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开封市花生节水灌溉技术和排涝措施

来源:花匠小妙招 时间:2024-08-16 18:43

花生是开封市的主要油料作物和经济作物,目前年种植面积达170多万亩,花生产量的丰歉,品质的优劣对我市农村经济的发展具有重要的意义。但是近年来在花生生长期间,我市的气候往往以高温少雨为主,花生田严重干旱,浇水不及时,影响花生的生长发育,导致我市花生产量低,品质差,即使浇水比较及时,也以大水漫灌为主要灌溉形式,不但费工费时,浪费水资源,而且大水漫灌后容易造成地面板结,花生叶片黄化,影响花生的正常生长。同时,我市的气候属暖温带大陆性季风气候,降雨主要集中在每年的7-9月份,期间常常有大雨或暴雨天气,导致花生田间大量积水,若不及时排涝,将严重影响花生的正常生长发育,影响花生的产量和品质。由于不利的花生生产因素时有发生,造成花生产量和品质下降,制约了我市花生的生产和发展。根据我市花生的实际生产情况和气候情况,对我市花生的节水灌溉技术和及时排涝总结如下:
一、气候情况
开封地处豫东平原,属暖温带大陆性季风气候,四季分明,光照充足,雨量适中。在花生生长季节,我市的天气情况主要是气温高,雨量少,田间土壤蒸发量大,叶片蒸腾量大,田间湿度小,花生田往往出现干旱现象,个别田块出现严重干旱情况,严重影响了花生的正常生长发育。同时也常常有大雨或暴雨天气,导致花生田间大量积水,影响花生的产量和品质。
二、花生生产情况
我市花生种植主要有春播花生、套种花生和夏直播花生三种方式。但以春播和套种花生为主,夏直播花生是近年来随着花生机械化播种技术的推广而形成的一种播种方式,其优点一是省工省时,节约成本,二是播种速度快,播种质量高,给花生生长提供了必要的生育时间和高产条件,因此夏直播花生的种植面积迅速扩大。
三、花生需水规律
花生的需水规律是两头少,中间多,即苗期和饱果期需水较少,花针期和结荚期需水多。因此花生苗期和花生饱果期花生田不是特别干旱的情况下,一般不需要浇水。但花生苗期虽然需水少,但是严重干旱时,不但影响花生的正常生长,也常常造成花生蚜虫、红蜘蛛的大发生,间接影响花生的生长。花生在花针期和结荚期对水的需要较为敏感,是花生一生中需水较多的时期,这两个时期在花生田间管理措施中,被视为两次关键水,若干旱将严重影响花生的正常生长发育,导致花生下针少,结果少,饱果率降低,影响花生的产量和品质。因此在天气干旱,土壤墒情差时,应及时浇水。
四、花生节水灌溉技术
结合我市的天气情况和花生的生长情况,在花生田干旱影响花生正常生长发育时,应及时灌溉,补充水分,满足花生生长发育的需要,灌溉时要合理选择浇灌方式,应尽量减少大水漫灌的灌溉方式,提倡节水灌溉技术。因为大水漫灌不但费工费时,浪费水资源,而且大水漫灌后容易造成地面板结,花生叶片黄化,影响花生的正常生长。因此结合我市的花生生产情况,可选用以下三种节水灌溉形式。
1、滴灌 滴灌是在一种低压管道系统上安装许多滴头,分散于田间花生植株中间,水由每个滴头一滴一滴的慢慢浸润花生根际周围。具有省水、节能、适应性强、技术简单、成本低、管理方便、增产幅度大等优点。使用滴灌时要防止滴头堵塞,除选择较清洁的水作为灌溉水源外,应在系统首部安装过滤器,并定期冲洗过滤器和各级管道,对已堵塞的微管滴头应及时用除堵器除堵或更换,同时要避免人为毁坏。  
2、喷灌 喷灌是借助于一套专门设备将具有压力的水喷射到空中,散成水滴降落到花生上,达到灌溉的目的,具有省水、省工、增产等优点。花生喷灌时应严格按照技术要求进行,掌握较低的喷灌强度,保证喷洒的水不流失,全部及时渗入土中,水滴打击强度要小,保证花生叶片不受损伤,植株不倒伏。   
3、沟灌 沟灌是在花生行间开沟引水,水在沟中流动,通过毛细管和重力作用向两侧和沟底浸润土壤。 沟灌主要适用于起垄种植的花生,在我市起垄种植的花生区,可采用沟灌的形式进行灌溉。灌水时,水顺垄沟流动,由两侧和沟底浸润,应注意不跑水、不积水,确保灌溉质量。
五、及时排涝
我市花生生长发育的7-9月份,也是雨水较多的时期,并常常有大雨或暴雨天气,雨后往往造成花生田间大面积积水,如不及时排涝,将严重影响花生的正常生长发育,导致花生大幅度减产,花生品质下降。因此,花生田间积水时应及时采用挖沟、水泵抽水等措施将花生田间的积水及时排出,同时积水排出后,应及时中耕放墒,减少田间的持水量,降低田间湿度,创造有利于花生生长的条件。

花生研究所

 

开封市西瓜根腐病的发生特点及综合防治

开封市常年西瓜种植面积4万hm2,以小拱棚双膜覆盖为主要栽培形式。3月上旬中棚育苗,4月上旬移栽,小拱棚双膜覆盖,5月中旬撤去小拱棚成地膜覆盖栽培,6月下旬~7月上旬上市。近年来,西瓜根腐病发生较为普遍,且流行速度快。呈现出“速度快,危害重,损失大”的特点,对西瓜生产影响较大。

1 发生特点

1.1 症状识别 根腐病是一种多发病害,是黄瓜、西葫芦、苦瓜等瓜类蔬菜上的一种重要病害,西瓜根腐病近年来才陆续被报道。该病是由茄类镰刀菌引起的土传病害,病菌以菌丝体、厚垣孢子或菌核在土壤及病残体上越冬[1]。其厚垣孢子在土壤中可存活5~6年或长达10年,成为主要侵染源,病菌从根部伤口侵入,后在病部产生分生孢子,借雨水或灌溉水传播漫延,进行再侵染。西瓜根腐病主要危害西瓜根和根茎部,西瓜感染根腐病后,发病初期病部呈水渍状,后呈浅褐至深褐色腐烂,其维管束变褐色,后期病部往往变糟,组织破碎,仅留下丝状维管束。受害植株初期茎蔓尖微卷上翘,生长缓慢,植株前端叶片在中午10~11点至下午2~3点呈失水状萎蔫,以后全株叶片中午萎蔫,早晚恢复,2~3天后凋萎。

1.2 病原菌 茄类镰刀菌(Fusarium solani (Mart.) Sacc.)属半知菌亚门真菌。大型分生孢子纺锤形至镰刀形,无色,顶细胞较短,足细胞有或无,壁稍厚,3~5隔膜,多为3个隔膜,3个隔膜者大小为15~35×4~6(μm);小分生孢子椭圆形或卵圆形,大多单胞,极少数1个隔膜,无色透明,3~15×2~4(μm)。在PSA培养基上菌丛白色,后淡紫色至紫色,培养基反面紫色,淡褐色至紫色。在16℃~27℃、相对湿度82%~99%的条件下,经过4~5d后病源菌长满整个病组织[2]。表明高温高湿利于病菌孢子的萌发和菌丝生长,缩短潜育期。病菌侵染的适宜温度为8℃~34℃,最适温度为25℃~30℃,温度超过40℃,病菌菌丝只有微量生长,最适宜孢子萌发的相对湿度为100%,相对湿度低于75%分生孢子不能萌发[1]。

开封瓜区一般在6月中旬开始发病,前期生长正常,症状不明显。久旱突遇降雨或浇水后发病极为迅速,2~3d可造成整块瓜田植株萎蔫,直至死亡,爆发性强,使瓜农“防不胜防”。一般年份病株率35%~60%,严重地块高达70%左右,有逐年加重的趋势。发病盛期西瓜产量已基本形成,故对产量影响较小,因病减产10%左右。此时正值西瓜品质形成的关键时期,故对品质及果实外观影响较大。从品种类型上看,中晚熟的黑色果皮西瓜品种发病率较低,其他皮色品种发病较重;从砧木类型及嫁接方法看,以南瓜类作砧木的发病率显著低于常规种葫芦类、野生西瓜类砧木,用插接法进行嫁接的发病率低于靠接法;从配料配比上看,均衡施肥尤其是采用测土配方施肥田块,发病率低于传统施肥及偏施氮肥方法。

2 原因分析

只要温度、湿度适宜,西瓜根腐病在西瓜一生的任何一个时期均可发生并形成为害 [3]。病菌侵入植株后,不适条件下病菌潜伏,被侵染的植株不表现明显症状,在适宜的温度、湿度下,病原孢子萌发、菌丝生长,形成为害。在温度20℃以上,相对湿度85%以上时,孢子萌发、菌丝生长加快,病害发展快、为害重。从大田调查结果看,土壤湿度是西瓜根腐病发生发展的一个关键因素。田间排水沟浅,地势低,地下水位高,田间土壤含水量大的田块发病重;反之则轻。伸蔓期间,遇到低温天气,潮湿的田块发病速度、发病率明显高于干燥的田块。发病后如遇高温天气,将加速植株萎蔫,甚至死亡。开封瓜区此病害近年来连年发生,且具有爆发性,其原因还有:

2.1 重茬种植 开封是我国西瓜的传统产区,有近千年的西瓜栽培历史,是主产区农民的主要经济作物,户均种植面积大。集中的规模化种植,重茬种植较为普遍,多采用小麦-西瓜-花生间作套种模式,种植农作物种类较为单一。由于根腐病是一种土传病害,且病菌以厚垣孢子形式在土壤中长期存活。重茬种植菌源积累,病害初侵染源的增多,是后期病害具有爆发性的主要原因。

2.2 低畦栽培 低畦栽培是定植畦低于坐瓜畦的一种种植模式,它是将定植畦做成低于地面10cm、宽50cm的平畦,坐瓜畦做成高20cm的龟背高畦,在开封瓜区运用面积较大。在西瓜生长的后期即6月下旬,正值本地汛期来临,多而勤的降雨,往往造成定植畦土壤湿度过大或积水。给喜欢潮湿环境的根腐病菌的萌发和菌丝生长提供了便利条件,不但缩短了潜育期,而且便于其再侵染。

2.3 接穗不断根 嫁接栽培是实现西瓜能够连年种植,预防枯萎病最行之有效的方法。在开封目前运用较多的靠嫁栽培中,所用砧木为常规葫芦品种,为了简便嫁接后的管理,瓜农并不将西瓜的下胚轴切断,和砧木葫芦的根系一起定植于田间。没有剪断的西瓜根系为土传病害病菌侵入西瓜植株提供了便利。

2.4 认识不到位,预防意识差 由于植保知识的缺乏,在西瓜生产中对病害重治不重防,没有预防意识。西瓜根腐病是近年来才普遍发生的病害,且该病主要危害瓜根和茎基部,很少危害茎蔓,植株上部症状不明显或出现较晚。植株开始萎蔫时,瓜农才发现西瓜患病了,但为时已晚,再用药防治已是事倍功半,效果甚微。

3 综合防治技术

3.1 生态防治

3.1.1 轮作倒茬 由于瓜类根腐病是一种土传病害,轮作倒茬是减少菌源积累的重要途径。应尽量减少重茬,有条件的可与十字花科、百合科等作物实行3年以上轮作。

3.1.2 合理施肥 以充分腐熟的有机肥为主,辅以氮、磷、钾三元复合肥作为基肥,克服氮肥施用偏多的弊病,注重营养元素的合理配比,积极推广配方施肥技术。增加基肥施入数量及营养均衡性,减少生长期施肥次数,只在膨瓜期施一次膨瓜肥,每667m2施N、P、K三元复合肥20~25kg。

3.1.3 高畦栽培,科学浇水 认真平整土地,采用龟背高畦栽培;严禁大水漫灌,避免浇后积水;严禁雨前或久旱后猛灌大水;浇水以小水浅灌、勤灌、早晚地温低时灌水为佳;实行渗灌,减少流水携带泥沙冲击根部;灌水后及时松土,增强土壤通透性。

3.1.4 选好砧木品种,改进嫁接方法 试验研究及田间调查均表明:不同种类、同一类型不同砧木品种其抗病性差异较大。选用适宜砧木品种是预防和抵御根腐病发生的有效方法。可选用西嫁强生、壮士、丰抗王、丰抗王4号等砧木,靠接法嫁接时,嫁接后10天左右接口愈合,应及时切断接穗下胚轴。积极推广插接法。

3.2 药剂防治

3.2.1 土壤处理 移栽前每667 m2用绿亨1号(99%�霉灵可溶性粉剂)50g对水30kg,均匀喷于地表,深耙混匀于耕层内,以杀灭土壤中的病菌。

3.2.2 药剂灌根 在幼苗真叶展开时,用精甲・咯菌腈悬浮种衣剂+20%噻菌铜悬浮液500倍液或25%咪鲜胺水乳剂1000倍液灌根2~3次。

3.2.3 喷药防治 植株生长中后期,用25%咪鲜胺水乳剂1500倍液、10%苯醚甲环唑水分散粒剂1000倍液、75%拿敌稳(75%肟菌・戊唑醇水分散粒剂)+20%噻菌铜悬浮液500倍液喷雾,一般间隔7~10天1次,交替用药,连续2~3次。田间发现中心病株时,对病株采用药剂灌根,效果较好。

 

开封瓜区病毒病易爆发的原因与防治对策

开封是我国著名的西瓜主产区,常年种植面积50-60万亩。于3月上旬大棚育苗,4月上旬移入大田,小拱棚双膜覆盖栽培,7月上中旬上市。近几年病毒病发生严重,在坐果节位雌花开放前后易爆发,瓜农损失惨重。据调查,2007年开封瓜区病毒病发生面积占种植面积的55%,在发生盛期,病株率平均21.3%,发生严重地块病株率在85%左右。由于瓜农对病毒病传染媒介、病害发生规律普遍缺乏足够认识,不能及时准确的防治蚜虫、蓟马等传毒媒介,往往错过了防治适期,造成不可挽回的经济损失。

1 病原及田间症状表现

1.1病原

据中国农科院郑州果树研究所古勤生博士报道,危害我国葫芦科作物的病毒主要有:小西葫芦花叶病毒(zymv)、西瓜花叶病毒(wmv)、黄瓜花叶病毒(cmv)。

1.2 症状表现及危害

西瓜病毒病主要表现有花叶型和蕨叶型2种。开封瓜区主要为花叶型,感染病毒病后其症状为:新叶首先出现明显褪绿斑点,后变为邹缩畸形,逐步蔓延为系统性斑驳花叶,斑驳深浅不一,黄绿相嵌,叶面凹凸不平,叶片变小畸形;植株顶端节间缩短,生长点上翘,植株矮化;幼果期发病,果面上有油浸状褪绿斑驳,果面凹凸不平。发生蕨叶型病毒病时,新叶狭长,皱缩扭曲;果实发病,表现形成浓绿色和淡绿色相间的斑驳,并呈不规则突起。

幼苗期至坐果前发生病毒病,新叶抽生缓慢或不能发生,植株生长受阻;坐果期发病,花器发育不良,子房花瓣变短,呈淡黄绿色,不能正常开放。或花器不育,开放后雄花无粉或散粉推迟,造成坐果困难;幼果期感病,幼果膨大受阻,并呈现斑驳和突起,易出现畸形瓜,致使产量大幅下降,外观和品质变劣,失去商品价值。

2 发病因素分析

2.1 对蚜虫等传毒媒介防治不力

众所周知,蚜虫、蓟马等是西瓜病毒病的主要传毒介体。据调查在开封瓜区危害西瓜的蚜虫主要有瓜蚜、麦长管蚜等,其发生盛期在4月下旬至5月下旬。多数瓜农采用小麦和西瓜套种栽培,更易造成麦长管蚜迁飞至西瓜上危害;另外小拱棚栽培时,西瓜在膜下生长,4月中下旬开始扎孔放风,蚜虫从放风孔侵入,发生危害,往往不易发现或发现较晚。常常是已造成危害,大量发生时才用药防治。再者一家一户的生产方式,无法对病虫害的统防统治,更易造成蚜虫在相邻地块间的迁飞和危害。近年来,暖冬天气的出现、春季气温的快速回升,增大了蚜虫越冬基数,也是造成易爆发的原因之一。

2.2 田间毒源的存在及人为传毒

目前开封瓜区已基本普及嫁接栽培,以本地食用葫芦为砧木,用靠插接进行嫁接。个别嫁接苗移入田间死亡后,从砧木长生葫芦植株时,为了方便的获取葫芦种子,来年作砧木用,而任其生长、结果,以获取种子。这些都给西瓜发生病毒病带来了毒源,为以后病毒病的发生埋下了隐患。

瓜农在进行整枝、打杈、授粉等田间操作时,病株、健株一同进行,更易造成病毒从植株伤口传染;病蔓不及时处理,随意乱仍,不清洁田园也是加重发病的原因之一。

2.3 不科学的控水管理

为了促进坐果,在西瓜植株第一雌花开放至幼果坐稳阶段,多数瓜农一般不浇水。用控水措施,控制植株旺长,避免因生长过旺,造成坐果困难。在雌花开放坐果的5月下旬,开封地区多强光、高温、干旱,持续的干旱季节,突遇降雨或进行田间浇水,往往导致病毒病的爆发。

2.4 气候因素对发病的影响

据调查和有关资料报道,凡是降雨量少、气温偏高、持续干旱的年份发病最重,而春末夏初降雨偏多的年份很少发病。高温干旱有利于蚜虫和蓟马的繁殖、迁飞、广泛传毒。而处于营养生长向生殖生长过渡时期的西瓜植株,根系吸收的水分满足不了整体代谢所需,导致植株抗性下降。加之前期已传入植株的病毒粒子快速生殖蔓延,故在合适的外界条件下,极易爆发。

2.5 不同品种间的差异

前人研究认为:三倍体西瓜较二倍体西瓜对病毒病有明显的抗性。而就开封瓜区近几年病毒病发生情况看,三倍体西瓜普遍较二倍体西瓜发病严重。笔者从生产中调查研究后认为,三倍体西瓜病毒病发生严重,主要是在本地病毒病易爆发的5月末-6月上旬,三倍体西瓜正处于坐果节位雌花开放期,而此时二倍体西瓜果实已基本坐齐。不同类型品种物候期的差异是导致其对病毒病耐病性不一致的主要原因。

2.6 防治措施不当

绝大部分瓜农对病毒病的危害及其易爆发性认识不足,重治不重防。发现病毒病后才用药防治,结果事倍功半。甚至部分瓜农使用杀菌剂防治病毒病,不但达不到预期效果,而且延误了治疗时机。也是病毒病易爆发的原因。

3 防治对策

病毒病的防治应采取以增强植株抗病能力和治蚜防病相结合的综合防治技术策略。

3.1 农业防治

农业防治应从田块选择、品种选用、种子处理调节播期、田间水肥管理等栽培措施入手,给西瓜植株尽可能创造无病虫害侵染源和不利于病虫害发生、漫延的环境条件,同时又是一个利于西瓜植株健壮生长的环境条件。

3.1.1 选地 宜选取离瓜类、蔬菜作物较远的田块,忌与葫芦科瓜类临作。实行轮作倒茬,重茬种植时适当进行土壤改良或用生石灰进行土壤消毒。

3.1.2 调节播期 本地病毒病的高发期多在5月末-6月初,应使西瓜在病毒病发病盛期到来之前坐住果。根据开封瓜区的气候条件及市场状况,笔者认为应将播期提前7-10天,这样不但可以减轻病毒病爆发带来的危害,而且由于提早上市,又可获得较高的经济收入。

3.1.3 种子处理 严格掌握温汤烫种的水温、水量及烫种时间,用体积是种子量3倍的55℃温水烫种30分钟。也可用化学消毒,即用10%的磷酸三钠溶液或1%的高锰酸钾溶液浸种10-15分钟,尔后捞出用清水洗净,再用清水浸种到所需时间。

3.1.4 加强田间管理 生产上增施有机肥,无机肥的使用减氮、增磷钾;彻底清除田间及沟边、地头杂草,并带出田间作无害化处理,拒绝砧木发出的葫芦植株随意生长及地边种植葫芦;注重均衡灌水,避免不科学控水,使植株生长健壮,增强抗性;整枝压蔓时,健、病株要分开进行,发现比较严重的病株立即拔除带出田间销毁。

3.2 治虫防病

严密监控和及早防治蚜虫、蓟马等传毒媒介是防治病害的重要措施。对这些害虫的防治措施首先要掌握其发生规律及发生季节,在开封瓜区每年4月下旬-5月下旬是蚜虫发生高峰期,掌握其发生规律,就可有效地进行监控和预防。所以在蚜虫始发季节,应注意观察虫情,把蚜虫消灭在点片发生时期,并注意对间作作物小麦蚜虫的防治。最好相临地块统一防治,使蚜虫无藏身之地,达到最佳防治效果。

3.3 不良环境条件下及时采取相应防治措施

据笔者多年观察,在西瓜生长旺盛阶段,(尤其是进入开花结果阶段),如遇连续高温干旱强光天气,极易发生病毒病危害,特别是持续干旱后突遇降雨或浇水,更易引起病毒病的爆发。故对病毒病的防治从5月下旬,本地出现高温干旱强光气候条件下,就应开始,持续到6月上中旬,用药2-3次。特别应注意在当地将有降雨或准备浇水的前1-2天,一定要喷洒一遍防治病毒病的药剂。主要药剂有:病毒必克乳剂或粉剂兑水500~600倍喷雾,2%氨基寡糖1000倍,1.5%植病灵乳油1000倍,5%菌毒清AS500倍,5%病毒酰胺1000倍。这样才能取得理想的防治效果。

 

开封西瓜简易化栽培存在的主要技术问题及优化措施

开封是我国重要的西瓜主产区,以开封为种植中心的“汴梁西瓜”是我国传统名产,具有较高的市场知名度。该区域属温带大陆性季风气候,光照充足、气候温和、雨量适中,土壤类型以潮土为主。在长期发展和生产实践中,广大瓜农在嫁接栽培、种植模式、植株管理、病虫害防治等方面形成了适合本地土壤和气候特点,可减少劳动投入、减低生产成本,独具特色的简易化栽培管理技术。其栽培模式、技术是我国华北瓜区的典型代表,形成了具有明显比较优势的小拱棚半覆盖栽培模式。

为了进一步改进、规范开封瓜区西瓜栽培技术,笔者根据近年来对西瓜栽培技术不断探索的经验和体会,以及未来西瓜发展及消费趋势的变化,就开封瓜区简易化栽培中的一些主要技术问题提出自己的见解,和同行商榷,并希望能对本地及具有同样气候、土壤条件,采取类似栽培技术的瓜区起到规范和提高的作用,以提升种植西瓜的经济效益。

1 接穗不断根,与砧木根系共生

西瓜抗枯萎病能力差,西瓜嫁接栽培不仅是克服连作障碍、防止枯萎病发生的有效技术措施[2]。还可增强植株吸肥吸水功能和抗逆性,节省肥料,增加产量和改进果实品质[3]。在开封主产区有近90%的西瓜采用了嫁接栽培,嫁接栽培在开封瓜区的推广运用,对开封这一有着多年栽培历史的老瓜区更具有特殊意义,它保证和挽救了开封西瓜产业的正常发展。简易化栽培过程中,开封瓜农以大棚为育苗场所,在大棚中建造小拱棚培育幼苗。以本地食用葫芦作砧木、采用靠接法进行嫁接。嫁接后2-3d密闭小拱棚,以后逐日增加放风时间,10d后进行正常苗床管理。在嫁接苗的整个生长期,并不把接穗根系去除,并一起移入大田。其优点在于提高了嫁接苗的成活率、可以减少嫁接后3d遮荫等环节的材料及劳动力投入。但在生产实际中发现,西瓜根往往因葫芦根生长过于旺盛而不能或没有充分发育。其根系生长减弱在嫁接后的15d就已开始显现。而大田生长期间,西瓜根系分布在10cm左右的土层内,吸肥吸水能力弱,反而易造成枯萎病菌的侵入,所以这种嫁接栽培方式并没有彻底消除枯萎病的发生。故此,笔者提倡在培育嫁接苗时,可将西瓜种子和葫芦种子播种在同一个营养钵内,西瓜种子提前7d左右播种,进行不离土靠接。嫁接后的2-3d,白天温度保持在26-28℃,夜间24-25℃;以后随着通风增加,温度逐渐降低,维持在白天23-24℃,夜间18-20℃;湿度管理上,在嫁接前1d苗床浇透水,嫁接后密闭不通风,使空气湿度接近饱和状态,4d以后伴随通风降低湿度。由于有大棚膜、小拱棚膜的双层覆盖,加之小拱棚内湿度较大,在嫁接愈合期的前3d,可不盖草苫遮荫。嫁接苗成活后7-10d切除接穗下胚轴,按一般苗床管理。

2低密度种植

合理的种植密度易于形成适宜的叶面积指数和群体结构,可充分利用光能,制造更多的营养物质,促进植株的生长和结果,以达到提高单位面积产量的目的[4]。目前开封地区西瓜简易化栽培中,为了适应不整枝、不打杈以及间作套种,往往减少种植密度。个别地区在间作套种时仅300株/667�,单作时部分瓜农采取600株/667�的种植密度。如此大的差异,势必造成果实大小的差别,商品的标准化程度低,从而影响其商品性。采取科学种植密度要处理好单位面积上结果数与单瓜重之间的关系,与整枝方式和种植习惯结合起来[4]。根据多年的实践,笔者总结出适合开封瓜区种植模式及习惯,经济效益较高的合理密度。即采用小麦―西瓜―玉米、辣椒(花生)的间作套种模式,每4.1m为一种植带,预留1.5m西瓜种植畦,其余2.7m播种小麦。每一种植畦内定植2行西瓜,株距0.65m(每667�定植500株左右),分别向两侧伸蔓。合适季节每两株西瓜中间定植一穴辣椒,在种植小麦的西瓜坐瓜畦中间点播一行玉米(或全部点播花生)。栽培西瓜按正常小拱棚双膜覆盖进行,植株管理上只是将同株瓜蔓理顺到同一方向即可,不用整枝打杈、压蔓,减少了整枝打杈对瓜蔓的损伤,相对减少了病菌感染的机会。这种栽培方式可以减少整枝打杈等劳动力投入,多蔓栽培增加坐果机率,保证和提高了西瓜产量的形成。

3低畦栽培

瓜畦分为种植畦和坐瓜畦。种植畦就是定植西瓜幼苗的地方,在两个种植畦之间的为坐瓜畦,作为伸展瓜蔓和坐瓜之用[5]。在开封瓜区多采用低畦栽培,就是种植畦低于坐瓜畦15cm左右。由于种植畦较低,田间浇水时,可只浇种植畦,比普遍浇水节省工时及水量2/3,大大提高了工作效率;其次由于种植畦降低,相对增加了小拱棚内部空间,更有利于发挥天膜的增温、保墒作用;再者由于小拱棚高度的降低,可减轻早春风害。但采用这种栽培方式时,在6月下旬西瓜果实发育后期,本地进入汛期,多而勤的降水,可能造成西瓜根部积水而影响其产量和品质。笔者在长期的实践中,推广运用改良式平畦起到了很好效果,既达到了低畦栽培节约用水和减少浇水劳动投入的目的,又可较大程度的减轻后期降雨水渍危害。其作畦方式为:种植畦和坐瓜畦高度齐平,在种植畦两侧各留一个浇水沟,低于种植畦15cm左右,坡度20度向坐瓜畦延伸。和种植畦垂直留一定数量的水渠,形成能灌能排的作畦模式。

4病虫害管理

嫁接西瓜可有效防止枯萎病的危害,而其它地上部分的病虫害仍时有发生,所以要同未嫁接西瓜一样正常防治[6]。现阶段开封瓜区危害较重的病虫害为蚜虫和病毒病。

在开封瓜区的简易化栽培中,由于户均种植面积大,瓜农对病虫害缺乏预防意识,或者说是在没有病虫危害时,不愿意投入人力和物力进行预防工作。在病虫害突然大发生时,往往措手不及,遭受较大的损失。如2007年开封瓜区病毒病爆发,就使预防意识差的农户收入降低20%左右,多者达60%。另外,为了省工、省时,在病虫害防治时乱用农药、随意加大农药使用浓度,以求“速效”。如在对蚜虫的防治上,高效、低毒作用时间稍慢的生物农药、菊脂类农药得不到广泛运用,而高毒、高残留的有机磷农药仍在部分地区使用。

病虫害防治的不规范化,一方面是瓜农片面追求简易化栽培,不愿意精种细管,投入一定的人力和物质进行“看不见效果”的前期预防,以求生产成本的降低;另一方面则是其植保知识的匮乏,对病虫害的发生、流行、传播规律不了解或知之甚少,不能找准最佳防治时机,取得最佳防治效果,故不愿意“盲目”用药预防。

针对目前开封瓜区蚜虫、病毒病危害较严重的现实,找准病毒病传播、流行、发生规律,采取针对性强的防治措施。在病虫害点片发生和即将发生时采取有效措施,以科学用药、合理用药,提高防治效果,并尽量减少喷药次数,以利无公害乃至绿色产品的生产。在开封瓜区每年4月下旬-5月下旬是蚜虫发生高峰期,在蚜虫始发季节,应注意观察虫情,把蚜虫消灭在点片发生时期,并注意对间套作物上蚜虫的防治。最好相临地块统一防治,使蚜虫无藏身之地,达到最佳防治效果。主要药剂有:10%吡虫啉乳油1500倍,2.5%溴氢菊脂乳油或速灭杀丁乳油2000-3000倍。在西瓜生长旺盛阶段(尤其是进入开花坐果阶段),如遇连续高温干旱强光天气,极易发生病毒病危害。故对病毒病的防治从5月下旬,本地出现高温干旱强光气候条件下,就应开始,持续到6月上中旬,用药2-3次。主要药剂有1.5%植病灵乳油1000倍,5%菌毒清AS500倍,5%病毒酰胺1000倍[6]。这样才能取得理想的效果。

5 肥水管理

西瓜生长期较短,产量较高,在短期内吸收大量养分,同时对营养的要求比较全面,如果养分不足或养分比例不当,则严重影响品质。需求的主要营养元素为氮、磷、钾、钙、镁及少量微量元素。施肥原则为:重视有机肥施用;氮素营养适量,前期应适当控制;磷肥宜早施;增施钾肥,改善品质。追肥分为提苗肥、伸蔓肥、结果肥(膨瓜肥),追肥的分期、多次使用,可有效控制植株长势,最大程度的发挥肥效[8]。在开封瓜区的简易化栽培中,瓜农为了减少劳动力投入,所采取的施肥方式有:将西瓜整个生长期所需全部肥料一次性做基肥施入,瓜农习惯性称之为“一炮轰”;除施基肥外,在生长期施用膨瓜肥。以有机肥(2-3m3)和复合肥(20-25kg)混合作基肥,膨瓜期用肥为10-15kg速效性氮肥。生产上由于氮肥使用量过大,已造成本地西瓜品质下降,瓤质变硬。脆沙可口的汴梁西瓜传统特色正逐渐消失。保持汴梁西瓜的传统特色,应注意控制氮肥的使用量,增施磷钾肥。兼顾其简易化栽培,施肥方式和时期应改为:注重基肥的施用,每667m2施入有机肥(2-3m3)、硫基复合肥20kg;移栽时每667m2施入复合肥5-7kg,在定植穴挖好后,逐穴施入定植穴,瓜苗入穴前,将穴内土、肥参匀。此次施肥可代替提苗肥,且能缩短缓苗期,促进幼苗快速生长;幼果坐稳后追施膨瓜肥,667m2施入三元复合肥20kg。达到产量增加、品质提高的效果。

 

开封西瓜靠接栽培的主要问题及改进措施

开封是我国主要的西瓜生产基地,“汴梁西瓜”具有较高的市场认识度和美誉度,是瓜区农民最主要的经济作物之一。采用嫁接栽培是当前预防枯萎病最行之有效的方法。在开封西瓜主产区,目前以靠接法为主的嫁接栽培占总面积的95%,西瓜嫁接栽培的推广运用,挽救和保证了开封西瓜产业的可持续发展,它使得瓜农在有限的土地上实现了西瓜的连年种植。但随着依靠嫁接重茬种植的持续,土壤带菌量不可避免地增加,加之嫁接操作、嫁接苗管理的不规范,嫁接栽培的抗病性、高产性正逐渐减弱,造成枯萎病、根腐病发病程度逐年加重。仅就开封瓜区靠接栽培中的主要问题进行分析,并提出改进意见,以规范嫁接及栽培管理方法,最大程度地发挥嫁接栽培的增产增效作用。

1、主要问题

1 操作技术不规范

靠接法嫁接时,要求刀片自砧木子叶下1cm处,作45°向下削一刀,深及胚轴的1/3~1/2,长约1cm;在接穗的相应部位向上削一刀,深度及长度与砧木劈口相等,砧木与接穗舌形切片的外侧应轻轻削去一薄层表皮,将二者的切片相互嵌入,捆扎固定后,栽入育苗钵,置苗床培育。本地瓜农在嫁接过程中,为了便于嫁接操作,有意培育“高脚苗”,使得砧木及接穗的下胚轴均较为纤细;再加上刀片角度偏大,砧木切口及接穗舌形切片的长度均不及1cm,另外无削去砧木及接穗切片外侧表皮层的操作。接触面的减少,砧木及接穗切片外侧表皮层的阻隔,造成接口愈合程度低,移栽及运输过程中,嫁接部位易出现裂缝。定植大田后,病菌易从此伤口侵入植株体内,造成枯萎病的发生。

2 嫁接时期不当

试验表明,接穗第一真叶显露、砧木子叶充分平展为靠接法的适宜嫁接期。这时下胚轴尚未形成髓腔组织,表皮也未被木栓化的皮层细胞所代替,同时外韧皮部与木质部之间的形成层进行较旺盛的细胞分裂。易于砧木和接穗的切削面分化愈伤组织,并在愈伤组织中发生新生维管束,实现砧木和接穗共生。在开封瓜区由于户均种植面积大,且受目前农业生产组织形式的制约,嫁接操作为一家一户的个体行为。一般技术水平的农户人均嫁接600~700株/d,6~7亩地的瓜苗需6~7d才能嫁接完毕。嫁接时间的延长,缩短了嫁接与移栽的间隔期,往往是整棚瓜苗嫁接结束3~4d后,即进行移栽,在接口尚未完全愈合就移入了田间,给病菌侵入植株提供了便利。

3 接穗不断根

嫁接后10天左右,砧木和接穗实现了真正的共生,即进入了成活期,此时应及时切断西瓜的根茎部,即接穗断根。在开封瓜区运用靠接法栽培的瓜农绝大部分并不将西瓜的下胚轴切断。其主要基于省工省时;或因嫁接时期偏晚,来不及切断下胚轴;再者就是育苗技术不过硬,出现了“高脚苗”,断根后易出现“头重脚轻”现象,瓜苗倒伏或自接口处折断。没有切断下胚轴的西瓜嫁接苗,栽入大田后,土传病害的病菌往往通过西瓜根系侵入植株。

4 低畦栽培

低畦栽培是定植畦低于坐瓜畦的一种种植模式,它是将定植畦做成低于地面10cm、宽50cm的平畦,坐瓜畦做成高20cm的龟背畦。在开封瓜区运用比例较大。嫁接西瓜苗定植时,接口须高于土面3~4cm,移栽时这一点瓜农们还能做到。受田间农事操作及灌水淤积的影响,中后期定植畦与坐瓜畦往往持平,原来的低畦栽培成了平畦栽培,原来高出土面的嫁接口就淹埋在土壤中,病菌就会通过嫁接口侵染植株。

2、改进措施

1 科学管理,培育壮苗

壮苗应具备子叶完整、平展、肥厚;下胚轴粗短;叶色浓绿,根系舒展、白嫩。为追求便于靠接操作,而培育的“高脚苗”,是组织柔嫩的徒长苗,易感病的弱苗。因下胚轴的细弱,不但减少了切口及削片切面长度,而且因下胚轴的纤细、柔弱,无法支撑幼苗上部叶片的重量,切断接穗下胚轴后瓜苗易倒伏。故在70%幼苗拱土至子叶展平阶段,应注意适当降低苗床的温、湿度。温度保持在白天20~25℃,夜间15~18℃的范围内,湿度维持在80%左右,防止下胚轴徒长,培育出下胚轴粗短的健壮幼苗。嫁接后的幼苗应在适当密闭的环境中,温度管理以白天以26~28℃,夜间20~22℃为宜,相对湿度大于95%,以促使嫁接口尽快愈合。3~4d后在早晚空气湿度大时少量通风,1周后伤口愈合,逐渐增大通风量,恢复正常管理。

2 适期嫁接,规范操作

研究表明,嫁接10d以后嫁接苗方进入成活期。所以在今后进行靠接栽培时,应适当提前嫁接时期,在接穗真叶显露、砧木子叶充分平展时即开始嫁接。并保证嫁接苗在一个温、湿度适宜的环境条件下生长10d以上,使接口完全愈合,嫁接苗真正成活。改变嫁接后3~5d就进行移栽的做法,培育真正嫁接成活的嫁接苗。

西瓜(或葫芦)下胚轴的最外侧是由一层生活细胞组成的表皮层,后期则为木栓化的表层细胞所代替。嫁接操作时,没有去掉的砧木切口及接穗舌形切片外侧的表皮组织,在后期形成木栓化的表层细胞,将在一定程度上影响愈伤组织的愈合与双方新生维管束的连接。故在嫁接操作时应规范操作方法,刀片角度保持在45°左右,切口深及胚轴的1/3~1/2,长约1cm,再轻轻削去砧木和接穗舌形切片外侧的一薄层表皮。使二者的切片相互嵌入,紧密结合,无障碍连接。

3 改进作畦方式,减少田间感病机率

低畦栽培中,种植畦宽度不够,田间农事操作的影响是造成中后期低畦变“平畦”的主要原因。为克服因畦面变化引起的嫁接口掩埋问题,应推广运用改良式平畦。其作畦方式为:种植畦和坐瓜畦高度齐平,在种植畦两侧各留一个浇水沟,低于种植畦15cm左右,两侧呈20度缓慢向坐瓜畦延伸。这种能灌能排的作畦模式,使种植畦和坐瓜畦均成为龟背高畦,既能减少西瓜根部积水,又可使西瓜坐果部位处于坐瓜畦的最高处,可最大程度的减轻因湿度过大而引发的病害。

 

