鲜花供应链加速重构,鲜花电商花加打造鲜花新的增量场
有节便有花,云南鲜花怎么能缺席“双11”。今年,很多花农在其耕种的日历簿上多了个“双11”鲜花季,这也成云南鲜花新的增量场。
受天气阴冷影响,今年“双11”季的鲜花可能就要与之错过,但很多花农并不着急——除了眼下鲜花行情正好而外,云南鲜花供应链正加速重构带来了利好。比如,一些电商平台便借“双11”大促之机,进行预售,花农不再担心鲜花卖不出去。电商正加速云南鲜花产业链的重构,通过市场上获取的大数据,开始作用到种植。似乎,这一次产业链重构比以往来得更彻底,电商、冷链、物流、大数据等相继走进田间地头,分工也正走向精细化时代。
长时间以来,因为鲜切花的生鲜特性,对保鲜时效要求极高,而受限于冷链、物流等,鲜切花很难直达消费者,大多是集散到昆明斗南以传统批发的形式进行中转。也就是这样的模式让很多花农在今年情人节期间忍痛销毁鲜花。今年初受疫情影响,全国各地花市关闭,大部分物流无法正常发货,线下花店停业,鲜花的销量降至冰点。也就是在这样的背景下,鲜花开始加大力度“触电”。花加表示,目前鲜花的需求正在发生新演变,以往主要用于节日及各种庆典活动,但从2014年后开始有以花加为代表的鲜花电商公司去推订阅鲜花,尤其今年疫情以来,家居鲜花呈现了非常快速的增长。
与年初守着鲜花干着急不同,尽管地里的鲜花将与“双11”擦肩而过,但花农们大多表示并不着急。花加分析,这一方面得益于行情回暖,受疫情影响,鲜花种植量和国际贸易量均有所减少,而人们在疫情期间“禁足”的同时也培养了家居鲜花的消费习惯,这也让国内需求量开始大增,从而推高了花价。另一方面,自疫情后,云南鲜花“触电”步伐加快,有了电商的保驾护航,鲜花相关销售数据也出现了快速增长。花加也联手多个平台开启了包括直播带货在内的多种方法推动鲜花的销量提升。花加表示,近年来,电商已经颠覆了传统的鲜花销售模式,花加通过自建供应链,让鲜花从产地直接触达消费者。大大减少了周转环节,这对于这对商流和物流均有着较高要求。未来,供应链会加速重构,分工正走向精细化时代。
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