处理及保鲜做法
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时间:2024-11-04 07:37常见花材的吃水率:
玫瑰、百合的吃水率是2/3或者3/4,黄英的吃水率是1/3,并且要把下面的剪斜根,吃水率一下的叶子去掉。
绣球虽然是草本花材,但是吃水率是高水位。如果花头蔫了,可以把花头放在水里2小时左右,再拎出来。
火龙珠虽然是木本,但是吃水率和草本植物差不多。
花材使用时的处理方法:
康乃馨使用前5分钟供水,并且把花瓣展开。
处理玫瑰时上面一定要留几片叶子。
菊花要把下面的叶子除掉,否则叶子泡在水里会烂。
扶郎、康乃馨、剑兰叶子不能喷水,容易长虫子。扶郎如果花里进水,花芯里会长毛。
如果放在冷藏柜里储藏花材,扶郎应放在冷藏柜的上面,玫瑰放在冷藏柜的下面。冷藏柜里可以放一个温度计,最低温度不低于4度,冷藏柜的壁可以放一些泡沫。
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