7月19日晚上到7月21日早上,我市普降大到暴雨,我市水稻主产区祥符区杜良乡和顺河区土柏岗乡稻田普遍遭受不同程度水淹,部分低洼地块淹某水稻顶部。水稻在受淹情况下,通气不良、光合受阻、呼吸消耗加大,生理活动受到极大影剧响,大水蒙顶时间过长会造成植株死亡。水稻受淹程度与受淹时的生育期、水淹时间长短、水层深浅等有密切关系。一般苗期耐淹力较强,孕穗期最弱。水稻被淹后所造成的损失,随着受淹时间长短和水层深浅而不同。
此期正值我市水稻拔节期,是水稻一生中对外界环境抵抗能力较弱的时期,对外界不良条件反应比较敏感。此时期受淹没叶尖2天以上就会严重影响植株根系和地上部分正常生长,幼穗分化,颖花发育受阻,抽穗和成熟期推迟5天以上。受害程度随淹水时间和浸水深度,受淹部位而变化,受淹4天以上,没顶的比未没顶的要减产;没顶受淹6天以上,产量近乎绝收。
水稻田淹水后如何管理,使水稻尽快恢复生机,促进水稻抽穗、授粉、灌浆,促进籽粒成熟,降低产量损失,必须做好以下几点工作。
一、尽快排水
涝后应立即组织人力,集中一切排水设备,进行排水抢救。争取让苗尖及早露出水面,可减少受淹天数,减轻损失。但在排水时应注意,在高温烈日期间,不能一次性将水排干,必须保留适当水层,使稻苗逐渐恢复生机,否则如一次性排干,因稻田长期浸在水里,生活力弱,茎叶柔软,遇晴天烈日容易枯萎,反而加重损失;但在阴雨天,可将水一次性排干,有利于秧苗恢复生长。
二、补施肥料促进水稻恢复生长
水淹后,水稻根系黑根增多,根系活力明显下降,吸收养分能力不足。要使水稻尽快恢复活力必须通过补充营养,在破口前3~5天,每亩补施尿素2.5公斤,抽穗后进行1-2次根外喷施磷钾肥等叶面肥,以恢复叶片功能、保叶、养叶和延长叶功能,促进根系快速发新根,恢复吸收功能。
三、干湿交替合理灌溉
水淹后,水稻根系活力下降,后期坚持浅水湿润灌溉或者干湿交替灌溉,以提高根系呼吸功能,保持根系活力,降低田间湿度,减少病害发生,活熟到老,提高结实率和粒重,从而弥补因涝灾造成的有效穗不足和穗粒数减少的损失。
四、加强病虫害防治
受涝稻田,由于叶片损伤,有利于细菌、真菌、病毒等微生物浸入,大大增加了感病的机会,特别是白叶枯病、纹枯病、稻瘟病可能重度发生。为此,要及时用药防治,尽早封锁白叶枯病的发病中心,药剂可选用叶青双、消菌灵、噻唑锌、噻菌铜或叶枯唑等;稻瘟病可选用三环唑、稻瘟灵等;纹枯病防治可选用己唑醇、井岗霉素、苯甲·丙环唑、纹枯清或噻呋酰胺等药剂。另外要及时查治二化螟、稻飞虱、稻纵卷叶螟等害虫。(棉花研究所 供稿)

 

一、选择适合当地种植的果树品种
要根据当地土壤、气候条件选择果树品种,每个果树品种都有它的适应性,中性和偏碱性土壤可以选择葡萄、枣、柿、石榴等耐碱性较强的树种,中性和微酸性土壤可以选择桃、杏、樱桃、苹果等果树。开封可以露地种植的果树有:苹果、梨、葡萄、桃、杏、石榴、大樱桃、李子、柿子、山楂、核桃、枣等。而板栗、猕猴桃等在开封生长结果不好,火龙果、软籽石榴、凤梨等在露地无法种植,在日光温室内可以种植结果,但生长、果实品质要比南方差、生产成本要高。
要根据运输条件选择果树品种,城市郊区就近销售的,可以发展杏、桃、樱桃等不耐贮运的果树,远离城市、需长途运输的可以选择种硬质耐贮运的果树,如石榴、枣、苹果、梨等。
二、选择适合自己种植的果树品种
首先,要根据市场选择果树品种。苹果、桃、葡萄、梨是市场消费量大的水果,目前也是种植面积比较大的果树,是开封的主栽果树,不管价格高低,容易销售。大樱桃、杏、石榴、李子等这些小杂果,消费量小,种植面积也小,价格高,效益也挺高,但是卖的慢、量小。
在品种选择上,果个大、产量高、品质好、外观好的品种比较受市场欢迎,但成熟期也非常重要。苹果建议选择中早熟品种,7、8、9月成熟上市的华硕、美八、早富士、红星系列的品种,这几年价格一直比较稳定,2019年果园批发价2元左右,建议打算种植苹果的果农选择中早熟品种,晚熟品种如晚富士受西部山区富士果的冲击比较大,价格不稳定,建议不宜种植太多。品种比较多,有油桃、水蜜桃、蟠桃之分,也有甜桃和酸桃之分,成熟期拉的也长,从5月下旬一直到10月下旬都有成熟的品种,选择时需要多方面考虑,从这几年的发展和市场价格情况,建议在成熟期的选择上,6月上旬上市时价格较高,而6月中旬上市的桃比较多,价格低,6月下旬以后由于上市量逐渐减,价格趋于稳定,8月份以后成熟的桃价格比较高。
选择品种时,一定要充分了解所选品种的优点和缺点,没有一个品种是十全十美的,优点和缺点在不同的人看来也不一样,好的标准不一样,总的原则是:优点比较突出,缺点可以接受。
其次,要根据栽培目的选择树种品种,以鲜果销售为目的的要发展鲜食品种,目前果农种植果树大部分是鲜果销售,以加工为主的要发展加工品种,以旅游、观光休闲为主的发展赏食兼用型品种,以花卉为主的选用观赏型品种。(园林研究所供稿)

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桃树高效栽培技术

第一节 建园与栽植

一、园地选择
桃树不耐水涝和盐碱,喜光不耐重茬,所以桃园应选择在背风向阳、地势平坦、土层深厚、排灌水方便的地块。而在低洼积水、土壤粘重、地下水位过高、盐碱、背阴、重茬地和交通不便的地方不宜建桃园。
二、品种选择
桃树品种较多,成熟期有早有晚,应根据当地的实际情况和市场需求选择不同成熟期、不同类型的桃树品种。有花粉的桃树品种可以单独建园,而无花粉的桃树品种如沙红、松森、加纳岩、川中岛等必须配置授粉树,授粉树要求与主栽品种花期一致、花粉多、相互授粉亲和力好。授粉树和主栽品种的比例以1:4~5为宜。
三、苗木选择
建园时要选用一年生壮苗,根系发达,芽饱枝壮,无病虫害,枝条木质化程度好,砧木最好选择新疆毛桃。栽植前应消毒:先用0.1%高锰酸钾或1%硫酸铜液将苗木根系浸泡10分钟,然后清水冲洗。
四、栽植技术要点
1、栽植密度
根据土壤肥力和树形选择栽植密度。主干形的栽植株行距可以为(1~1.5)米×(2~3)米,“Y”字形的栽植株行距可以为(2~3)米×(4~5)米,三主枝自然开心形的栽植距离可以为(3~4)米×(4~5)米。
2、栽植行向
以南北行为好。地块条件不允许时也可东西行栽植。
3、栽植时期
秋冬栽植效果最好,在11月下旬落叶至12月中下旬土壤上冻之前栽植,成活率高,第二年发芽早、长势旺;春栽是在土壤解冻后至发芽前栽植,春季应早栽植,越早缓苗越轻,反之则较重,最好在3月上旬之前栽完。
4、定植方法
挖深宽长各80厘米的定植穴。坑土一律堆放在行向一侧,表土和心土分开堆放。栽植时把表土和肥料拌匀,每穴可施入腐熟的优质圈肥5千克。取一半掺肥表土填入,放入苗木,边填土边轻轻提一下苗,使根系舒展,再将心土填入,踩实。栽植深度以苗木在圃地的原有深度为宜,或稍微深一些。栽好后立即灌水,待水渗下后扶正苗木,覆土保湿或地面覆盖,提高栽植成活率。
5、栽后管理
定干:定干高度根据栽植密度和将来所造树形而定,“Y”字形和自然开心形在60厘米左右高、有3~5个饱满芽处定干,主干形不需要定干。
灌水是提高成活率的关键,定植后根据土壤墒情及时灌水,保证成活率。
成活后的6、7月份苗木生长较快,适量施入速效氮磷肥,每株以25克为宜,8月份施入磷钾肥,每株50克。

第二节 整形修剪

一、自然开心形
自然开心形又称三主枝自然开心形,其主要特点是骨架牢固,通风透光好,产量高,采收管理方便,但前期产量较低,常在3米×4米、4米×5米的株行距下采用。全树高度保持在2.5~3米之间。
1、定干:春季发芽前在距地面50~60厘米的饱满芽处剪截,剪口下20厘米左右为整形带。干高一般30~50厘米。
2、选留主枝:发芽后将整形带以下的芽全部抹去,待新梢长到30厘米左右时,选长势均衡、方位适当、上下错落排列的3个枝条作为将来的主枝培养,方位最好留在东南、西南和正北方向,3主枝夹角120°,其余枝条如果长势很旺,和主枝竞争,应疏除,生长较弱的小枝可摘心控制或扭梢,当年即可形成结果枝,提早结果,以后影响主枝生长时及时去掉。
如果定植的为芽苗(半成品苗),在苗木长到50~70厘米时摘心,一般可发出5~8个副梢,选3个理想的枝做主枝培养,其他嫩梢疏除或保留1~2个弱梢辅养树体。
3、主枝培养:第一年冬剪时先对确定的主枝进行短截,剪留长度要根据枝条的生长强弱、粗细、芽的饱满程度确定,一般留50~60厘米,剪口芽要饱满,并注意留芽的方向。若主枝角度小,留背下芽,方位不正,留侧芽调整,或通过拉、撑的方法调整主枝角度和方位。一般品种的基角为50度左右,过大负载量小,果实离地面太近或接地,影响品质,耕作施肥也不方便;角度过小,树势旺,内膛通风透光条件差,容易造成“空膛”,结果表面化,产量低,所以主枝角度一般维持在40°~60°之间。第二三年主枝延长头剪去全长的1/3~1/2,长度约50厘米左右,同时选留侧枝。
4、侧枝培养:生长势强、肥水条件好的果园,当年冬季即可选出第一侧枝。第一侧枝距主干50~60厘米,侧枝与主枝的分枝角50°~60°,向外侧延伸,注意不要留背后枝、背上枝做侧枝。侧枝一般比主枝稍短,长30~40厘米,每个主枝可选留2~3个侧枝,侧枝在主枝上错开分布。第二侧枝分布在主枝的另一面,距第一侧枝30~50厘米。第三侧枝位于主枝的顶部,一般为大型的结果枝组。
二、双主枝“Y”字形
树体结构:干高40~60厘米,两主枝基本对生,夹角80°~90°左右,向两侧延伸,垂直行向。优点是田间管理方便,光照条件好。此树形一般采用1.5米×4米、2米×4米或1米×3米的株行距。
整形方法:春季把选留的两个主枝以外的嫩枝和芽全部抹掉,促其快速生长,冬剪时对选留的主枝进行拉枝,使其与中心垂直线成45°左右角近直线延伸,一般剪留60~70厘米。每主枝上留2~3个侧枝,侧枝间距60~70厘米。夏季将背上直立旺枝疏除,不培养背上大型枝组,可利用中等枝培养中小型枝组。其他修剪方法同自然开心形。
三、主干形
树体结构:该树形适合于早熟桃树品种。中心主干直线延伸,成年后树高3米左右,无主枝结构,中心主干上离地40厘米左右以上密布侧生状结果枝组,宽度控制在90厘米以内,株间有20厘米的空隙。着生在中心干上部与下部的侧生状结果枝组,生长势力与大小基本均匀,主干与枝组间的夹角较大,在75°以上。
主干形特点:1、成形快,早高产。定植成品苗,当年树高可达2米以上,第二年能基本成形并结果,亩产可达1000千克左右,成年后亩产可达3000~4000千克。2、结构简单,修剪容易,修剪时主要是搞好夏季的摘心和冬季的回缩,便于掌握。
1、第一年管理
生长期修剪:成苗定植后不定干,对树苗上的副梢基部有芽的可直接疏除,基部没芽的可将副梢留一个芽重短截,一般可在主干上直接发出10~15个横向生长的新梢。当新梢长到15厘米时,对顶芽抽生的新梢周围的2~3个新梢应留2~3个叶片重摘心加以控制,也可疏除1个,以促进顶端新梢直立旺长,培养中干。当新梢长到30厘米左右时,对生长势旺、角度较小的新梢应进行拿枝或扭梢,使其呈水平或下垂状态,控制其旺长;生长势特强旺的新梢,当长到20厘米左右时留2~3片叶重摘心;对顶端新梢上发出的二次副梢,也应注意加以控制,以防对中干延长头产生竞争。当大多数新梢长到30厘米时,可喷1次5000~6000倍的多效唑控制新梢生长,但不喷主干延长头及其下较短的二次副梢。10~15天后根据树体生长情况,可喷第2次,土地肥沃的果园或雨水大的年份,甚至还要喷第3遍。对生长不良达不到要求的小树,可不喷多效唑,让其在秋季长树,培养健壮主干。正常生长发育的树,到秋末一般树高可达1.6~1.8米,着生花芽饱满、长度在30~60厘米的果枝10~18个。
细弱的成苗可将苗子在嫁接口上留2~3个饱满芽重短截(接口上留10厘米左右),按芽苗进行整形修剪。
栽植芽苗或弱成苗的桃园,当新梢长至10厘米时要及时立支柱绑缚新梢,保持直立生长,防止被风吹断。当下面的二次副梢长到20~30厘米时,要进行拿枝或扭梢,使其呈水平或下垂状态生长,防止其进一步延长和加粗生长。到7月中旬,当树高达到1.5~1.8米,新梢数量达10~15个左右时,要及时喷5000~6000倍多效唑控制新梢生长,前期若基部新梢较旺,也可仅对下部过旺新梢喷多效唑,浓度为3500~5000倍液。
应注意的问题是春天从成苗上发出的新梢,除基部萌蘖及时抹除外,其余全部保留,且越多越好,过低的基部新梢可于7月份以后逐步疏除。
冬季修剪:主干形桃树冬季修剪,一般仅采用疏枝与缓放两种方法。缓放即利用桃树当年新枝易形成花芽的习性,果枝不短截,利用其结果,疏果时疏去基部的果子,保持前部和中部的果子,让枝条呈下垂生长,有利于顶端优势从果枝顶端向果枝基部转移,防止树冠向外扩大。冬剪时,对中干延长头不短截,并疏除距顶端30~40厘米以内的果枝,若中干延长头较弱,可将下面强壮的枝扶直换头。一般选留长30~50厘米左右、粗0.5厘米以下(即铅笔粗细)、花芽饱满的果枝。过粗的果枝一般不留,原则上去大留小、去强留弱、去直留平、去老留新。一年生小树一般留5~8个果枝,对树体高度在1.8米以上、主干粗壮的树,可留9~11个果枝。若第一年控制不当,树体成花很少或几乎没有,可将所有一年生枝全部疏除,仅留1个直立的中干。
2、第2~3年生树管理
生长季整形修剪:第2年,幼树既承担着一定的产量(一般2.5~4千克),又要继续长树,完成粗壮主干的培养和第3年果枝的培养。因此,第2年的主要任务是培养直立粗壮的主干,并形成足够的花芽饱满的果枝。萌芽后,可抹去主干基部40厘米以下部位发出的新梢,主干40厘米以上部位发出的新梢一般全部保留,以分散营养,防止新梢生长过旺。开花后,要及时疏除主干顶端的花芽,或坐果后疏除其上的幼果,保持主干旺盛的营养生长。当下部果枝上的新梢长度达15~20厘米时,要喷施1遍150倍液的PBO或800~1000倍液的多效唑(但不能喷上部新发的中央领导干部分),以控制新梢生长过快,与幼果竞争营养。对果枝背上发出的过旺的直立新梢,可将其疏除。在生长期间,对严重影响预备果枝光照的新梢(主干周围新发的)可适当疏除,对控制不及时的大枝适当回缩,但修剪量不可过大,以免刺激树体返旺。
从继续向上生长的中干上发出的副梢,可按栽植当年树上新梢进行管理,即对生长旺盛的新梢进行拿枝或扭梢(第2~3年可留1~2个不控制,以扶持主干旺盛生长,但注意不能使其与主干产生竞争),过旺的可留2~3片叶重摘心;当大部分新梢长到30厘米左右时,可喷PBO或多效唑加以控制,促其成花。
在中干顶端,可留1~2个粗壮的新梢(增粗枝),在8~9月份任其迅速生长并加粗,从而使主干迅速加粗;到10月中下旬,对树体过高的树可将主干留2.5~2.6米回缩落头,避免冬季修剪过重,春天顶端旺长。
对没留果枝的树,当新梢长度达30厘米左右时,应及时喷多效唑控制新梢生长促其成花;控制过晚新梢已过粗过长的,可全部留2~3片叶重摘心,待二次梢长到30厘米左右时再用多效唑控制。
第2年树高和粗度达不到要求的,第3年可按第2年的方法继续培养。
冬季修剪:树体达到高度后,主干延长头一般仍不短截,可在顶部适当多留细弱果枝,以果压冠控制树体上强;顶端的增粗枝应疏去,其余果枝的选留原则同第1年冬剪,当个别地方缺少当年生果枝,可利用老枝基部或背上发出的果枝来代替;若树体极度衰弱或化控过度而抽不出新果枝时,可对老果枝适当回缩,利用其上的花束状果枝群结果。一般修剪后全树应留20~35个果枝,第3年即可达到丰产。
3、盛果期树整形修剪技术
生长季修剪:主要通过化学和人工的方法来控制结果枝上的新梢和主干上发出的新梢长度和粗度,具体方法同第2~3年生长季修剪。
冬季修剪:果枝的选留原则。(1)根据树干粗度定产。如树势旺,干周粗度为15厘米(中干直径约5厘米)株产应为10~12.5千克,修剪时可留花多的细长枝20~25枝,若主干更粗,还可适当多留。如坐果差可适当多留花枝,坐果后再去枝。(2)根据果枝长短留枝。果枝短的多留枝,果枝长的少留枝。(3)根据树势留枝。一般旺树多留枝,弱树少留枝。中庸树势应留30枝,旺树留40~45枝,弱树留20~25枝。(4)修剪时不要惜枝。桃树最好由新枝结桃,如果每枝都留,势必影响当年发新枝,营养消耗越大,开花多反而坐果少,就是有果质量也不好。应以产定枝留枝,光照良好,营养充足,坐桃多而且个大,质量好,效益高。

第三节 土肥水管理

一、土壤管理
桃园主要的土壤管理包括深翻土壤、中耕除草、间作和地面覆盖等。
1、深翻土壤
在土壤结构不良的果园中,除了换土和大量施用有机肥以外,还要进行土壤深翻。深翻的季节以秋季最好,具体时间为果实采收后至落叶前。深翻必须与土施有机肥相结合,而且有机肥必须与土壤掺合均匀,才有利于土壤团粒结构的形成,单纯深翻不增施有机肥料,改良效果差。
土壤深翻的深度要合适,一般情况下,深翻40~50厘米深即可。具体深翻深度可根据树龄大小、土质情况而定。幼树宜浅,大树宜深;树冠下近干部分宜浅,在树冠外围部分宜深;沙壤土宜浅,重壤土和砾土宜深;地下水位高时宜浅,否则因毛细管作用,地下水位更易上升积水使根系受害,而地下水位较深时可深翻。一般情况下,树干周围深翻15~20厘米深;向外逐渐加深,树冠垂直投影外50厘米外,深30厘米。
深翻形式可采用放树盘、隔行深翻、全园深翻等形式。放树盘也称深翻扩穴,是指幼龄树栽植后第二或第三年开始,在原定植穴的外缘逐年向外深翻,每年挖宽50~100厘米,深40~50厘米的沟,向外扩大树盘,数年内将株行间挖透为止。隔行深翻是指隔一行深翻一行,分两年或更长的时间深翻完毕。一般在株间和行间深挖,沟的两侧距主干最少1米远,以不伤大根为宜,深度为40~50厘米。全园深翻是指对成龄果园,将栽植穴以外的土壤一次深翻完毕。这种方法工作量大,需劳力多,但深翻后便于平整土地,有利于果园耕作。
深翻时还必须注意以下问题:①深翻一定要与施有机肥结合。把表土与肥料拌匀放于沟底和根群最集中的部位,把心土放在上面,以利风化。②深翻时,要尽量少伤根。特别是主根、侧根。同时要避免根系暴露于土壤外过久,尤其在干旱天气,以防根系干燥枯死。③深翻后最好能充分灌水。排水不良的土壤,深翻沟必须留有出口,以免沟底积水伤根。
2、中耕除草
果园中耕是生长期长期进行的工作,可以保持土壤疏松、改善通气条件,防止土壤水分蒸发。但生长季正是根系活动的旺盛时期,为防止伤根,中耕宜浅,一般为5~8厘米深,下雨之后可及时中耕,防止土壤板结,增强蓄水、保水能力,降低果园湿度,消灭杂草。
3、果园间作
在主干形的密植园,由于株行距小,不宜进行间作除绿肥之外的作物。稀植园内,为增加经济收益,可以适当进行间作,特别是幼树和初结果树的行间。适合于果园间作的作物有:豆类、花生、瓜类、草莓、蔬菜、薯类等浅根矮秆作物。为减少间作物与树体争夺养分,间作时应施基肥,加强管理。成龄果园最好间作绿肥如苕子、苜蓿草、绿豆等并及时刈割压青,以增加有机质含量,改善土壤结构,提高土壤肥力。
4、地面覆盖
桃园进行地面覆盖,一方面可以起到防止水分蒸发、防寒、防旱、保墒、缩小土壤温度和水分的剧烈变化;另一方面,覆盖物腐熟以后,还可以增加土壤有机质的含量,提高土壤肥力,同时还可减少水土流失。覆盖物可以用麦秸、稻草等。但覆盖后要注意防鼠害。
二、施肥
桃树的根系较浅,吸收根主要分布在10~30厘米,但根系较发达,侧根和须根较多,吸收养分的能力较强。桃树施肥应适当浅施,或深施与浅施相结合。
1、秋施基肥
(1)秋施基肥时间要早。桃树秋施基肥一般在10~11月为宜,这一时期土温较高,根系再生能力强,断根恢复快。同时肥料转化快,有利于树体吸收,可增加树体的养分贮藏。
(2)施肥深度宜浅。桃树根系主要分布在20~40厘米土层,施肥沟或施肥穴深度以30~40厘米为宜。
(3)施肥面宜广。桃树根系需氧性较强,应适当增大施肥面积,扩大根系的吸收面积,改善根系的生长环境,提 高根系的吸收功能。生产中施基肥应与改土相结合。具体方法为:沿树冠外围挖施肥沟,沟宽40~60厘米、深30~40厘米,并注意施肥位置要逐年轮换,一般3~4年完成一遍土壤改良。
(4)基肥养分要全。桃树基肥应以腐熟的厩肥、饼肥、磷肥为主,并根据树体营养状况,配施一定的微肥。
(5)基肥要足。结果初期树施肥量为:每亩施优质农家肥2000~3000千克,混施复合肥20~30千克;盛果期树施肥量为:每亩施优质农家肥4000~5000千克,混施复合肥40~50千克。
2、追肥
追肥分五次施入,第一次是在开花前的促花肥,株施尿素100克。若树体长势较强,没有缺肥现象,则促花肥可不施或少施。第二次是开花后一周施入的坐果肥,株施尿素150克,提高坐果率、改善树体营养、促进果实前期的快速生长。第三次是果实膨大肥,在落花后15~20天施入,株施氮肥200克,促进果实的快速增长、新稍生长和促进花芽分化,这次施肥非常关键。第四次追肥在采收前15天施入,以提高果实品质,增进果实大小,提高含糖量,株施速效性钾肥100克。第五次追肥在果实采后,以恢复树势,增加树体内的养分积累,提高越冬能力,为来年丰产打好基础,以氮、磷肥为主。具体到一个品种,根据成熟期的早晚,追肥次数适当增减。
3、 叶面喷肥
常用于叶面喷洒的肥料有:尿素0.3%~0.5%,磷酸二氢钾0.3%~0.4%,硼砂0.2%~0.5%。喷肥时要注意喷在叶子两面,尤以叶背吸收较快。
三、排灌水
适宜的水分不仅可以提高桃树坐果率、提高产量和品质,还可防止桃树枝干发生日灼病。在以下4个生育期是需水的关键时期。
1、萌芽前。为保证萌芽、开花坐果顺利,需浇透、浇足水,但不宜频繁浇水,以免降低地温,影响根系的吸收。
2、幼果膨大期。此时浇水应浅浇,尤其对初果期的树更应慎重。
3、果实第二次迅速生长期。大约在采前两周,果实迅速膨大生长、增糖着色,此时供给充足的水分可以明显增产。
4、落叶后土壤封冻前。在桃树落叶休眠,土壤上冻以前于12月上旬浇水,保证土壤有充足的水分,以利桃树的安全越冬。但封冻水不能浇得太晚,以免因根颈部积水或水分过多,昼夜冻融交替而导致颈腐病的发生。秋雨过多、土壤粘重者,可以不浇。

第四节 花果管理

一、疏花疏果
疏蕾、疏花和疏果,应以疏花蕾效果最佳,可减少开花时的养分消耗,特别是减少幼果初期的树体贮存养分的消耗,在花蕾期花柄嫩脆,用手轻掰即掉。第1次在蕾期至花期,中、长果枝每节留单花,疏掉主干枝上的花,疏除短果枝和花束状果枝上的部分花。第2次在落花后3~4周,果实以蚕豆大小时疏掉黄萎果、瘦小果、病虫果、畸形果、短圆果、朝天果,留枝条中上部的单果、好果、长形大果。第3次在硬核期前确定留果量,各类果枝留果量:1、长果枝,大型果留2个,中型果留2~3个,小型果留3~4个。2、中果枝,大型果留1~2个,中型果留1~3个,小型果留2~3个。3、短果枝,大型果平均2~3个果枝1个果,中型果平均1~3个果枝留1个果,小型果1枝留1果。花束状果枝和预备枝不留果。
二、人工辅助授粉
对不散粉的桃树品种或在花期天气不良时进行人工辅助授粉可明显提高坐果率。
1、花粉采集制作。采集含苞待放的花(气球期花),取下花药,簸去花丝、花瓣等杂物,在25℃的室内把花药摊放在报纸上,摊得越薄越好。经过一昼夜后花药即裂开散出花粉,待花粉干燥后装入瓶内备用。注意制作花粉时切忌在阳光下晾晒。
2、授粉方法。一是人工点授,把花粉和滑石粉按1:5~7混合,用毛笔或带橡皮头的铅笔每蘸一次可点授5~7朵,在点授时,从树冠外向树冠内按主枝的顺序进行,一般长果枝点授6~8朵花,中果枝3~4朵花,短果枝2~3朵。开花3~4天以内的花朵均可点授,但最好选择刚开的柱头有粘液的花朵为好。早开的花,坐果率高,因此在开花40%~50%时授粉最有利坐果。二是人工撒粉,将花粉与干燥细淀粉按1:10~20的比例充分混合装入2~3层撒粉袋中进行撒粉。三是抖花枝,冬季修剪时授粉品种有意留部分花枝不剪,在散粉时剪下,在需要授粉的树冠上花枝向下轻轻抖动,将花粉散落在花朵上。这种方法简单易行,授粉速度也快。
三、果园放蜂
在整个花期,果园内可放置蜂箱利用蜜蜂传粉。放蜂期间禁止使用杀虫剂。

第五节 多效唑在桃树上的应用

多效唑属植物生长延缓剂,它的作用是延缓作物的纵向伸长,增强横向生长,使分蘖或分枝增多、茎变粗,植株矮化紧凑。桃树生长旺盛、生长量大,在幼树期向结果期过渡的3~4年生树,往往由于生长过旺而不易坐果,这时需要借助多效唑来控制桃树旺长,形成花芽、提高坐果率。
一、施药时间。旺长桃树可在春季花芽膨大期进行土壤施药,早施早发挥药效,以控制新梢生长,提高坐果率。生长中庸的桃树,在谢花后新梢旺盛生长期(新梢生长至20厘米左右)施药,控制2次枝的发生和生长。生长中庸偏弱的桃树可于8月份在树上喷施1000~2000倍液的多效唑,以提高花芽质量。施药时应注意,1~2年生的幼树和生长弱的树不宜施药。
二、施药量。施药量主要根据树龄大小、树势强弱、树冠大小、品种类别等因素而确定。旺树、大树应多施,反之则少施,第一次施药,每平方米树冠投影施0.5~1克(指含有效成分15%的多效唑可湿性粉剂商品量)。
土壤施药后持续3年都有明显的效果,第一年效果最显著,以后递减。第二年怎样施药,要根据桃树的生长和发育状况来确定:第一年施药后,桃树形成的中、长果枝占总枝量的30%左右,抽生少量的二次枝,说明施药量适当,下一年施药量为上一年施药量的50%左右;如果桃树上抽生的中长果枝占比例大,又抽生了较多、较旺的二次枝,说明上一年施药偏少,下一年的施药量应为上一年施药量的60%以上;如果抽生的结果枝多是短果枝、花束状果枝,中、长果枝弱而下垂,说明施药量过大,下一年应不施或少施药。施药量过大,会对桃树抑制生长过重,要及早发现,并及时喷50毫克/千克的赤霉素,以降低其抑制作用。
三、施药方法。土壤施用多效唑效果最好。方法是在树冠投影的外缘内侧,挖深10厘米、宽30~50厘米的环状沟,把药剂用水稀释成1000~2000倍的药液,均匀地洒在环状沟中,水渗下后覆土。施药过程中要不停地搅拌配好的药液,以防止沉淀,造成施药不匀,影响施后效果。也可按上述方法开挖环状沟,将药粉用细土拌匀,均匀地撒在沟中拌匀,覆土后进行浇水。
四、施药后的管理。桃树施用多效唑后,形成花芽增多,坐果率提高,产量增加。因此,要加强土、肥、水管理,以满足其生长结果的需要。冬季修剪时要调节花量,适当加重短截,疏除过密、过弱的短果枝、花束状果枝。坐果后要进行疏果、调整结果量,以防结果过多,影响果实品质,削弱树势,加速桃树的衰老。

第六节 病虫害防治

一、桑白介
桑白介每年发生两代,以第2 代受精雌成虫在枝条上越冬。3月中旬前后(桃树芽萌动后)开始吸食危害,虫体迅速膨大,之后产卵。第1代4月中下旬卵开始孵化,第2代7月下旬开始孵化。若虫约经5~7天开始分泌绵毛状白色蜡粉覆于体上, 并逐渐加厚形成介壳。一般新感染的植株,雌虫数量较多,感染已久的植株雄虫数量增加。严重时雄介壳虫在枝条上密集重叠,似挂了一层棉絮。
防治方法:1、冬季可用钢丝刷刷掉枝干上的虫体,结合整形修剪剪除被害严重的枝条。2、芽萌动前全树喷洒5波美度的石硫合剂。3、在若虫游走期(4月中下旬至5月上旬,7月下旬至8月上旬)喷药防治效果最好。药剂可使用48% 乐斯本1500倍液、40%速蚧克乳油1000 倍液、0.9%爱福丁乳油1000倍液、40%速扑杀2000倍液。
二、蚜虫
蚜虫在早春芽萌动时开始危害桃树,特别4至5月份蚜虫繁殖最快,是危害最重时期,夏、秋时转移到其它作物上危害,冬前再迁回到桃树上产卵越冬。
药剂防治的关键时期是桃树花芽萌动期和桃落花后被害叶未卷叶前。花后至初夏,根据当年虫情再用药1~2次。在秋后迁回桃树的虫量多时,也可适当用药一次。常用药剂有10%吡虫啉可湿性粉剂3000倍液,50%抗蚜威可湿性粉剂2000倍液,3%啶虫脒1500倍,或一遍净、速灭杀丁等农药。
三、桃小食心虫
简称“桃小”,以幼虫蛀果危害,初孵幼虫入果后1~2天,果面上出现小水珠,俗称“流眼泪”,干后成一小片状蜡质膜。幼虫先在果皮下潜食,使果面凹陷变成为“猴头果”。以后随着虫龄增大,在果内纵横串食并排粪于果内,变为“豆沙馅”,使果实无法食用,失去经济价值。
对桃小食心虫的防治,应采用树下与树上防治相结合、化学与人工防治相结合、园内与园外防治相结合等一系列综合防治措施,要特别注意加强地下防治和第一代桃小食心虫的防治工作。
1、地面防治
药剂防治:分别于幼虫出土始期(5 月上旬)和盛期(6 月中旬),在距树干1 米的半径范围内施药,有条件的地方,应在树盘内全面施药。每亩用5 % 辛硫磷颗粒剂5~7.5千克,与60千克细沙土混合均匀,撒于树冠投影范围内;或每亩用50% 辛硫磷乳油0.5千克,加水100千克,均匀喷于树冠下;或用25 %对硫磷微胶囊剂,每亩每次0.5千克,混细土50千克施于树盘内,半月一次,连施2~3 次。施用以上药剂后,将地面划锄一下,以使药土混匀,提高防治效果。
地面培土:在桃小食心虫幼虫出土高峰前,在距树干0. 5~1米范围内压土6~10厘米踏实,能大大减少桃小食心虫幼虫出土。
绑草绳诱杀:在越冬幼虫出土前,用草绳在树干基部缠绑2~3 圈,诱集出土幼虫入内化蛹,定期检查捕杀。
2、树上防治
虫害发生严重的果园,在地面防治的基础上,分别于卵盛期(6 月下旬)及初孵幼虫初盛期(7 月上旬)进行树上喷药防治,每次喷药最好在3~4天内喷完。可用的药剂有:50% 杀螟松乳油1000倍液、20%杀灭菊酯乳油2000~4000倍液。
3、其它防治措施
及时摘除虫果;处理堆果场、果库;注意防治其它寄主上的桃小食心虫;保护利用好桃小食心虫的天敌,桃小食心虫的天敌有桃小甲腹茧蜂、中国齿腿姬蜂等。
四、桃蛀螟
以幼虫蛀食桃果,蛀孔外围和果内堆积有大量虫粪,果实脱落,失去食用价值。
防治方法:1、清除虫源。清除园内间作物秸秆,剔除树上老翘皮等措施,尽量减少越冬害虫基数。果实生长期间,随时摘除、捡拾树上树下虫果,碾压或深埋,及时消灭果内害虫。从6月上旬起,可在树干上扎旧麻袋片或草绳,诱集消灭幼虫和蛹。2、诱杀成虫。从4月下旬起,园内设置黑光灯、糖醋液盆,性引诱芯等,诱杀各代成虫。从6月起,可在果园放养鸡群,使脱果幼虫、地下虫果内幼虫随时被鸡啄食。3、药剂防治。5月底开始喷洒药剂防治,喷20%杀灭菊酯2000倍,或20%灭扫利2500倍, 或2.5%溴氰菊酯(敌杀死)3000~5000倍,每半月一次。
五、梨小食心虫
简称“梨小”,又叫桃折梢虫,前期危害桃树新梢,后期危害梨果。4月上旬初孵化的幼虫多从新梢顶部第二、三片叶的叶柄基部蛀入,在髓部向下蛀食,被害梢端部凋萎、下垂、干枯,受害部流有胶液,影响桃树生长。刚萎蔫的梢内有幼虫,已枯死的梢内大多无虫。
防治方法:1、建果园时,尽可能避免桃、梨、苹果、杏、李、山楂、樱桃混栽或近距离栽培。2、剪除受害梢、摘除或拾捡被害果烧毁或深埋。从4月中旬开始检查被蛀新梢,及时剪除虫梢,并集中深埋。3、喷药防治。从4月上中旬第一代幼虫孵化开始喷洒药剂防治,常用的药剂有:50%杀螟松乳油1000倍液,2.5%溴氰菊酯乳油8000倍液,20%杀灭菊酯8000倍液,20%甲氰菊酯乳油8000倍液。
六、桃潜叶蛾
幼虫在叶肉内串食,受害叶片最初表现为小圆斑,渐延长成线状弯曲虫道,粪便排在其中,被害叶内常有数头幼虫危害,致使叶片枯黄而脱落。
防治方法:秋季桃树落叶后清理桃园,将落叶和杂草清除出果园烧毁。在4月中旬桃展叶落花后开始喷洒农药防治,药剂可选用25%灭幼脲3号1000倍液,或20%速灭杀丁乳油2000倍液等。
七、桃红颈天牛
2~3年发生一代,幼虫蛀食桃树的皮层和木质部。卵多产于树势衰弱的枝干树皮缝隙中,幼虫孵出后向下蛀食韧皮部。次年春天幼虫恢复活动后,继续向下由皮层逐渐蛀食至木质部表层,初期形成短浅的椭圆形蛀道,中部凹陷。之后由蛀道中部蛀入木质部,蛀道不规则。随后幼虫由上向下蛀食,在树干中蛀成弯曲无规则的孔道,在树干蛀孔外和地面上常有大量排出的红褐色粪屑。为害后造成皮层脱落,树干中空,影响水分和养分的输送,致使树势衰弱、产量降低、甚至绝产死亡。
防治方法:
1、6~7月成虫发生盛期,可进行人工捕捉。也可在树干和主枝上涂刷“涂白剂”,把树皮裂缝,空隙涂实,防止成虫产卵,涂白剂可用生石灰、硫磺、水按10∶1∶40的比例进行配制;也可用当年的石硫合剂的沉淀物涂刷枝干。
2、8月份孵化出的桃红颈天牛幼虫即在树皮下蛀食,这时可在主干与主枝上寻找细小的红褐色虫粪,一旦发现虫粪,即用锋利的小刀划开树皮将幼虫杀死。也可在翌年春季检查枝干,一旦发现枝干有红褐色锯末状虫粪,即用锋利的小刀将在木质部中的幼虫挖出杀死。
3、药剂防治:根据害虫的不同生育时期,采取不同的方法。一是在6、7月间成虫发生盛期和幼虫刚刚孵化期,在树体上喷洒杀50%螟松乳油1000倍液,7~10天1次,连喷几次。二是虫孔施药,大龄幼虫蛀入木质部,喷药对其已无作用,可采取虫孔施药的方法除治。清理一下树干上的排粪孔,用一次性医用注射器,向蛀孔灌注50%敌敌畏800倍液,然后用泥封严虫孔口。或用杀灭天牛幼虫的专用磷化铝毒签插入虫孔,封口熏杀幼虫。
八、山楂红蜘蛛
山楂红蜘蛛一年发生多代。其受精雌成虫在枝干粗皮裂缝内越冬。在大发生年份,还可在落叶下、杂草根际、土石缝隙中越冬,翌年桃树芽膨大时开始出蛰,5月中下旬天气晴热干旱时为害最重,吸食叶片汁液。受害的叶片最初出现失绿小斑点,随后扩大连成片发黄枯焦,造成早期落叶,不仅影响当年的树势和产量,而且对花芽的形成和翌年的产量影响也很大。
防治方法:冬春清埋落叶,消灭越冬受精雌成螨。发芽前全树喷洒3~5波美度石硫合剂对害螨也有较好抑制效果。发生期喷药,药剂可选用20%哒螨灵2000倍液或1.8%阿维菌素3000倍液等杀螨剂。
九、根瘤病
根瘤主要危害桃树的根部,有时也可危害根颈。瘤的形状通常为球形或扁球形,也可互相愈合成不规则形。小的如豆粒大,大的超过拳头。初为乳白色或略带红色,光滑,柔软,后变深褐色,木质化坚硬,表面粗糙或凹凸不平。病株地上部表现矮化及发育不良,果实变小,树龄缩短。此病是—种慢性病,前期不易被发现,随病情发展树势逐渐衰弱。
建园时应选疏松、排水良好的微酸性沙质壤土,避免种在重茬的老桃园中。引种和从外地调入苗木时,选择根部无瘤的树苗,并尽量减少机械损伤。对可能有根瘤病的树苗,在栽植前用根癌灵(K84)30倍液蘸根。对已发病的植株,在春季扒开根颈部位晾晒,并用上述药剂灌根,或切除根瘤后,将杀菌剂涂浇患病处杀菌。
十、流胶病
流胶病主要发生在主干、主枝上,以主干发病最重,发病初期病部肿胀,并不断流出树胶,3~4个流胶珠连在一起,形成直径3~10毫米圆形或不规则流胶病斑,树胶初时为透明或褐色,时间一长,柔软树胶变成硬胶块。此病会造成树皮与木质部腐烂,树势日趋衰弱,叶片变黄,变小,严重时,全株树干枯死。
发病原因:一是由枝干病害(腐烂病、干腐病等)、虫害(天牛、吉丁虫等)和机械损伤、修剪过度造成伤口引起流胶;二是由于冻害或日灼使部分树皮死亡引起流胶;三是由于土壤粘重,水分过多排水不良或施氮肥过多等诱发流胶病。
防治方法:针对以上发病原因加以防治。避免在粘性土壤建园;注意排涝,大雨后及灌水后要及时中耕、松土,改善土壤通气状况;尽量减少伤口,修剪时不能大锯大砍,避免拉枝形成裂口,不能脚蹬树枝等;搞好病虫害防治,减少虫伤;冬春季枝干涂涂白剂,以防止冻害和日灼。对于已经流胶的树不能用刀子刮,以防造成更多的伤口,使流胶更加严重,流胶后刮除胶,涂上生石灰。
十一、细菌性穿孔病
主要为害叶片,多发生在靠近叶脉处,初生水渍状小斑点,逐渐扩大为圆形或不规则形,直径2毫米,褐色、红褐色的病斑,周围有黄绿色晕环,以后病斑干枯、脱落形成穿孔,严重时导致早期落叶。果实受害,从幼果期即可表现症状,随着果实的生长,果面上出现1毫米大小的褐色斑点,后期斑点变成黑褐色。病斑多时连成一片,果面龟裂。
防治方法:加强肥水管理,增强树势,提高树体的抗病能力。消除病枝,清扫病落叶,集中烧毁,减少越冬病原。在发芽前喷波美5波美度石硫合剂。6~8月,每月喷1次等量式波尔多液(硫酸铜∶生石灰∶水=1∶1∶200)。发病严重的果园要以防为主,可在展叶后喷1~2次70%代森锰锌600倍或70%百菌清500~800倍液,加72%农用链霉素3000倍或硫酸链霉素4000倍。
十二、桃炭疽病
症状:炭疽病主要为害果实,也能侵害叶片和新梢。硬核前幼果染病,初期果面呈淡褐色水渍状斑,以后随果实膨大,病斑也扩大成圆形或椭圆形,呈红褐色并显著凹陷。气候潮湿时,在病斑上长出桔红色小粒点。果实近成熟期发病,果面症状除与前述相同外,其特点是果面病斑显著凹陷,呈明显的同心环状皱缩,并常愈合成不规则大斑,最后果实软腐,多数脱落。新梢被害后,出现暗褐色略凹陷的长椭圆形病斑,气候潮湿时,病斑表面也可长出桔红色小粒点,病梢多向一侧弯曲,叶片萎蔫下垂,纵卷成筒状,严重的病枝常枯死,在芽萌动至开花期间,枝上病斑发展很快,当病斑环绕一圈后,其上段枝梢即枯死。因此,炭疽病严重的桃园在开花前后还会出现大批果枝陆续枯死的现象。
防治方法:
1、消除病源:结合冬季修剪,彻底清除树上的枯枝、僵果和地面落果,集中烧毁,以减少越冬菌源。萌芽动至开花前后要反复剪除陆续出现的病枯枝,并及时剪除以后出现的卷叶病梢及病果,防止病部产生孢子再次侵染。  
2、药剂防治:重点是保护幼果和消灭越冬菌源。用药时间在雨季前和发病初期进行。芽萌动期喷3~5波美度的石硫合剂混合0.3%五氯酚钠。落花后至5月下旬,每隔10天左右喷药1次,共喷3~4次,其中以4月下旬至5月上旬的两次最重要,药剂可用60%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液、80%炭疽福美可湿性粉剂800倍液、50%克菌丹400~500倍液、50%退菌特可湿性粉剂1500倍液。
3、加强果园管理:注意果园排水,降低湿度,增施磷、钾肥,提高植株抗病力。
十三、桃树缺磷
症状:桃树缺磷首先是新梢中下部叶片发病,逐渐遍及整个枝条,直至症状在全树表现。初期叶片呈深绿色,叶柄变红,叶背叶脉变紫;后期叶片正面呈紫铜色。基部老叶有时出现黄绿相间的花斑,甚至整叶变黄,常提早脱落。顶端幼叶有时直立生长,狭窄并下卷。新梢细分枝少,色呈紫红。果小味淡、早熟。
防治方法:
1、增施有机肥、无机磷肥或含磷复合肥。
2、生长期叶面喷洒0.2%~0.3%磷酸二氢钾水溶液或1%~3%过磷酸钙水溶液。
十四、桃树缺钾
症状:叶片向上卷,变浅绿色,从底叶到顶叶逐渐严重。严重缺钾时,老叶主脉附近皱缩,叶缘或近叶缘处出现坏死,形成不规则边缘和穿孔。随着叶片症状的出现,新梢变细、花芽减少,果型小并早落。
防治方法:除土壤中含钾量少外,其他元素缺乏或相互作用,也能引起缺钾。为避免缺钾,应增施有机肥,如土肥或草秸,并增加硫酸钾复合肥的使用量。果园缺钾时,可喷施0.2%硫酸钾溶液2~3次。
十五、桃树缺铁
症状:缺铁主要表现在新梢的幼嫩叶片上。开始叶肉先变黄,而叶脉两侧仍保持绿色,致使叶面呈绿色网纹状失绿。随病势发展,叶片失绿程度加重,出现整叶变为白色,叶缘枯焦,引起落叶。严重缺铁时,新梢顶端枯死。病树所结的果实仍为绿色。由于铁元素在植物体内难以转移,所以缺铁症状多从新梢顶端的幼嫩叶开始表现。
防治方法:在发芽前,用硫酸亚铁30~50倍液灌根,每株灌施药液100千克;也可用罐头瓶装入硫酸亚铁250倍液0.5千克,每一方向找出0.5厘米长的根插入瓶中,每株树用6个瓶,瓶口向下,埋入土中,待根部吸收24小时后,把瓶取出,此法省药,见效快。发芽后叶面喷施0.3%~0.5%的硫酸亚铁溶液。
十六、桃树缺锌
症状:新叶较小,新梢节间短,顶端叶片挤在一起呈簇状,形成一种病态,也称为小叶病。在初期阶段,叶脉间呈现不规则的黄色或褪绿,这些褪绿部位有时出现红色或紫色污斑,后来枯死并脱落,形成空洞。果形小、果形不整,成熟的桃果多破裂。一棵树上只有一个大枝或几个大枝上的叶和果实出现症状,而其它部分正常。
防治方法:
1、增施有机肥。
2、补充锌元素:发芽前树上喷施3%~5%的硫酸锌或发芽初喷施1%的硫酸锌溶液,当年效果比较明显。发芽前或初发芽时,在有病枝头上涂抹1%~2%的硫酸锌溶液,可促进新梢生长。花后20天喷0.2%硫酸锌+0.3%尿素,对减轻病害有明显效果。结合春、秋施基肥,每株成年树加施硫酸锌0.25~0.5千克,施后第二年显效,并可持续3~5年。
3、改良土壤:对盐碱地、粘土地、沙地等土壤条件不良的果园,应改良土壤,释放被固定的锌元素,创造有利于根系发育的良好条件,可从根本上解决缺锌症问题。

