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兰花的科学施肥——兰花营养液

来源：花匠小妙招时间：2024-11-03 22:16

兰花植株所必需的营养元素包括：碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁、硼、锌、锰、铜、钼、钴……等十多种营养元素怎样对兰花植株进行科学施肥，这个问题既是一个老问题，也是一个现今摆在各位兰友面前的一个现实问题。为了养好兰花，首先必须认识兰花、了解兰花，充分掌握兰花的特性和生长规律。根据其特性和规律，采取相对应的措施，方能事半功倍，否则其结果必然难尽人意。

兰花本身是大自然中较为特殊的一种植物，原本生在深山，长在幽谷，其土壤呈微酸性、多落叶、有机质丰富、营养全面，物理性能好，既疏松、又透气、且滤水。在这样的土壤和环境条件下，兰花植株生长所必须的各种营养元素，大多能得到充分的满足。所以，在原生态条件下兰花植株一般都长得比较好，兰花“开品”也不错。但是，兰花植株从深山搬到城镇盆栽以后，首先是环境条件的改变，尤其是土壤条件的变化，特别是现今大多采用无土栽培，其植材中基本不含营养成分，兰花植株赖以生存和生长所必须的各种营养元素，则完全依赖于人为的供给。因此，对兰花进行施肥就成为了养好兰花的首要条件之一，对兰花应施什么肥？又怎样对兰花进行科学施肥就成了兰友们的热门话题之一。据笔者所知，该话题的讨论至少已有二十多年，在这个问题的讨论上是仁者见仁智者见智，但至今仍然没有一个令人满意的结果。笔者认为原因有二：第一、市场上销售的肥料品牌虽多，但大多都不适用于兰花；第二、目前我国还没有一个被广大兰友所公认的兰花专用肥料品牌。所以造成了目前广大兰友在用肥问题上很不规范，比较紊乱、五花八门、各自为战。有的兰友是凭“经验”自制自用；有的兰友是凭想象，购买农用或常见花卉用的三元复合（混）肥，亦称简单复合（混）肥，在使用浓度上没有标准，随意性很大，这种情况最具危险性，最容易造成肥害，一旦造成肥害，影响极坏，使许多兰友不敢用肥，一提到肥，就想到“害”，谈肥色变。抱着“瘦”点总比死了好的观点，宁肯让兰花植株“忍饥挨饿”，也绝不让它“喝足吃饱”。所以造成了目前兰花植株大多处于亚健康状态，“生理性病害”大面积发生（只是程度不同），缺乏观赏性，发苗率低，成苗率差，兰花“开品”大为下降，多舌多瓣的奇花变得少舌、少瓣，严重者甚至出现“行花”，也就是兰友们常说的开“飘”了。上述情况的出现，充分说明合理施肥的重要性。

农谚“庄稼一枝花，全靠肥当家”，现今更是提倡科学施肥即“测土施肥”和“配方施肥”，这同样适用于兰花。兰花也是一种庄稼，不过它是一种特殊的庄稼。兰花大多都是“嗜肥”植物，有些兰花例如建兰的需肥水平是相当高的。它们都需要肥料，离开了肥料它们就会生长不良，影响开花。为了养好兰花就必须施肥，而且要施“好”肥，更要讲究科学施肥。为了能够对兰花进行科学施肥，首先必须认识和了解兰花植株的生理特性，兰花同大自然中所有的植物一样，它的生存和成长都离不开肥，就像大自然中的所有动物（当然也包括我们人类）离不开食物一样，不吃食就会饿死，吃不饱、吃不好就会生长不良，影响健康。由于动物的种类不同，吃的食物不同，吃食“量”也会有大有小。就我们人类而言，由于种族不同、国家不同、地区不同、民族不同，其饮食习惯都有很大差别。就植物而言，由于种类不同、生理特性不同，需肥的特征和需肥的水平也是千差万别的。因此，我们必须充分认识和了解兰花的生理特性，充分掌握兰花植株的需肥特征和需肥水平，充分掌握兰花植株的生长规律，根据兰花植株在不同生长期对不同营养元素的不同需要，选用不同性质的肥料，再采用科学施肥的方法，才能事半功倍。如果在市场上随意选用一种肥料，胡乱施用，其结果必然是不难想象的。