杏树高效栽培技术

第一节 建园与栽植

杏树建园应选背风向阳、土层深厚肥沃、能灌能排的砂壤土地块,涝洼地、重盐碱地和重茬地不宜建园。杏果不耐贮藏,为延长鲜果供应期,栽植时应有意识选择错开成熟期的一些品种混栽。同时,杏自花结实性不强,配置品种时还需注意授粉品种的选择,授粉树要选择与主栽品种花期一致或稍早的品种,授粉品种与主栽品种比例一般为1:6~8。
南北行向最好,株行距3米x4~5米,肥力差的地块可适当加大栽植密度。定植穴长、宽、深各0.8米,将肥土掺匀,栽植时不窝根,栽植深度比原苗圃种植深度稍深几厘米即可。栽后灌透水压实树穴,随即在地面上50~60厘米高处定干,剪口下留4~6个饱满芽。

第二节 整形修剪

一、树形
杏树一般采用自然开心形、疏散分层形和自然圆头形的树形。
1、自然开心形:适用于干性较弱的品种,如金太阳,整形技术基本上与桃相同,杏树的分枝角较小,分枝也少,主干高度一般适当高些,培养3~4个主枝。
2、疏散分层形:适用于干性较强的品种,如凯特,两层主枝,第一层留3~4个主枝,第二层留2~3个主枝,层间距60~80厘米。第二层主枝选好后,对中心干落头开心。
3、自然圆头形:定干后在主干上选留5~6个分枝作主枝,不分层,各主枝呈螺旋状着生,相近的两主枝间距20~40厘米,主枝上配置大小不等的结果枝组。
二、整形修剪
1、幼树修剪:幼树期主要是培养树体骨架,根据整形要求进行,同时要培养枝组。对新梢中的徒长枝、竞争枝及背上枝,要短截或疏除,主侧枝和中心干的延长枝,在6月下旬摘心,刺激萌发二次枝来增加枝的级次和数量,不仅使杏树的树冠早形成,缓和枝条长势,还能减少枝条无效生长量。疏除过多、过密的枝条,可改善幼树通风透光条件。除对徒长枝、过密枝疏除外,结果枝组的培养采用“先放后缩”法,先以轻短截和缓放为主,促进中下部形成大量结果枝,结果3~4年后再行缩剪,并促发分枝。待整形基本完成、影响光照时再逐步清理。
2、结果期树的修剪:结果期的杏树应维持树势和稳定产量,以疏枝或短截枝条为主,包括竞争枝、背上枝、徒长枝,合理疏除过密的枝条,改善通风透光和防止无效枝条的生长。加强更新修剪,及时回缩下垂枝组,适当疏剪过密的花束状果枝,减少花量,同时缩剪部分2~3年生的枝条,促进新果枝不断形成,提高结果能力。当内膛出现秃裸时,可利用基部发生的徒长枝重剪促分枝补空。拖地枝以及结果能力极弱的枝全部疏除,达到树体高度后落头开心,并疏除树冠上部大枝。疏除冠内交叉枝、重叠枝、严重挡光的下垂枝。
3、衰老树的修剪:进入衰老期后,进行重缩剪,可逼发隐芽枝,有计划地更新主枝,延长结果年限。冬季回缩的大枝,来年在其上萌发出的新梢数量多而且生长势强,在夏剪中应将其背上枝、徒长枝疏除或短截,减少无用枝的生长,增加保留枝的快速生长量。过密的枝疏除,对生长旺盛的枝进行短截,促发二次枝,增加枝芽量。

第三节 土肥水管理

每年10~11月份结合土壤深翻施入充分腐熟的有机肥,每亩可施入2000~3000千克,施后灌足水。一般全年保证3次追肥:⑴花前肥,以氮肥为主,每株0.25千克;⑵膨大肥,以复合肥为主,每株0.5千克;⑶采后肥,以含氮量高的复合肥为主,每株0.25千克。除土壤追肥外,还要进行叶面喷肥,结合喷药在花前、幼果期、成熟前喷布0.3%~0.5%的尿素水溶液和0.3%~0.4%的磷酸二氢钾水溶液、氨基酸复合微肥、稀土微肥等。杏树全年应保证4次关键水,即花前水、硬核水、膨大水和封冻水。杏极不耐涝,雨季应及时排水。

第四节 花果管理

一、提高坐果率
杏树落花落果严重,生产上应针对不同原因进行保花保果。
1、花期霜冻是影响杏产量的主要原因。花期如遇低温、阴雨、大风等不良天气,应进行人工授粉。并在盛花期喷0.2%硼酸或0.3%硼砂。
2、加强树体营养是提高杏树坐果有效措施。除秋季早施基肥外,采果后可叶面喷0.5%尿素2~3次,7月中、下旬喷0.1%浓度的多效唑,可明显减少退化花。
3、合理修剪能明显提高坐果率。夏季对徒长枝摘心、及时疏除过密枝条、合理回缩结果枝等,改善树体通风透光,提高花芽质量和坐果率。
4、由于授粉受精不良引起落花落果的,可在花期放蜂,或进行人工辅助授粉补救。另外种植时一定要配置好授粉树。
二、疏果
疏果时间通常在谢花后20~25天。疏果可一次完成,及时疏除小果、畸形果、病虫果,一般短枝留1个果、中枝留2~3个、长枝留4~5个,强旺枝宜多留果,弱枝宜少留,两果间距约5厘米,每亩产量控制在2000-2500千克为宜。

第五节 病虫害防治

杏树发生的病虫害有:流胶病、细菌性穿孔病、炭疽病、朝鲜球坚蚧、桑白蚧、蚜虫、天牛等。但由于杏果实生育期短,在雨季来临前已成熟,病虫害很容易控制。
一、炭疽病
详见桃炭疽病。春季杏花刚刚萌动时全树喷布5波美度石硫合剂,铲除越冬病虫源。谢花后10天喷布甲基托布津1000倍液+代森锰锌800倍液防治,连喷2~3次。
二、朝鲜球坚蚧
1、危害特点
若虫和雌成虫刺吸枝叶汁液,排泄蜜露诱发煤污病,影响光合作用,削弱树势,重者导致枝干枯死。
2、防治方法
芽膨大时喷洒5波美度石硫合剂或45%晶体石硫合剂300倍液。5月上中旬是若虫游走期,也是药剂防治的关键时期,在叶片和树枝、树干上喷洒20%氰戊菊酯乳油2000~3000倍液,防治效果较好。其他时间可用钢丝刷人工除去被上球状蜡壳固定于枝干上的若虫。
其他病虫害防治见桃树。

附录

苗木假植方法

对于购买苗木量大或不能立即栽植的苗木,要进行假植。具体方法为:
选择背风向阳、土层深厚、不积水的地方,挖深0.6~0.8米左右的假植沟,宽、长度按根据苗木数量而定。假植沟挖好后,先在沟底填入一层湿沙或细土,然后将散开的或小捆的苗木根系向下摆放于假植沟内,像种植大葱一样,摆放好后封土。封土高度:如果临时假植时间较短,可以封住根系即可;如果年前假植,第二年春季栽植,要在整个冬季假植越冬,就要封土厚些,封0.4~0.6米为宜。待苗木假植完以后,浇一次透水,浇水时用手将苗木轻轻晃动,使土壤充分灌进根部,灌水量以封上的土壤湿透下落为宜,水渗下后再把露出根系的地方用沙土盖严。

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第一节 建园与栽植
第二节 整形修剪
第三节 土肥水管理
第四节 花果管理
第五节 病虫害防治
附录一 石硫合剂的熬制
附录二 波尔多液的配制
附录三 苗木假植方法

第一节 建园与栽植

 

一、授粉树的配置
栽植梨树必须配置授粉树,最好是主栽品种与授粉品种都是优质高档梨的品种。根据不同的品种配置方式,主栽品种与授粉品种可按4~8:1的比例配置。
黄金梨、大果水晶、晚秋黄梨、红香酥等梨品种花粉少或没有花粉,必须配置授粉品种,主要授粉品种有圆黄、华山、晚秀、丰水、绿宝石、翠冠、皇冠等,这些授粉品种品质优良,可互相授粉,也是品质优良的主栽品种。
 二、栽植
梨树的栽植株行距可以为(1~3)×(2~4)米。梨树定植成活率高,11月落叶后至土壤上冻前和春季土壤解冻后至发芽前均可定植,但以秋冬栽植最佳。
为方便管理,授粉品种和主栽品种可以分行栽植,1~4行主栽品种配1行授粉品种。若授粉品种数量少,也可以均匀混栽在主栽品种中。
定植前先施足底肥,底肥以腐熟的有机肥或堆肥为最好,另加适量磷肥,将底肥与土壤混匀后再盖一层土,然后栽植。栽植时选用壮苗,将苗木根系理顺、分布均匀,然后先填入表层土,以刚好盖至根颈部为宜,并使根颈部高于周围地面10~20厘米左右,边填土边轻向上提苗,浇透水,最后填入底层土。

第二节 整形修剪

一、纺锤形
1、树形结构
树高2.5~3.0米,中干强壮直立,干高50~60厘米,直接在中干上均匀着生10~15个主枝,没有明显分层,下大上小,主枝长度控制在1.2米以内、角度70~90度。主枝上直接安排结果枝组,进入结果盛期后,进行中心干落头。该树形整形容易,修剪简单,幼树期修剪量小、投产早,适用于乔化或矮化密植,适宜株行距2.0~2.5米×4.0米。
2、整形修剪
1)中央干的修剪:定干高度在60~80厘米左右,最上端的枝条向上直立生长,形成中央主干。第一年冬季中心干延长枝留50~60厘米短截;第二、三年冬季中心干的延长枝剪留40~50厘米短截;第四、五年冬季基本成形,中心干上的小主枝己选足时,就可开心落头。落头后,为了保持树冠高度,每年可用弱枝换头。
2)主枝的培养:定干后,在距地面50厘米以上的不同方位,选2~4个饱满芽进行刻芽,促发主枝。在之后的2~3年里,每年萌芽前对需要萌发成主枝的芽进行刻芽。一年生的主枝较弱时,冬季修剪时将主枝留2~3饱满芽短截,促发强壮的主枝。对达到1米长的主枝要撑、拉成水平,而对生长较短的主枝暂不拉枝,待生长到1米长时,再拉成水平。当主枝已选够10~15个后,延伸过长过大的小主枝,要及时回缩。主枝的粗度不能超过该段中心干粗度的1/2。当主枝过粗时,可在主枝上疏掉部分分枝,以削弱其生长势。要防止树体上强下弱,当出现上强下弱的现象时,要抑强扶弱,可适当疏除中心干上部过密枝或上层主枝上的较强分枝,主枝上要配置和培养中小型结果枝组。各主枝之间的垂直距离30~50厘米。
3)结果枝组的培养与修剪:结果枝组的数量合理布局是获得高产、稳产的关键。对容易成花的品种,可采用先短截后长放或短截后回缩的方法,对不易成花的品种,可以先长放后回缩,培养结果枝组。对盛果期树,对结果枝组应进行精细修剪,同一枝组内应保留预备枝,轮换更新,交替结果,控制结果部位外移。要充分利用轻剪长放、短剪回缩等方法调节、控制枝组内和枝组间的更新复壮与生长结果,使其既能保持旺盛的结果能力,又具有适当的营养生长量。
4)辅养枝的修剪:由于梨树的成枝力弱,整形修剪时,在骨干枝之间的空隙处,要适当多留一些辅养枝,以增强树势,利用其结果。当其影响主枝生长时,应及时回缩,直至疏除。
 (5)防止结果部位外移:可采用对上部和外围的强枝进行疏剪,减少上部和外围枝的数量,疏去直立强枝,留中庸枝并缓放成花结果,以减弱生长势。对下部和内膛弱枝多留少疏,并适当短剪以促发分枝并复壮更新。对弱枝回缩到壮枝、壮芽处,以增强树势。对伸向行间的枝要适当回缩,使行间保持本树形或栽植方式应有的通光和过道宽度。
 (6)其它 盛果期应加重冬剪,对内膛弱枝更新复壮,使内膛和下部枝培养丰满后,再交替结果,同时预防结果部位外移,保持树体结构。夏季修剪作为辅助修剪,主要采用摘心、扭梢、拉枝等技术,以促进花芽分化。
二、Y字形
株距1米,行距3~4米,栽植密度为166~222株/亩。由开心形演变而来,在乔砧密植条件下,可获得极好产量,并能有效提高梨果质量,是生产优质高档梨的主选树形。
 1、树体结构
干高50~70厘米,南北行向,2个主枝分别伸向东南和西北方,呈斜式倒“人”字形。主枝角度70°,大量结果时达80°,树高2~2.5米。
2、修剪方法
1)两大主枝的培养:该树形要栽大苗、壮苗,苗高1.5米以上,苗木基部直径在1厘米以上。定植时直立栽植,不定干,待苗木发芽后按腰角70°拉向东南(或西北)方向,并在弯曲处选一好芽,距地面50~70厘米、在饱芽的上方刻伤或在芽上涂抹抽枝宝,促发出直立枝,第二年春将此枝拉向西北(或东南)方向。但对长势强的品种,需要定干,以缓解主干作主枝后的强旺生长势头,定干高度50~70厘米,剪口下选两个健壮芽当顶芽,培养其抽生的两个对称方向的健壮枝培养为主枝,并按相对方向绑缚,其余枝及时抹除,两主枝上的直立枝抹除。主枝延长枝一般不短截,如树势较弱,对主枝延长枝可轻度短截,相邻植株主枝间呈平行状态。主枝延伸到规定长度时,应去强枝留弱枝换头,控制主枝不再向外延伸。
2)结果枝组的配置:在两大主枝上不培养大型枝组,只着生中小型枝组,而以小型枝组为主。小型结果枝组多用先长放后回缩法,即1年生枝缓放,形成短枝结果后在分枝处回缩。中型结果枝组则用先截后放再回缩法培养。枝组间以“多而不挤,疏密适当,上下左右,枝枝见光”为原则,以相互不交叉、不重叠为度,每主枝上配置小型枝组12~14个。要注意对枝组的调整,当侧生枝少时,可将较直立的枝组下压和下垂枝上抬,增补侧生枝组;下垂枝组少时,可用侧生枝组下压,增补下垂枝组,要保持幼树枝组不幼、老树枝组不衰。枝组常以回缩的方法更新,其回缩掌握的程度是抽枝多而短,壮而不徒长。结果后,枝组内要有“三套枝”,即当年结果枝、形成花芽枝、生长枝各占1/3,使结果、成花、生长三不误,达到连年结果的目的。 

第三节 土肥水管理

一、土壤管理
每年秋冬果实采收后,对树盘土壤均要深翻,结合施肥进行改良,以提高土壤有机质的含量,改善土壤的理化性状,增强土壤的保肥、保水能力。幼年树以深翻扩穴为主,成年园可隔行深翻或全园深翻。深度以比梨树主要根系分布层稍深为度(一般深50~60厘米即可)。
幼树行间可种植绿肥或矮杆作物,如花生、大豆、西瓜、草莓、蔬菜等,以增加收益,但间作物必须与梨树保持一定的距离,避免它们的根系与梨树根系交叉生长,加剧争肥争水的矛盾。成年树行间的土壤管理主要有清耕法、覆草法和果园生草法,清耕法是行间不种作物,全年经常耕作,使土壤保持疏松无杂草的状态。覆草法是在树冠下或全园覆以杂草、秸杆等,厚度15~20厘米,覆草腐烂后逐年补充,但需注意主干易遭鼠害和虫害,根系容易上浮生长等缺点。果园生草是近些年提倡的方法,在行间播种三叶草、草木樨、毛叶苕子、紫花苜蓿、田箐等,及时刈割并压入土壤。
二、施肥
 施肥原则:有机肥为主,化肥为辅。
1、幼年果园施肥(13年):幼树施肥应采用薄施勤施的原则。第一年以氮、磷为主,以增加枝梢生长量,一般在麦收前施第一次肥,以清粪水配合适量尿素及磷肥(株施尿素10克,过磷酸钙20克,清粪水2~5千克)。6~7月每月施肥1~2次,用肥量逐渐增加。7月底停止施氮肥,10~11月秋施基肥一次,以有机肥为主,每亩施腐熟粪肥4~5立方,过磷酸钙50千克。植株开花试果并有一定产量时,可在每年的5月中旬、7月中旬、10月上旬施4~6次肥即可。前期重施氮磷肥,后期重施钾肥。
2、盛果期果园施肥:采用高密度栽培的梨园,第二、三年试果,第四年就进入盛果期,施肥次数减少,施肥量增大。
第一次施肥在5月中旬施幼果肥:此时正值梨树叶片大量形成期,且幼果开始膨大,并为6~8月的花芽分化提供足够的养分,施肥量较大,占全年50%左右,一般亩施尿素30~50千克,禽畜粪水4000千克左右。这一遍肥必不可少。
 第二次施肥在采果前15~30天施入:每个品种成熟期不同,这次施肥时间根据成熟期推算。此时果实开始迅速膨大,并开始增糖着色,提高品质。每亩施硫酸钾复合肥50千克。这一遍肥必须施入。
第三次在采果后施入,主要为恢复树势,保护叶片,提高花芽质量,为来年丰产积累养分,一般亩施尿素15千克,过磷酸钙30千克,禽畜粪水3000千克。
 第四次在秋季入冬前施基肥。基肥可以结合改土施入,以有机肥为主,如畜禽肥、堆肥、厩肥,配合一定量的磷肥,适当深施为好。施足有机肥,是生产优质梨的重要技术环节。
3 、叶面施肥:每次喷药时结合叶面施肥,可加入0.2%尿素和0.2%磷酸二氢钾,花期喷0.1%硼砂等。
三、灌排水
 梨树耐涝不耐旱,所以需水较多,在干旱时应及时浇水,7~8月雨水大时及时排水。有以下几个关键时期不能缺水。
萌芽水:在土壤解冻后至发芽前要及时浇一次萌芽水,保证发芽所需水分,萌芽整齐,生长旺盛。
幼果水:在落花后幼果开始膨大时及时浇一次水,促进幼果膨大。
果实膨大期水:在果实成熟前30天左右浇一次水,促进果实膨大和增糖着色。
封冻水:在土壤上冻前浇封冻水,预防冬季冻害。
周年内土壤水分应保持均衡,不能忽旱忽涝,在果实近成熟时减少水分,以防裂果。

第四节 花果管理

一、促花措施
梨园为了早果丰产,须提早促花,形成足够的花芽,方可达到连年丰产的目的。对来年进入试果期的幼旺树,常用方法有:①7月中旬喷多效唑800~1000ppm,或6月上旬和8月上旬各喷1次250倍液的PBO;②当新梢长达30厘米时,反复摘心,或在6月初新梢半木质化时扭梢;③多数品种的直立旺长枝都不能成花结果,如果要利用这些枝来结果,就需在早春将其拉平,并对其上抽生的枝梢在半木质化时扭梢;④在7~8月对不易成花的旺树适当控水。
二、果实管理
1、保花保果措施:①花期果园放蜂,人工辅助授粉,花期喷尿素0.3% + 硼砂0.2% + 萘乙酸15ppm或“云大120”4000倍液。②花后喷磷酸二氢钾0.3% + 0.2%尿素液 + 赤霉素50ppm。③花前和花后各喷1次100~150倍PBO。
 2、疏花疏果:一般在梨树进入结果盛期后进行。①疏花:对花量过多的植株应进行疏花,可提高花的质量,从而提高坐果率。疏花时间以花序伸出到初花为宜。但有晚霜危害的地区以谢花后疏果较为稳妥。疏花量因树势、品种、肥水和授粉条件而定,旺树旺枝少疏多留,弱树弱枝多疏少留,先疏密集和弱花序,疏去中心花,保留边花。②疏果:疏果可增加单果重,并提高果实品质,一般在早期落果高峰期之后进行,以落花后两周左右进行为宜。中等树势果台间距在20~25厘米,以2/3的果台留单果,1/3的果台留双果,另需留有部分空果台。疏去病虫果、畸形果,保留果形端正着生方位好的果。
3、防止裂果、锈果和采前落果:①覆盖树盘,保持土壤墒情稳定,可防裂果。②不要一次性施入过多速效氮肥,以减少果实表皮的角质龟裂而形成的锈斑。在幼果期少喷波尔多液,以减轻锈果产生,并加强梨锈病的防治,预防或减轻锈斑。③采前1个月喷1次赤霉素50ppm或喷蔡乙酸10~100ppm,可有效的防止采前落果。
4、果实套袋:根据果实大小,选用双层或单层纸袋为好,于5月中旬果面果点形成之前,对全树喷一次广普性杀菌剂和杀虫剂,重点喷幼果,如70%甲基托布津800倍,宝丽安1500倍等,药液干后及时套袋。采用两次套袋的,可在盛花后3周套单层小袋;到盛花后6~7周,果实进入生长发育中期,除去小袋,改套双层大袋。晚秋黄梨等日韩梨品种,必须选用双袋(外层为灰黑色,内层为红色或粉红色),套袋时间上午9~11点,下午2~6点为宜。双层纸袋在果实采收前一个月拆开上层纸袋,以利于果实感光。单层纸袋,在采果时去袋。
5、除花萼和除肋沟:在日韩梨品种中,有宿萼(如圆黄、秋黄等)品种;也有脱萼(如丰水、黄金等)品种;还有一种是既有宿萼又有脱萼(如幸水等)品种。脱萼与宿萼果实如果让其自然生长发育,就会果形不一致。因此,在谢花一周后(此时脱萼果与宿萼果已能明显区分),疏去不脱萼的宿萼果。如宿萼果个头大、位置好,需要保留时,可用单面剃须刀片把花萼除去。注意操作上伤口要平齐,不伤及幼果的果顶。
许多梨品种果实上有纵向肋沟,似桃、李、杏果实的腹缝线,属于品种特征,无法消除。但有些梨品种的果实上有些有肋沟,有些果实上又无肋沟,生产上就应采取措施除去有肋沟的果实。如丰水梨有肋沟的果实一般是由花序下部的第1、2朵花形成的,第3~5朵花结的果,多数无肋沟。所以疏花时将花序最下部的1、2朵花和第3~4朵以上的花疏除,并在套袋前定果时只留无肋沟的幼果,就可基本除去肋沟果。
 6、果实采收:以色泽和风味均达到该品种最佳成熟标准时采收为宜,成熟期不一致的可分批采收,采收时应轻拿轻放,并注意保留果梗,以利贮藏。长途运输的果实应适当早采。

第五节 病虫害防治

一、主要病害防治
1、梨黑星病
又名疮痂病,是梨最主要的病害之一,危害梨树的果实、果梗、叶片、叶柄和新梢等。从落花到果实成熟期均可发病,病部形成显著的黑色霉斑,很象一层霉烟,这是最主要的特征。叶片受侵后先在正面发生多角形或近圆形的退色黄斑,而在背面产生辐射状霉层,尤以小叶脉上最易发生,病情严重时,病叶大量早落。幼果受害大多早落或病部木质化并停止生长而发展成畸形果。大果受害可发生几个到十几个病斑,形成疮痂状凹斑,并常发生龟裂,病斑伤口常被其它多种果实腐烂病菌进行浸染,使全果腐烂。
防治措施:(1)消灭病源:落花后至6月,注意病梢发生情况,及时摘除烧毁,清扫落叶、落果,剪除病梢。(2)药剂防治:花前和谢花70%时各喷一次1∶2∶200~240波尔多液或“大生”800倍液保护花序、嫩梢和新梢;5月中旬,6月中旬,7月中旬,8月上旬各喷1次杜邦福星800倍液,或多霉清1200倍液,或大生800倍液,或10%世高水分散粒剂2500倍液,或65%代森锌可湿性粉剂600倍液。
2、梨锈病
又名赤星病。主要危害叶片、新梢和幼果。叶片受害,叶正面形成橙黄色圆形病斑,并密生橙黄色针头大的小点,即性孢子器。潮湿时,溢出淡黄色粘液.即性孢子,后期小粒点变为黑色。病斑对应的叶背面组织增厚,并长出一丛灰黄色毛状物,即锈子器。毛状物破裂后散出黄褐色粉末,即锈孢子。果实、果梗、新梢、叶柄受害,初期病斑与叶片上的相似,后期在同一病斑的表面产生毛状物。  
防治措施:①清除病叶是最有效措施之一。②喷药保护,在花芽磷片散开时和花后各喷1次大生800倍液或15%粉锈宁可湿性粉剂1000倍液,严重时15天后再喷1次粉锈宁1000倍液。
 3、梨黑斑病 
侵害梨树叶片、新梢、花及果实。在梨的整个生长期均可发病。幼嫩叶片易受害,初期为针尖大小的圆形黑斑,后扩大可达1厘米左右,近圆形,微显紫色轮纹,天气潮湿时,病斑表面生出黑色霉层,叶上斑多时合并成不规则病斑,叶畸形,引起早期落叶。成叶也能受害,病斑淡黑褐色,直径可达2厘米,上生黑霉。果实受害时初在果面产生一个至数个漆黑色、圆形、针头大的斑点,并逐渐扩大,病斑略凹陷,上生黑霉,病果早落。
防治措施:加强栽培管理,增施有机肥,避免偏施氮肥。结合冬季修剪,清除园内枯枝、落叶及病果,深埋。树体发芽前喷0.3%五氯酚钠加5波美度石硫合剂混合液,落花后再喷一次50%代森铵1000倍液、退菌特可湿性粉剂600~800倍液、10%多氧霉素可湿性粉剂1000~1500倍液,但施药一年不能超过3次。上述药剂与波尔多液交替使用可提高防效、降低成本。
4、梨轮纹病
又叫粗皮病,主要危害枝干和果实,较少危害叶片。枝干发病,起初以皮孔为中心形成暗褐色水渍状斑,渐扩大,呈圆形或扁圆形,直径0.3~3厘米,中心隆起,呈疣状,质地坚硬。以后,病斑周缘凹陷,颜色变青灰至黑褐色,翌年产生分生孢子器,出现黑色点粒。随树皮愈伤组织的形成,病斑四周隆起,病健交界处发生裂缝,病斑边缘翘起如马鞍状。数个病斑连在一起,形成不规则大斑。病重树长势衰弱,枝条枯死。果实发病多在近成熟期和贮藏期,初以皮孔为中心形成褐色水渍状斑,渐扩大,呈暗红褐色至浅褐色,具清晰的同心轮纹。病果很快腐烂,发出酸臭味,并渗出茶色粘液。病果渐失水成为黑色僵果,表面布满黑色粒点。
防治措施:①休眠期刮除粗皮后喷涂杀菌剂。②春季发芽前全树喷5波美度石硫合剂。③在发病前及发病初期,可选用1:1:240波尔多液或30%绿得保胶悬剂300~500倍液、80%大生可湿性粉剂800倍液、5%菌毒清水剂500倍每10~15天一次,连喷3~4次。④田间发现病果后及时摘除并深埋,准备贮运的果品,要严格剔除病果和伤果
5、梨树腐烂病
梨树腐烂病主要发生在七八年生以上的盛果期梨树上,是梨树最重要的枝干病害,有溃疡型和枝枯型两种。溃疡型症状:树皮上的初期病斑椭圆形或不规则形,稍隆起,皮层组织变松,呈水渍状,红褐色至暗褐色,用手压时,病部稍下陷并溢出红褐色汁液,并有酒糟味。枝枯型症状:多发生在极度衰弱的梨树小枝上,病斑形状不规则,边缘不明显,扩展迅速,很快包围整个枝干,使枝干枯死,并密生黑色小粒点。果实症状:腐烂病菌偶尔也可通过伤口侵害果实,初期病斑圆形,褐色至红褐色软腐,后期中部散生黑色小粒点,并使全果腐烂。
防治方法:加强栽培管理,控制坐果量,增强树势,提高树体抗病力,是预防腐烂病的根本措施。及时剪除病枝、刮除病疤,集中烧毁,并涂抹5~10度石硫合剂或腐必清1~5倍液或2%农抗120水剂60~100倍液。梨树萌动前喷5波美度石硫合剂。
6梨炭疽病
主要危害近成熟期和贮藏期果实。起初,果面出现淡褐色水渍状小圆斑,随着病斑逐渐扩大而颜色也逐渐加深,病部软腐下陷,病斑表面颜色深浅交错呈明显同心轮纹。病斑表皮下有许多褐色隆起小粒点,后变黑色。随着病斑的继续扩大,病部腐烂入果肉直到果心,使果肉变褐色,有苦味。最后引起落果,或在枝上干缩成僵果。
防治措施:①加强栽培管理,增强树势。②彻底清除菌源。去除病僵果、病果台、枯枝、病虫枝等。发芽前全园喷洒石硫合剂。③药剂防治。落花后喷1次药,以后隔半月1次,连续3~4次(可结合其他病害防治进行)。药剂有:炭疽福美、苯菌灵、多菌灵、百菌清、甲基托布津等。
 二、主要虫害防治
 1、梨大食心虫:俗称吊死鬼,简称梨大,主要为害梨果和梨芽。
梨大食心虫一年发生2~3代。以幼虫在梨芽中结白色小茧越冬,第二年春梨花芽露绿时,越冬幼虫开始出蜇。幼虫出蛰后7~10天进入转芽盛期,芽基部留有蛀孔,鳞片被虫丝缀连不易脱落,此时是防治的有利时机。开花后,当梨果长到拇指大时(4月下旬)开始转入幼果为害,5月中旬至6月上旬在果内化蛹,6月中旬成虫出现,将卵产于果实萼洼、芽掖处。幼虫孵化后,先为害当年芽,然后再为害果,幼果被害时,虫果干缩变黑,果柄被虫丝牢固的缠于果台上,悬挂在枝上,经久不落,故称为“吊死鬼”。第二次成虫在7月下旬至8月中旬羽化,卵几乎都产在芽旁,幼虫多数在芽内为害一段时间后越冬。
梨大食心虫的发生量与气候关系很大,如成虫发生期多雨、湿度大,则发生严重,干旱年份则发生轻。
防治措施:(1)冬季修剪时剪除被害芽。鳞片脱落期用竹棍轻敲梨枝,鳞片振而不落的即为被害芽,应及时掰去。(2)5月中旬以前彻底摘除虫果。由于幼虫转果时间不整齐,应连续摘虫果二、三次,并在成虫羽化以前完成,应在麦收前全部摘完。(3)药剂防治。越冬幼虫出蜇转芽期,施用杀灭菊酯2500倍液或功夫4000倍液。此期是全年药剂防治的关健时期。在转果期可喷布敌杀死2500倍液或功夫4000倍液。此次喷药,防治效果不如转芽期高,只是弥补转芽期防治的不足,如转芽期防治的好,这时可不必再施药。在第二代成虫的产卵期,必要时可喷布菊脂类农药进行防治。
2、梨小食心虫:简称梨小,主要为害梨、桃、苹果,在桃梨混栽的梨园受害较重。
梨小食心虫在黄河故道地区一年发生4~5代。以老熟幼虫在枝干裂皮缝隙及树干周围的土缝里结茧越冬。3月开始化蛹,4月上中旬成虫羽化,4月中旬至5月初第一代幼虫开始为害桃梢,第二代幼虫也为害桃梢。多从新梢顶部第二、三片叶的叶柄基部蛀入,在髓部向下蛀食,被害梢端部凋萎、下垂,受害部流有胶液。3~4代在梨果上为害,为害梨果的卵多产在梨果梗洼、萼洼处或两果接缝处,孵化后蛀入果内,入果孔周围变黑腐烂,内有虫粪,后期蛀果孔小,孔口周围绿色,果内蛀道直达果心,果形不变。蛀果盛期在8月下旬至9月上旬,所以晚熟品种受害最重。
防治措施:(1)建园时,尽量避免将桃、梨混栽,以杜绝梨小食心虫交替为害。(2)做好清园工作。在冬季或早春刮掉树上的老皮,集中烧毁,清除越冬幼虫。越冬幼虫脱果前,可在树枝、树干上绑草把,诱集越冬幼虫,于来年春季出蜇前取下草把烧毁。(3)梨小食心虫对糖、醋、酒的气味和黑光灯有趋性,可利用黑光灯或挂糖醋罐诱杀成虫,糖醋液的比例是红糖5份、酒5份、醋20份、水80份。(4)用性诱器诱杀,一般每亩地挂15个性诱捕器,虫口密度高时,要先喷一遍长效专用杀虫剂然后再挂。(5)在成虫高峰期及时用药,药剂可用5%的阿维虫清5000倍液或25%的蛾螨灵3000倍液等。
3、梨茎蜂:俗名折梢虫、截芽虫。
4月上中旬成虫羽化,以成虫产卵和幼虫蛀食危害枝梢,发生严重时,满园断梢累累,严重影响枝条生长和树冠扩大。成虫产卵在嫩梢中,用锯状产卵器锯伤上部嫩梢及梢上叶柄,受害梢及叶片随即萎蔫下垂,并在数日内干枯脱落。幼虫孵化后向枝条下部蛀食,被蛀食部分变黑干枯,当幼虫蛀食到二年生枝时,则原来被害的小枝全部干枯。
 防治措施:(1)冬季结合修剪,彻底剪除被害枝梢。成虫产卵结束后,及时剪除被害新梢,应在断口下1厘米处剪除,以消灭虫卵。(2)利用成虫的群栖性和停息在树冠下部新梢叶背的习性,在早春梨树新梢抽发时,于早晚或阴天捕捉成虫。(3)在成虫盛发期,喷布20%速灭杀丁乳油2000倍液等。
4、梨黄粉虫:又名梨黄粉蚜,俗名膏药顶,黑屁股等,寄主只有梨。
黄粉虫一年发生10代左右,以卵在枝干的裂缝翘皮或枝干上的残附物内越冬。第二年4月梨树开花时卵孵化,5~6月成虫、若虫常群集到果实萼洼、梗洼处,继而蔓延到果面等处刺吸果实的汁液,虫量大时,能看到一堆堆的黄粉,被害部不久变为褐色或黑色,故称为膏药顶。8月中旬为害最重。成虫活动力较差,多喜在背阴处栖息吸食,而套袋果更易遭受为害。
防治方法:(1)早春刮除树体上的粗皮、翘皮及附属物,以清除越冬虫卵。(2)梨树发芽前,树体喷布5波美度石硫合剂杀灭虫卵。(3)花前及麦收前后,喷0.2波美度的石硫合剂,加0.3%洗衣粉,以增加粘着性。(4)梨黄粉虫为害期,喷药的重点是果实的萼洼处。可选用10%吡虫啉可湿性粉剂8000~10000倍液,20%好年冬乳油2000~4000倍液。
5、梨实峰:俗称花钻子,白钻虫,仅为害梨树,是梨树花期及幼果期的主要害虫。
1年发生1代,以老熟幼虫在树冠下土内结茧越冬,每年3月中下旬化蛹,4月初成虫羽化。成虫羽化期比较整齐,羽化期10天,是防治的最佳时期。羽化较早的成虫先群集在杏、李、樱桃上取食花蜜,但不产卵,梨树含苞待放时再转移到梨花上为害,因而梨树上的虫口密度骤然上升。梨树初花期是成虫羽化和产卵盛期,多在花萼上产卵,产卵处出现一稍鼓起的小黑点,象苍蝇粪便,落花后,花萼筒有一黑色虫道。幼虫先在花萼基部串食,后蛀入果心,每虫一生为害2~4个幼果,果脱落后,幼虫进入土中结茧过夏越冬。
防治方法:(1)利用成虫假死性,于清晨和傍晚在树冠下铺一块塑料布,振动树干,使成虫掉落在塑料布上,然后集中消灭。(2)在为害不重的梨园,谢花后3~5天内,摘除幼果的花萼,即可消除幼虫,又能使梨果正常发育,但不可过晚。(3)秋季深翻树盘土壤,可消灭一部分越冬幼虫。(4)梨实蜂出土前期,在树冠下喷洒50%辛硫磷600倍液。在梨花含苞待放时和落花后,及时喷布菊酯类农药。
6、梨木虱
成虫、若虫多集中于新梢、叶柄为害,夏秋多在叶背取食。若虫在叶片上分泌大量粘液,这些粘液可将相邻两张叶片粘合在一起,若虫则隐藏在中间为害,并可诱发煤烟病等。当有若虫大量发生时,若虫大部分钻到蚜虫为害的卷叶内为害,为害严重时,全叶变成褐色,引起早期落叶。
一年发生5~7代。以成虫在树枝上或树皮裂缝、落叶杂草及土隙中越冬。成虫出蛰后先集中到新梢上取食为害,交尾产卵。第一代卵出现于3月中旬,越冬成虫出蜇盛期正是第一代卵出现的初期,这是药剂防治的最有利时期。此时,成虫暴露在枝条上,进行连续防治效果非常好。越冬成虫活泼善跳,卵主要产在短果枝的叶痕上,呈线型排列,以后各代卵大多产在叶片中脉沟内,且分泌大量糖蜜状粘液,易生黑霉。以后世代重叠,各种虫态同时存在。
防治方法:(1)冬季刮粗皮,扫落叶,消灭越冬虫源。(2)3月中旬越冬成虫出蛰盛期喷药,可选用1.8%爱福丁乳油2000~3000倍液,5%阿维虫清5000倍液等。(3)在第一代若虫发生期(约谢花3/4时),第二代卵孵化盛期(5月中旬前后)可选用的药剂有:10%吡虫啉可湿性粉剂3000倍液,1.8%阿维菌素乳油(虫螨光)3000倍液,0.6%灭虫灵3000倍液等。
7、茶翅蝽:又名臭蝽象,俗称臭大姐,可为害梨、苹果、桃、李、杏等。  
成虫若虫为害叶片、嫩梢和果实,刺吸它们的汁液。正在生长的果实被害后,呈凹凸不平的畸形果,俗称疙瘩梨,受害处变硬味苦,影响果实外观和品质。
1年发生1代,以成虫在屋角檐下、草堆、石缝或室内等处越冬,来年5月上旬出蜇,6月产卵,多产于叶背。7月上旬陆续孵化,8月中旬成虫大量出现,7~8月梨果受害最重,9月下旬开始飞到场所越冬。
防治方法:(1)人工防治。成虫越冬期进行捕捉,实行套袋栽培。(2)化学防治。以若虫期进行药剂防治效果好,可选用90%晶体敌百虫1000~2000倍液,菊酯类农药,或速灭杀丁2000倍液,48%乐斯本乳油1000~1500倍液等。
8、梨二叉蚜
以若虫、成虫群集在芽、叶、嫩梢和茎上吸食汁液,以枝梢顶端的嫩叶受害最重。受害叶片伸展不平,由两侧向正面纵卷成筒状,早期脱落,影响花芽分化与产量,削弱树势。
防治方法:(1)在发生数量不大的情况下,摘除被害卷叶,集中处理消灭蚜虫。(2)梨花芽膨大露绿至开裂以前,是防治的关键时期,卷叶后施药效果不好。可喷洒10%吡虫啉可湿性粉剂5000倍液。

附录一

石硫合剂的熬制

性能:石硫合剂是由生石灰、硫磺加水熬制而成的一种杀菌剂。在众多的杀菌剂中,石硫合剂以取材方便、价格低廉、效果好、对多种病菌具有抑杀作用等优点,被广大果农普遍使用。石硫合剂能通过渗透和侵蚀病菌和害虫体壁来杀死病虫害及虫卵,是一种既能杀菌又能杀虫、杀螨的无机硫制剂,保护、防治病害为主,对人、畜毒性中等。
剂型:石硫合剂原液,45%晶体石硫合剂。
防治对象及使用方法:石硫合剂可防治多种果树的害螨和介壳虫幼、若虫,也可防治炭疽病、白粉病、锈病、黑斑病等病害。石硫合剂对果树主要起保护作用,因此在发病前或发病初期施用效果才好。但在生长期施用易发生药害,所以只能在冬季休眠期和早春发芽前施用。喷雾法:果树落叶后和萌芽前,在清园后要喷一次5°Be石硫合剂。涂干法:在休眠期用水稀释180~400倍喷雾或用刷子均匀涂刷在树干上,可以防治在树干上越冬的病菌和虫卵、幼虫。伤口处理:涂伤口减少有害病菌的侵染,防止枝干病害的发生。树干涂白:石硫合剂0.4千克、生石灰5千克、食盐0.5千克(可不加)、水40千克配制树木涂白剂,冬季涂白树干,预防冻害和日灼。
注意事项:要随配随用,配置石硫合剂的水温应低于30℃,热水会降低效力,气温高于38℃或低于4℃均不能使用。忌与波尔多液、铜制剂、机械乳油剂、松脂合剂及在碱性条件下易分解的农药混用。树木休眠期和早春萌芽前,是使用石硫合剂的最佳时期。
石硫合剂的熬制方法:优质生石灰、细硫磺粉和水按1:1:10的配比,首先称量好生石灰放入锅内,加入少量水使石灰消解,再用水调成糊状,然后加足水量,加温烧开后,滤出渣滓,再把事先用少量热水调制好的硫磺糊自锅边慢慢倒入,同时进行搅拌,并记下水位线,然后加火熬煮,沸腾时开始计时(保持沸腾40~60分钟),熬煮中损失的水分要用热水补充,在停火前15分钟加足。当锅中溶液呈深红棕色、渣滓呈蓝绿色时,则可停止燃烧。进行冷却过滤或沉淀后,清液即为石硫合剂母液,用波美比重计度量,度数越高,含有效成分也越高。使用前必须用波美比重计测量好原液度数,根据所需浓度计算出稀释的加水量。
石硫合剂波美度测定:石硫合剂原液可以用波美比重计直接度量,如无波美比重计可以用下列方法测定:用一干净无色玻璃瓶,称空瓶重后,加入0.5千克开水,在齐水面处画一横线,把水倒出,再将石硫合剂原液装到瓶内画线处,称其重量,按下列公式计算:原液浓度(°Be)=(原液重量-空瓶重-0.5千克水)×11.5,通常在波美比重20~30°Be之间。加水稀释方法如下:加水倍数(按重量)=(原液波美度-欲稀释后的波美度)/稀释液波美度。例如:原液为20°Be,配制成0.5°Be,加水倍数为(20-0.5)/0.5=39,即1千克原液应加水39千克。

附录二

波尔多液的配制

性能:波尔多液是一种保护性杀菌剂。由硫酸铜和石灰乳配制而成,有效成分为碱式硫酸铜,喷药后在植物体和病菌表面形成一层很薄的药膜,该药膜不溶于水,但在二氧化碳、氨、树体及病菌分泌物的作用下,使可溶性铜离子逐渐增加而起到杀菌作用,可有效阻止病菌孢子发芽,防止病菌侵染,并能促使叶色浓绿、生长健壮,提高树体抗病能力。该制剂具有杀菌谱广、持效期长、病菌不会产生抗性、对人畜低毒等特点,是应用历史最长的一种杀菌剂。
剂型:自行配制。硫酸铜、生石灰的比例及加水多少,要根据树种或品种对硫酸铜和石灰的敏感程度(对铜敏感的少用硫酸铜,对石灰敏感的少用石灰)以及防治对象、用药季节和气温的不同而定。生产上常用的波尔多液比例有:波尔多液石灰等量式(硫酸铜:生石灰=1:1)、倍量式(1:2)、半量式(1:0.5)和多量式(1:3~5)。用水一般为160~240倍。
防治对象及使用方法:预防苹果早期落叶病、叶枯病、炭疽病、轮纹病、霉心病、锈病等效果较好。在落花坐果后发病前喷石灰等量式160~200倍波尔多液,15~20天一次,和其他杀菌剂交替使用,共喷3~4次。
配制方法:(1)先把配药的总用水量平均分为2份,1份用于溶解硫酸铜,制成硫酸铜水溶液。1份用于溶解生石灰,可先用少量热水浸泡生石灰让其吸水、充分反应,生成氢氧化钙(成泥状),然后再把配制好的石灰泥,过细箩加入到剩余的水中,配制成石灰乳(氢氧化钙水溶液)。两种药液配制完成后不必立即兑制,可在容器内暂时封存,待喷药时现兑现用。配药时把两种等量药液同时慢慢倒入喷雾器内或另一容器内,边倒药液边搅拌,搅匀后随即使用。
如果用机械喷药,须一次性配制大量药液,可利用虹吸原理,把2条同等粗度、同等长度(长度必须超过容器高度的2倍以上)的细塑料胶管底部各系上小石块,分别沉入2种溶液的底部,然后各自灌满溶液,用拇指封闭上端管口,同时拉出固定于位置较低的另一容器中,溶液会自行流出,调整管口溶液的流向,让其自行旋转,后插入喷雾器吸水龙头即可。
(2)用10%的水配制石灰乳,制成氢氧化钙水溶液,用90%的水溶解硫酸铜,制成硫酸铜水溶液,2种药液暂时存放备用。喷药时须现配现用,按比例先把1份(10%)石灰水溶液倒入喷雾器内或另一容器内,再把9份(90%)硫酸铜水溶液慢慢倒入喷雾器中的石灰水溶液中,边倒药液边搅拌,搅拌均匀后随即使用。
注意:因配制波尔多液必须在碱性条件下进行反应,倒药液时,不可搞错次序,必须把硫酸铜水溶液倒入石灰水溶液中,不能把石灰水溶液向硫酸铜水溶液内倒,否则配制的药液会随即沉淀,失效。
注意事项:配制容器不能用金属器皿。喷过的药械要及时洗净,防止腐蚀。阴雨天、雾天、早晨露水未干时均不能使用,以免发生药害。不能与石硫合剂等碱性农药混用,两药间隔期为15~20 天。果实采收前20天停用。波尔多液是保护剂,应在发病前使用。原料应选用纯净、优质、白色生石灰块和纯蓝色的硫酸铜,不应夹带绿色和黄色杂质。

附录三

苗木假植方法

对于购买苗木量大或不能立即栽植的苗木,要进行假植。具体方法为:
选择背风向阳、土层深厚、不积水的地方,挖深0.6~0.8米左右的假植沟,宽、长度按根据苗木数量而定。假植沟挖好后,先在沟底填入一层湿沙或细土,然后将散开的或小捆的苗木根系向下摆放于假植沟内,像种植大葱一样,摆放好后封土。封土高度:如果临时假植时间较短,可以封住根系即可;如果年前假植,第二年春季栽植,要在整个冬季假植越冬,就要封土厚些,封0.4~0.6米为宜。待苗木假植完以后,浇一次透水,浇水时用手将苗木轻轻晃动,使土壤充分灌进根部,灌水量以封上的土壤湿透下落为宜,水渗下后再把露出根系的地方用沙土盖严。


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性能:石硫合剂是由生石灰、硫磺加水熬制而成的一种杀菌剂。在众多的杀菌剂中,石硫合剂以取材方便、价格低廉、效果好、对多种病菌具有抑杀作用等优点,被广大果农普遍使用。石硫合剂能通过渗透和侵蚀病菌和害虫体壁来杀死病虫害及虫卵,是一种既能杀菌又能杀虫、杀螨的无机硫制剂,保护树体、防治病害为主,对人、畜毒性中等。
剂型:石硫合剂原液,45%晶体石硫合剂。
防治对象及使用方法:石硫合剂可防治多种果树的害螨和介壳虫幼、若虫,也可防治炭疽病、白粉病、锈病、黑斑病等病害。石硫合剂对果树主要起保护作用,因此在发病前或发病初期施用效果才好。但在生长期施用易发生药害,所以只能在冬季休眠期和早春发芽前施用。
1、喷雾法:果树落叶后和萌芽前,在清园后要喷一次5°Be石硫合剂
2涂干法:在休眠期用水稀释180~400倍喷雾或用刷子均匀涂刷在树干上,可以防治在树干上越冬的病菌和虫卵、幼虫。
3、伤口处理:涂伤口减少有害病菌的侵染,防止枝干病害的发生。
4、树干涂白:石硫合剂0.4千克、生石灰5千克、食盐0.5千克(可不加)、水40千克配制树木涂白剂,冬季涂白树干,预防冻害和日灼。
注意事项:要随配随用,配置石硫合剂的水温应低于30℃,热水会降低效力,气温高于38℃或低于4℃均不能使用。忌与波尔多液、铜制剂、机械乳油剂、松脂合剂及在碱性条件下易分解的农药混用。树木休眠期和早春萌芽前,是使用石硫合剂的最佳时期。
石硫合剂的熬制方法:优质生石灰、细硫磺粉和水按1:1:10的配比,首先称量好生石灰放入锅内,加入少量水使石灰消解,再用水调成糊状,然后加足水量,加温烧开后,滤出渣滓,再把事先用少量热水调制好的硫磺糊自锅边慢慢倒入,同时进行搅拌,并记下水位线,然后加火熬煮,沸腾时开始计时(保持沸腾40~60分钟),熬煮中损失的水分要用热水补充,在停火前15分钟加足。当锅中溶液呈深红棕色、渣滓呈蓝绿色时,则可停止燃烧。进行冷却过滤或沉淀后,清液即为石硫合剂母液,用波美比重计度量,度数越高,含有效成分也越高。使用前必须用波美比重计测量好原液度数,根据所需浓度计算出稀释的加水量。
石硫合剂波美度测定:石硫合剂原液可以用波美比重计直接度量,如无波美比重计可以用下列方法测定:用一干净无色玻璃瓶,称空瓶重后,加入0.5千克开水,在齐水面处画一横线,把水倒出,再将石硫合剂原液装到瓶内画线处,称其重量,按下列公式计算:原液浓度(°Be)=(原液重量-空瓶重-0.5千克水)×11.5,通常在波美比重20~30°Be之间。加水稀释方法如下:加水倍数(按重量)=(原液波美度-欲稀释后的波美度)/稀释液波美度。例如:原液为20°Be,配制成0.5°Be,加水倍数为(20-0.5)/0.5=39,即1千克原液应加水39千克。

开封市农林科学研究院
开封市果树产业科技特派员服务团

 

第一节 建园
第二节 整形修剪
第三节 土肥水管理
第四节 花果管理
第五节 病虫害防治

第一节 建园

一、品种选择
根据市场需求和当地的自然条件以及果树专家的推荐,选择适应当地气候环境,成熟期、品质等适合自己需求的品种。注意配置授粉树,授粉品种与主栽品种要求花期一致、花粉量多、相互授粉亲和力好,授粉树和主栽品种的比例以1:1~4为宜。面积不太大的果园一般选择2~3个品种即可。
二、苗木选择
建园时要选用优质壮苗,标准为:根系发达,芽饱满,枝条充实粗壮,无病虫,砧木选择八棱海棠。肥力较差的土壤选择乔化苗,如土壤肥力较好,也可以选择带有中间砧木的矮化苗。苗木最好随起随栽,若为沙藏苗,要注意仔细观察苗木的根系是否有失水或沤根的现象。
三、园地选择与规划
园地应选择在地势比较平坦、有水浇条件的地方,周围无高大树木和建筑物。为生产无公害果品,果园应远离交通要道,周围无工矿企业的直接污染和间接污染。并做好栽植前道路、灌溉系统、看护房等规划。
四、栽植技术要点
1、栽植密度
根据土壤肥力和树形选择栽植密度。乔化树采用小冠疏层形和自由纺锤形的,栽植株行距可以为2.5~3米×3.5~4米。矮化树小冠疏层形和自由纺锤形的,栽植距离可以为2米×3米。主干形适合2米×4米、1.5米×4米、1.5米×3.5米、1米×3米甚至更密。
2、栽植行向
以南北行为好。地块条件不允许时也可东西行栽植。
3、栽植时期
秋冬栽植效果最好,在11月中下旬落叶至12月中下旬土壤上冻之前栽植,成活率高,第二年发芽早、长势旺;春栽在土壤解冻后至发芽前栽植,一般栽植后缓苗期较长、发芽迟、生长慢,春季应尽早栽植,越早缓苗越快,建议在3月上旬之前完成种植。
4、定植方法
挖深、宽、长各80厘米的定植穴。坑土一律堆放在行向一侧,表土和心土分开堆放。栽植时把表土和肥料拌匀,每穴可施入腐熟的优质圈肥5千克,取一半掺肥表土填入,放入苗木,边填土边轻轻提一下苗,使根系舒展,再将心土填入,踩实。乔化砧苗的栽植深度以苗木在圃地的原有深度为宜,或稍微深一些,矮化砧苗要保证矮化砧出地面15厘米为宜。
5、栽后管理
水的管理:栽好后立即灌水,待水渗下后扶正苗木,覆土保湿或地面覆盖,提高栽植成活率。之后根据土壤墒情及时灌水,保证成活率。
定干:定干高度根据栽植密度和将来所造树形而定,一般多在60~100厘米高、有3~5个饱满芽处定干。
肥料管理:成活后6、7月份苗木生长较快,适量施入速效氮磷肥,每株以25克为宜,8月份施入磷钾肥,每株50克。

第二节 整形修剪

一、主干形
1、树形结构
主干形有一个强健的中央领导干,其上直接着生大小不等的30~60个横向枝。这些枝的粗度都远远低于中心中干,结果后多呈自然下垂状。一般干高40~60厘米,树冠直径小于1.5米,树高根据株行距灵活而定,一般可略高于行距。主干形的果实围绕中干结果,受光均匀,果个大。该树形的优点是:树形建造快,修剪量小,花芽质量高,横向枝更新容易。其缺点是:固定性较差,中干容易发生偏斜;横向枝负载能力较差;造伤太多,树体容易老化、感病。
2、整形技术
第一年扶植中干:健壮苗木在保证成活率的前提下不必定干或定干稍高,距地面60厘米以上在萌芽前刻芽或用抽枝宝点芽。点(刻)芽时要隔两个芽点一个,顶端20~30厘米处不用点,可以萌发出来。弱苗、小苗可从基部重短截,重新发枝后第二年管理办法同健壮苗木第一年管理。对采用带分枝的大苗建园的果园,管理办法可根据苗木具体情况参照健壮苗木第二年或第三年的管理。当营养生长接近停止时(即当枝条顶端的两片嫩叶长到接近平行时)开始整枝。横向枝长度长到40~60厘米时,在基部重转枝。如果生长缓慢,芽质饱满,轻轻地转一下就行,如果生长快,芽质饱满,转枝加摘心去叶,转至下垂。
第二年刻芽:顶端一年生中干上的芽每隔两个芽刻一个,二年生中干上没长出的芽要全部刻出来。横向枝、旺枝要全部刻芽,刻时要注意背上芽在芽后刻,背下芽、侧芽在芽前刻。中干上横向枝上的虚旺小枝(15厘米以内的)抑顶促萌,超过15厘米的中间再转一下。二年生枝要见串枝花,如果没有花,冬剪时就去掉。一年生枝要成花,二年生枝没花要去掉,去时基部保留2~3个芽。
第三年:顶端结的果绝对要保留,壮偏旺的枝在发芽前可促发牵制枝,基部保留两个芽环割或转枝促发。如果是虚旺枝,则不能在基部搞牵制枝。一般情况下,粗度0.8厘米以下(比筷子细)的枝割一刀,超过0.8厘米(烟头粗)的枝中间间隔0.5厘米再割一刀,1.5厘米以上的粗枝(小拇指粗)割三刀。
通过三年的细致管理,高度超过2.5米的,上部全部刻芽让其成花,横向枝超过60厘米长度的要整枝下垂,控制冠径扩大,减少枝条扩展速度,树形建造完成。
3、枝组培养与更新
主干形枝组为单轴下垂小型枝组,结果枝组直接着生在主干上,全树有40~60个横向结果枝组和若干个小的结果枝构成。结果枝组的培养和树形建造同步进行,树形建造完成,结果枝组培养也就完成。
主干形结果枝组经过连年结果后,枝组衰弱,这时需要更新,具体办法为:将需要更新的横向结果枝组从基部留短桩直接疏除,对新发出的一年生枝条,长到一定程度,通过转枝、刻芽、拉枝等措施促使成花,形成结果枝组。
二、自由纺锤形
1、树体结构
自由纺锤形成形后,主干高50~60厘米,树高2.5~3.0米。中心主干上的主枝10~15个,一般12个以上,螺旋式分布在中心主干上。上稀(枝间距20~25厘米)、下密(枝间距15~20厘米),上短(枝长1.0~1.2米,或株行距的40%左右)、下长(枝长1.5米左右,或株行距的50%左右)。同方向主枝上下垂直距离不能小于50厘米。每个主枝与中心主干夹角80°~90°。每个主枝,特别是中心主干下部的主枝,其生长势要控制,使其粗度不能超过着生处中心主干粗度的1/3,主枝太粗壮,必会影响全树其他主枝的生长势或使树冠变大。成形的自由纺锤形树,全树有60~80个中、小型结果枝组,中型枝组不超过20~25个。该树形树体结构比较简单、成形快、易修剪、通风透光,易于管理。
2、修剪步骤与技术要点
(1)定干:栽植后在80~90厘米高处选饱满芽上部剪干,使第一芽发育成中心干。壮苗定干,可稍高些,并自剪口下第三芽起每隔2~3芽选一芽,共3个芽,在上方刻伤,这3个芽应方向不同,将来发育成均衡的主枝。弱苗定干要低些,也不要刻芽促枝,否则基枝分布太低,树势缓过来以后造成下强上弱,自由纺锤形的目标不易达到。
(2)第1年修剪:冬季修剪时,幼树应有10个左右枝,一年生枝平均长度80厘米。冬剪时主干上50厘米以下的枝全部疏除,50厘米以上的过旺枝或直立枝疏除,但不应将邻近的枝连续疏2个,可疏一个、弯一个,总之中心干上不能造成疏剪伤口过多。中心干上选6~7个长势均衡、方位好的枝,轻短截,其他枝一律不剪,缓放。定干时第一芽形成的中心干延长枝,若生长势较强,则疏除其下的竞争枝,中心干延长枝剪留50~60厘米;若中心干延长枝生长势弱,可用竞争枝代替。
中心干上的主枝冬剪时可开角,但不如夏剪时进行好,秋分季节,对长度80~100厘米的骨干枝开张角度,是最好的时期,太早易引起开张角度的枝上长出二次枝(秋梢),太迟则因枝条充实程度高而变硬,易折断。长度不足的枝一律缓放。开张角度的做法有拉、吊或拿枝,用拿枝方法开张角度,第一次在6月上旬,第二次在9月中下旬。主枝与中心干夹角开到80°~90°。
(3)第2年修剪:第2年春季萌芽前后,继续对中心干上的主枝、辅养枝开角,辅养枝大于90°或斜下垂。4月下旬至5月初,对主枝、辅养枝进行环割,每15~20厘米环割一道。5月中下旬疏除过密枝和直立枝,对一年生枝上的直立枝进行扭梢或摘心;扭梢、摘心后萌发的夏梢,再扭、再摘心。秋季对中心干上生出的新梢拿枝开角至水平。
第2年冬剪时,每株树枝量应达100个左右。对上年留下的主枝、骨干枝仍缓放,角度未达80°~90°要求的,继续开角,疏除其上的过密枝,两侧枝留中庸或偏弱的枝。
(4)第3年修剪:5月中旬至6月上旬,对2年生主枝、辅养枝,实行多道环割或环剥,长势强旺的用环剥方法,以 控制其生长势,并促其早出易成花的短枝和腋花芽。其他修剪措施可参照上一年。
到第3年冬剪时,每株枝量应当达300~380个,每株应有花芽10~30个或更多。中心干延长枝继续短截,二年生中心干上再留2个主枝,其余作辅养枝,要比上一年少1~2个。其他措施同前一年。这时应细心修剪主枝上2年生的枝组或短枝,只要空间允许,就要向斜侧外方延伸,无空间的能“拐弯”则拐,不能拐则疏,有花芽的尽量留。夏季扭梢的,有花芽的留,无花芽的可往回缩或削弱其长势,促其成长。
(5)第4年修剪:5月下旬至6月初,对树势中庸以上的树主干环剥,促使早成花早结果。其他措施同二、三年时修剪。冬剪时,全树枝量应达700~800个,树高2.5~3米以上,中心干上主枝达10个以上。中心干延长枝,不再选生长势强的,而选中庸或稍弱的,轻剪或缓放。至此,整形任务基本完成。
注意事项:一是搞好从属关系,中干直立,侧枝水平。枝组轴粗不得超过主枝的1/2,主枝轴粗不得超过中干的1/2;二是整个修剪过程中不短截或轻打头,多疏剪;三是尽量减轻冬季修剪量,多用夏季修剪调节;四是树体成形以后,大量结果,对结果枝组要适时回缩更新,交替结果,并注意疏花疏果,合理负载,保证果品质量。
三、小冠疏层形
1、树体结构
初期树高3.0~3.2米,中期落头后2.5米左右,干高50~60厘米。前期全树主枝7个,第一层3个,第二层2个,第三层2个,各层主枝错落着生,不可重叠。从中期起,为了降低树高,改善光照,锯除上层,只留一、二层主枝。层间距第一层至第二层1~1.2米,第二层至第三层80~90厘米。第一层每主枝配侧枝2个,第二、三层不配侧枝,只配枝组。中心干上不配辅养枝,只配枝组。主枝角度,第一层70°~80°,第二层55°~65°。树冠呈半圆形。该树形的优点是树冠矮小,结构简化,易于成形,通风透光良好,产量较高。缺点是前几年修剪量较重,稍晚投产和丰产。
2、整形技术
(1)定植当年的整形修剪
苗木定植后定干高度为80厘米左右。从剪口芽往下连续刻芽8个,以提高萌芽率,促发主枝预备枝。并通过加强肥水管理提高成枝力。
冬季修剪,选一直立向上的旺枝作中心干,在离地面2 米处短截,再选留4~6个枝条作第一层主枝,多余的枝条从基部疏除。保留的主枝全部甩放不剪,也不拉枝开角,保持原来的状态。枝条位置不适宜时,以后通过拉枝进行调整。
(2)第2年的整形修剪
3月上中旬,将主枝上的饱满芽全部刻芽。如果此时将主枝的角度开张,则背上芽发枝强,背下芽发枝弱。保持主枝的直立状态时,所有芽的成枝力基本一致。8月上旬,拉枝开角,调整主枝的位置,将直立的主枝拉成80º角,并同时调整主枝的位置,使其均匀地分布在中心干上。
冬季修剪,疏除第一层主枝延长枝的竞争枝,对其余的枝芽缓放不剪。对中心干上萌发的枝条,选留方向适宜的2~3个枝作第二层主枝,多余的枝条从基部疏除。
(3)第3年的整形修剪
3月上中旬,对第二层主枝上的饱满芽隔一个刻一个。5月中下旬,春梢基本停止生长时,在主干上环剥,剥口宽度为5毫米左右。7月份,根据坐果数量,选用适宜的木棍支顶主枝,使主枝保持80º~90º角。
冬季修剪,疏除第二层主枝延长枝的竞争枝,对其余的枝条缓放不剪,对第一层主枝上的结果枝组,多疏除背上直立的结果枝组,保留背下和两侧的结果枝组。保留的枝组保持单轴延伸,并疏除枝组上过密的1年生枝,对保留的1年生枝缓放不剪,促进成花。
(4)第4年及以后的整形修剪
3月上中旬,对缓放的中长枝及中长果台副梢刻芽,刻芽数量为饱满芽的1/3,主要刻基部的芽,梢部的芽不刻也能正常萌发。4月上旬,进行花前复剪。萌芽后花芽容易识别,此时进行花前复剪,疏除多余的枝条和花芽。5月中下旬,春梢基本停止生长时,在主干上环剥,剥口宽度为5~10毫米。6月上旬,疏去树冠内不能利用的枝条。7月份,根据坐果数量,支顶主枝保持80º~90º角。
冬季修剪,在第二层主枝上,只培养短果枝和小型结果枝组,修剪时应疏掉过密的枝组和枝条;保留的1年生枝缓放不剪,成花后再齐花回缩。在第一层主枝上,间隔培养短果枝和中小型结果枝组;中型结果枝组要单轴延伸,枝组过长时,应交替回缩更新,并疏除过密的枝条;保留的1年生枝条缓放不剪,成花后再齐花回缩。
(5)郁闭园的整形修剪
管理水平较高的果园,5年生左右开始郁闭,此时应通过回缩、疏除主枝来压缩树冠,以环剥、多留果来控制树势。结果枝组的修剪和更新等方法同上。

第三节 土肥水管理

一、土壤管理
每年秋冬果实采收后,对树盘土壤均要深翻,结合施肥进行改良,以提高土壤有机质的含量,改善土壤的理化性状,增强土壤的保肥、保水能力。幼年树以深翻扩穴为主,成年园可隔行深翻或全园深翻。深度以比苹果树主要根系分布层稍深为度(一般深50厘米~60厘米即可)。
幼树行间可间作绿肥或矮杆作物,如花生、大豆、西瓜、草莓、蔬菜等,以增加收益,但间作物必须与苹果树保持一定的距离。成年树行间的土壤管理主要有清耕法、覆草法和果园生草法,清耕法是行间不种作物,全年经常耕作,使土壤保持疏松无杂草的状态。覆草法是在树冠下或全园覆以杂草、秸杆等,厚度15厘米~20厘米,覆草腐烂后逐年补充,但需注意主干易遭鼠害和虫害,根系容易上浮生长等缺点。果园生草是近些年提倡的方法,在行间播种三叶草、草木樨、毛叶苕子、紫花苜蓿、田箐等,及时刈割并压入土壤。
二、施肥
(一)施肥时期
1、基肥
基肥一般在落叶后至第二年萌芽前施入,近些年逐渐提倡早施基肥,在中晚熟品种果实采收后至落叶前后施入,即9~11月份,此时根系尚未停止生长,断根后易愈合并能产生大量新根,增强了根系的吸收能力,可以及时为树体补充营养,提高树体的贮藏营养水平,有利于树体安全越冬。
2、追肥
又称补肥,是在苹果树生长期中几个需肥关键时期的施肥。宜用速效性肥,通常用化肥或腐熟人畜粪尿及饼肥、微肥等,追肥一般有3个关键时期。
(1)花前追肥(3月下旬~4月上旬)。此次追肥以尿素等速效氮肥为主,能有效地促进开花、提高坐果率、促进新枝生长。对弱树、老树、土壤肥力差、基肥少的,应加大施肥量,对树势强、基肥多的可少施或不施,花前肥可推迟到花后,以免引起徒长,导致落花落果加重。
(2)幼果膨大期追肥。4月下旬5月上旬幼果迅速膨大生长,此时追肥可促进营养生长,减少生理落果,满足花芽分化的需要。以氮、磷配合,适量钾肥。一般花前肥和花后肥互为补充,如果花前追肥量大,花后也可不施。
(3)果实膨大和着色期追肥。时间在采收前的15~30天进行,这时正是果实迅速膨大期和着色期。此次追肥以磷、钾肥为主,辅之少量氮肥,如硫酸钾复合肥。
(4)采果后追肥。又叫月子肥,主要为恢复树势,保护叶片,提高花芽质量,为来年丰产积累养分。
(二)施肥量
施肥量要根据树体树势、土壤肥力和结果多少等因素来确定。施肥量随着树龄增大而增加,幼龄树一般株施优质农家肥8~10公斤,结果树一般按结果量来计算施肥量,每生产1千克果实,应施基肥1~2千克。以盛果期树为例,若每亩产3000千克苹果,在秋季需施粪肥3000~6000千克,氮磷钾复合肥100千克,在花前或花后追氮肥70~100千克,采收前30天追钾肥70~100千克。
(三)施肥方法
施肥方法可分为土壤施肥和叶面追肥两种形式,以土壤施肥为主,叶面追肥为辅。
1、土壤施肥
(1)环状沟施肥法。在树冠垂直投影外围挖宽50厘米、深25~40厘米的环状沟,将肥料与表土混匀后施入沟内。此法多用于幼树。
(2)放射状沟施肥法。在树冠下面距离主干1米左右的地方、以主干为中心、向外呈放射状挖4~8条至树冠投影外缘的沟,沟宽30~50厘米,深15~30厘米,肥土混匀施入。此方法适于盛果期树和结果树生长季节内追肥采用。挖沟时要躲开大根,可隔年或隔次更换放射沟位置。
(3)穴状施肥法。在树冠投影下,自树干1米以外挖施肥穴施肥。此法多在结果树生长期追肥时采用。
(4)条沟施肥法。结合秋季耕翻,在行内或株间或隔行开沟施肥,沟宽、深、施肥方法同环状沟施法。下年施肥沟移到另外两侧。此法多用于幼园深翻和宽行密植园的秋季施肥时采用。
(5)全园施肥法。成年果园或密植园的树冠相连,根系已遍布全园,可将肥料均匀地撒在果园中,而后翻入土内,深20~30 厘米。全园施肥一般可结合秋耕或春耕进行。
2、叶面(根外)追肥
叶面追肥吸收快、见效明显,可以及时补充一些缺素症对微量元素的需求,弥补土壤施肥的不足。
叶面追肥喷布时间最好是夏季上午10点以前和下午4点以后,雾化要好,喷布均匀,特别要注意喷叶背面。为省力,一般叶面肥掺入药液里同时喷洒。常用的叶面肥有尿素、磷酸二氢钾、硫酸亚铁、硫酸锌、氨基酸、腐殖酸等。
三、排灌水
水分管理要做到平时保持园内土壤不过干过湿,旱能浇,涝能排。在以下几个关键时期不能缺水。
1、封冻水。在土壤封冻前即12月中旬以前灌入,结合秋施基肥或秋耕深翻进行,秋季雨水多、土壤墒情好时,封冻水可适当推迟或不灌。
2、萌芽水。在第二年树体萌芽前灌溉,在开封地区为3月上中旬,萌芽水可防止晚霜和倒春寒危害,促使萌芽整齐。
3、幼果水。在盛花后幼果坐稳并开始发育时进行,一般在4月下旬,此时幼果膨大较快。
4、果实膨大水。在果实采收前15~30天,此时果实正处于增糖着色、迅速膨大期。
但应注意在果实成熟采收前10~15天一般不宜灌水,否则易出现裂果。