前面九种营养元素占植物体全部重量的大部分，通常称为常量元素肥料，其余的铁、硼、锌、锰、铜、钼、钴等七种营养元素，由于植株需要量少，所以称为微量元素。上述每一种营养元素都有各自独特的生理功能，对兰花植株的正常生长起着十分重要的作用，对其生长既是相互促进、相互制约，既不可缺少，也是不能相互替代的。它们各自的作用都有很强的专一性，有些元素含量虽小，但作用却很大。例如：锌是动、植物形成生长素的必备元素，也就是说，它是动、植物生长所必须的营养元素，又是酶的组成成分，还能参与碳水化合物的转化。缺锌时，植物叶片失绿，光合作用减弱，植株矮小，生长受抑制，锌供应充足时，植株生长旺盛；又如硼在植物体内参与碳水化合物的转化和运输，调节水分吸收和养分平衡以及氧化还原过程，又是开花和生长点（包括幼芽和根系）生长所不可缺少的元素，硼供应充足时，植物生长繁茂，根系发育良好；它们是幼芽（包括根）的形成和生长所不可缺少的营养元素。锌和硼的供应都充足时，对于促进幼芽和根的形成和生长，对提高发苗率（这与采用激素刺激强行发芽有着本质上的区别）有着积极的作用。因此，兰花植株就必须要营养全面，科学配比的高效、多元完全营养肥（液）。所以，对兰花植株进行科学施肥的首要条件，必须是选对肥料，选“好”肥料。如果选肥不当，科学施肥也就成了一句空话。
目前市场上销售肥料的品牌多，品种杂，大多只适用于用泥土栽培的常见花卉施用。它们一般都是只含氮、磷、钾的简单三元复合（混）肥，营养成分平均且几乎不含任何微量元素，虽然有个别品种的肥料也包含有部分微量元素，甚至个别宣称为最好的所谓全效营养液，但因其未能按照兰花生长规律合理配置营养元素，其实都满足不了兰花植株在不同生长期对不同营养元素的不同需要。所以致使许多兰友的兰花植株生长不良，发苗率低，成苗率差，“花品”质量下降。

为此，笔者郑重地向各位兰友推荐一种好肥料，它是笔者经多年潜心研究制造的兰花专用系列肥，原名“黄氏兰花”营养液，现命名为“蜀光”牌兰花专用全效营养液。笔者从上世纪七十年代开始养兰，对该肥料的研究工作始于八十年代初期，为了充分认识和了解兰花植株的生理特性、需肥特征和需肥水平，笔者对兰花植株和产兰区土壤的各种有效成分进行了全面剖析、测定。针对兰花植株在不同生长期对不同营养元素的不同需要，经过研究、对比之后，制定了多组配方，在笔者的兰苑内进行肥效实验。经多年试用，反复对比、总结，最终筛选出了一套较为完整、优秀的配方，该配方八六年参加对日交流，深受日本专家的好评和肯定，为此特邀请笔者前往日本考察。本产品八十年代从笔者身边兰友试用，逐步推广到省内部分市、县兰友试用证明：效果显著，反应良好，深受兰友好评和爱戴。一九九零年在成都举办的“首届中国四季兰、热带兰展览会”上荣获“科技金杯奖”。本产品于一九九一年先后在四川电视台和四川人民广播电台曾作过专题介绍。本产品投放市场后，不仅深受四川兰友欢迎，还远销云南、贵州、湖北、江苏、浙江和山东等省。现产品是在原配方基础上又经精心调配而推出的全新产品。
本产品是富含氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁、硼、锌、锰、铜、钼、钴……等十多种营养元素的全效营养液，完全是根据兰花植株的生理特性、需肥特征和需肥水平而精心调配制成，能充分满足兰花植株在各个不同生长期对不同营养元素的不同需要，保证兰花植株健康成长，彻底消除兰花植株的各种“生理性病害”，促进兰花苗多、苗壮、苗齐、花多、花好。