第四节 花果管理

一、提高坐果率
1、人工辅助授粉
在花期进行人工辅助授粉可明显提高坐果率。
(1)花粉采集制作。采集含苞待放的花(气球期花)。采后取下花药,去除花丝、花瓣等杂物,在25℃的室内(生炉子)把花药摊放在报纸上,摊得越薄越好。经过一昼夜后花药即裂开散出花粉.待花粉干燥后装入瓶内备用.注意制作花粉时切忌在阳光下晾晒。
(2)授粉方法。一是人工点授,把花粉和滑石粉按1:(5~7)混合,用毛笔或带橡皮头的铅笔每蘸一次可点授5~7朵,每一花序只点授中心花。二是人工撒粉,将花粉与干燥细淀粉按1:(10~20)的比例充分混合装入2~3层撒粉袋中进行撒粉。三是液体授粉,将花粉、蔗糖、水、尿素配成花粉液,滤去杂质,立即喷洒。人工辅助授粉一般在盛花初期进行,所配花粉液必须在2小时内喷完,否则,花粉液中的花粉萌发失效。四是用鸡毛掸传粉,花期用鸡毛掸轻轻扫花朵,使花粉落在花朵柱头上授粉。
2、苹果园放蜂
在整个花期,果园内可放置蜂箱利用蜜蜂传粉。放蜂期间禁止使用杀虫剂。
3、应用生长调节剂
在花期喷布人工合成的生长调节剂,可防止果柄产生离层,提高坐果率。此外花期喷布0.3%~0.5%的尿素溶液或0.1%~0.5%的硼砂溶液,均可提高坐果率。
4、环剥与环割
对于富士、美国8 号、嘎啦系列、华丹、K-12等生长旺盛的品种,若幼树生长旺盛、不易坐果,可以在初花期进行环剥或环割,提高坐果率。但在盛果期树上尽量不采用此方法。环割可在主枝、主干上进行,一般环割2圈,15~20天愈合后,如树势偏旺可再次环割。环剥一般在主干上进行,有时也在大辅养枝上,宽度宜在0. 3~0. 5厘米,能在30天愈合为好,要本着宁窄勿宽的原则,严禁过宽环剥,若树势强旺者,环剥可稍宽些,环剥后伤口可用塑料纸包扎,严禁涂农药。注意环割后3天内要无雨。
5、人工疏花疏果
疏花疏果的时间越早越好,因此,疏果不如疏花,疏花不如疏蕾。但是如果太早,因对可能发生的不利天气(晚霜、大风)无法预见,幼果的优劣难以判断,会给生产带来一定的影响,因此应以疏花为辅,疏果为主。疏果的时间,应于落花后1周开始,最迟也应在落花后1月内疏完,才能起到提高当年果品质量、促进花芽分化、健壮树势的作用。
进入盛果期的树,为了保证生产优质果的要求,在一般管理水平下,亩产量2000~2500公斤较为适宜,由此,可以推算出不同栽植密度条件下单株留果量。定果方法很多,一是简便易行的等距离留果法,即根据果型、品种、树势等,每隔一定距离留1~2个果。一般小果型品种每15~20厘米留1个果,树势旺的近些,树势弱的远些,果台副梢壮的留双果,弱的留单果。大型果则每隔20~25厘米留一个果。疏果时要先去畸形果,病虫果和小果,再去弱边果,尽量保留中心果。一般中果枝上的果、下垂方向的果,个大、果正、果形指数高,尽量保留。另一种定果方法是看副梢定果,即有强旺果台副梢的大型果留单果,小型果留双果,有中等副梢的大型果留单果,小型果留双果,有短小副梢的大型果不留果,小型果留单果,无副梢的不留果。同一花序中,留中心果,疏边果。
二、提高果实品质
1、果实套袋
苹果套袋可以增加果面光洁度、改善外观品质、防止病虫危害、降低农药残留、增加商品果率,还能避免枝叶摩擦,减轻雹灾和机械损伤果实,是实现果品安全生产最直接、最有效的途径和技术措施,也是当前生产优质高档和无公害苹果的重要措施之一。
果袋选择:不同颜色的品种应选用不同的果袋。一般红色品种选择外黄白色、内黑色的双层袋;黄色品种选择具有一定透光性的黄色袋;绿色品种以白色袋为主;所有品种均可用塑膜袋。
喷洒杀虫杀菌剂:防治食心虫、蚜虫、卷叶蛾、金纹细蛾、叶螨等害虫及轮纹病、炭疽病等病害。可在套袋当天或者前一天,喷一次保护剂加内吸治疗剂以及杀虫剂,如甲基托布津、扑菌灵,阿维菌素、吡虫啉等。
套袋时间:一般晚熟品种宜在落花后40天开始套袋,10天内结束,中熟品种可提前8~10天。晴天早晨露水干后至傍晚均可套袋,但中午气温�时不能套袋,以免发生日灼,最好上午12时前和下午15时后套袋最安全,阴天可全天进行套袋。
套袋方法:套袋前一天将袋口蘸水,放在室内阴凉处,使之吸潮软化,以利扎紧袋口。严格按照套袋技术规范操作。要求:一是左手托袋,右手拨开袋口、半握拳撑鼓袋子(包括通气孔);二是双手执在袋口下2~3厘米处,袋底朝上由上往下套,果梗置于纵切口基部,幼果应悬于袋中;三是将袋口左右横向折叠,扎丝置于折叠后边;四是将叠后的袋口折向无切口的一侧,捏成“V”字形夹紧,以避免害虫、雨水和药水进入袋内。操作过程中不能伤及果柄和幼果,不能将叶片和枝条套入袋内,以防造伤而落果。操作顺序是:先冠上,后冠下;先内膛,后外围。
除袋:一般黄绿色品种在采收时,可连袋一齐采下,装箱时再解袋。红色品种在采收前30天,先将外袋底口撕开,取出内衬黑袋,过10天后,再将外袋去除。一天之中于袋内外温差比较小时去袋。外围果在晴天上午10点前,下午4点后去袋;内膛果则在晴天下午4时后或阴天去袋最理想。去袋后再喷一次杀菌剂。透明塑膜袋可不解袋,带袋一块贮运,既可防水分散失,同时也防止果实相互磨擦。
补钙措施:果实套袋后容易缺钙,在果实发育期,喷布0.5%氧化钙(生石灰)溶液或者硝酸钙溶液3~5次(在施 氮肥比较多的果园,应该喷布氯化钙),每间隔15~20天喷施1次;最后1次在果实采收前3周左右喷施为宜。采摘后的果实,用0.75%~1.0%的氯化钙或者硝酸钙溶液稍微浸泡,也可以收到与喷施钙溶液近似的效果。需要强调的是,在喷施钙溶液时,一定要将钙溶液喷施到果实上才有效,不能仅喷施到果树叶片上。
2、铺反光膜
为使树冠中、下层果实充分着色,在果实着色期前,可铺设银色反光膜。一般每行树下离主干0.5米处沿行向两边各铺一幅宽1米的反光膜,株间一幅用剪刀裁开铺放中间,两边各1幅,行间留1~2米作业道,而后将反光膜边缘用石块、瓦片等压实、固定,每亩果园树下铺反光膜400平方米左右。注意保持膜面清洁。采果前,清理反光膜上的杂物,小心揭起,洗后晾干,备下年用。 
3、摘叶转果
果实色泽是决定苹果价格的重要指标,摘叶转果正是为了增加果实的浴光量,增加着色。摘叶一般在开始着色期和采摘前7~10天分2次进行,第1次需要摘除贴果叶片和果台枝基部叶片,适当摘除果实周围枝梢基部的遮光叶片;第2次则需要摘除部分中长枝下部叶片。摘叶量一般控制在总叶量的14%~30%左右。转果一般在除袋7~10天后进行,就是不断将果实背阴面转向阳面,促使果实充分着色,提高全红果率。
4、夏季修剪
及时进行夏季修剪,剪除背上枝、内膛枝,疏除过密枝条,采用撑、拉、顶、吊的方法调整主枝、侧枝、辅养枝的开张角度,增加树冠内的通风透光条件,促进果实增糖着色。
三、苹果贴字技术
贴字苹果以其新颖独特的字体造型、美观温馨的吉祥话语,深受消费者喜爱。贴字的苹果一般先进行套袋,摘袋后即可贴字。贴字苹果要求果形周正,果个大。不干胶纸字膜应贴在果实的阳面,塑料薄膜字模应贴在果实阳面的两侧,不可贴于正阳面,否则果实会产生日灼。不干胶纸字模粘贴时,先将果面贴字处的果粉轻轻擦掉,将字模在果面上摆正,然后用双手大拇指从中间向四周将字模展平压实即可,粘贴时手一定要干净,防止字模背面粘上灰尘影响粘贴的牢固性。
 塑料薄膜粘贴时,先将字模剪成小块,在字模的背面均匀涂抹少许医用凡士林油,然后在果面上摆正,用拇指从中间向四周展开压实。如果字模用量较大,可将塑料薄膜字模先粘贴在涂有凡士林的华丽板上,用时将字模揭下贴于果面。如果字模在果面上出现打折,应立即拉平。

第五节 病虫害防治

一、苹果早期落叶病
苹果早期落叶病是苹果褐斑病、灰斑病、斑点落叶病、轮斑病以及圆斑病的通称。其中最常见和为害最严重的是苹果斑点落叶病和苹果褐斑病。
防治方法:
1、强壮树势。加强果园土肥水管理和修剪,合理负载,增强树势以提高抗病力。
2、改造密闭园。密闭果园冬剪时要大力改造,无论采用何种树形,改造后都要达到“行间畅通,枝不交接、通风透光、方便作业”的要求。
3、人工清园。结合冬剪剪除树上的病虫枝,连同地面落叶、杂草一同清扫出园,集中销毁,以消灭在其上越冬的病源菌。
4、化学防治。全年有三次防治的关键时期:第一次在萌芽时,即芽刚露色时,喷5波美度的石硫合剂,铲除在芽上越冬的病菌;第二次在落花后7~10天,此时为早期落叶病初侵染期,及时用药可控制其为害,药剂可选择10%世高1500~2000倍液、好力克3000~4000倍液、40%福星8000~10000倍液、等量式波尔多液、10%多氧霉素1200倍液;第三次在套袋前,药剂同第二次(但要注意轮换使用)。
二、苹果炭疽菌叶枯病
又叫苹果叶枯病,2010年以来开始在黄河故道苹果产区爆发。该病开始主要危害叶片,叶片染病后,病斑初为棕褐色,在高温高湿条件下,病斑扩展迅速,1~2天内可蔓延至整个叶片,2~3天即可致全树叶片干枯脱落,枯叶颜色发暗,多呈黑褐色,如同被火燎水烫一样。当环境条件不适宜时,在叶片上形成大小不等的枯死斑,病斑周围的健康组织随后变黄,病重叶片很快脱落。该病主要发生在7~8月份的大雨后,此时苹果还没有采收,落叶造成果实停止生长、品质下降,给苹果生产带来了严重的损失。秦冠、金冠、嘎啦、乔纳金、黄香蕉、意大利早红等发病严重,而红富士、新红星、美八、藤木一号等品种抗病性较强。
防治方法:
1、加强树体管理,提高对病害的抵御能力。增施有机肥,尽量减少氮肥的使用量。做好冬季修剪的同时,加强夏季修剪,以改善光照、合理负载为前提,及时疏除有碍通风透光的枝条。落叶后及时清园,减少越冬病菌再次侵染。
2、芽前铲除剂可用5波美度石硫合剂全园全树喷洒。自6月中旬,特别是7月份进入雨季,雨前要及时喷药保护,交替喷施波尔多液和代森类药剂,每10~15天一次,雨后叶片上雨水干后要及时喷洒治疗药剂杀菌,如25%咪酰胺乳油3000倍、25%戊唑醇2000倍、50%多菌灵600倍、百泰(吡唑醚菌酯+代森联)1000倍等。喷药时一定要注意喷药质量,尽量在幼果期不用喷枪,提高药剂雾化程度、提高喷药质量,做到枝干、叶片正反均匀用药,减少对幼果、嫩叶的刺激。
三、苹果腐烂病
腐烂病是苹果树上的一种毁灭性病害,主要发生在结果树的主干和大枝上,也为害小枝和树苗,造成枝干溃疡或干枯,削弱感病植株树势,严重者造成大量死枝死树。
防治方法:
1、加强肥水管理,控制结果量,增强树势,提高树体对腐烂病的抵抗力。
2、及时清理、剪除病枝、死枝,冬季及时刮除病皮,之后在伤口涂抹愈伤防腐膜保护伤口愈合,树体涂抹涂白剂杀菌消毒;剪下的残枝集中在园外销毁,剪锯下的大枝不要放在园内,不用病枝做支棍或篱笆,以免病菌传播。
3、春季萌芽前喷5波美度的石硫合剂,可预防发病。经常检查果园,发现病斑及早彻底刮治,刮后用腐必清乳剂2~5倍液,连续涂2~3次。
四、苹果炭疽病
又称苦腐病、晚腐病。主要危害果实,初期在果表面出现淡褐色小圆斑,逐渐扩展成深褐色、边缘清晰、下陷的圆斑。病部果肉呈漏斗状向果心软腐,褐色,有苦味。病斑直径1~2厘米时,中心部位长出轮纹状排列的小黑点,隆起突破表皮,涌出红色黏液。数斑融合,全果腐烂,病果失水形成僵果,久挂树上。枝条、果台感病,表皮出现深褐色不规则病斑,略凹陷,表面产生小黑点,后期溃烂、龟裂、木质部裸露,病枝抽条枯死。
防治方法
1、清除病源。发芽前清理残枝、枯叶烧毁。果园内不种高秆农作物,园外不种植刺槐。及时夏剪,以利通风透光。
2、药剂防治。幼果期为重点防治期,可用80%炭疽福美可湿粉剂700~800倍,或64%杀毒矾(�霜锰锌)可湿粉1000倍液等。注意15~20天喷一遍药,交替使用不同药剂。
五、苹果轮纹病
主要为害枝干和果实,严重时削弱树势,引起落果。有潜伏浸染特性,果实受侵染后,多在近成熟期和贮藏初期发病。常与干腐病、炭疽病等混合发生。枝干发病,以皮孔为中心形成暗褐色、水渍状或小溃疡斑,稍隆起呈疣状,圆形,后失水凹陷,边缘开裂翘起,扁圆形,直径达1厘米左右,青灰色,多个病斑密集,造成主干大枝树皮粗糙,故称“粗皮病”,斑上有稀疏小黑点。果实受害初以果点为中心出现浅褐色的圆形斑,后变褐扩大,呈深浅相间的同心轮纹状病斑,其外缘有明显的淡色水渍圈,界线不清晰。病斑扩展引起果实腐烂,烂果有酸腐气味,有时渗出褐色粘液。
防治方法:
1、加强栽培管理,增强树势,提高树体抗病能力。
2、休眠期彻底刮除枝干上的病斑、老皮,并树干涂白,萌芽前全树喷布一次石硫合剂,铲除越冬病菌。
3、生长期喷药保护果实,前期用50%克菌丹500倍液,后期可用1:(2~3):200倍波尔多液,或75%百菌清800~1000倍液。
六、苹果霉心病
又名心腐病。病果果心变褐,充满灰绿色或粉红色霉状物,从心室逐渐向外霉烂,果肉味极苦。外观症状不明显,较难识别。幼果受害重时早期脱落。近成熟果实受害偶尔果面发黄,果形不整,或者着色较早。贮藏期发病较普遍。
防治方法:
1、合理施肥:增施农家肥,合理施用氮、磷、钾肥,增强果树抗病能力。同时,在幼果期和果实膨大期,喷洒0.4%硝酸钙或氯化钙1~2次,增加果实的含钙量,可以减轻病害的发生。
2、药剂防治:从果树现蕾期到落花后10天,连续喷洒杀菌剂三次,可取得较好的防治效果。防效较好的药剂有多效灵、多抗霉素、宝丽安、多氧霉素、扑海因等。一般在苹果开花前(即苹果铃铛花时)喷1次800倍液的多效灵,谢花后7~10天再喷1次1.5%多抗霉素300倍液或1200~1500倍液宝丽安或1500~2000倍液扑海因,即可控制其发生和危害。同时,还能兼治轮纹病和叶斑类落叶病。
七、苹果缺素症
1、缺磷
症状:最初出现在新梢和老叶上,叶片小而薄,枝叶呈灰绿色,叶柄及背面叶脉为紫红色,开花展叶延迟,新枝细弱分枝较少。严重缺磷时,老叶变为黄绿色和深绿色相间的花叶状,有时产生红色或紫红色斑块,叶缘出现坏死斑,很快脱落。缺磷还导致花芽分化不良,抗逆性差,易受冻害。
矫正方法:对缺磷果树,应多施颗粒磷肥,与堆肥、厩肥混施,也可于展叶后叶面喷肥3%~5%的过磷酸钙浸出液,喷施前要先将过磷酸钙加10倍水浸泡过夜,再取其溶液用水稀释到所需浓度。
2、缺钾
症状:苹果树缺钾时,根和新梢加粗,生长减弱,新梢细弱,叶尖和叶缘常发生褐红色枯斑,降低果实产量和品质。严重缺钾时,叶片从边缘向内焦枯,向下卷曲枯死而不易脱落,花芽小而多,果实色泽差,着色面小。
矫正方法:为避免缺钾,应增施有机肥。缺钾果树在春季发芽前土施钾肥(如草木灰、硝酸钾、磷酸二氢钾、硫酸钾等),或在生长季节叶面喷洒钾肥水溶液。
3、缺铁
症状:最初表现在新梢幼叶上,幼叶失绿变黄,但老叶和幼叶叶脉两侧仍保持绿色,幼叶叶片呈绿色网纹状;严重缺铁时叶脉也变成黄色,出现褐色枯斑和枯边,枝梢顶端枯焦,严重削弱树势,影响产量。
矫正方法:对缺铁严重的果树,发芽期喷布0.5%硫酸亚铁溶液;生长季节每隔20天叶面喷布一次0.1%~0.2%硫酸亚铁溶液或柠檬酸铁溶液。还可将硫酸亚铁与有机肥料混合后,挖沟施入根部。
4、缺锌
症状:苹果树缺锌时,发芽晚,新梢节间极短,从基部向顶端逐渐落叶,叶片狭小、质脆、小叶簇生,俗称“小叶病”,数月后可出现枯梢或病枝枯死现象。病枝以下可再发新梢,新梢叶片初期正常,以后又变得窄长,产生花斑,花芽减少,且病枝上的花显著变小,不易坐果,果实小而畸形。幼树缺锌,根系发育不良,老树则有根系腐烂现象。
矫正方法:对缺锌果树,可在发芽前3~5周施入锌肥,每株成年结果树施硫酸锌1~1.5公斤或锌铁混合肥0.5~1公斤,第2年即可见效,且持效期较长,但在碱性土壤上无效。在萌芽前喷2%~3%、展叶期喷0.1%~0.2%、秋季落叶前喷0.3%~0.5%的硫酸锌溶液,重病树连续喷2~3年。
八、叶螨
又叫红蜘蛛。成螨和若螨在叶背面吸食寄主嫩芽和叶片汁液,初期叶正面呈现很多失绿的黄白色小斑点,随后扩大连成片,造成整叶发黄、变焦枯,造成大量落叶、落花和落果,甚至造成秋末二次开花,影响第二年的产量。
防治措施:
1、人工防治:结合冬季修剪和清洁果园进行,剪除苹果叶螨越冬卵枝,刮除枝干上的粗皮和老翘皮,清扫园内杂草、落叶、旧果袋,带出果园处理。早春,在主干、主枝上缠粘虫胶带或直接刷粘虫胶,阻杀越冬螨上树。8月下旬开始在树干上捆草圈诱集叶螨的越冬雌成螨,第二年早春取下并烧毁。
2、药剂防治:发芽前在树上喷洒3~5波美度石硫合剂或95%矿物油乳剂200~300倍。生长期抓住苹果花前、花后和麦收前后的关键时机进行喷药防治,药剂可用15%哒螨灵乳油1500~2000倍、20%三唑锡悬浮剂1000~2000倍、5%噻螨酮可湿性粉剂2000倍液(杀卵),或15%哒螨灵乳油与1.8%阿维菌素乳油(1:1)混合,加水稀释1500~2000倍喷雾防治,或1.8%阿维菌素乳油2000~3000倍喷雾防治。
3、保护利用天敌:果园中害螨的天敌很多,主要有捕食性的螨、食螨瓢虫、小花蝽、蓟马、草蛉等,对叶螨的自然控制作用大,应注意保护利用。
九、桃小食心虫
简称“桃小”,以幼虫蛀害果实。初孵幼虫蛀果后,蛀孔内流出泪珠状果胶,很快干涸,留下一片白色腊质膜,俗称“流眼泪”。幼虫在果内串食果肉,严重者果实长成畸形,果面凹凸不平,称为“猴头果”;随幼虫龄期增长,逐渐蛀食达果心,使果实中空并充满虫粪,俗称“豆沙馅”。幼虫老熟后脱果,留下一绿豆大小的圆形脱果孔。
防治方法:
1、树下喷药。5月份或8月份,在发生桃小食心虫严重的果园,对树盘下的土壤进行松土,深度为20~30厘米,在松动的土壤上,均匀喷施辛硫磷乳剂,喷药后用齿耙均匀耙平整实,这样对即将出土的幼虫杀死于土壤层中或爬出地面后死亡,消灭大部分幼虫。
2、树上喷药。在6~8月份,当果树上有幼虫开始蛀果时,立即进行树上喷药,共喷2~3次,间隔10~15天。第一次喷施50%杀螟松乳剂1000倍液,第二次喷施2.5%功夫乳油3000~4000倍液。对桃小食心虫的卵及初孵幼虫均有良好的杀伤作用。
3、摘除虫果。从6月下旬开始,把树上或树下的虫果收拾在一起,及时运出果园进行深埋或用火烧毁,可消灭部分虫害,减少第二代幼虫发生危害。
十、梨小食心虫
简称“梨小”,一年发生4~5代,以老熟幼虫在枝干翘皮裂缝中结茧越冬。4~7月份,梨小幼虫在嫩梢髓部内蛀食,被害新梢萎蔫下垂、枯死、折断,蛀孔外有虫粪,易于识别。7月份则蛀入果实,多从果肩或萼洼附近蛀入,直到果心。早期蛀孔较大,孔外有粪便,引起虫孔周围腐烂变褐,并变大凹陷,形成“黑膏药”。后期蛀孔小,且周围呈绿色。
防治方法:
1、避免混栽。在新建果园时,不要把苹果、桃、梨等不同种类的果树混栽在一起。
2、人工防治。早春果树发芽前,刮除老翘皮,并集中烧毁,消灭越冬幼虫;4~6月份,剪除被害萎蔫的新梢并烧毁。
3、药剂防治:7月份喷药防治。药剂可选用2.5%绿色功夫或敌杀死乳油
3 000~5 000倍液、20%灭扫利乳油3 000倍倍或40%水胺硫磷乳油1 200~l 500倍液。
十一、卷叶蛾类
为害苹果的卷叶蛾主要有苹小卷叶蛾和顶梢卷叶蛾。苹小卷叶蛾幼虫危害叶片和果实,幼虫吐丝缀连顶芽下3~5叶,潜居其中为害,将叶片咬成孔洞或筛网状,常吐丝将叶片粘贴在果实上,幼虫啃食果皮及果肉,被啃食的果面呈现出一个个小坑洼。顶梢卷叶蛾幼虫吐丝缀缠枝条的顶芽及其附近的嫩叶,受害梢成“疯梢”,冬季也不脱落。幼树受害重,对幼树定形、早期丰产和结果树的产量影响大。
卷叶蛾类害虫的防治应采取人工防治和药剂防治措施相结合,重点防治越冬代和第一代幼虫,保护春梢、嫩叶。
防治方法:
1、人工防治。冬春季修剪果树时,剪除被害枝梢,并收集烧毁。生长季节及时捏杀虫苞中的幼虫,防治效果很好。早春结合蚜、螨等害虫的防治,清理树体,刮除粗皮、翘皮和剪锯口周围的翘皮,消灭越冬幼虫。秋季树干上捆草圈诱集卷叶虫潜入越冬,早春及时拆除,烧毁处理。
2、药剂防治。在苹果树发芽时和开花前越冬幼虫出蛰时、7~8月份第一代幼虫开始危害时是喷药防治卷叶蛾的两个关键时期,重点喷洒春梢嫩叶。可用200克/升虫酰肼悬浮剂1500~2000倍、50克/升虱螨脲乳油1000~2000倍、20%甲氰菊酯乳油1500~2000倍喷雾防治。
十二、蚜虫
危害苹果的蚜虫有绣线菊蚜、苹果瘤蚜和苹果绵蚜。成、若蚜群集于寄主的新梢、嫩叶或幼果上吸取汁液,初期被害叶面密布黄白色斑点,皱缩不平,后期叶边缘向背面纵向卷缩,且组织增生,致使叶片加厚、变脆;受害严重时整个枝梢嫩叶全部皱缩成条状,冬季也不落叶。受害枝梢细弱,叶间缩短,逐渐枯死。幼果受害后果面呈凹陷的红斑或发育受阻。
防治方法:
1、人工防治。春季及时剪除被害新梢,可有效控制其蔓延。
2、药剂防治。早春果树萌发前喷布3~5波美度石硫合剂,消灭越冬卵。5~6月份是苹果蚜虫药剂防治的关键时期,一定要在发生初期即尚未卷叶之前进行防治,可用10%吡虫啉可湿性粉剂、70%吡虫啉水分散粒剂、20%啶虫脒可湿性粉剂、5%氯氰·吡虫啉乳油喷雾防治,连喷多次,间隔期7~10天。
十三、潜叶蛾类
危害苹果树的潜叶蛾主要有金纹细蛾和旋纹潜叶蛾两种。幼虫在叶片内潜食叶肉,叶片上出现圆形或不规则形的枯斑,影响光合作用,甚至造成提前落叶。
防治方法:
1、结合冬剪,清除果园枯枝落叶;早春清理树体,刮除粗皮翘皮,消灭越冬蛹。
2、药剂防治。可用50克/升虱螨脲乳油1000~2000倍、240克/升虫螨腈悬浮剂4000~10000倍、30%阿维·灭幼脲悬浮剂2000~3000倍、35%氯虫苯甲酰胺水分散粒剂15000~20000倍喷雾防治。
十四、金龟子类
危害苹果的金龟子主要是苹毛丽金龟、小青花金龟、黑绒金龟和铜绿金龟。成虫喜食花蕾、花瓣、果实,也为害叶片。
防治方法:
1、施入的有机肥一定要充分腐熟,杀死金龟子的虫卵和幼虫。
2、利用假死性震落捕杀,气温低时效果好。对黑绒、铜绿金龟等夜间活动有趋光性的种类,果园里安装诱虫灯进行诱杀。
3、成虫发生期树上喷药防治。在金龟子成虫危害盛期,注意躲开盛花期用药防治。可选用20%甲氰菊酯乳油1500~2000倍、4.5%高效氯氟氰菊酯乳油1000~1500倍、40%毒死蜱乳油1000倍喷雾。对晚上活动的黑绒和铜�金龟,下午4点以后喷药防治效果最好。
4、在成虫的潜藏场所施药,如树盘内等处的地表施用5%辛硫磷颗粒剂或3%毒死蜱颗粒剂,每亩3公斤,撒施后及时划锄混土。
十五、绿盲蝽
以成虫和若虫刺吸苹果树的嫩梢、幼叶和花果。苹果发芽时新梢受害严重,5月份气温上升后停止危害。被害嫩叶上开始出现褐色的小点,造成叶片扭曲皱缩,随着叶片的生长,逐渐穿孔,造成叶片支离破碎。幼果受害后,果面上出现小凹陷,逐渐木栓化,果面凹凸不平。绿盲蝽主要在夜间和阴天光线差时活动危害,所以白天人们难以发现。
防治方法:
1、9月份彻底清除园中和园边的寄主杂草,减少末代的发生量。冬春清理果园,消灭寄主上的越冬卵。
2、药剂防治。在萌芽至展叶期和苹果落花后,结合防治其他害虫喷药防治。可使用10%吡虫啉可湿粉剂2000倍、3%啶虫脒乳油1000倍、40%毒死蜱乳油1000倍、35%氯虫苯甲酰胺水分散粒剂3500~7000倍喷雾防治。喷药时,不仅要喷匀整个树体,并且根颈处周围的地面也应喷到。
十六、天牛
天牛以幼虫钻蛀苹果树枝、树干的木质部,造成树势衰弱,生长不良,继而影响到果品产量和质量。该虫两年发生一代,幼虫在枝干内过冬,6月中旬至8月中旬成虫发生,卵多产在直径2厘米左右粗的枝干阳面,产卵前先在枝干上咬一方块形产卵槽,然后在其中产卵一粒。10~15天孵出幼虫,顺枝条向下蛀食,每隔一定距离从枝条内虫道中向外蛀一排粪孔,随虫龄增大距离加长。于第三年5~6月间在枝干内化蛹,约经两周羽化成虫。根据其发生生长规律,可采取以下四种方法进行防治。
1、捕捉成虫。成虫羽化后,需经10~15天产卵。其间白天不大活动,特别在雨后多集中在低矮杂草上,可人工捕捉消灭。
2、除卵。天牛产卵方法比较特别,很容易发现,在7~9月份查找产卵槽,用尖刀将卵挑出刺破或滴入药液即可。
3、刺杀幼虫。发现树冠下有排泄物或枝干上有排泄口时,可用尖细铁丝从新鲜虫孔插入,反复在洞道内扎刺,以杀死幼虫。也可用钢丝做一先端带尖钩的弹簧式刺探器,缓缓旋入洞道内,直至底部以刺杀幼虫。
4、毒杀幼虫。初龄幼虫刚入木质部时,可取敌百虫等杀虫剂100倍液,用注射器将药液注入虫道;若幼虫已深入枝干内并钻有排粪孔时,自最下部排粪孔将药液注入虫道,然后削一小木桩将孔口堵严。也可以用樟脑丸、磷化铝等塞入虫洞、毒杀幼虫。

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第一节 建园
第二节 整形修剪
第三节 土肥水管理
第四节 花果管理
第五节 采收
第六节 病虫害防治

附录一 葡萄病虫害防治常用药剂
附录二 波尔多液的配制
附录三 葡萄苗假植方法

抗“疫”促生产,葡萄高效栽培技术

第一节 建园

1、园地选择
选择园地时要背风向阳,有浇水和排水条件,远离树林和村庄。
2、园地规划
如果种植面积较大,应5~10亩左右划一小区,便于肥料的运送和果实的采摘。同时规划好道路,建好药池和管护房屋。
3、行向
棚架栽培对葡萄的行向要求不太严格,一般以东西向为好。其它架势葡萄一般以南北方向为好,这样有利于每行树受光均匀。
4、株行距
栽植的株行距根据葡萄的架势而定。单篱架可采用株距0.8~1米,行距2米,每亩栽植333~400株。“Y”字形架栽植的株距为1~1.5米,行距2.5~3米。
5、定植方法
栽植时,将苗放入穴内中央,疏展根系,边填土边踏实,并轻轻提苗使根系疏展并和土壤紧密接触。栽植深度保持原根颈部与地面平,然后灌透水,水渗后穴内撒层土,平整穴面覆地膜或覆草保湿增温提高成活率。

第二节 整形修剪

一、架势
目前主要采用单篱架和“Y”字形架。
单篱架:每行立一排支柱,两根支柱之间相距4~6米,支柱高2.5米,地下埋0.5米,地上高2.0米,立柱上每隔50厘米左右顺行向拉一道铁丝,一般拉三道铁丝。该架势的优点是适于密植,整形速度快,早结果,早丰产,作业方便,缺点是长势过旺,枝叶密闭,结果部位容易上移,下部果穗距地面较近,易污染和发生病虫害。
单离架的树形主要用多主蔓扇形,该树形的特点是从地面上分生出2~4个主蔓,每个主蔓上又分生出1~2个侧蔓,在主侧蔓上直接着生结果枝组或结果母枝,这些枝蔓在架面上呈扇形分布。
“Y”字形架
水泥杆高2.5米,地下埋0.5米,地面上2.0米。第一道钢丝距地面高1.0~1.1米,支柱顶端架1根长1.4~1.6米的横担,在长横担与第1道钢丝中间再架1根0.8~1.0米长的短横担,两个横担两端各拉1道钢丝,整个架面共有3层5道钢丝。
该架式目前使用较多,整个树体分为“三带”,即营养带、结果带和通风带。营养带是指“Y”型架上部果穗以上的所有枝条,主要接受太阳光进行光合作用,制造营养,它的整形方法是将所有枝条全部均匀摆布在“Y”型架两侧架面上;结果带是指“Y”型两臂上着生果穗的部位,它的整形方法是冬剪时通过单枝更新和双枝更新结合的修剪手法,使结果枝上的果穗全部集中在1.1~1.4米范围内(即第一道钢丝和短横担之间);通风带指的是地面至第一道钢丝之间,它的整形方法是去掉这个部位所有枝叶,解决下部通风问题,减少病害的发生。
二、整形
1、单篱架多主蔓扇形
①第一年夏季:苗木当年萌发时,在基部选留3个健壮的新梢做主蔓,新梢不够时可培养副稍。新梢长到20厘米以上开始引绑。生长到40~50厘米时,30厘米以下的副稍抹除,其余副梢留2片叶反复摘心,主蔓长到100~120厘米时摘心,顶端留2个副梢长到20厘米时摘心,以下副梢留2片叶反复摘心。反复摘心的目的是增粗枝条,减少营养上移,多留叶片,增强光合能力,使枝条木质化好。②第一年冬剪时,粗壮的枝蔓留3~4个饱满芽,生长较弱的留2~3个芽,并剪除枝上的小副梢。③第二年萌芽后,每一个主蔓上留2~3个生长部位适当的新梢,每个梢的距离10~20厘米,不重叠不交叉。待长到40~50厘米时摘心。④第二年冬剪时留3~4个芽剪截,作为下年的结果母枝。⑤第三年萌芽后,根据结果母枝粗度和生长情况,每一个结果母枝上留2~3个结果枝,冬剪时,第二年的结果母枝变成侧蔓,结果枝成为下年的结果母枝。至此树形基本完成。
2“Y”字形
栽植当年春季萌芽后,选留1个健壮新梢作直立主干,在苗高1.0~1.1米时(第一道钢丝下方)摘心,将最上部萌发的2个副稍分别反向水平绑在第一道钢丝上,用来培养双臂,其余的副梢全部去掉。立秋前后对2个臂顶梢摘心,促使加粗老化,两个臂上一般在第一年不留三次枝,但如果生长得较好、可以达到1厘米的直径,则可以留少数枝条,冬季进行重短截。第二年植株开始生长时,抹掉臂上萌发的下芽,留上芽,上芽之间的间距为10~20厘米,同时去除主干上的萌蘖。若当年结果较多,则应当适当疏除。新梢生长到第二道铁丝时轮流向两侧的铁丝上绑缚,以防止结果蔓的反转,长至最上面一道铁丝时及时绑缚。当年冬季的修剪方法为:在臂上每隔10~20厘米留一个枝条进行短截(留2个饱满芽),所留枝条长势均匀一致,其余的过密、弱枝和过旺枝条全部疏除。
三、生长期枝蔓管理
1、枝蔓引绑
生长季节将新梢合理绑缚在架面上,使之分布合理均匀,一方面使架面通风透光,同时能调节新梢的生长势。根据枝蔓的强弱,强枝要倾斜,弱枝稍直立。绑缚时要防止新梢与铁丝接触,以免磨伤。新梢要求松绑,以利于新梢的加粗。铅丝处要紧扣,以免移动。绑缚新梢的材料有绳、专用卡等。一般采用双套结绑缚,结扣在铅丝上不易滑动。
2、抹芽与定梢
抹芽从芽眼普遍萌发膨大绒毛见绿到新梢开始伸长展叶之前进行。第一次在萌芽后10天左右进行,将主干、主蔓基部的萌芽和三生芽、双生芽中的副芽早抹除,留健壮大芽,以后每隔5~7天抹芽1次。新梢长10~20厘米时,选留有花序和粗壮的新梢,去掉过密枝和弱枝。母蔓上每隔10~15厘米留1个新梢,每平方米架面留10~15个新梢。
3、摘心
结果枝摘心。从始花前3~5天到始花期(5%花蕾开放)进行。每梢在最上面的花序以上留8~10片叶摘心,以促进坐果。
发育枝摘心。计划培养为主蔓、侧蔓的发育技。在其长度达到需要分枝的部位处摘心,用摘心口以下的副梢整形;对结果母枝上的竞争枝影响到附近结果枝时,及时摘心;备作下年结果母枝的发育枝,早期不摘心,超过架面时留10~15片叶摘心。
4、副梢处理
对于幼树和初结果树的副梢管理。除顶端副梢延长生长,留4~6 片叶摘心外,其余副梢可留1~2 片叶反复摘心。再发生的二次副梢,可对顶端一个副梢上留3~5 片叶摘心,其他部位的二次副梢可全部疏除。这种方法有利于冬芽的发育,适用于扩大架面的延长枝和生长空间较大的发育枝,以及准备培养为新蔓的萌蘖。当利用副梢进行快速整形时,可在新梢或强壮的副梢上每隔1~2 芽(节)选择一副梢进行定位培养,使其成为将来的结果母枝,而将其余的副梢抹除。
对于成龄树结果枝及营养枝的副梢管理。①主梢摘心后,保留花序以上的副梢(留1~2 片叶反复摘心),花序以下的副梢全部疏除,或保留花序附近1~2 个副梢(留1~2片叶反复摘心),为果穗遮荫,防止日灼。②在结果新梢上仅留顶端两副梢,各留3~4 叶反复摘心,一般在3 次副梢后就不再保留。其它叶腋发出的副梢一律去除。这种方法,适合于架面较低的篱架葡萄。
5、除卷须和老叶
生长季及时除卷须;成熟前30天除果穗下部老叶。
四、冬季枝蔓管理
葡萄的修剪,要求以夏季修剪为主,冬季修剪与夏季修剪相结合。葡萄冬季修剪的时间,以12月中下旬到第二年1月底为好,可避免伤流现象发生。枝蔓剪留的长度通常以留芽数的多少为依据,一般分为短梢修剪 (对结果母枝留有1~4节)、中梢修剪(剪留5~7节)、长梢修剪(留8节以上)以及混合修剪(长梢、中梢、短梢修剪)。
1、结果母枝的修剪
冬剪时选留的结果母枝要求空间布局合理,生长健壮,芽体饱满,无病虫害。其数量和剪留长度依据不同品种和架势而定。单离架:一般生长势强的品种每平方米架面留6~8个结果母枝,以中梢修剪和长梢修剪为主;生长势弱的品种每平方米架面留8~10个结果母枝,以中梢修剪和短梢修剪为主。“Y”字形架:结果枝的修剪看越冬芽的饱满程度,一般留2~3个饱满芽短截,一般生长势强的品种下部芽不饱,要中梢修剪,生长势弱的品种下部芽饱满,要短梢修剪。
2、结果母枝的更新
结果母枝更新的目的是避免结果部位逐年上升外移和造成下部光秃,修剪方法有:
双枝更新。结果母枝按所需要的长度剪截,将其下面邻近的成熟的新梢留2芽短剪,作为预备枝。预备枝在第二年冬季修剪时,上枝留作新的结果母枝,下枝再行短截,使其形成新的预备枝;原结果母枝于当年冬剪时回缩掉,以后逐年采用这种方法依次进行。双枝更新要注意预备枝和结果母枝的选留,结果母枝一定要选留那些发育健壮充实的枝条,而预备枝应处于结果母枝下部,以免结果部位外移。
单枝更新。冬季修剪时不留预备枝,只留结果母枝。次年萌芽后,选择下部优良的新梢,培养为结果母枝,冬季修剪时仅剪留枝条的下部。单枝更新的母枝剪留不能过长,一般应采用短梢修剪,避免结果部位外移。
3、老蔓的更新
经过年年修剪,多年生枝蔓上的“疙瘩”、“伤疤”增多,影响输导组织的畅通;另外对于过分轻剪的葡萄园,下部出现光秃,结果部位外移,造成新梢细弱,果穗粒变小,产量及品质下降,遇到这种情况就需对一些大的主蔓或侧枝进行更新。
大更新。从基部除去主蔓进行更新的称为大更新。在大更新以前,必须积极培养从地表发出的萌蘖或从主蔓基部发出的新枝,使其成为新蔓,当新蔓足以代替老蔓时,即可将老蔓除去。
小更新。对侧枝蔓的更新称为小更新。一般在肥水管理差的情况下,侧蔓4~6年需更新1次,一般采用回缩修剪方法。

第三节 土肥水管理

一、土壤管理
1、深耕:在采果后,结合秋施基肥进行,深耕深度40~80厘米。棚架栽培用深耕扩穴;篱架栽培用隔行轮耕。
2、中耕除草:生长季根据土壤板结或杂草发生情况进行3~5次人工或机械的中耕除草。
3、间作种草:可在距葡萄行50~100厘米处间作花生、红薯、西瓜、大蒜、草莓或一年生牧草(夏秋翻耕)。
二、施肥
1、施肥原则
确定主次:应以基肥为主,追肥为辅;农家肥为主,化肥为辅;根部施肥为主,根外施肥为辅。
看树施肥:大树多施,小树少施;弱树多施,壮树少施,当年产量高的多施,当年产量低的少施。
看地施肥:沙薄地多施、肥沃地少施。保肥保水差的沙地应少量勤施。
2、肥料种类、用量、时期
基肥:秋季果实采收后至落叶期,每亩施腐熟的优质粪肥5立方米,过磷酸钙50公斤。
追肥:全年3~4次。生理落果后幼果膨大期,每亩追施1~2次30~60公斤尿素;果实成熟采收前15~30天,每亩追施磷酸二氢钾60公斤;果实采收后,每亩追施复合肥50 公斤。
叶面喷肥:开花前10天左右喷洒0.2%~0.3%硼砂、硫酸锌等溶液,可提高坐果率,防止缺素症。开花后幼果膨大期喷洒0.2%~0.3%的尿素和0.3%的磷酸二氢钾溶液,可加速幼果迅速膨大,增加产量。着色期喷施0.5%~1%的磷酸二氢钾溶液,可提高果实品质,增加含糖量。叶面喷肥,在早上10点前和傍晚进行效果好,在高温干燥的晴天,喷肥浓度要稀些。叶面施肥可结合病虫害防治和喷农药同时进行,但不要和波尔多液混合。
三、灌溉与排水
全年保持葡萄园的土壤水分平衡,不忽涝忽旱,灌水的关键时期,一是葡萄树发芽前,二是开花前,三是幼果膨大期,四是果实成熟前的膨大期,五是土壤封冻前。夏季雨水较大,要及时排水,减小葡萄园的土壤和空气湿度。

第四节 花果管理

一、疏穗疏粒
花序显现后,先看每个蔓上的整体负载量,延长蔓保留2~3穗,以防过度徒长,以果压蔓,其余枝蔓一律保留单穗,对发生的二次、三次果穗,要及时去除。对副穗一律去除,保证穗形紧凑。疏除受精不良、不能发育的小粒、畸形粒及有伤粒、过密过紧相互挤压的果粒,疏除后使果粒保持互不挤压。对朝天穗、夹在枝条中间的果穗、骑马穗等,都要把它们顺到架面下呈下垂状,使其自然正常生长。葡萄一般果穗都很长,尖端细弱,对尚未拉长或很弱的穗尖要及时掐除,使穗形紧凑。谢花后疏果前,对每个果穗进行一次摇抖,使受精不良的果粒早日脱落,以节省养分。
二、药物处理
对于自然无核品种,自然生长果粒较小,生产上往往利用生长调节剂处理,促进果实膨大,以提高果实商品性。葡萄品种不同,使用的时期、浓度也不同,用药量差异很大,必须掌握使用时期和浓度。目前市场上有针对每个品种的膨大剂,效果更好。以夏黑葡萄为例。
1、拉穗:当新梢长至7~8片叶、开花前8~13天、花序长度8~11cm时,使用拉长剂美国奇宝,1g兑水30~40kg,溶解混匀后均匀浸蘸花序,可拉长花序1/3左右。拉长花序可增大果穗,同时减轻疏果用工量。
2、保果:于见花后6~10天(盛花期至谢花期,即80%~100%花帽脱落),用赤霉素(GA3)25~50mg/L浓度均匀浸蘸或喷施果穗。如开花不整齐,需分批处理,分别于见花后第6、8、10天进行处理。药液中加3000倍展着剂效果更好。此次蘸穗能有效提高夏黑葡萄的坐果率。
3、果实膨大:见花后第22~24天(果实膨大初期或保果后10~15天左右),使用赤霉素50mg/L或赤霉素25mg/L+吡效隆2.5mg/L均匀浸蘸果穗或喷施果穗一次,能有效促进夏黑葡萄的果粒膨大。
三、果实套袋
完成上述各项处理后,于6月中下旬及时套袋。红色品种用透明白纸袋,绿色品种套透明白纸袋时果皮为青绿色,套内黑外黄纸袋时果皮为黄白色。
9月份后,果实增糖着色加快,套袋葡萄应在采收前10~15天除袋。在袋内着色好的品种也可以带袋采收。
四、摘叶、转果穗
果实开始着色期,将结果新梢基部果穗下的3~4片老叶剪除;着色期转动2~3次果穗,使每个果粒达到全红。
五、铺反光膜
采前一个月在葡萄架下铺设反光膜,促进果穗着色。

第五节 采收

葡萄成熟的标志是:糖度高、酸度低、芳香味浓、色泽鲜艳。采收要选晴朗无风天气,待露水干后进行。采收时用左手将果穗托住,右手拿剪刀剪断果梗并立刻剪除坏粒、病粒和青粒,然后按穗粒大小、整齐程度、色泽情况分级装箱,放置在冷凉处降温散热。

第六节 病虫害防治

一、葡萄霜霉病
主要危害叶片,也能侵染嫩梢、花序、幼果等幼嫩组织。春季的干旱,夏季的高温都对病害的发生有抑制作用。一般进入雨季病害开始逐渐发生严重,特别是随着秋季的到来,昼夜温差加大,田间结露多病害容易大发生。夏秋低温(20~24℃)多雨是病害发生和流行的关键因素。
 1、症状:叶片受害,最初在叶面上产生半透明、水渍状、边缘不清晰的小斑点,后逐渐扩大为淡黄色至黄褐色多角形病斑,大小形状不一,有时数个病斑连在一起,形成黄褐色干枯的大型病斑。空气潮湿时病斑背面产生白色霉状物(病原菌的孢子梗与孢子囊)。后病斑干枯呈褐色,病叶易提早脱落。
 嫩梢、卷须、叶柄、穗梗感病,病斑初为半透明水渍状斑点,后逐渐扩大,病斑呈黄褐色至褐色、稍凹陷,空气湿度大时,病斑上产生较稀疏的白色霉状物,病梢生长停止,扭曲,严重时枯死。
 幼果感病,病斑近圆形、呈灰绿色,表面生有白色霉状物,后皱缩脱落,果粒长大后感病,一般不形成霉状物。穗轴感病,会引起部分果穗或整个果穗脱落。
2、防治措施
①人工措施:加强田间管理,及时清除所有的病枝、叶、果。适当提高结果部位,及时摘除近地面的老叶片,及时摘心,及时清除园中的杂草,园内排水要通畅及时。
②药剂防治
坚持防重于治的原则:全程以喷波尔多液为主。病害发生前,尤其在雨季来临之前,注意用保护剂进行预防。初见病斑或在病害多发期,用治疗兼保护药剂进行治疗和预防。
二、葡萄黑痘病
1、症状:此病可侵染葡萄地上部所有绿色幼嫩组织:果实、果梗、叶片、叶柄、新梢和卷须。葡萄从萌发至生长后期都可受害,以春季和初夏最集中,是葡萄生长期出现最早的病害。受害叶片产生小圆斑,初为黄色以后中央变成灰白色,外圈有紫褐色晕圈并穿孔,病斑也可沿叶脉成串发生,幼叶出现皱缩。幼蔓、卷须、叶柄及果梗病部呈暗色不规则凹斑,可造成病梢和病卷须环包而枯死,蔓上可出现溃疡斑,中部淡褐边缘紫褐色,开裂。果实在如黄豆粒大以前最易感病,开始为一圆形深褐色小点,逐渐扩展成2~5毫米大小的病斑,中心凹陷灰白色,外围深褐色,形如鸟眼状,后期病斑木栓化开裂,病果小、味酸,潮湿时病部有乳白色粘质物。
2、防治措施
①人工措施
结合清园收集或摘除病穗、病叶、病梢、病僵果集中深埋;结合冬季修剪,去除病组织刮除枝蔓老皮集中烧毁,并用铲除剂涂抹。
②药剂防治
由于葡萄黑痘病再侵染频繁,高湿多雨是发病的重要条件,组织幼嫩阶段是受侵染的主要时期,为此应抓紧生长前期的药剂保护。常用药剂有1:0.5~0.8:160~240波尔多液,65%代森锰锌或50%退菌特可湿性粉剂500~800倍液,50%克菌丹可湿性粉剂500~600倍液等。第一次喷药在新梢15厘米左右时,然后花前、花后各喷一次,以后15天时再喷一次,基本可控制。
三、葡萄白腐病
葡萄白腐病俗称“水烂”或“穗烂”,是葡萄的重要病菌,在多雨年份常和炭疽病并发流行,造成很大损失。
1、症状:该病害主要为害果穗和枝梢,叶片也可受害,通常在枝梢上先发病,病斑均发生在伤口处,开始呈水浸状淡红褐色边缘深褐色,后发展成长条形黑褐色,表面密生灰白色小粒点,后期病枝皮层与木质部分离呈丝状纵裂;果穗受害,先在果梗和穗轴上形成浅褐色水浸状不规则形病斑,扩大使其下部的果穗部分干枯,发病果粒先在基部变成淡褐色软腐,逐渐发展至全粒变褐腐烂,果皮表面密生灰白色小粒点,以后干缩呈有棱角的僵果极易脱落;叶片受害多从叶尖、叶缘开始形成近圆形、淡褐色大斑,有不明显的同心轮纹,后期也产生灰白色小粒点,最后叶片干枯易破裂。
2、防治措施
①人工措施
结合修剪,做好果园清洁,减少菌源、控制病害。在发病初期用地膜覆盖防止病菌侵染果穗的效果也很好。改善架面的通风透光、及时整枝打叉、摘心和尽量减少伤口,提高果穗离地面距离,注意排水降低地面湿度等一系列措施,都可抑制病害的发生和流行。
②药剂防治
由于该病流行性强,为此在预测预报指导下做好药剂防治是非常必要的措施。通常在发病始期喷第一次药,以后每隔8~15天左右喷一次,共3~5次即可。
四、葡萄炭疽病
1、症状:葡萄炭疽病主要危害果实。发病初期,幼果表面出现黑色、圆形、蝇粪状斑点,但由于幼果酸度大、果肉坚硬限制了病菌的生长,病斑不扩大,病部只限于表皮。果粒开始着色时,果粒变软,含糖量增高,酸度下降,进入发病盛期,最初在病果表面出现圆形、稍凹陷、许多轮纹排列的浅褐色病斑,病斑表面密生黑色小点粒,天气潮湿时,分生孢子盘中可排出红色的粘状物,后病果逐渐干枯,最后变成僵果。病果粒多不脱落,整穗僵干挂在枝蔓上。
2、防治方法
① 铲除越冬病源:细致修剪,剪净病枝、病果穗及卷须;及时清除病残体,深埋或烧毁;芽眼萌动时细致喷洒5度石硫合剂+100倍五氯酚钠铲除越冬病菌。
②深翻改土,加深活土层,促进根系发育;增施有机肥料、磷肥、钾肥与微量元素;适当减少速效氮肥的用量,提高植株的抗病能力。
③合理密度,科学修剪,适量留枝,合理负载,维持健壮长势,改善田间光照条件,降低空气湿度。
④注意排水防涝,严禁田间积水,或地湿沤根,以免诱发植株衰弱,引起病害发生。
⑤果穗套袋,消除病菌对果穗的侵染。
⑥生长季节抓好喷药保护。每15~20天,细致喷布1次240~200倍半量式波尔多液,保护好树体。并在两次波尔多液之间加喷杀菌剂。
五、葡萄灰霉病
葡萄灰霉病主要为害花序、幼果和将要成熟的果实,也可侵染果梗、新梢与幼嫩叶片。
1、症状:花序、幼果感病,先在花梗和小果梗或穗轴上产生淡褐色、水浸状病斑,后病斑变褐色并软腐,空气潮湿时,病斑上可产生灰色霉状物。空气干燥时,感病的花序、幼果逐渐失水、萎缩,后干枯脱落,造成大量落花落果,严重时可整穗落光。
新梢及幼叶感病,产生淡褐色或红褐色、不规则的病斑,病斑多在靠近叶脉处发生,叶片上有时出现不太明显的轮纹,后期空气潮湿时病斑上也可出现灰色霉层。不充实的新梢在生长季节后期发病,皮部呈漂白色,有黑色菌核或形成孢子的灰色菌丝块。果实上浆后感病,果面上出现褐色凹陷病斑,扩展后整个果实腐烂,并先在果皮裂缝处产生灰色孢子堆,后蔓延到整个果实,最后长出灰色霉层。
2、防治方法
开花期和果实近成熟期是灰霉病防治的关键时期,一般喷药1~2次即可。
常用药剂:万霉灵1000倍液,速克灵800~1000倍液;甲托,多菌灵等800~1000倍液;新型药剂有嘧霉胺(施佳乐)等。
六、葡萄褐斑病
1、症状:葡萄褐斑病仅危害叶片。褐斑病一般在5~6月开始发病,7~10月为发病盛期。
葡萄大褐斑病,病斑不规则或近圆形,病斑边缘红褐色,中部黑褐色,外围黄绿色,背面暗褐色,并长有黑褐色霉层,一个叶片上可生数个至数十个病斑。发病严重时,病叶干枯破裂,往往早落,病斑呈近圆形或多角形,边缘褐色,中部有黑色圆形环纹,边缘最外层呈暗色湿润状。
葡萄小褐斑病,在病叶上呈现退色小斑,中部颜色稍浅,后期天气潮湿时,可以在病斑背面产生黑霉状物,
2、防治方法
①加强果园管理。秋后彻底清除果园落叶,集中烧毁或深埋,以减少或消灭越冬病源。在葡萄生长期间,要注意果园排水,及时打顶、剪副梢,加强通风透光,降低果园湿度,并适当增施有机肥料,促使树势生长健壮,提高植株的抗病能力,以减轻病害的发生。
②喷药保护。在发病初期,综合防治葡萄黑痘病、炭疽病,可以喷施1:0.7:200波尔多液,或65%代森锌可湿性粉剂500~600倍液,每隔10~15天喷1次,连续喷2~3次,有良好的防治效果。此外,用50%代森锰锌可湿性粉剂600倍液,防治葡萄褐斑病效果也很好。
病害一般从植株下部叶片开始发生,后逐渐向上蔓延,因此,第一、二次喷药要着重喷植株下部的叶片,并注意叶片的正反面要喷均匀。
七、葡萄房枯病
葡萄房枯病又名轴枯病,是危害葡萄果实的重要病害之一。
1、症状:此病主要危害果实和果梗,也能危害叶片。最初在小果梗上接近果实处呈现淡褐色不规则病斑,边缘有不清楚的褐色或暗褐色环纹,病斑逐渐扩大到环绕果梗一圈时,就干枯萎缩,上面所生果粒因失水而干枯、表皮皱缩变黑,并散生许多黑色小粒点,严重时果梗全部被害,甚至蔓延到主轴,使全穗果粒皱缩干枯,但仍悬挂在树上,经久不落。叶片受害初期发生圆形小斑点,逐渐扩大,中央灰白色,边缘黑褐色,后期往往在病斑中央散生黑色小点。果实一般于6月下旬至7月上旬开始发病,近成熟期受害加重。
2、防治方法
①彻底做好清园工作,把病果、病穗、病叶及剥除的老皮等收集起来烧毁,减少病源。注意园地排水,及时进行夏季修剪,以利通风透光,减少发病。
②生长季节喷药保护。每15~20天喷布1次240~200倍半量式波尔多液,保护好树体。并在两次波尔多液之间加喷杀菌剂,可选用以下农药交替使用:50%代森锰锌500倍液、80%喷克800倍液、80%甲基托布津1000倍液、70%克露700~800倍液、75%百菌清600~800倍液、50%退菌特600~800倍液、80%炭疽福美600倍液等。
八、葡萄白粉病
果实、叶片和新枝蔓等绿色部分均可受害,而以果实受害损失最大。
1、症状:果实受害,先在果粒表面产生一层灰白色粉状霉,擦去白粉,表皮呈现褐色花纹,最后表皮细胞变为暗褐色。叶片受害,在叶表面产生一层灰白色粉质霉,逐渐蔓延到整个叶片,严重时病叶卷缩枯萎。新枝蔓受害,初呈现灰白色小斑,后扩展蔓延使全蔓发病,病蔓由灰白色变成灰色,最后黑色。
2、防治方法
①加强栽培管理,增施有机肥料,加强树势,提高抗病力;及时摘心,疏剪过密枝叶和绑蔓,保持通风透光良好,可减轻病害发生。注意果园卫生,清除病残体,集中烧毁或深埋,减少菌源。
②在发芽前喷1次3~5波美度石硫合剂,发芽后喷50%托布津500倍液,或70%甲基托布津1000倍液,或25%三唑酮可湿性粉剂1000倍液。
九、葡萄蔓枯病
1、症状:蔓枯病又叫蔓割病。主要发生在2年生以上枝蔓的茎基部,也可侵害新梢及果实。茎蔓受害,初期病斑红褐色稍凹陷,逐渐扩大成黑褐色大斑。病组织腐烂,到秋天蔓表皮纵裂成丝状。如主蔓受害,病部以上的枝蔓生长衰弱,叶色变黄,并逐渐萎蔫或突然萎蔫死亡。
2、防治措施
①加强栽培管理。及时剪除病蔓并烧毁,以减少越冬菌源;增施有机肥料,促使葡萄生长健壮,提高植株抗病能力;保护蔓干免受各种损伤。刮除病斑,然后涂5%安索菌毒清200倍液或腐必清10倍液。
②喷药保护。葡萄发芽前喷1次5波美度石硫合剂,铲除越冬病源;5~6月间喷1~2次1:0.7:200波尔多液,重点保护二年生以上的枝蔓。
十、葡萄日灼症
1、症状:主要发生在果实上。果面出现淡褐色近圆形斑,边缘不明显,果实表面先皱缩后逐渐凹陷,严重的果实变为干果,失去商品价值。卷须、新稍等幼嫩部位也可遭受日灼伤害,致梢尖或嫩叶萎蔫变褐色。
2、防治措施
①合理施肥灌水
增施有机肥,合理搭配氮、磷、钾和微量元素肥料。生长季节结合喷药补施钾、钙肥。遇到高温干旱天气及时灌水,降低园内温度,减轻日灼病发生。雨后或灌水后及时中耕松土,保持土壤良好的透气性,保证根系正常生长发育。
②科学管理枝蔓
搞好疏花疏果,合理负载。夏剪时果穗附近适当多留些叶片,及时转动果穗于遮阴处。
③果穗套袋
坐果后尽早套袋。选择防水、白色、透气性好的葡萄专用纸袋,纸袋下部留通气孔。去袋时不要将果袋一次性摘除,应先把袋底打开。去袋时间宜在晴天上午10∶00以前和下午4∶00以后,阴天可全天进行。
十一、葡萄缺铁症
1、症状
最初出现在迅速展开的幼叶上,叶脉间黄化,叶呈青黄色,具绿色脉网,也包括很少的叶脉。缺铁严重时,更多的叶面变黄,最后呈象牙色,甚至白色。叶片严重褪绿部位常变褐色和坏死。严重受影响的新梢,生长减少,花穗和穗轴变浅黄色,坐果不良。
2、矫正方法
葡萄发芽前,土壤补施硫酸亚铁,每株沟施或穴施50~100克,若掺入有机肥中使用效果更好。
叶面喷施:叶面喷施 0.2%硫酸亚铁溶液,生长前期7~10天喷1次,连续喷3~4次。为了增强葡萄叶片对铁的吸收,喷施硫酸亚铁时可加入少量食醋和0.3%尿素液,对促进叶片对铁的吸收、利用和转绿有良好的作用。
十二、葡萄缺锌症
1、症状
葡萄缺锌时叶片常表现出两种症状,一是新梢叶片变小,常称"小叶病"。叶片基部开张角度大,叶片边缘锯齿变尖,叶片不对称。二是出现花叶,叶脉间失绿变黄,叶脉清晰,具绿色窄边,褪色较重的病斑最后坏死。有些葡萄品种缺锌时易使种子形成少、果粒变小、果实呈现大小粒不整齐,产量下降。不发育的果粒保持坚硬、色绿,不成熟。
2、矫正方法
增施有机肥、改良土壤结构、加强土壤管理、调节各元素平衡协调,对改善锌的供应有良好的作用。
葡萄开花期或开花期以后每半月左右叶面喷1次0.1%~0.3%硫酸锌,不仅能促进浆果正常生长、提高产量和含糖量,同时也可促进果实提早成熟。
结合秋季施基肥,拌入硫酸锌2~3千克/亩或锌铁混合肥3~5千克/亩,可保持后效3~5年。
十三、绿盲蝽
1、危害症状
早春以成虫、若虫用刺吸口器为害嫩芽和嫩尖,被刺吸处呈褐色小坏死点,当嫩芽长大、叶展开时,叶上有很多孔洞,叶片扭曲、皱褶、畸形。花梗、花蕾受害后则干枯脱落。
2、防治方法
①在早春及时清除地边、果园、沟内的杂草,集中深埋或烧毁,防止越冬卵的孵化。
②科学使用农药。根据绿盲蝽的生活习性,防治时要大面积统一防治,喷药时间最好在傍晚,以取得较好的防治效果。葡萄萌芽期,喷洒20%氰戊菊酯1500倍液加20%吡虫啉2000倍液。
十四、葡萄透翅蛾
1 、危害症状
以幼虫蛀害一年生枝蔓,初孵幼虫由新梢叶柄基部蛀入幼嫩茎内,为害髓部。被害部位膨大,内部形成较长的孔道,破坏了树体营养的输送,导致叶片枯黄脱落。幼虫蛀入后,常在蛀孔周围出现堆积的虫粪,是该虫为害的显著外观特征。
2、发生规律
每年发生1代,以幼虫在葡萄蔓内越冬。5月上旬化蛹,6月上旬至7月上旬羽化为成虫,成虫将卵产在叶腋、芽缝、叶片及幼嫩梢上。7~8月为害最重,9~10月幼虫老熟越冬。
3、防治方法
①结合冬季修剪,将被害枝蔓剪除,集中烧毁,以消灭越冬幼虫。6月至8月剪除被害枯梢和膨大嫩枝进行处理。大枝受害可直接注入50%敌敌畏乳剂500倍液,然后用黄泥封闭。
②药剂防治。在产卵孵化期,喷布20%速灭杀丁乳油2000倍液、5%来福灵乳油2000倍液。
十五、葡萄虎天牛
1、危害症状
每年发生1代,以幼虫在葡萄枝蔓内越冬。翌年5~6月间开始活动,继续在枝内为害,有时幼虫将枝横行啮切,使枝条折断。7月老熟幼虫在枝条的咬折处化蛹。8月羽化为成虫,将卵产于新梢基部芽腋间或芽的附近。幼虫孵化后,即蛀入新梢木质部内纵向为害,虫粪充满蛀道,不排出枝外,故从外表看不到堆粪情况,这是与葡萄透翅娥的主要区别。落叶后,被害处的表皮变为黑色,易于辨别。虎天牛以为害1年生结果母枝为主,有时也为害多年生枝蔓 。
2、防治方法
①冬季修剪时,将为害变黑的枝蔓剪除烧毁,以消灭越冬幼虫。成虫发生期,注意捕杀成虫。生长期,根据出现的枯萎新梢,在折断处附近寻杀幼虫。
④在成虫盛发期喷布50%杀螟松乳油1000倍液或20%杀灭菊脂3000倍液。或用棉花蘸50%敌百虫乳油200倍液堵塞虫孔。成虫产卵期喷500倍的90%敌百虫。

附录一

葡萄病虫害防治常用药剂

甲托(保护、治疗):黑痘病、炭疽病、灰霉病、白腐病。
科博(保护):霜霉病、黑痘病、炭疽病、白腐病、白粉病。
必备(保护):黑痘病、炭疽病、霜霉病。
氟硅唑(保护、治疗):又名新星、福星。 黑痘病
杜邦易保(保护):霜霉病、黑痘病 、炭疽病、白粉病、褐斑病、黑腐病。
霜脲锰锌(保护、治疗):疫霉病、霜霉病
乙磷铝(保护、治疗):霜霉病、疫霉病。
安泰生(保护):主要成分丙森锌。霜霉病、疫病。
好力克(保护、治疗):主要成分戊唑醇。灰霉病。
阿米西达(保护):主要成分嘧菌酯。霜霉病、炭疽病、白粉病、黑痘病、黑腐病、褐斑病、穗轴褐枯病、白腐病、灰霉病等各种真菌病害。
银法利(治疗):主要成分氟菌.霜霉威。尤其对抗性霜霉病防效优异,杀菌速度快,持效期长达半月以上。

附录二

波尔多液的配制

性能:波尔多液是一种保护性杀菌剂。由硫酸铜和石灰乳配制而成,有效成分为碱式硫酸铜,喷药后在植物体和病菌表面形成一层很薄的药膜,该药膜不溶于水,但在二氧化碳、氨、树体及病菌分泌物的作用下,使可溶性铜离子逐渐增加而起到杀菌作用,可有效阻止病菌孢子发芽,防止病菌侵染,并能促使叶色浓绿、生长健壮,提高树体抗病能力。该制剂具有杀菌谱广、持效期长、病菌不会产生抗性、对人畜低毒等特点,是应用历史最长的一种杀菌剂。
剂型:自行配制。硫酸铜、生石灰的比例及加水多少,要根据树种或品种对硫酸铜和石灰的敏感程度(对铜敏感的少用硫酸铜,对石灰敏感的少用石灰)以及防治对象、用药季节和气温的不同而定。生产上常用的波尔多液比例有:波尔多液石灰等量式(硫酸铜:生石灰=1:1)、倍量式(1:2)、半量式(1:0.5)和多量式(1:3~5)。用水一般为160~240倍。
防治对象及使用方法:预防苹果早期落叶病、叶枯病、炭疽病、轮纹病、霉心病、锈病等效果较好。在落花坐果后发病前喷石灰等量式160~200倍波尔多液,15~20天一次,和其他杀菌剂交替使用,共喷3~4次。
配制方法:(1)先把配药的总用水量平均分为2份,1份用于溶解硫酸铜,制成硫酸铜水溶液。1份用于溶解生石灰,可先用少量热水浸泡生石灰让其吸水、充分反应,生成氢氧化钙(成泥状),然后再把配制好的石灰泥,过细箩加入到剩余的水中,配制成石灰乳(氢氧化钙水溶液)。两种药液配制完成后不必立即兑制,可在容器内暂时封存,待喷药时现兑现用。配药时把两种等量药液同时慢慢倒入喷雾器内或另一容器内,边倒药液边搅拌,搅匀后随即使用。
如果用机械喷药,须一次性配制大量药液,可利用虹吸原理,把2条同等粗度、同等长度(长度必须超过容器高度的2倍以上)的细塑料胶管底部各系上小石块,分别沉入2种溶液的底部,然后各自灌满溶液,用拇指封闭上端管口,同时拉出固定于位置较低的另一容器中,溶液会自行流出,调整管口溶液的流向,让其自行旋转,后插入喷雾器吸水龙头即可。
(2)用10%的水配制石灰乳,制成氢氧化钙水溶液,用90%的水溶解硫酸铜,制成硫酸铜水溶液,2种药液暂时存放备用。喷药时须现配现用,按比例先把1份(10%)石灰水溶液倒入喷雾器内或另一容器内,再把9份(90%)硫酸铜水溶液慢慢倒入喷雾器中的石灰水溶液中,边倒药液边搅拌,搅拌均匀后随即使用。
注意:因配制波尔多液必须在碱性条件下进行反应,倒药液时,不可搞错次序,必须把硫酸铜水溶液倒入石灰水溶液中,不能把石灰水溶液向硫酸铜水溶液内倒,否则配制的药液会随即沉淀,失效。
注意事项:配制容器不能用金属器皿。喷过的药械要及时洗净,防止腐蚀。阴雨天、雾天、早晨露水未干时均不能使用,以免发生药害。不能与石硫合剂等碱性农药混用,两药间隔期为15~20 天。果实采收前20天停用。波尔多液是保护剂,应在发病前使用。原料应选用纯净、优质、白色生石灰块和纯蓝色的硫酸铜,不应夹带绿色和黄色杂质。

附录三

葡萄苗假植方法

对于购买苗木量大或不能立即栽植的苗木,要进行假植。具体方法为:
选择背风向阳、土层深厚、不积水的地方,挖深0.5米左右的假植沟,宽、长度按根据苗木数量而定。假植沟挖好后,先在沟底填入一层湿沙或细土,然后将捆好的苗木根系向下摆放于假植沟内。待苗木假植完以后,浇一次透水,然后再把露出根系的地方用沙土盖严。如果年前假植,第二年春季栽植,要在整个冬季假植越冬,当气温降到零度以后,苗木上部枝条也应掩埋,以防止抽干,埋土的厚度以使苗木处于冻层以下为准,或将苗木全部埋于土下,上面盖草苫防寒。如果临时假植时间较短,可以封住根系即可。为了防止假植中造成品种混乱,如果量少品种多,除每捆苗上挂品种名牌外,还应对假植沟内各品种苗木的安置情况做详细记载,起苗时再次核对。如果苗量较大,最好按品种分开假植。

 

俗话说,清明前后,种瓜种豆,清明节气已过,是时候进行花生春播备种了。近几年随着花生价格的上涨,种植花生效益增大,越来越多的农民朋友开始选择种植花生。春播花生一般采用覆膜和露地栽培两种方式,河南区域春播花生大多采用起垄地膜覆盖的栽培方式。那么,春花生种植需要注意什么,如何种植能获得高产?在此,院花生技术人员整理了春播花生种植管理技巧,从播前准备、备种、播种、田间管理几方面加以阐述,以供花生种植户们参考。
一、播前准备
 
1、土壤整理
  深耕熟化:花生生长发育适合的土壤条件是排水良好、土层深厚肥沃、干时不板不散,湿时不粘不�,黏沙土粒比例适中的沙壤土或轻壤土。深耕深翻降低了重茬对产量的影响,增加了土壤的通透性,促进土壤微生物活动,使土壤中不能溶解的养分分解供作物吸收利用。深耕时间宜早不宜晚,以秋冬或早春耕翻为好,春耕应在“春分”前最迟不能晚于“清明”,以利耕后保墒和熟化土壤;熟土在上,不乱土层;深度要适宜,一般深度25~30厘米为宜;与增施有机肥相结合,以保持良好的土壤肥力。深耕必须与耙、耢相结合,做到耕匀耙细,上松下实,无明暗坷垃。
  2、施足底肥
  庄稼一枝花,全靠肥当家,花生采用基肥加追肥的施肥方式。肥料选择优先选用缓、控释肥和有机肥,提高利用效率,减少化肥用量。播种前结合耕地每亩施用花生配方肥40公斤或优质农家肥3000~5000公斤,尿素10公斤,过磷酸钙40~50公斤,硫酸钾20~25公斤,其它微量元素肥料适量。整地时,可以在0~10厘米花生结果层中增施钙肥,钙肥对增加果重,提高产量有明显作用,也可减轻花生后期烂果病的发生。一般亩施钙肥30~50公斤,施肥种类可根据土壤的酸碱情况选用,酸性土壤使用石灰,碱性土壤使用石膏。
  3、起垄
  起垄播种一般垄高12厘米,垄距75~80厘米,垄沟宽25~30厘米,垄面宽45~50厘米。花生小行距控制在25厘米左右,即要保持花生种植行与垄边有10厘米以上的距离,利于花生下针。播种最好采用花生起垄播种机,可一次性完成开沟、施肥、播种、喷除草剂、镇压、覆土等作业,不但省工省时,而且能提高播种质量,花生出苗期间保温效果好,出苗快。
  4、覆膜种植
  春播若采用地膜栽培模式,地膜应选用聚乙烯无色透明膜,厚度以0.004~0.015毫米为宜,宽度以80~90厘米为宜。由于地膜覆盖改善了花生的生长发育环境条件,植株生长发育迅速,植株个体比露地栽培高大,长势强、发育快,需要的养分相对多而集中。故对土壤肥力条件要求较高,同时由于覆膜花生生育期内不便追施肥料,底肥一定要施足。
二、备种
 
1、品种选择
  在品种选用方面应根据市场需要、栽培方式、播期等因素合理选用优良品种类型和品种。在很多区域花生连年留种,习性严重退化,还是要适当的进行种子更换。
  良种是增产的内因,选用良种是增产的基础,因此品种选择前提是选用通过审定或国家登记的花生品种,达到良种保证;其次,由于春播花生生育期长,可选择高产潜力大的品种,同时,还要根据种植需求和当地的生态条件来选择品种。
  目前适宜河南省春播种植的大果花生品种主要有豫花系列如豫花9326、豫花9719、豫花25等,开农系列如开农69、开农70、开农172等,高油酸中大果品种如开农176、开农1715、开农71等。
  2、种子处理
  花生种子处理主要包括晒种、选种、拌种等。1晒种:花生剥壳前,选择晴朗天气晒种2~3天,晒种可增强种子吸水能力,促进种子萌动发芽,与不晒种相比,出苗提早1~2天,出苗率提高31%,荚果增产6%~10%;不要直接在水泥地上晾晒,谨防烫种,凉晒时要经常翻动,晒果不晒仁。2精细选种:花生剥壳后,剔除秕粒、病粒、坏粒,选择粒大饱满、皮色亮泽、无病斑、无破损的籽粒做种子;花生剥壳不宜太早,剥壳时间离播种期越近越好。剥壳尽量选择手工剥壳,量大的可以使用脱壳机剥壳,使用脱壳机时在果壳外部喷洒少量水份增加果壳湿度可以减少破损率。3拌种:为减轻病菌侵害或防治地下害虫危害,播种前用花生种衣剂拌种,利于培育壮苗,促进花生生长,提高其抗逆能力。可用拌种剂高巧或地鹰拌种,用量为种子重量0.5%,再加50%多菌灵等药剂混合拌种。
  拌种注意事项:1选择高效低度药剂;2拌种顺序:先加水拌匀种衣剂、种衣肥等,再加种子拌匀;3加水量:加水量适度,一般100斤种子,包衣溶液不要超过1.5斤,加水量过大易皱皮脱皮等;4搅拌时间越短越好;5拌种时间:播种前一天拌种,拌种之后摊开晾干,不要闷种,不要暴晒。
三、播种
  1、播期与密度
  花生能否取得高产,播种好坏是关键。俗话说,有钱买种,没钱买苗。如果播种质量差,缺苗断垄严重,后期无论如何管理也不可能取得高产。如何能播好种?重要两点是掌握好播期和密度。
  春播花生一般不宜播种过早,需10厘米地温稳定再播种,谨防倒春寒,使种子受冻害,出苗不齐。河南省春播地膜覆盖种植,一般在4月中旬播种为宜,这时气温稳定在12℃以上,5cm地温稳定在15℃以上。高油酸花生对低温比较敏感,应适当晚播,当5厘米地温稳定在18℃以上再播种;露地春播一般在4月下旬至5月上旬。春播花生生育期较长,应充分发挥个体的增产潜力,种植密度不宜过大,大果花生一般每亩种植8000~10000穴,每穴播种两粒;小果花生适当增加密度,每亩10000~12000穴,每穴播种两粒。个别农户习惯每穴播种3~4粒种子,有的甚至5~6粒,常由于花生群体过大,造成单株发育不良,后期旺长倒伏,结果数少,饱满度差,不仅浪费花生用种,同时也不能获得高产。
  2、播种深浅及覆土
  播种深浅和适时覆土也是花生全苗的关键措施之一。播种深度以5厘米为宜(指开沟深度,不是覆土深度)。具体情况还应根据籽仁大小、土质、墒情灵活掌握,即小粒花生、土质粘、墒情好,可适当浅些,但不能浅于3厘米;大粒花生、砂性土、墒情差,适当深些。播后还要注意覆土深浅一致,适时进行镇压,特别是干旱多风的地方,更应镇压,以免播种层透风跑墒,造成种子落干缺苗。镇压的时间视土壤墒情而定,墒情差应立即镇压,墒情好,土壤水分多,应等土表水散失后有一层干土时再镇压。
  3、足墒播种
  花生播种时适合足墒播种。墒情差时,应先浇水后播种,尤其是春播地膜覆盖种植,墒情差时,切忌先播种后浇水,否则缺苗断垄严重,严重影响荚果产量。
四、田间管理
  1、播后化学除草,高质量覆膜
花生地膜覆盖栽培,由于不能进行正常的中耕除草,目前用的地膜大多又不是除草膜,因此播种后盖膜前必须进行化学除草,否则杂草滋生,将严重破坏盖膜效果。花生田间杂草多以化学除草为主,并辅以人工除草。人工喷施除草剂时应退着喷,以免践踏已喷过药的垄帮,影响除草效果。同时要保证一定的土壤湿度,确保除草效果。喷洒除草剂后应立即覆膜,地膜应紧贴垄面无皱纹,四周封平压牢不透风,每隔4~5m压一道土埂,防止大风揭膜。
  2、防止烧苗
  地膜覆盖栽培要经常查田护膜,当花生出苗顶土时,要及时开膜放苗。方法是:用3手指(拇指、食指、中指可用小刀),在苗穴上方将地膜撕成一个孔径约5cm圆孔,开孔后随即在膜孔上盖一把湿土,轻轻压一下,以引苗出土,防止窝苗、烧苗。
  3、适时化控,防止旺长
  花生生育中期,要根据花生田间的长势情况,及时控制旺长。在花生开花盛期,当花生植株35~40�时,每亩用5%烯效唑可湿性粉剂50~100g兑水进行喷洒,控制旺长。烯效唑对花生徒长有明显的控制作用。能抑制茎枝生长,促进侧枝分化,增强光合作用,增加单株果数,提高饱果率,具有增产作用。一般以叶面喷洒为主,在花生盛花期喷施第一次,连喷2~3次,喷药间隔时间10d左右,将花生植株控制在40cm左右。控制旺长喷施浓度不宜过大,否则,对花生抑制过重,荚果会变形变小,导致减产。
  4、及时浇水
  当花生花针期、结荚期遇旱时,要及时浇水。结荚期所需水分是花生一生中需水最多的时期,若开花期和结荚期土壤水分供应不足,往往影响花生开花受精、果针入土和荚果膨大,严重影响花生产量,因此在花生生育期内进行补灌应根据花生开花期、结荚期两个水分敏感期,结合土壤水分含量和降水量进行适时适量补灌,从而满足花生生育期对水分需求。
  5、根外施肥
  花生生长后期,根部的生长发育基本停滞,特别是地膜花生生育期内不便追施肥料,在施足底肥、花生健壮生长的基础上,饱果成熟期应进行根外追肥,以满足花生生长后期对养分的需要。一般每隔7~10d叶面喷施一次1~2%的尿素和2-3%的过磷酸钙水溶液(过磷酸钙一定要将残渣过滤干净,防止烧伤花生叶片)或1~2%尿素和0.2~0.3%磷酸二氢钾混合液,每亩每次喷50kg,喷施2~3次。叶面喷施硫酸亚铁及硼、锌等微量元素肥料,补充花生叶片对铁的需要。喷施浓度为0.3~0.5%。浓度高于0.5%时,容易灼伤叶片;浓度低于0.3%时,效果不明显。一般喷施硫酸亚铁3d左右,黄色叶片开始出现绿色小斑点,5d左右,整个黄色叶片就会逐渐变绿。
  6、病虫害防治
  花生生育期间,应注意叶斑病、网斑病、白绢病、蚜虫、蛴螬、棉铃虫等病虫害的发生,经常到田间进行查看,及时防治。
五、收获
 