产品特点：第一，本品是根据中国兰花生理特性、需肥特征和需肥水平的特殊配方，所以配方独特；
第二，本品是针对中国兰花在不同生长期对不同营养元素的不同需要的科学配方，所以针对性强，
第三，本品富含兰花生长所必须的各种营养元素，所以营养全面；
第四，本品营养成分高，配方科学、合理，所以效果好；
第五，本品工艺独特，很好地解决了尿素转化时间长的难题，能保证肥液施入盆土后就能被兰花直接、及时吸收利用，只要叶面喷施三、五次即见效果，手摸叶片就会感觉更细腻、肥厚，所以见效快；
第六，本品是根据兰花需肥水平而精心定制，绝无“肥害”之虑，所以施用安全；
第七，本品未添加任何激素类物质，避免植株畸形、过度生长后快速倒、亡；
第八，本品采用高纯度原料生产，杜绝了重金属及其一切有害物质，所以无毒、副作用。本产品从二零零九年春开始在成都、德阳、泸州、乐山、峨眉和广元……等市、县部分兰友试用证明：效果显著，反应良好。根据笔者多年使用和近年部分资深兰友试用结果，笔者可以负责任地向你承诺：本产品的使用效果一定比目前市场上销售的任何品牌肥料的效果更好。欢迎各位兰友试用，你可以选用你认为最好的肥料与本产品对比试用，希望用你的试用结果来对本产品作出客观的评价。
肥料选好以后，还要讲究科学施肥，如果施用不当，其效果也会大打折扣，肥料的正确施用也是一门科学。它包括了什么季节施肥？什么季节施什么肥？不同季节施肥的浓度该多大？多长时间施一次肥？采用什么方法施肥？……等等。笔者认为科学施肥的原则必须保证：营养全面、营养均衡和营养的连续性。所谓营养全面就是兰花生长所必需的十多种营养元素一个也不能少，才能充分满足兰花植株在不同生长期对不同营养元素的不同需要；所谓营养均衡就是兰花植株所必须的每一种营养元素配比必须恰到好处，既不能太多，也不能太少；所谓营养的连续性，就是在兰花植株生长的全过程中必须定时、定量坚持施肥，只有这样才能保证兰花植株在整个生长过程中获得足够的营养。

以下就笔者在科学施肥中的具体做法提供给各位兰友参考：

一、看季节：春秋二季是兰花植株生长的旺盛时期，光合作用和代谢作用都很强，需肥水平高，则应勤施浓肥。在季节转换期间，例如秋末冬初和冬末春初，应根据气温变化状况结合浇水施以薄肥，其浓度控制在正常施肥浓度的1/8至1/10；坚持适时叶面追肥，其浓度控制在正常施肥浓度的1/4至1/5即可，此举有利于幼芽提前出土。

二、看天气：夏季高温季节，尤其是潮湿闷热的阴雨天，湿度特别大，水份难以从叶片蒸发，根系不易吸收，施肥效果差，应加强盆面通风，选择早、晚施肥效果更好，气温低则应选择在午后施肥为宜；

三、看植株生长状况：由于管理不善、施肥不当或品种差异等多种因素影响，难免幼苗出土有先后，成苗有早迟。应根据植株生长的具体情况即不同生长期，施用不同性质的肥料，春季未出苗的兰盆应施用1号营养液；幼苗出土后的兰盆应及时改用2号营养液；对于成苗晚的兰盆，应继续施用2号营养液；对于基本成苗的兰盆应及时改用3号营养液；对于如何判断成苗时间，笔者认为应以新苗长至老苗八成左右高度为准。施肥的频率和浓度应根据幼苗壮弱而适当调整；
四、看植株壮、弱：植株健壮、生长旺盛，代谢作用强，需肥水平高，则应勤施浓肥；相对较弱的植株，代谢作用相对较低，需肥水平也相对较低，则应勤施薄肥；但是，由于湿度、光照、温度、浇水和植材……等因素的影响，需肥水平也会有差异，这就需要艺兰者在施肥过程中细心观察，适时总结（尤其是个别珍稀品种或特殊盆兰），笔者经试验发现：在相同条件下，不仅不同种类的兰花需肥水平有差异，即使是同种类的兰花，由于品种不同，需肥水平的差异也很大，有的品种需肥水平之高，完全超出了笔者的预料，这是对人们养兰用肥观念的极大冲击，有条件的艺兰者不妨一试。能够把肥料施用得恰到好处者，可堪称艺兰高手。对于“座蔸草”或类似的极其虚弱的植株，抗逆性很差，不仅对营养的要求比较特殊，而且需肥水平也相对较低。笔者采用6号营养液进行薄肥勤施，取得了较好的效果，一般三至四年即可逐渐复壮；