适时收获是保证花生丰产丰收重要环节。上部叶片变黄,下部叶片脱落,荚果网纹清晰,种子充分饱满时可进行收获。收获过晚,荚果容易发芽、落果和沤果。过早过晚均影响花生产量和品质;收获后及时晒晾、脱果,充分晾干,入库储存。

  开封市农林科学研究院
开封市花生产业科技特派员服务团
  国家花生产业技术体系开封综合试验站

 

棉花是喜温、喜光、怕涝和怕旱的作物。当前正处于棉花由营养生长和生殖生长并进转化为以生殖生长为主的关键时期,也是棉花争伏桃保秋桃的关键时期。近期连绵阴雨天气,对棉花生长造成了不利影响。
一、阴雨天气对棉花生长的影响
1、上部内围花蕾脱落。长期阴雨天气,造成棉花开花授粉受精不良而脱落,从而减少晚伏桃早秋桃,是影响棉花产量的主要因素。
2、植株下部棉铃出现烂铃。棉花封垄后,容易造成田间荫蔽,通风透光差,加上持续阴雨寡照,田间土壤水分大,空气湿度大,造成下部果枝内围铃铃病发生,使多数伏前桃变褐腐烂,造成棉花减产。
3、营养生长过旺。棉株主茎节间与果枝节间伸长,腋芽、赘芽增多切生长较快,使植株增高,果枝增长,枝叶茂盛,营养生长与生殖生长失调,通风透光不良,造成蕾铃脱落,最终造成棉花减产。
4、影响了田间管理。由于持续阴雨天气,影响棉农适时进行田间除草、整枝打叉、治虫、化控和施肥等管理工作,从而使得棉花的生长受到一定的影响。
针对阴雨天气带来的不良影响,为减少棉花生产损失,尽力夺取棉花丰收,棉花受涝后必须立即采取以下应急管理措施。
二、管理对策
1、及时排水。及时清理田间沟系,排除田间积水,尽快降低地下水位,消除渍害,保证棉花正常生长。
2、叶面喷施杀菌剂,抑制烂铃。对通风透光差,密度较大的棉田,雨后天晴时进行叶面喷施多菌灵杀菌剂,喷药时尽量使下部棉铃着药,抑制、减少烂铃。
3、整枝塑造合理株型。对于密度较大棉田,及时打掉下部老叶及空枝、赘芽。以减少营养消耗,增加通风透光,减少脱落与烂铃,促进秋桃生长。
4、喷施叶面肥。对于生长较弱,有早衰趋势的棉田,及时喷施叶面肥,以防早衰,以利于增加秋桃,增加单铃重。
5、防治虫害。由于阴雨天气,影响棉花虫害的防治,可能会造成虫害发生趋重,因此雨后天气放晴要及时进行棉田喷药治虫,防止因虫害为害造成蕾铃脱落加重,以减少秋桃的损失。
6、及时抢摘烂铃与适时采摘。对棉株下部已经变褐色的棉铃,要及时摘除,及时晾晒,以减少烂铃造成的损失。8月下旬,棉花陆续吐絮,应适时采摘,防止遇雨影响棉花品质。

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今年秋季我市出现连阴雨过程,降雨较往年同期偏多,降雨频繁,雨量较大,土壤含水量高,部分农田出现不同程度的积水,对冬小麦播种和生长发育造成不利影响,严重影响小麦的适期播种。为切实做好今年冬小麦播种工作,稳定麦播面积,提高麦播质量,确保粮食生产安全,特提出以下技术指导意见:
 一是抓住时机抢收秋作物,及早腾茬晾墒自9月以来,我市降雨和寡照天数较多,目前我市大部分地区土壤偏湿,一些地区甚至出现田间积水情况,个别地块秋作物尚未收获,将对精细整地和适时播种造成一定的影响。因此,没有收获的秋作物,要抓紧抢收,及时腾茬,采取开沟或浅耕、旋耕措施尽快散墒、晾墒,等到土壤墒情适合耕作时,抓住时机及时整地播种。
 二是根据自身和生产条件选择良种,科学选用品种。由于晚播小麦生育期缩短,晚播冬小麦宜选用生育期适中且抗逆性好的中早熟耐密品种,确保小麦正常成熟。应按照“专家推荐、市场认可,群众欢迎,但不求新求异”的原则选用品种。所选用的品种应为已通过河南省或国家农作物品种审定委员会审定并为开封市种子管理部门当年发布的适宜该区域种植的小麦品种,或市农业主管部门推荐的适宜该区域种植的小麦品种。
 三是提高整地质量,适墒播种。播种麦田要旋耕2遍,旋耕深度15厘米左右,并要耙实;连续旋耕2~3年的麦田必须深耕1次,以打破犁底层,改善土壤通透性,提高土壤渗水、蓄水、保肥和供肥能力,促进根系下扎,增强抗灾能力。晚播地块要通过精细整地,切实提高整地质量。墒情饱和地块要及时开沟散墒、防止盲目抢耕抢种,避免因土壤湿度过大造成播种质量差,影响出苗质量。玉米秸秆不能机械粉碎还田的,要及时收割移出地块,为散墒整地创造条件。
 四是保证播种质量,适当增加播量。对播种期明显推迟的地块,要适当增加播量,增施基肥,以密补晚,构建合理群体。一般在适期外播种时,每晚播2天亩播量可增加0.5公斤。同时,晚播小麦要适当浅播,争取早出苗、早分蘖、多发根,一般播深以3-4厘米为宜,做到深浅一致,落籽均匀。旋耕播种麦田,一定要在播前或播后镇压踏实土壤,防止播种过深,播种后根据墒情适当镇压,确保苗齐、苗全、苗壮。
 五是推行种子包衣,防控病虫。要结合病虫防控重点,科学选择农药品种,大力推广应用种子包衣或药剂拌种,降低病虫害风险,确保小麦正常出苗和健壮生长。
 六是做好小麦田间管理由于土壤湿度较大,增加了病虫草害发生的风险。立足管早管好,加强冬季田间管理。对苗情偏弱的地块,要结合土壤墒情,及时采取除草、施肥等措施,早春要及时中耕、追肥和防治病虫害,促弱转壮,为小麦安全生产打好基础。

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果树介壳虫的防治措施

介壳虫危害果树较严重,以若虫和成虫附着在枝干、果实和叶片上吸取汁液,造成枝干裂皮、干枯和落叶,严重时造成整株死亡,果实受害后呈畸形,失去商品价值。由于介壳虫有一共同点,即虫体上产生蜡质层,有的初孵若虫3天―4天后背上产生蜡质并逐步增厚,常规药物难以穿透触及虫体,因而防治难度大,危害严重。另外,各种介壳虫发生时期参差不齐,有的发生早,有的发生迟。这样,在同一时期有不同虫态的介壳虫存在,一般的杀虫剂只对初孵若虫有效,而虫体背部长蜡质后,就无能为力。导致介壳虫严重发生的原因有二:一是没有抓住防治适期;二是没有选对防治用药。开封常见的介壳虫有桑白介、朝鲜球坚蚧、日本龟蜡蚧、康氏粉蚧和柿绒蚧。

1、桑白介

桑白介主要危害桃树、杏、李、樱桃、苹果。每年发生两代,以第2 代受精雌虫在枝条上越冬。3月中旬前后( 桃树芽萌动后) 开始吸食危害, 虫体迅速膨大。第1代4月下旬、5 月上旬卵开始孵化,5月上中旬为孵化盛期。第2代7月下旬开始孵化, 7月末为孵化盛期。若虫约经5 ~ 7天开始分泌绵毛状白色蜡粉覆于体上, 并逐渐加厚形成介壳。一般新感染的植株, 雌虫数量较多, 感染已久的植株雄虫数量增加。严重时雄介壳虫在枝条上密集重叠, 似挂了一层棉絮。

2、朝鲜球坚蚧

主要危害杏、桃、李、樱桃、苹果、梨。一年发生一代。4月下旬至5月上中旬为孵化盛期。

3、日本龟蜡蚧

危害枣树、柿树、梨、苹果、石榴、杏等。一年发生一代,以受精的雌成虫在枝条上越冬。第二年3 月上旬陆续开始吸食汁液, 4 月上旬虫体开始膨大, 4 月中下旬虫体增大速度加快。5 月下旬雌虫开始产卵, 6 月上中旬为产卵盛期。6 月上旬若虫开始孵化,6 月中下旬为孵化盛期。

4、康氏粉蚧

危害葡萄、石榴。嫩枝被害后,常肿胀,树皮纵裂而枯死;果面、叶面霉污降低果品质量。一年3代,以卵在被害树干、枝条粗皮缝隙、或石缝土块中越冬。翌春果树发芽时,越冬卵孵化为若虫,食害寄主植物幼嫩部分。第一代若虫发生盛期在5月中、下旬。第二代为7月中、下旬。第三代若虫发生在8月下旬。

6、柿绒蚧

主要危害柿树,以若虫和雌成虫吸食柿果、叶和枝干的汁液。一年发生4代。各代卵孵化盛期为:1代6月上旬,2代7月上旬,3代8月上旬,4代9月上旬。第1~ 2代主要危害叶片及1~ 2年生小枝,第3~ 4代若虫危害果实,以第3代最严重。

防治方法:

1、人工防治。可用钢丝刷刮刷掉枝干上的虫体,结合整形修剪剪除被害严重的枝条。

2、药物防治。药物防治要抓好防治时期要在各代若虫孵化期及时用药。

2.1早春果树发芽前喷1次5波美度石硫合剂或5% 的柴油乳剂,消灭越冬若虫,均匀喷雾。

2.2在生长季节,各代卵孵化后的2~ 5 d左右为树上用药的关键期,并要求在2~ 3d内用完一遍,大发生年份,应在卵孵盛期和末期各喷1次。

防治柿绒蚧,在展叶至开花前的4月上旬,越冬若虫已离开越冬场所到叶上危害,还未形成蜡壳前,此时药剂易于进入虫体,有利于药效的发挥。所以4月上旬是防治的关键时期,另外8月上旬第三代若虫期是关键的一次。

药剂可使用48% 乐斯本1500倍液、40%速蚧克乳油1000 倍液、0. 9%爱福丁乳油1000倍液、25%喹硫磷乳油1000 倍液、40%速扑杀2000倍液。

 

1、定干:苗木栽植后,在主干合适的高度进行剪截,剪口下留3~5个饱满芽,促使其萌发成主枝和主干延长枝。树种不同、树形不同,定干高度也不同。
2、刻芽:刻芽的时间是春季芽膨大前,对象是中心主干和主枝上需要萌发但不易萌发或即使萌发也长势不旺的芽。刻伤的位置是被刻芽上方与芽尖齐平处。刻伤的强度因刻芽目的不同而异,如果想培养主枝等骨干枝,刻伤长度要大于被刻部位枝条周长的二分之一,如想培养结果枝组,刻伤长度为枝条周长的二分之一左右,如想培养短枝或叶丛枝,刻伤长度为枝条周长的三分之一左右。刻伤深度应在皮层和木质之间,不可深入木质。刻芽所用工具应选用大齿小钢锯为好。
3、抹芽:抹芽主要是抹除主干竞争枝、背上枝、萌蘖枝等。抹芽时间主要是春季和夏季芽刚萌发时。中心主干延长枝等强旺枝应抹去剪口下第2~5芽。主枝延长枝应抹去剪口下第2~3个芽。对缓放的骨干枝延长枝的顶芽周围密生的侧芽,也应抹去4~5个,避免出现多头竞争枝。
4、摘心:生长季节把当年生新梢顶端连同部分叶片一起摘掉,以促使下部萌发侧枝和加粗生长。摘心的对象主要是用作培养结果枝组的新梢,骨干枝延长枝不要求摘心。
5、回缩:对多年生枝进行剪截,剪截时要在剪锯口下留一枝条。回缩的作用因回缩的部位不同而异,一是复壮作用,二是抑制作用。对于细长下垂枝回缩至背上枝处可复壮该枝;对于大枝回缩,若剪锯口距枝条太近,对剪口下第一枝起削弱作用,而加强以下枝条的长势。
6、开张角度:将枝条用撑、拉等方法加大枝条角度,使其改变自然生长的方向。拉枝的时间最好是秋季,也可以在春季萌芽后进行拉枝。
7、短截:冬季修剪时剪去一年生枝条的一部分。短截的对象是从一级和二级侧枝上抽生的生长旺盛的发育枝,剪截长度为枝条的1/4~1/2,短截后一般可萌发3个左右生长较旺的枝条。
8、疏枝:将枝条从基部疏除。疏除对象一般为病虫枝、干枯枝、无用的徒长枝、过密的交叉枝和重叠枝等,以利通风透光。疏枝时,应紧贴枝条基部剪除,切不可留桩,以利剪口愈合。
9、缓放:又叫长放,即对枝条不剪。其作用是缓和枝条生长势,增加中短枝数量,积累营养,促进幼旺树结果。除背上直立旺枝不宜缓放外(可拉平后缓放),其余枝条缓放效果均较好。较粗壮且水平伸展的枝条长放,易萌发长势近似的小枝,这些小枝不短截,容易形成花芽。
10、副梢:葡萄的副梢多指由主梢上夏芽发出的分枝,由于葡萄的芽具有早熟性,一年中随着新梢的延伸,叶腋间的夏芽依次可萌发多次副梢,形成二次梢、三次梢等。

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果树幼果期管理要点

幼果期管理主要是疏果、果树套袋、加强肥水管理和病虫害防治、除杂草、加强夏季修剪等。

一、疏果

无论什么品种,在销售市场上,都是以果形端正、个大、色艳、口味香甜为基本标准。我们果农所生产的果如果能达到这个标准,不但商品率高,还能增加商品价值,从而达到增收的目的。不能单纯为了产量而大量留果,造成果多而小,销售难、价格低。那么怎样才能搞好疏果留果呢?

1、依据树势确定合理的留果量,使果实合理、均匀的分布在树冠各部位。

2、留单果。同一个位置只留一个果。

3、选择性留果。一般苹果留中心果,梨留边果,但要选择形正、高桩、个大的果,宜先留侧向果,不留朝上和朝下的果。疏去畸形果、果枝上没有叶片和新枝的果。

二、果实套袋

果实套袋是目前果树生产中的一项重要技术措施。套袋可以促进果实着色,果面光洁,提高果实的外观质量;阻挡病虫侵入,避免农药的污染,减轻病虫害的发生和农药残留;并能有效地防止裂果。

三、肥水管理

花后40天以内的幼果期是果实的第一个生长高峰期,所以肥水管理在幼果期非常重要。此时要及时追肥和灌水。要氮肥、磷肥配合使用,盛果期树磷酸二铵每亩20公斤,尿素每亩50公斤。依据土壤墒情保证在幼果坐稳并开始膨大时灌一次透水。肥水应同时进行。

四、夏季修剪

幼果期新梢生长迅速,如不加以控制,将不利于通风透光,病虫害发生严重。应及时抹除剪口下的萌条、内堂背上枝,剪除病枯枝、无叶果枝,回缩空秃枝,及时对保留的枝条摘心。

五、病虫害防治

此时的病虫害主要是绿盲蝽、蚜虫、天牛、粉虱、梨小食心虫、介壳虫等。今天重点说一下介壳虫和绿盲蝽。

介壳虫体外被一层白色蜡壳,我们发现的时候大多是这个时候,但这时防治效果差,防治的最佳时间是还没有被上蜡壳的时候。桃树、樱桃上主要是桑白介,一年发生2代,5月上中旬和8月上中旬是防治的最佳时间。杏树上主要是朝鲜球坚介,年生1代,5月上中旬是防治的最佳时机。柿树上是柿绒蚧,年生4代,4月下旬越冬若虫开始出蛰危害,6、7、8、9月的上中旬为各代若虫期,以8月上中旬危害最重。具体到每年的气候情况,若虫发生期会提前或推后,大家应注意观察,在各防治时期喷施乐斯本等菊酯类农药防治效果较好。

绿盲蝽主要发生在春季的4-5月份,主要危害嫩茎和嫩叶、花蕾,以石榴、枣树、葡萄树最为严重,绿盲蝽好防治,但由于大家见不到虫,光知道葡萄的叶子破了,石榴树、枣树发不出叶子,不知道因为啥。在4月初果树开始发芽时喷洒菊酯类杀虫剂,每10天一次,连喷3-4次即可。

六、及时除草

杂草的危害果农都知道,但还有相当一部分果园草害较重,应及时除草,幼树期间作有农作物,以人工除草为主,成龄树可以结合化学除草剂除草。

 

果树果实套袋前的准备工作

一、果实套袋的优点

1、着色鲜艳,果皮细嫩光亮。果实套袋可以明显的提高果实外观。着色品种可以提高着色面积,多数果实可达到全红,颜色鲜艳,不着色品种果面光洁美观,无果锈,外观好。

2、防病虫。套袋后,果实与外界隔离,病菌、害虫不易入侵,可以有效防治轮纹病、煤污病、斑点病、痘斑病、桃小食心虫、梨春蟓、桃蛀螟等果实病虫的危害。

3、防裂果。石榴、中晚熟桃、葡萄等果实易裂果,套袋对温、湿度的剧烈变化具有一定的缓冲作用,可以保护果皮,减少干旱干燥期日光对果皮的灼伤和持续高温对果皮韧性的损伤,从而减轻裂果。

4、减轻冰雹危害。冰雹多发生于幼果期。此时果子尚小、悬于袋中,冰雹落到鼓涨的袋子上,减缓了它的机械冲力,可使果实免受其害。

5、有利于生产绿色食品。套袋后,果实不直接接触药,同时可减少打药次数。可以有效地减少农药的残留量,有利于生产无公害果品。

6、经济效益高。随着人们生活水平的提高,对果品的质量要求越来越严格,一些果园虽然产量高,但价格低,效益并不好。套袋可使果园商品率提高到90%左右,同时由于果面细嫩光洁,着色艳丽,外观极佳,农药残留低,售价高、易出售,从近几年市场销售情况看,套袋果比不套袋果价高出一倍左右,且供不应求。

我市适宜套袋的果品主要有苹果、梨、葡萄、石榴、桃等。

二、套袋前管理

1、合理修剪施肥。套袋果园必须管理良好,树冠通风透光,树体结构良好,枝组强壮,配备合理,结果量适中;发芽前施足肥,以有机肥、多元长效复合肥、生物肥(生物固氮肥、生物钙、生物钾等)为主,施后浇透水,保好墒。

2、疏花疏果。认真进行疏花疏果,疏去弱花、晚茬花、梢部花;定果时20-25厘米留一个果(穗),留中心果,果柄长的果,强壮枝上的果,下垂枝果;将小果、扁果、畸形果、朝天果、病虫果、有伤果疏去。要选周围叶子茂盛的果实套袋。

3、防病虫。轮纹病,霉心病易在幼果期侵入果内,8月份以后发病,此时又是钙、硼等多种元素吸收的高峰期,是康氏粉蚧、蚜虫、红蜘蛛、潜叶蛾等多种害虫的并发期,而且是果实纵径增长的关键时期,这时注意喷杀虫杀菌剂和喷微肥(增钙灵、氨基酸微肥、氯化钙、鳌合钙等),以保证果实免受病虫害以及对钙、硼、铁、锌等微量元素的吸收。注意不要喷含铜离子的防病药剂及乳油类药剂,不重复使用代森锰锌类药剂。套袋前2~3天,果实应喷1次杀菌剂,为600倍多菌灵或800倍液的70%甲基托布津。套袋过程喷防病药剂间隔时间超过7天,需加喷1次。套袋前和套袋期间,不要在主干、大枝上环状剥皮。套袋期如果天气过于干旱,应在套袋前3~5天浇一次水,待地皮干后再开始套袋,以免发生日灼。

三、果袋的种类和优缺点

果袋的好坏直接影响套袋的效果,用袋不当不仅不会提高果实品质而且会严重损伤果实,还会造成一些虫害的发生(康氏粉蚧)。如何选择合适的袋,要从立地条件、袋的结构质量、套袋目的等多方面综合考虑。目前生产中应用的果袋有:

1、双层纸袋。套双层袋的果实表皮细嫩,底色嫩白,色泽艳丽,但袋的价格高,需两次除袋,费工费时。用于生产高档果品。

2、单层纸袋。分为遮光袋和木浆原色纸袋。单层遮光袋,适用于生产高中档红色品种,效果比双层纸袋稍差;木浆原色袋,适用非红色品种(多用于梨、桃、葡萄等),由于成本比双层纸袋低,经济效益相对较高。

3、膜袋。膜袋价格便宜,套膜袋能有效防止裂果和病虫害,果面比不套袋稍好,但远远不如套纸袋的果面光洁,着色好。另外套膜袋容易引起果面日灼。主要生产中档果品使用。

四、套袋应注意的问题

1、病虫害要提前防治。虽然套袋有预防病虫的功效,但有些病虫在套前已经侵染果实,如果不搞好病虫防治,套袋后果实不直接接触农药,病虫就会在袋内继续危害果实,失去套袋的意义。所以套袋前喷药非常重要,要及时、还要喷的细致。

2、袋的规格要合适。根据果实成熟后的大小选择合适的果袋,小果套大袋造成浪费,大果套小袋会把果袋撑破,失去套袋的作用。

 

果树果实套袋管理技术

1 套袋前管理

套袋前追肥以氮肥为主,以促进果树前期生长发育。套袋前果园浇一遍透水,地面干后即开始套袋,能明显地减少甚至避免套袋后发生日烧现象。严格疏果,在落花后1个月完成疏果工作,疏果时先疏除畸形果、病虫果、双果、簇生果以及果面有缺陷的果;其次应该按照标准定果,果与果之间保持一定的距离,切忌过密。最后应以果实为主,认真喷1次农药,使用药剂为“农抗120”600倍液加25%灭幼脲3号2000倍液加多元复合氨基酸鳌合钙600倍液,不要用有机磷和波尔多液,防止果锈产生。等药液干后随即套袋,在两天内套完,如果数量大套不完,应分批喷药分批套袋。

2 套袋时间与方法

套袋的时间,中早熟品种在落花后半个月即可套袋,晚熟品种在落花后40-45天套袋,葡萄在黄豆粒大小时套袋,石榴从6月初头茬果坐果后开始,易早不易迟。套袋前一天,将成把的果袋袋口处2-3厘米宽在药液中蘸一下,放在潮湿阴凉的地方使其返潮。使用蜡质纸袋套袋的方法是:①打开纸袋,左手握拳伸入袋内,翘起大拇指和小拇指(方向顶向袋的两个底角)然后用右手轻压果袋,使果袋抻开。②将果实套入果袋,尽量使幼果悬于袋中央,防止果袋和果实接触,出现日灼。如果果实结在叶丛枝上,套袋时应连同结果枝一同套入。③将袋口象折扇子一样折叠,在扎丝上方从连接处撕开将捆扎丝反转90°,沿袋口旋转一周,扎紧袋口。一天中套袋时间应在晴天上午9时―11时和下午2时―6时为宜,尽量避开中午温度最高的时段和阳光直射的方位,还要避开雨后的高温天气,否则会使日灼加重,因此雨后要经过2―3天,使果实稍微适应高温环境后再套袋;在套袋时注意先套树上,再套树下,先套冠内,再套冠外,避免套袋后又碰掉果实。提倡全园套袋,只有全园、全树套袋,才能减少喷药次数,降低果实农药残留量和病虫危害。

3 套袋后的管理

果实套袋后应注意做好以下工作:①及时清理果袋周围的枯枝、茎刺。果实套袋后,应经常检查,及时处理,防止枝条扎烂果实和果袋,确保果实与果袋的完整。②注意防治病虫害。套袋能有效控制蛀果害虫和果实腐烂病,套袋后可以不再喷布针对果实病虫害的药剂,但对蚜虫、蓟马、介壳虫等容易进入袋内为害的害虫应密切观察,及时喷药防治。另外重点防治叶片上的病虫害。

4 去袋时期与方法

果实套袋后不着色品种可以带袋采收,红色品种在采收前15―30天去袋,以增加果实光照,促进着色。如果使用的纸袋透光度较高,能够满足着色的要求,也可不去袋,以生产果面光洁无污染的果品。去袋时,单层果袋应先把袋底打开,几天后再全部摘除。双层果袋应分两次进行,先除去外层纸袋,6―7天后再除去内层纸袋,防止一次性将纸袋除去,导致日灼烂果。去袋时间在晴天的上午10时以前或下午4时以后进行,阴天可全天进行。

5 摘袋后的管理

果实套袋的效果与除袋后的管理密切相关。果袋摘除后,需采取摘叶、转果等措施以提高套袋效果。摘叶就是将影响果实光照的叶片除掉,一般可摘除全叶片总数的20~30%,摘叶过多影响翌年产量及品质;转果就是将果实转动180°,使果实阴面充分见光,以提高着色面积。去袋后一般不必再喷药。

 

果树的花期管理

果树的授粉、受精、开花、坐果直接决定当年的产量。要提高果树的坐果率在果树的花期应采取以下几项措施。

一、果树花前的施肥浇水

果树在开花的时候所用的营养都是去年储存在根系和枝干中的营养。 因为这段时间,叶片在生长花芽在开放互相之间对营养是一种争夺。去年秋天如果早施了基肥,对今年开花坐果会有好处,对个别没有进行秋季早施基肥的园片,今年的春天在开花以前,应该及时施一次肥浇一遍水,保证对开花坐果的营养供应。一些叶面肥也可以进行喷施。

二、辅助授粉

梨、苹果、李子、不散粉的桃品种等栽植时都要求按比例配置好授粉树,但是还有些果园授粉树配置不当,造成果树授粉受精不良而影响坐果。此时就需要进行辅助授粉。

(一)人工辅助授粉

1、花粉的采集

要采集亲和力好、花期略早于授粉品种的花粉。采集含苞待放的花,一个花序上采1~2朵边花。花采回后,要剥开花瓣取出花药摊放在纸上,放在干燥的房间内,将温度控制在20~25度进行通风阴干。不能放在太阳下晒,也不能用火炕等进行烘干,以免花粉失去生命力。经1~2天后,花药就会裂开,收起散出的花粉,用纸包好或用清洁的瓶子装好备用。为了节省花粉,授粉时可在 1份花粉中加入2~4份干燥的淀粉或脱脂奶粉、滑石粉等。

2、授粉时间

在盛花期进行,要选刚开花、柱头新鲜的花进行授粉,晴朗的天气整天均可进行。

3、授粉方法

用毛笔在花粉上蘸一下,然后在柱头上轻轻一抹即可,注意不要擦伤柱头。每蘸一次,可连续授3~5朵花。每株树上要根据树龄、树势和管理水平来确定授粉花朵,开花多而肥水条件差的树可少授一些,反之则多授一些;内膛、下部强枝和直立的枝上的花多授一些;外围、上部的弱枝和下垂枝先端的花少授一些。在开花过密的枝上,可隔一簇花授一簇。

近年来,液体授粉开始在果树生产上应用。方法是:1份花粉加2份白糖、0.6份硼砂、8份水,制成悬浮液,用超低量喷雾器或用手摇喷雾器向开花部位喷洒。气温低或花少时可喷2次,以提高坐果率。

如果实在太忙,也可以用鸡毛掸子轻轻地到树上进行扫动,或者剪下散粉的授粉枝,在需要授粉的树上轻轻抖动,这样也利于我们的果树授粉受精。

(二)果园放蜂

多数果树靠昆虫传粉,花期果园放蜂是提高坐果率的有效措施之一。一般5―8年生盛果期树,每150―200株树放置1箱蜜蜂(1.8万头)即可满足传粉的需要。但要注意,蜜蜂对农用杀虫剂非常敏感,果园放蜂时切忌喷洒农药,阴雨天放蜂效果不好,应配合人工辅助授粉。

(三)喷洒生长调节剂

花期喷洒5―10毫克/升的赤霉素加0.3%的硼砂,能有效提高坐果率,并减少畸形果。

(四)疏花疏果

疏花疏果是调节树体营养消耗和克服大小年结果现象、提高果品质量的有效措施。除花量过多的树必须进行疏花外,一般多强调在幼果坐稳后疏果。

留果量的多少应根据树体的大小、树势的强弱和品种特性来定。如大果型的苹果可每隔20-25厘米留一个果台,每花序留1个果,小果型每20厘米留一个果台,每个果台留双果,个别留3果,短枝型品种可每20厘米左右留一个果台,每台留单果。疏果时首先疏除萎黄果、小果、病虫果、畸形果,掌握强枝多留、小枝少留。幼树延长枝一般不留果,盛果期树延长枝可适当留果。

三、果树花期的防寒

要注意恶劣天气的影响,在果树开花的时候,往往遇上倒春寒,而如何来防治倒春寒来提高坐果率。注意在果园的边缘上风头每20米堆放柴草,当寒流来临的时候点燃放烟雾,使果园的上空弥漫烟雾,达到一个保温的措施。其次就是浇水和喷水。 浇水要在发芽以前增加土壤的湿度,增加空气的相对湿度。降低冰点起到防寒的目的。喷水就是当寒流来临的时在果园里喷洒清水,使果园里边的花芽在开放的时候,不至于结冰。这样起到一个保温的目的。也可以喷洒一些抗寒剂起到一个保温的作用,像鱼胶原蛋白成分的、含有高脂膜成分的叶面肥 ,完全可以在寒流来临的时候,全园喷洒。有个别的园片,当寒流来临的时候,人家挂吊瓶对树体补水起到一个抗击寒流的目的。也就是在树干以下距离地面15公分左右处打眼,用我们人工补水的装置和我们自制的装置,相当于给人体补水的那种方式对树体进行补水。这样花芽在开放的时候,通过保温补水来提高坐果率。如果遇到倒春寒 已经受了冻,可以对果园里边的果树未开放的花,通过放蜜蜂、人工授粉、喷洒叶面肥、防落素等措施来保证余留下来的花芽的授粉受精程度,保证果园的产量。

 

一:秋栽果树的好处

秋季是栽植果树的有利时机,和春季栽植果树相比有三点好处:

1、栽植时间长:从果树开始落叶到土壤上冻前都可以栽植,大约有一个多月的时间,这时正是农村农闲的时候,劳力、时间上都充足。

2、成活率高:在秋季落叶前后,果树的地上部虽然不再生长,但根部还在生长,起苗时难免会伤根,秋季栽后断根可以愈合伤口并长出新根,第二年春季发芽早、整齐、长势旺,而春季栽植后新根来不及发出就已经发芽,水分营养跟不上,容易导致“回芽”,这就是人们常说的“秋栽果树先发根后发芽,春栽果树先发芽后发根”。

3、省工省时:秋季由于土壤湿度大、墒情好、气温低、蒸发量小,需水也少,可节省浇水次数。

二、注意事项

1、选择好秋栽品种:有的树种品种抗寒性强,适合秋栽,但有的品种就不适合秋栽了,如突尼斯软子石榴,冬季容易受冻,就必须在春季天气转暖时栽植。所以栽果树前要先了解品种特性。

2、秋季栽植后、土壤上冻前要及时浇水,保证果树越冬所需要的充足水分。

3、果苗栽上后随即定干,剪口用油漆或蜂蜡涂抹,减少水分散发。

4、越冬前在苗木基部封50厘米左右高的土堆,有利于安全越冬。

5、起苗时要保证完整的根系,尽量少伤根。

 

在棉田危害严重的有小地老虎、红蜘蛛、棉铃虫、盲蝽象等害虫。防治办法是:

1、小地老虎:主要在苗期以幼虫取食棉苗嫩叶、生长点、或咬断主茎等危害。防治办法是:①在苗齐后喷洒50%辛硫磷,2.5%溴氢菊脂1000倍液或90%敌百虫500倍液。②毒饵诱杀:90%敌百虫0.5kg加水5kg或者50%辛硫磷200ml加水5kg喷拌到碾碎炒香的棉籽饼上,傍晚撒到棉田,诱杀效果良好。

2、红蜘蛛:红蜘蛛的发生与周围环境和气候条件关系最为密切。凡距离杂草虫源地近的地块发生重,干旱年份发生早且重。防治办法是:棉田深耕冬灌,除草,消灭越冬虫源,或于早春3、4月份用40%氧化乐果或40%三氯杀螨醇500倍防治越冬虫源。当棉花干旱相显现出来时,及时浇水增强棉株抵抗力,减轻危害。注意田间调查,并插杆标记,把棉红蜘蛛控制在点片发生阶段,可用40%三氯杀螨醇500倍,40%氧化乐果800倍,73%克螨特1500~2000倍喷雾防治。

3、盲蝽象:北方棉区棉盲蝽象以卵在枣股芽鳞片中及双子叶杂草的花萼中越冬,一年发生5代,每头雌成虫产卵1~37粒,成虫寿命4~47天。成虫羽化后1~2天交尾产卵,各代卵期不等,1代10天孵化,2代8天,3代6天,4代8天。

综合防治措施:①清除棉田及周边杂草和枯枝落叶,治理环境,减少虫源基数。②抓住关键防治时期,第一代若虫卵孵化期(4月下旬);第2代成虫迁移转主期(6月中下);第三代若虫孵化期(7月中下)。③集中用药,统一防治。④科学管理防止棉田过旺,减少虫源,提高抗虫能力。⑤测报防治指标,百株新被害株率3~5%时,真叶期百株幼虫4头以上,蕾期百株有虫10~12头,花铃期百株有虫25头以上,应进行化学防治。

农药筛选结果:棉盲蝽防治用药,经各地示范筛选结果,可选用乐斯苯,辛硫磷,马拉硫磷等药剂。菊脂类农药要与有机磷混合使用,应用浓度在500倍左右,虫害发生最大时用药后3~5天,再进行两次用药。

4、棉铃虫:以二、三代棉铃虫防治为重点,二代产卵期用有机磷农药滴心或涂茎。即可保棉花顶心不受危害,还不伤害天敌。喷雾防治二代棉铃虫可用“点点画圈”的方式喷药,防治三、四代可用“两翻一扣,四面打透”的方式喷药防治,常用药剂90%万灵粉5000倍,70%拉维因4000倍,70%灭多威1500倍防治。由于棉铃虫对菊脂类农药已经抗性很高,在目前的生产中应多用复配剂,如灭多威+甲氨磷(1:2)1500倍,辛硫磷+甲基1650(1:3)1000倍并加入增效剂。防治时间应掌握在棉铃虫三龄以前,即在6、7、8月份的中下旬,此时成虫的卵多产在植株上部嫩叶正面和幼蕾苞叶上,孵化的幼虫多在叶面活动,是施药防治棉铃虫的最佳时机。

 

棉株进入花龄期后,因根系吸收能力转弱,不能供应较多的肥水,限制了棉株地上部分的营养生长。特别是当棉株进入盛花期,生长中心转向生殖器时,蕾铃又同营养器官争夺营养叶片制造的有机养料,就更加抑制了营养生长。这种棉株在中下部结住一定数量的棉铃后,地上部分就出现顶心冒尖、发硬、红茎到顶,叶薄而黄等营养生殖衰退现象,这就表明棉花早衰。

早衰表现为:棉株根系和叶片的功能衰退较早,营养生长衰退较早,上部果枝不能伸展,蕾小而黄,花弱铃小,脱落增多,严重影响棉花产量。早熟与早衰是不同的,凡是顶部果枝能长到3~4个果节,结铃率达40%~50%,且铃重和吐絮均比较好的,虽然营养生长停止较早,但部影响产量,应称为早熟。早熟棉株虽然可能由于成熟较早而未能充分利用后期的一部分有效生长期,但与后期长势不足而造成的早衰不能混为一谈。

 

棉花主要病害识别与防治

棉花生育期比较长,大概180天时间,且具有无限生长的习性。在棉花一生漫长的生育过程中,棉花害虫种类很多,我国已发现近有300种,其中较为重要的有30余种,一般年份棉花因遭受病虫为害可造成经济损失5%~15%,如果不进行防治,则可造成30%~50%的损失,少数病虫在特殊年份可造成棉花,80%以上的经济损失。因此科学防治棉花病虫害具有十分重要的意义。

就豫东地区棉花发生的常见病害进行识别与防治。

1.棉苗病

苗期的病害主要有立枯病、红腐病、炭疽病、轮纹斑病、褐斑病、猝倒病等,统称为棉苗病。在实际生产中,这些病害往往是混合发生,不是单一的。

1.1 立枯病:立枯病又叫黑根病,在棉苗出土后半个月时最容易发病。受害部位在棉苗靠近地面的茎基部,病斑由黄褐色变成黑褐色,并逐渐向下凹陷腐烂,由于茎的发病部位细缩,而使棉苗倒伏枯死,发病棉苗一般在子叶上没有斑点。

1.2 红腐病:主要侵害棉苗根部,先是形成黄色至褐色的伤痕,逐步使根部腐烂,棉苗子叶边缘常出现较大灰红色圆斑,以致幼苗死亡。

1.3炭疽病:幼苗受害后,在茎基部出现红褐色梭形条斑,纵裂状,严重时病斑扩大呈褐色、变黑、腐烂,导致幼苗枯萎死亡。子叶边缘多形成半圆形的褐色病斑。

棉苗病以低温多雨适合发病,湿度越大发病越重。发病的原因主要是土壤带有致病菌,棉花播种后至出土前若遭病菌侵害,就会导致烂种、烂芽,不能正常出土。出土后的棉苗也容易受到病菌的侵害,导致烂根、死苗,造成缺苗断垄,甚至成片枯死。

防治措施:苗期病害防治措施以预防为主,加强田间管理,药剂防治为补充。几点防治措施。

1) 选用高质量棉种适期播种:种子质量好,出苗率高,苗壮发病轻。尽量选用包衣种子,如没有包衣要用杀菌剂进行拌种,多菌灵、高巧等。适期播种,早播因低温引起苗病,晚播因湿度引起苗病。气温平均在20摄氏度以上播种为宜。

2)中耕松土:俗话说:“棉花锄七遍,桃子赛蒜瓣。”中耕松土可以提高地温1至3摄氏度,促进棉苗根系发育,使其健壮生长,增强抗病能力。

3)及时间苗、定苗:棉花苗出齐以后,棉田里会变得拥挤,及时的间苗能改善田里的通风透光情况,而且结合间苗,将感染病害的幼苗和小苗弱苗一起清除出去,是减少病菌相互传染的有效方法,可以减少幼苗感染病害的机会,起到控制病害的作用。

4)药剂防治:如果发现棉花发病率达到3%以上时,可以采用药物治疗。药物防治有两种方式,一种是喷药的方式,另一种是药剂灌根的方式。喷雾防治可用50%多菌灵可湿性粉剂600倍或70%代森锰锌可湿性粉剂800倍均匀喷雾,防治2-3次。药剂灌根的方式也非常适合防治苗期病害,因为棉花苗病大多发生在根部,所以采用药剂灌根的方式,可以是药液渗透到根部,起到良好的防治效果。可用适乐时或五氯硝基苯。

2.棉花枯、黄萎病的识别与防治

2.1枯萎病:在苗期就能发病,它可出现两个发病高峰,一是在6月中、下旬,现蕾前后;二是在秋季多雨、温度下降时,可出现第二次发病高峰;病症常见为叶片皱缩,叶色变深,节间缩短,植株棉花畸形矮小,有的叶片全部脱落变成光杆。