五、看植株种类：从理论上讲，一般植株高大的兰株，例如蕙兰、四季兰、墨兰、春剑、寒兰、莲瓣兰和矮种等，需肥水平高，应施浓肥；春兰（包括豆瓣兰）植株矮小，需肥水平相对较低，则应施薄肥；同类品种中的“素心”比荤草需肥水平相对较低；则应施薄肥；同类品种中的“斑”草和“艺”草，对营养的要求完全不同于其他兰草，如果不加以区别对待，“斑”和“艺”都有被覆盖而消失的危险；对于“斑”草和“艺”草，笔者根据它们的生理特点和对营养的特殊要求，特别研制了专供“斑”草和“艺”草使用的5号营养液，经多年试用证明：对护“斑”、防“叶艺”退化有良好效果，具体操作：春季为了催芽、护老草，施用1号营养液，新芽出土后立即改用5号营养液，成苗后改用3号营养液，以维持其生长规律，不仅能够“斑”鲜“艺”明，同时能保持其发苗率和“花品”良好；

六、看植株不同生长期：春季是幼芽的形成和萌发期，之后是营养生长期和生殖生长期。不同生长期对营养元素有着完全不同的需要，所以必须在不同生长期施用具有针对性的不同量和不同性质的肥料，才能发挥最大效率。春季是幼芽的形成和萌发期，幼芽的生长点所需的营养要比其他部位高出几十倍，它所需要的氮、钾、钙、硫、镁、锌和硼等营养元素的量很大，如果在这个时期上述营养供给不足，母株贮存又不充分，就会直接影响发苗的多少和迟、早，即使勉强发芽，母株又不能从外部吸收到上述足够的营养，它就会将自身贮存的营养自动的直接供给新生幼芽，随着母株体内钾、钙、镁，特别是钾的流失，母株叶片开始从上至下逐渐发黄，继而发黑倒亡，其结果是发一苗新芽，死一株老草，这就是部分兰友养兰“代”数不高的主要原因。且幼芽瘦弱，如果苗期营养供应不足，必然难以成苗，即使勉强成苗，植株也不健壮，其结果必然是代代单传。所以春季既是发苗期，也是老草的倒亡期，似乎大家都已习惯成为自然，成了规律。有的兰友看见老草在倒亡，心里反而很高兴，认为只要老草在倒，必发新芽，甚至有的兰苑倒草情况很严重他也不心痛，可他就没有想到这是老草营养不良而造成的早亡，是严重缺肥的表现。如果在该期间及时补充上述足够的营养元素，就完全可以大大降低老草的倒亡率，同时还能提高其发苗率。笔者该期间施用1号营养液，不仅发苗率高，苗壮，同时还能降低老草的死亡率。该肥液最突出的特点还在于促进母株萌发新芽的同时，还能抽发新根和促进老根系生长，这对增强母株的营养吸收，对幼苗的正常生长打下了良好的基础；新生幼苗生长至半成熟之前（即幼苗生长期），兰花植株光合作用和吸收肥料所合成的营养，大部份都被自身生长所消耗而很少贮存，该期间称为营养生长期。该期间兰花植株对蛋白质的需求量很大，对磷脂类和醣类等化合物的需求量相对较少。所以该期间应多氮而少磷、钾，更要特别加强相关微量元素的供应量，否则不仅幼苗生长不良，且极易引发“生理性病害”。笔者在该期间施用2号营养液，不仅能促进幼苗良好生长，而且还能有效预防各种“生理性病害”，提高抗逆能力，减少“病原性病害”的发生。该肥液最大的特点还在于能够促进幼苗和母株的根系同时抽发和生长，这对增强营养吸收，提高幼苗的成苗率和延长母株“寿命”提供了根本保证；营养生长期之后，便是生殖生长期（既球茎膨大期），该期间兰花植株光合作用和吸收肥料所合成的营养主要贮存于球茎和叶片中，以备后来的开花和萌发新芽之用，该期间营养消耗少，贮存多。但是该期间施肥状况直接关系着来年老草的死亡率、发苗率和幼苗出土的早、迟。因此，该期间应减少氮的供应量，增加磷和钾，尤其是钾的供应量，以增加磷脂类化合物，尤其是醣类化合物的贮存，尽可能促其叶片宽大肥厚，球茎饱满成熟。此举有利于秋芽的形成和萌发，情况良好的秋芽还能出土，即使暂未出土，来年春季一定能提够前出土。同时还为以后花芽的分化和花品的改善创造良好条件。所以秋季施肥是十分重要的。笔者在该期间施用3号营养液，不仅常有秋芽出土，倒苗情况也较少，来年不仅发苗率高，新芽出土时间早，而且幼芽粗、壮；
因此，充分掌握好兰花植株的三个不同生长期，根据兰花植株在三个不同生长期对不同营养元素的不同需要，针对性地施用不同性质的肥料，保证兰花植株在各个不同生长期对不同营养元素的不同需要，这是养好兰花植株的关键所在。只有如此才能保证达到苗多、苗壮、苗齐、花多、花好之目的；

七、看需要：有的兰花需要参展，有的兰花需要交流或用于观赏，不管出于何种原因都需要多开花，开好花，为达此目的，兰花植株体内贮存足够量的磷脂类化合物和多种维生素是十分必要的。笔者施用4号营养液，对促进花芽分化，促花色，正“花品”都有良好效果。但是笔者在此提醒各位兰友，植株健壮、叶片宽大肥厚、球茎饱满成熟是开花的前提条件。条件具备了不需催花也能开花，同时也不会影响发苗率。但如果勉强放花，不仅“花品”不良，母株营养消耗过度，还会加速老草倒亡，影响发苗率和仔草出土时间。催花肥料一般宜在七月上旬左右开始施用；
八、看“盆土”植材：目前绝大多数兰友都是采用无土栽培，在具体操作中，有采用硬性植材的；有采用软性植材的；也有采用软、硬混合型植材的。在这里笔者不去评价哪一种类型植材的好或坏，客观地说各有利弊，只看你习惯用哪一种。但归根结底，不管使用哪一种植材，不同的植材就有不同的管理模式，即水和肥的管理就有差别。硬性植材透气性能好，但保肥、保水性差，则应勤浇水，勤施肥；软性植材透气性能比硬性植材差，但保肥、保水效果较好，浇水和施肥的次数相对较少；软、硬性混合植材优缺点介于二者之间。对于不同植材的施肥时间，笔者建议各位兰友：硬性植材三天灌根施肥一次；混合型植材和软性植材每周施肥一次，同时每隔三天叶面追肥一次。施肥方法一、灌根施肥：灌根施肥就是把营养液经稀释后直接灌入“盆土”中，这也是广大兰友目前使用最普遍的施肥方法。笔者参观了许多兰苑，有的兰友因施肥水平太低，植株瘦弱，且有不同程度的“生理性病害”，兰花植株的长势极不理想；有的兰友施肥水平也较高，但兰花植株长势仍不尽人意，这是为什么呢？根据笔者分析：第一，选用肥料不当，普通农用复合（混）肥营养匀，并且几乎不含微量元素，不可能满足兰花植株在不同生长期对不同营养元素的不同需要；第二，施肥不当，无土栽培的植材本身不含营养成分，且保肥、保水能力差，兰花根系与植材的接触面极为有限，肥液浇入“盆土”以后很快就顺流而下，仅仅是将根系润湿而已，残存在盆内的养分极为有限；第三，市场上销售的复合（混）肥基本上都是采用尿素作原料，尿素氮施入“盆土”以后不能被根系直接吸收利用，它必须经过微生物分泌的尿酶作用、水解成碳酸铵，再分解出氨才能被根系吸收利用。尿素的转化速度与盆土的酸度、湿度和温度有关，湿度适合时，气温愈高，转化速度越快。在通常状况下，尿素的转化速度是：当气温在10℃时，需要七至十天；20℃时需要四至五天；30℃时需要两天才能转化被根系吸收利用。因此，尽管施了肥，而且从理论上讲已经足够了，但根系并没有吸收到，这是因为尿素转化时间长，往往还没来得及转化就被浇水冲刷淋失，使兰花植株仍然表现出缺肥而生长不良。
为此笔者建议各位兰友，除了定期向盆土施肥以外，在每次浇水的时候，也添加一定量的肥料，浓度控制在正常施肥浓度的1/6至1/8，以保持营养的连续性。笔者研制的营养液，之所以使用效果好，其根本原因就在于笔者解决了尿素转化时间长的难题，本营养液施入盆土就能很快被根系吸收利用。

二、根外追肥：根外追肥就是在叶面进行施肥，兰花叶片着生有气孔，其叶片正面约占15%左右；背面约占85%左右。气孔在兰花植株进行光合作用和呼吸作用时，是气体和水份进出的门户，将稀释肥液喷洒在叶片上，借助于气孔进入体内；
根外追肥的优点：
1、节约肥料，经使用证明：每一公升稀释液可喷施40至50盆兰花，比灌根施肥节约80%左右；
2、养分不需转化即可直接借助于气孔进入体内，吸收快，效果好；
3、对根系不好或无根兰花植株，是补充营养的唯一方法（相当于人体打吊针）；
4、不伤根；
5、不会引起盆内水份过高而造成通风不良。三、化学肥料与有机肥料搭配使用
化学肥料营养全面、吸收快、效果好，使用方便、卫生，很受广大兰友欢迎，但是在无土栽培的条件下，仅仅使用化学肥料，会造成有机质缺乏，不利于兰花共生菌的繁衍。有机肥料中含有丰富的有机质，不定期向“盆土”施用有机肥，例如每年春、秋季各施用约二次，增加“盆土”有机质含量，有利于兰花共生菌的繁衍，共生菌愈多，愈能促进根系对营养的吸收利用。但是有机肥恶臭难闻，容易引来蚊、蝇，滋生幼虫，有碍卫生。蜀光兰花专用营养液的作用和使用方法

一、作用：

1、号营养液：春季新生幼芽的形成和萌发期施用。对促进幼芽的形成和萌发，提高发苗率、提早幼芽出土时间，延缓老草死亡；促进母株抽发新根和老根系继续生长；

2、号营养液：营养生长期（幼苗出土、球茎生长至半成熟之前）施用，对促进幼苗成长，提高成苗率，对预防各种“生理性病害”；促进仔草和母株抽发新根以及老根系生长；

3、号营养液：生殖生长期施用，对增加兰花营养贮存，促进叶片宽大肥厚，球茎饱满成熟有良好作用；为发芽和开花打下坚实基础；

4、号营养液：促花芽分化、促花色、正“花品”有良好作用；

5、号营养液：护“斑”促 “叶艺” 进化；

6、号营养液：增强弱草抗逆性，对瘦弱植株逐年复壮；

7、号营养液：防、治疗“黄化病”；

8、号营养液：防治、疗“花叶病”。

二、使用方法：

1、灌根施肥
① 使用浓度：生长旺盛期，每一瓶盖营养液兑3至4公斤水；生长缓慢期，每一瓶盖营养液兑6至8公斤水；

② 使用间隔：硬性植材：每隔三天施用一次；软性和软、硬混合型植材：每周施用一次；

2、根外追肥