苗期有5种类型:

①黄色网纹型,即叶脉褪绿成黄白色,叶肉部分保持绿色,呈黄白色网纹;

②黄化型,子叶或真叶先从叶缘部分开始,叶片的局部或整个叶片变黄,但不出现黄白色网纹;

③紫红型,子叶或真叶的局部或全部变成紫红色,叶脉呈深紫红色,叶片枯萎、脱落;

④青枯型,叶色呈深绿,叶片变软下垂,青枯干死;

⑤皱缩型,顶部叶片发生皱缩、畸型,叶色深绿,叶片变厚,节间缩短,植株变矮。

成株期表现为:

①黄化型,中、下部叶片的局部或全部叶脉变黄呈网纹状,或叶片的局部或全部叶脉变黄呈网纹状,或叶片的局部或全部变黄;

②急型凋萎型,大雨后猛晴,棉株突然失水,萎蔫,青枯下垂,叶、蕾、花脱落成光秆。

以上各种类型茎剖面都是深褐色。

发病特点:枯萎病的主要初侵染来源是土壤中的病残体,这种病菌在土壤中一般能存活8-10年,一旦温湿度适宜,病菌便会从棉花的根毛或伤口处侵入,进入木质部的导管,进行繁殖,然后随植物的营养液输送到各个部位;同时由于病菌大量繁殖堵塞导管,影响了下部水分的输送,加上产生的毒素,使植株萎蔫枯死。

影响枯萎病发病的因素有以下几点:

品种的抗病性;

温湿度:5月下旬-6月上旬气温在22℃左右,常常引起发病高峰,夏季暴雨或多雨年份,发病严重;32℃以上时,该病菌受到抑制,隐蔽下来。

耕作栽培方面:若常年种植棉花病害重,经常进行轮作倒茬,可减轻病害,地洼积水,偏碱、排水不良、地温低,单施N肥,耕作粗放的棉田病害重。

2.2黄萎病:田间现蕾前后开始发病,病叶边缘失水、萎蔫,叶脉之间的叶肉出现不规则黄色斑块,逐渐扩大成叶脉保持绿色的掌状斑驳,似西瓜皮,中下部叶片逐渐向上部发展,不落叶或部分落叶,病株比健株稍矮小。棉花铃期,夏季久旱后暴雨或大水漫灌之后,造成叶片突然萎蔫,似开水烫伤状态,然后叶片脱落,称为急性萎蔫型。

发病规律:一般在6月份棉苗4-5片叶时开始发病,现蕾期进入发病适宜阶段,7-8月份花铃期达到发病高峰,往往造成病叶大量枯落,并加重蕾铃脱落。

棉花枯黄萎病综合防治策略:

棉花枯、黄萎病,必须以预防为主,防治措施要因地制宜,宜早不宜迟,才能收到较好的效果。

1)根据当地实际情况,选种抗病、抗早衰品种。选用抗病品种是最经济有效的防治方法。目前,我国生产上可供选用的抗枯萎病品种较多,在单一枯萎病地区,完全可以满足需要。但在枯、黄萎病混合发生地区,就需要选用兼抗枯、黄萎病的品种;而高抗黄萎病的品种少之又少,通常只有抗枯萎病、耐黄萎病的品种可供选择。可因地制宜的选用汴棉5号、鲁棉研20号、冀棉616、冀棉958、中植棉2、6号、中棉所58、63等品种。

2)棉花枯、黄萎病属于土传病害,轮作倒茬是防治棉花枯黄萎病最有效的方法,有条件的地方可实行轮作倒茬,可三年轮换一次。

3)防治枯萎病,种子消毒至关重要,因为种子消毒一举多得。对带病菌种子,采用一种消毒措施,一举可消除种子上的几十种病原菌,对防止带枯、黄萎病菌棉种调引传播扩散,确保棉苗不受种子所带病菌侵染危害,减少棉铃致病菌菌源都有良好效果。种子消毒的方法较多,常用的是多菌灵胶悬剂浸种。

4)8月中旬浇水,少量追肥,增强根系和叶片活力,防早衰,减轻黄萎病的发生程度,提高产量。每亩棉田要增施用钾肥(30斤)。

5)化学药剂防治棉花枯黄萎病,可采用50%多菌灵+90%乙蒜素进行灌根防治,每5-7天灌根一次,连续防治3-4次,可以有效控制病害蔓延,减轻危害的效果。

3.棉铃病害

1.棉铃曲霉病 2.棉铃黑果病 3.棉铃疫病 4.棉铃软腐病 5棉铃红粉病 6.棉铃红腐病 7.棉铃炭疽病等 造成烂铃、黑桃、僵瓣棉

发病原因

1.气候 结铃吐絮期间,阴雨连绵,田间湿度大,促进铃病发生。
2.虫害 蕾铃期害虫严重的棉田烂铃率较高。
3.棉花品种 不同品种间发病轻重也有差异。
4.栽培管理 氮肥施用过量或过迟,棉田郁蔽度大、积水、排水不良,大水漫灌或泼浇后的棉田的棉铃发病重。

防治
1.加强栽培管理
(1)合理施肥(2)合理排灌 (3)及时整枝、打顶、摘叶(4)防治苗期叶病和铃期虫害
2.抢摘、早剥病铃
3.喷药保护 25%代森锰锌可湿性粉剂500-800倍液;50%多菌灵或50%托布津可湿性粉剂。

 

棉花在现蕾结铃期间,为了控制营养生长,改善通风透光条件,适时的摘除主茎和分枝的顶尖,能消除顶端生长优势,控制营养生长,从而协调营养和生殖生长的关系;改善棉田透光通风条件,提高光能利用率,减少蕾铃脱落,并协调养分分配,并促使棉株体内营养物质向生殖器官运输,减少蕾铃脱落,增加铃重及霜前收花率。

棉花精细整枝可分5个步骤;

1、去叶枝(也称“公”枝或营养枝)。当第一果枝现蕾时,除保留果枝以下主茎叶外,各节的主茎叶枝全部除去,使棉株体内营养物质充分供应果枝上蕾铃的发育,促使早发高产。

2、打顶亦称摘心。摘除棉株主茎顶心一叶一心,控制株高和无效果枝的增长。打顶一般根据土地肥力、种植密度和生长势确定打顶时间,一般薄地早打顶,肥地晚打顶;密度大的早打顶,种植晚的晚打顶;长势弱的早打顶,长势强的晚打顶。多年实践经验证明长势也可根据高于顶尖叶定,也就是“四叶早、二叶迟、三叶打顶正适时”的农谚;即主茎最上部已经展开的四片叶高于顶心时打顶早,有两叶时打顶晚,有三叶时打顶正适时。这样既可拿住盖顶桃,对中部果枝减少脱落增铃重很有利。

3、打边心亦打群尖或打旁心。摘除果枝顶芽,控制增长无效果节,调节养分分配,改善通风透光条件,增加主茎中、下部内围铃,增加铃重。一般在打顶前先打主茎下部果枝的边心;打顶后再分次打中、上部果枝的边心。

4、抹赘芽。在土壤肥水条件较好,棉田荫蔽或打顶过早的情况下,生长较旺棉株的中、上部各节叶掖芽,即二级腋芽,形成赘芽。因其生长快,消耗养料多,故需在抽芽时及早抹去。

5、打老叶、去空枝。对旺长棉田棉株,在盛花末期和吐絮期前半月左右,可打去主茎下部的老叶。同时将棉株下部未结棉铃的空枝剪去,使养分充分供应上部结铃果枝,并有利于通风透光,开铃吐絮。

 

 一、抢排棉田积水
 棉田积水,导致棉花根系缺氧、造成呼吸不畅,生理机能紊乱,积水时间越长,受害越大。为使棉花尽快恢复生长,减少蕾铃脱落,必须及时开沟排出田间积水。针对地势低、涝害严重的棉田,可突击采用机电排水,以加快排水速度。
 二、针对倒伏棉株,进行扶正松土
 严重倒伏棉株,导致田间通风透光差,加重棉花蕾铃脱落,棉铃病害的发生。雨后,在棉田土壤不干不湿时,抓紧时间扶正棉株,促进棉花恢复生长。棉株扶正时要注意轻扶,巧扶,顺行扶,尽量减少拉断根系,扶后进行培土护根。有涝害积水的棉田在排水后1周内要及时进行棉田松土培根,以增加土壤的透气性,恢复棉花生长。
 三、喷施叶面肥,补施恢复肥
 暴雨过后,棉花根系受损,生理机能下降,吸收能力不足。及时补施叶面肥对确保棉花恢复生长的营养需要、延长叶功能都十分重要。雨停后可叶面喷施2%尿素和0.2%磷酸二氢钾,可有效提高棉株的生理活力和光合作用。连续暴雨过后,农田肥料流失较多,在根系恢复吸肥能力后可及时施用恢复肥,一般棉田每亩施15-20kg尿素,开沟深施一提高肥料利用率。
四、适时化控,塑造合理株型
 雨后棉田容易旺长,化控尤为重要。棉花化控是塑造良好株型,调节养分向蕾铃输送,减少蕾铃脱落,提高单株成铃的有效措施。在雨停棉花恢复生长后,针对旺长棉田要立即进行一次化控,可叶面喷施缩节胺、棉太金等化控药剂。
 五、科学防治病虫害
 暴雨过后,田间湿度大,会加重棉铃病害的发生,也会加重棉田盲蝽蟓、棉飞虱等虫害的发生,要注意进行田间病虫害的监测与防控。针对棉铃病害可进行叶面喷施杀菌剂,抑制烂铃。对通风透光差,密度较大的棉田,雨后天晴时进行叶面喷施多菌灵杀菌剂,喷药时尽量使下部棉铃着药,抑制、减少烂铃。针对盲蝽蟓、棉飞虱等虫害防治可采用锐劲、氯氟氰菊酯、阿维菌素·甲维盐、马拉·辛硫磷、氟虫腈等复配药进行综合防治。(棉花研究所 供稿

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1 棉花生长发育与环境条件的关系

棉花是喜温好光作物,在生长发育过程中,不但需要足够的养分和水分,还需要充足的日照时数和积温量,不论低温、干旱、雨涝风苞等自然灾害都会不同程度的影响棉苗的正常生长发育。随着自然条件和生态环境的变化,还会发生许多病虫害,危害棉苗,影响生育进程。所以棉花的丰欠与当年的自然条件有着密切关系,棉花生长发育与自然条件的突出矛盾有两长和四怕,即:天热气温高了长苗,不冷不热长桃,前期怕冷风,后期怕早霜,盛花期怕下雨,雨后怕晴天闷热。

棉花一生矛盾多,要想高产靠科学,不论是直播棉,营养钵育苗移栽,地膜覆盖种植,都应该运用科学的方法,做到看天、看地、看苗情,灵活管理抓主动的原则,根据不同的自然条件结合棉花不同生育阶段的长势长相,采取有效的措施,及时主动的加强管理,克服一切不利因素,促进苗期壮苗早发,蕾期稳长,花铃期生长旺盛,后期既不贪青又不早衰,实现三桃齐结,优质高产。

壮苗早发的目的,是为了促进棉花早现蕾,早开花,早结桃,抓住伏前桃能协调棉株体内营养供应,避免在中期高温多雨季节出现疯长,为中期稳长,多座伏桃打好基础。如果伏前桃过多,后期植株容易早衰,影响产量和品质。伏桃和早秋桃是棉花产量的主体,即中上部的内围铃,由于充分利用了光热资源,不但桃大,而且成熟度,纤维强力和色泽都好,能实现优质高产,晚秋桃由于受气温低的影响,成熟度不好品质差,所以在促早发的基础上控制伏前桃(去早蕾),主抓中伏桃,增结早秋桃,减少霜后花(后期早打边心)。争取在7月15号以后,8月25号以前这40天的最佳结铃期内多结桃,实现优质高效高产。

2 苗期管理

2.1苗期的生育特性和主攻方向

苗期:指从出苗到现蕾。棉花苗期是以长根、茎、叶为主的营养生长,根的生长较快,根系的地下部生长是茎的地上部生长量的5~7倍,根系生长的好坏直接关系着地上部的生长。所以壮苗先壮根,根壮苗早发。

根据本地区的气候特点,苗期常有低温、寒流、大风的侵袭和多种病虫的侵害,还存在着小麦成熟后期争水、肥光、温等不利因素的制约,都会影响的棉苗早发。地温越高根的生长越快,地温低时根的生长缓慢。根系生长最适宜温度为24~27℃。但苗期的外界温度往往较低,所以棉花苗期促进壮苗早发,应以增温为主。农谚有“壮苗先壮根,壮根靠增温”的说法。

2.2看苗管理,促进壮苗早发

1、壮苗:根系发达,茎杆粗壮,红绿各占一半。叶色油绿顶芽壮,平均株高日增长量0.5厘米左右。这类苗生长正常,只注意虫害防治,不采取水肥促控措施。

2、旺苗:地上部生长速度快,形成茎杆青绿超七成,叶片嫩绿薄又大,杆细节长顶芽肥,平均株高日增长量超过0.5厘米以上。这类苗往往是因水肥条件充足和气温高所造成的,特别是地膜覆盖棉花更容易形成旺苗。可用缩节胺原粉0.5克,对水15kg进行适当控制,并中耕深锄,控制肥水,促进棉苗转壮。

3、弱苗:根弱,地上部生长缓慢,杆细,基本红茎到顶,叶色青灰叶片小,顶芽瘦弱易冒尖。平均株高日增长量低于0.3厘米,这类苗往往是缺肥水,或是有肥没水,棉花旱的厥嘴。特别是麦棉套育苗移栽棉花,由于空挡留的太窄,麦棉间距太近,影响棉苗光照,移栽时底墒不足,栽后又不中耕保墒,棉苗得不到光、温、水等原因所造成不死不活的老化苗。如5月和6月上旬出现干旱天气,在缺墒没有水浇条件的棉田,容易形成弱苗,严重影响棉苗早发。

防止这类苗的形成,首先应留好麦棉套合理空挡,苗床培育壮苗,大苗移栽缩短麦棉伴生期,浇好底墒水,加强管理,及时中耕锄地,增温保墒,促进棉苗早发。如已成老化苗,应水肥促进生长,可浇麦黄水,向棉苗渗墒,如缺肥可施少量的提苗肥,结合中耕施于小行内,亩施尿素不要超过4kg,浇水时切忌大水漫灌,并作到浇水后及时中耕增温保墒,防止地温下降,土壤板结,透气性差,或棉苗被水渍住,造成根系不发,棉苗不长。

苗期管理的主攻任务是:达到壮苗早发,实现早发的措施主要抓住中耕锄地,提高地温,及早间定苗和查苗补栽。苗期的病害主要有立枯病、炭疽病、猝倒病和红腐病等,可用70%的甲基托布津可湿性粉剂和50%代森猛锌可湿性粉剂1:1混合800~1000倍液喷雾,每7天喷一次,连喷2~3次。苗期主要虫害有小地老虎、棉蚜、蓟马、红蜘蛛等。小地老虎可用辛硫磷拌炒香的麦麸制成的毒饵,傍晚顺棉行撒施诱杀。棉蚜可用吡虫林与录氰菊酯混合1500~2000倍液喷雾,红蜘蛛可用齐螨素与灭扫利混合2000~2500喷雾防治。

3 蕾期管理

蕾期:即从现蕾到开花这一时间,一般在6月上旬到7月上旬,根据栽培方式和气温的不同,大约需要25~30天,农谚有“蕾见花二十八”的说法。当棉株第一果枝上出现荞麦粒大小三角形花蕾时叫现蕾,全田达50%的棉株现蕾称现蕾期,当50%的棉株第四果枝现蕾时称盛蕾期。

3.1现蕾规律

当棉株出现第一个花蕾后,随着生育的推进果枝的增多,蕾也将不断的增多。其顺序是:纵向自下而上,横向由内而外,呈螺旋型由内圈依次现蕾。一般6月10号以前现的蕾,可以结成伏前桃。6月中旬到7月上旬所现的蕾可结成伏桃。7月中旬到8月中旬所现的蕾可结成秋桃。现蕾的数量在蕾期较少,盛花至初花期增多,盛花期以后又减少。

3.2蕾期的生育特点

棉花现蕾以后,是由营养生长为主,转向以营养生长和生殖生长的并进阶段。既生棵长根,又现蕾和出现果枝果节,因两种生长同时并进,这一阶段棉花对水肥的反应也较为敏感,如果水肥不足,特别是氮肥不足,就会造成营养生长不良,光合积累的干物质少。结果是棵小,蕾少、搭不起丰产架子造成早衰减产。如果水肥过多,特别是氮肥过多,营养生长过旺,光合积累的干物质大量消耗在营养生长上,造成棉株疯长,蕾铃大量脱落,所以蕾期的生育进程要求棉株,既要发棵,又要稳长,是搭好丰产架子的关键时期。

3.3蕾期的主攻任务

在壮苗早发的基础上,要实现蕾期稳长,搭好丰产架子,抓好伏前桃,以实现带桃入伏为目的。蕾期受着外界光、温、水、肥、旱、涝、病、虫等自然条件的影响。在生产上应该作到“看天、看、看长相”科学管理抓主动的原则,要求做到促弱、控旺,实现发棵稳长,搭好丰产架子。

3.4蕾期的长势长相

3.4.1稳长型棉花的长相是:根系深扎叶油绿,秆粗节蜜发棵稳,顶端平齐芽肥壮,蕾多蕾大脱落少。长势要求:现蕾到盛蕾期的株高日增长量1~1.5厘米,盛蕾到初花期的株高日增长量2~2.5厘米。红茎比例,初花期占55%,随着棉株的增大而渐升,初花期占60~70%。

3.4.2徒长型棉花的长相是:杆粗枝细节间稀,叶片厚大叶柄长,顶心凹陷茎叶高,蕾小蕾瘦脱落重。长势情况:平均株高日增长量盛蕾到初花期3厘米以上,红茎低于50%,倒4叶宽16厘米以上,超顶心0.5厘米以上,这类苗因水肥过多所造成,应适当控制。

3.4.3慢长型棉花的长相:茎杆红细株型小,叶片薄小色发黄,棉尖高突冒出顶,蕾小蕾瘦数量少。长势情况:株高平均日增长量,现蕾到盛蕾1厘米以下,盛蕾初花2厘米以下,红茎超过70%,倒4叶小,并低于顶心0.5厘米以上,次类苗因干旱缺水所造成的,应适当促进生长。

3.5蕾期的主要管理措施

现蕾初期,一般在6月上旬,麦收后要及时中耕灭茬。如果是天气干旱,地力差,特别是麦棉套长势弱是棉田,要适当顺沟巧浇水,并追施少量的氮肥促苗,每亩用尿素5kg左右,可增施磷肥、饼肥、钾肥或优质土杂肥,因磷、钾、饼肥和土杂肥,肥效慢,肥效长,能起到蕾施花用,防止后期早衰的作用。如果是水肥足长势旺的棉田,要控制水肥,适当蹲苗,采用蹲苗的方法有:

3.5.1中耕串根,用犁串断棉花侧根,可控制棉花在一周内不会旺长,要串一侧保一侧,不但能起到控制旺长的作用,还能增进土壤的透气性,促进根系的再生能力,增加再生根,迫使主根下扎,增强耐旱能力,同时能起到培土防倒伏,减少杂草、病、虫危害等作用。

3.5.2化学调控:经过这么多年的实践证明,缩节胺或整枝矮丰灵在棉花生长期间进行全程化调效果很好,是夺取棉花高产早熟不可缺少的主要措施。第一次在初蕾期(7~10片真叶)每亩用缩节胺原粉0.5~0.8克,对水15~17.5kg。或用整枝矮丰灵5~8ml,对水15~17.5kg,喷药时间最好是在下午5点以后进行,缩节胺喷后8小时只要不下雨即可,整枝矮丰灵喷后5小时只要不下雨即可。能起到定向整型,促根壮苗,增强抗性的作用。第二次在盛花初蕾期:一般在7月上旬,8~10个果枝时,每亩用2~3克缩节胺原粉,对水30~40kg,或用整枝矮丰灵15~20ml。可控制棉株旺长,塑造理想株型,促进蕾铃发育,减少蕾铃脱落,是增结优质棉的关键性一次。

但切忌用量过大,或天旱苗弱没有水浇条件的棉田使用,防止控的过重,棉棵果枝长期伸展不开或成畸形,使用得当能有效的提高棉花产量和品质,如使用不当,会导致人为的减产,缩节胺副作用较大。实践证明整枝矮丰灵基本没有副作用,比较安全。也可采用勤控轻控,全程化控的方法更有效。

3.5.3手捏蹲苗:棉棵均衡生长,高低整齐度一致,是夺取棉花高产的一个重要环节,但在生产过程,往往会出现高低不匀,高苗欺低苗的现象,对个别高苗,或旺长棉田,在棉株顶部倒数第四叶的青嫩处,用拇指和食指捏一下,觉得有响声为止。这样可把棉棵的导管组织破坏,养分暂时不能向顶端输送,合理的分配在果枝上,能起到增大蕾铃,防止脱落,控制疯长的效果。还能促进棉株的均衡生长,高低整齐一致,总结的好处是:卡嚓一响,三天不长,不长主茎光长桃,能起到控高苗,促低苗,高苗等低苗,低苗赶高苗,高苗不旺长,低苗不荫蔽,生长一个样,增蕾又保桃的作用。

精细整枝,及时去掉下部营养枝和赘芽。并加强棉田虫情测报,对蕾期的红蜘蛛、棉蚜、玉米螟、盲蝽象、小灰象等害虫要及时防治。中耕时要结合培土,防止棉株倒伏,并作好排涝防旱的准备工作。

蕾期覆盖麦康:在6月中、下旬棉花的蕾期和盛蕾期,中耕灭茬后,每亩可用麦康或碎麦秸150~200kg,均匀撒施在棉田,进行地面覆盖,能起到中后期的保墒作用,据测定土壤含水量比不覆盖的增加2~3%,能使棉花现着增产,还能促进土壤微生物的活动,疏松土壤,抑制杂草,增加土壤有机质含量,在棉花生产中,后期可及时发挥肥效,可作为种麦时的底肥利用,能促进粮棉双高产。

4 花铃期管理

花铃期:即从开花到吐絮阶段,一般在7月上旬到9月上旬,陆地棉大约需要50~70天,农谚有:“花见花四十八”的说法,当棉田有10%棉株开花时称始花期,15天后进入盛花期。

4.1三桃发生规律

棉花具有无限开花结铃习性,成铃有早晚之分,根据棉桃形成的季节,在棉株上的着生部位和发育阶段不同,生产上把它分为三桃。

4.1.1伏前桃:7月15日入伏以前的成桃叫伏前桃,他着生于棉株的下部,伏前桃的特点是成桃早,由于伏前桃的形成延长了有效结铃期,改变了棉株体内养分向花铃运转,协调了生殖生长和营养生长的关系,,能控住营养生长,使棉株稳健,为多结伏桃奠定物质基础,因此抓住伏前桃,使棉花带桃入伏,是早发稳长的一个重要标志。

伏前桃过多,生殖生长需要的营养消耗大,上部蕾铃脱落重,容易造成早衰,伏前桃又着生在棉株的下部,它的生长发育阶段,正处在棉花花铃盛期的生长旺盛时期,此时高温多雨,下部光照不足,通风不良,田间湿度过大等不利因素而造成烂铃加重,难以实现优质,在伏前桃生长发育阶段,如果遇到伏旱,没有水浇条件的棉田,早衰更为严重,难以实现高产。

生产中,在壮苗早发的基础上,以实现带桃入伏为目的,对特别早发棉田要采取去早蕾的措施,即下部早蕾人工去掉6~8个,使伏前单株成铃1~2个即可,这样可运用棉花自身的调节功能,发挥自身的补偿作用和超补偿作用,所以去掉下部一个烂铃,而上部增结1~2个好铃,便于多结伏桃和早秋桃。

4.1.2伏桃:7月16日到8月15日的成桃叫伏桃,它的着生部位是在主茎的中部和靠主茎的内围。伏桃的结桃特点是:棵大蕾多,成桃多,又处在伏天的高温季节,株体营养足,运转快,桃大品质好,所以伏桃是三桃构成的主体,是决定单株成铃率和亩产量的重要组成部分。

伏桃的生长发育正处在伏天的高温季节,遇到旱、涝、风、雹等灾害较多,多种害虫相继发生,都会严重影响棉花的正常生长和发育,导致生理矛盾的激化,造成蕾铃大量脱落,这一时期是棉花一生中与自然界矛盾最突出的阶段,在生产上更应作到看天、看地、看苗情,灵活管理抓主动的原则。运用科学管理方法克服一切不利因素,加强棉田管理,减少蕾铃脱落,实现伏桃满腰丰产长相。

4.1.3秋桃:8月16日以后的成桃叫秋桃。其中9月10日前的成桃叫早秋桃,以后的成桃叫晚秋桃。它的着生部位在主茎上部和外围,早秋桃所处的环境是:秋高气爽,气温高,昼夜温差大,光照足,品质好,因此早秋桃是构成三桃产量的主要一部分,实现秋桃盖顶的关键措施是保证后期不衰,在8月10号以后早打中上部边心,控制无效花蕾和晚秋桃,使养分集中在早秋桃上,既增大上部铃重,增加衣分,又能提高棉花产量和品质。

4.2花铃期的环境条件和蕾铃脱落

花铃期正处在伏天的高温季节和雨水集中的7、8月份。棉花开花时要求晴天,微风,风力4级以下,大气湿度60~70%,温度25~30度,低于15度或高于35度,花粉生活力低,受精不良。遇雨后花粉吸水破裂失去受粉能力,而棉田湿度增大,气温增高,通风不良,水肥气温关系协调不好,促使生理上的矛盾激化,导致蕾铃大量脱落,特别是开花后3~8天的幼铃脱落更重,故有:“盛花期怕下雨,雨后怕晴天闷热”之说。

蕾铃脱落的原因很多,其中主要原因是:外界环境条件不良,导致棉株体内营养失调,生理机能失控,如:土壤水分不足或过多,氮素施用量过大或不足,气温过高或过低,光照不足,病虫危害,机械损伤或管理不当等原因都会导致蕾铃大量脱落。蕾铃脱落一般占总铃数的60~70%严重时高达80%以上,其中病虫危害一般占总脱落量的25%,机械损伤占5%,除病虫危害和大自然所造成的脱落外,主要是营养不适和营养生长与生殖生长的不协调而造成的蕾铃大量脱落,以生理脱落为最重,一般占总脱落量的70%,其间7月下旬和8月上旬,这20天的时间内,幼铃脱落占总脱落量的70%左右,这段时间又是狠抓伏桃夺取棉花优质高产的关键时期,所以,在生产上要掌握天气,抓住火候,钻天空子,灵活机动,根据不同的天气情况和棉花的长势长相,采取相应的措施,合理进行促控,做到天促人控,天控人促,有促有控,促控结合,协调棉花的营养生长和生殖生长的关系,使棉株生长稳健,脱落减少,增结蕾铃,提高产量。

4.3花铃期的主要管理措施

棉田管理要以“促苗稳蕾控初花,盛花狠促把桃抓”的方法,促成花铃期“枝粗节蜜长劲足,蕾多铃大叶片小”的丰产长相。把棉花控制在小暑封小行,大署封大行,7月下旬带桃封行,形成下封上不封,中间一条缝的合理长相,协调棉田的通风透光条件,提高光能利用率,减少蕾铃脱落,多结中部内围大桃。使太阳晒到花风溜到底,凡是见到太阳的花呈桶型,色红生长健壮座桃稳,凡是生长隐蔽封行过早,见不到太阳的花色淡成碟型,易脱落。

4.3.1精细整枝和适时打顶

整枝是棉田管理的重要一环,苗蕾期首先去掉下部营养枝,随着棉花的生育进程,要及时去掉主茎和果枝上的赘芽,以节约养分,减少消耗,控制疯长,减少棉田荫蔽。当棉株下部果枝达到三个果节时,及时打去边心,打三留二(即打掉第三个蕾,留二个大蕾)。中部果枝打四留三,或打五留四,上部果枝打四留三或打三留二。8月10号以后20号以前把中上部边心全部打完,并及时去掉果枝上的赘芽和无效花蕾,这样可以有效的增加铃重,提高棉花品质,减少霜后花。

打顶是整枝的重要内容之一,打顶后改变棉花顶端生长优势,使养分合理的分配在果枝上增加上部大桃。如果打顶打的太早,上部果枝伸的太长,容易造成下部荫蔽,出现“打顶打成长辫子,下部荫蔽烂桃子,靠近主茎不结桃,最后甩出小桃子”。但也不能打的太晚,过晚了上部果枝伸展不开,结成小晚秋桃,或上部生长点老化,造成上部蕾小脱落重,早衰秋桃少。

打顶要根据不同品种,不同地力,不同密度灵活掌握,瘦地早打,肥地晚打,旱天早打,涝天晚打,密植早打,席植晚打,下部结桃多的早打,下部脱落重的晚打,早发棉田早打,晚发棉田晚打。一般每亩地保留总果枝数5万个左右,打顶时间是7月中、下旬,最迟不能晚于7月底。总的原则要掌握,枝到不等时,时到不等枝,十分劲,八分打,具体情况看长势,当红茎比上升到90%时打顶,顶心不随太阳转时打顶。一般掌握顶部四叶平齐时打顶,也就是说,十分劲,八分打,留住两分长疙瘩。并注意,凹顶早,冒顶迟,平顶小打正当时。要以晴天中午小打顶,千万不要大把揪。

4.3.2加强虫情测报,及时防治病虫害

棉花花铃期害虫种类多,危害猖獗,有时多种虫害同时发生,或世代重叠,交替发生,严重威胁着棉花的正常生长发育。花铃期的主要害虫有,伏蚜、红蜘蛛、棉铃虫、红铃虫、造挢虫、盲蝽象、斜纹夜蛾、卷叶虫、玉米螟、金刚钻等多种害虫。要加强虫情测报,及时进行防治,把害虫消灭在卵期和幼虫期。

4.3.3看长相科学管理

4.3.3.1丰健型:初花期稳长,花朵肥大架子足,盛花期旺盛生长健壮结桃稳,带桃封行腰不空,三桃满挂脱落轻。

4.3.3.2早衰型:棉棵矮小果枝少,主茎细弱生长慢,茎红到顶叶色黄,秋桃瘦小脱落重。

4.3.3.3徒长型:茎绿枝稀节间长,叶片嫩大绿带黄,叶尖下垂四叶宽,封行过早高大空。

花铃期长相:叶色浅绿较正常,不旺不衰植株壮,花铃满腰脱落少,宽行似封不封行,顶叶嫩黄是旺长,顶叶发黑缺水量,顶叶发光肥料少,棉田管理先看相。

4.3.4合理浇水:初花期天旱,要顺沟巧浇水,盛花期天旱可浇大水,一定要注意伏旱饱浇水,遇涝及时排,浇好花铃水是防止早衰增产的关键措施。

4.3.5重施花铃肥:凡底肥不足,麦棉套长势差的棉田,要提早见花追肥,防止早衰。一般地力较好,生长健壮的棉田,下部座1~2个成铃时追肥。地力基础高,水肥足,生长旺盛的棉田,要推迟追肥时间,等下部座4~5个成铃时追肥,防止因追肥过早带桃疯长。

根据不同地力和棉花长势,亩追标准氮肥20~30kg,并结合增施磷、钾肥,最好追施氮、磷、钾复合肥30~40kg,掺施一些饼肥。追肥方法最好是:用旧式犁先中耕串沟,穿断棉株侧根,然后顺沟撒施肥料,串地复土压肥,这样能起到串根蹲苗,控制棉花疯长,开的花容易座桃,而串断一条侧根能增加几条再生根,促进了根系的生长发育,又增进了土壤的透气性,,肥料通过分解,当发挥肥效的时候,正是棉桃增大的需肥高峰时期,这样可以起到控制棉株疯长,促进花铃期生长旺盛,减少脱落,增大铃重的作用,这就是促中有控,控中有促,促控结合的管理方式。

花铃后期,棉桃已大量形成,根的再生能力很差,要以护根保叶,增铃重,增衣分、防早衰为主攻方向,在后劲不足的棉田,根据棉花长势,可补施盖顶肥,每亩施标准氮肥7.5kg左右,施肥时间不能晚于8月10日,或每亩磷酸二氢钾0.5kg左右,混合2%尿素溶液叶面喷肥。棉花生长后期,因棉桃已大量形成,需水需肥量大,及时补充营养,追施盖顶肥,是防止早衰,增结上部桃,增加铃重,提高棉花产量的关键措施,但由于此期棉株高大,已经封行,操作困难,如遇到干旱,追肥后又没法浇水,发挥不了肥效,在棉花的中后期最好是叶面喷肥,它见效快,利用率高,不挥发,不流失,对作物安全,可以与酸性农药混合使用,起到了省工省事一功多效的良好作用。

4.3.6合理化调:对花铃期生长旺盛的棉田,为了防止带桃疯长,减少蕾铃脱落,和赘芽滋生,防止贪青晚熟,增加铃重,提高棉花产量和品质。应进行合理化学调控。

花铃期要实现稳长7月,嫩过8月,9月上旬不衰。总结高产的经验是,棉桃过了五,大水大肥紧跟住,八月水肥不可脱,只要保住八月嫩,至少能见五十多(kg)。

凡中下部结桃多的棉田,要及时追肥并结合浇水,促进花铃期生长旺盛,后劲足,防早衰,有些棉田追肥晚,或只追肥不浇水,不能以水调肥,发挥不了应有的肥效,易导致上部生长点老化,脱落加重。后来降了雨发挥了肥效,而棉株上部蕾铃已经脱落,,下部棉铃已发育成熟,不需过多的水肥,还会形成倒发叶两头见青,这既浪费了肥料又造成了减产。

凡因前中期管理不当,或因水肥过多生长旺盛中下部脱落严重的棉田,要适当控制水肥,推迟追肥时间,减少追肥数量,或不追花铃肥,并加强棉田的整枝管理,及时防治虫害,适当进行化学调控,力争狠抓上部早秋桃,夺取丰产,严防后期贪青和无效花蕾增多。

立秋以后昼夜温差大,光照足,便于棉花干物质积累,而且虫害轻,脱落少,是狠抓早秋桃的黄金时期,所以秋桃好座又好保,就怕后期缺肥料,要狠抓秋桃,既要秋桃盖顶,又要提高霜前花率。

棉花是丰产长相是:带桃入伏发壮棵,伏桃满腰不疯长,秋桃盖顶压弯腰,三桃挂满不贪青,丰产早熟不早熟,促成中后期“青叶大桃,果枝压成软条”的丰产长相。

叶色要保持:青到白露再转黄,寒露前后亮堂堂,要求国庆节吐絮一半桃,过了十月半棉叶至少掉一半。如果过了十月半,棉叶越长越好看,那就形成青皮桃,绿皮杆,贪青晚熟不高产,这就是因前中期管理不当所造成的下部无桃中部空,结的秋桃也稀松,棉棵形成高大空,后期花蕾又丛生的贪青局面。

早衰和贪青疯长都会使棉花大量减产,所以花铃期更应作到:看天、看地、看长势,采取促控措施,合理运用水肥,加强田间管理,及时防治病虫,精细整枝,防旱排涝,中耕培土防倒伏等田间管理,密切配合,都是防止早衰和贪青的关键性措施。

5 后期管理

5.1棉花后期的主攻任务

棉花后期主要是以护根、保叶、保铃、增铃重、增衣分、促早熟、防早衰,提高品质。解决丰产丰收与阴雨烂铃,贪青晚熟和僵瓣棉多的矛盾。

5.2吐絮期的长势长相

丰产早熟不早衰的长相是:

红杆绿叶通风好, 叶绿脉黄不贪青,

清秀透亮不荫蔽, 桃大壳薄吐絮畅,

气色老健不早衰, 早熟丰产品质高,

处暑过后见双花, 白露过后叶渐黄,

收花一次掉批叶, 霜降前后吐絮完。

5.3加强后期管理,实现优质高产

1、田间管理:对贪青晚熟荫蔽过重的棉田,可适当剪区下部空枝,去掉中部靠主茎大叶,摘除上部无效花蕾,推株并拢,以便增进棉田的通风透光能力,减少烂铃并注意后期虫害的防治,对下部的老青铃要及时收摘,剥开凉晒,防止烂铃,增加收益。对中、下部结桃多,或缺肥早衰的棉田。要及时喷施叶面肥,补充棉花所需营养,防止早衰,增结上部桃,增加铃重,提高棉花产量。

2、及时收摘,交售优质棉,棉花从开裂到收摘以5~6天时间为好,如果裂嘴就摘,成熟度和品质都差,而且铃重下降衣分低,比正常开裂适时收摘的棉花减产5%左右。但正常开裂不及时收摘,遇雨会霉烂变质,受阳光照射和自然风化的时间过长也会降低棉花产量和品质,所以适时收摘归仓也是生产上的重要环节。

在收摘翻晒过程中,要减去烂铃棉,虫蛀棉和僵瓣棉,对霜前花和霜后花要分存分售,可提高棉花品级,实现优质优价,不但给国家贡献了优质棉,,而且又增加了经济效益。

 

棉花花铃期田间管理

今年黄河流域棉花开局好,成苗足,普遍早发,长势好于去年同期一到两成。目前棉花已进入花铃期,花铃期一般从7月上旬开始,到8月底或9月上旬,约50-60天时间。也是棉花产量形成的关键时期,要做好以下五点田间管理技术措施,以确保棉花丰产丰收。

1.重施花铃肥,补施盖顶肥

花铃期棉桃大量形成,是棉花一生中需要养分最多的时期,重施花铃肥是保伏桃、争秋桃、防早衰的关键措施。对于肥力一般、长势弱的棉田花铃肥宜在初花期施用(7月中旬),而对基肥足、长势旺的棉田可适当晚施、少施,宜在后期即盛花期施用(7月下旬至8月初)(即下部结1-2个大铃时)。开沟或挖穴深施,复合肥20-30斤/亩,或尿素10-15斤并配合钾肥10-15斤/亩;由于杂交棉结铃性强,需肥较多,为防止后期缺肥早衰,盛花期后还要根据土壤肥力和棉株长势适当补施盖顶肥(又叫补桃肥),可于8月上中旬进行补施,盖顶肥以速效性氮肥为好,亩施尿素5- 10斤;若底肥足,土壤肥沃,棉株旺长的棉田,可不施盖顶肥。进入8月叶面喷施磷酸二氢钾加尿素,每5~7天一次,持续3~5次,既有防早衰作用也有防“两萎病”效果。

2.合理化控

棉花进入花铃期,也是化控关键期。合理化控能够有效地调节棉花营养生长与生殖生长的矛盾,促进养分向蕾、花、铃输送,防止植株徒长,利于根系生长发育,增强植株抗性,促进棉铃早熟,减少烂铃和烂桃。

建议进行叶面喷施缩节胺或整枝灵进行化控,7月初可轻控一次,1-2克/亩,7月下旬2-3克/亩,8月中旬5克或以上/亩。

3.适时打顶心

打顶过早,上部果枝伸的太长,容易造成下部阴蔽。打顶过晚,上部果枝伸展不开,形成小晚秋桃。适宜的打顶时间,应根据棉花的产量结构、密度、单株果枝数以及长势来确定。一般在7月中、下旬,最迟不能晚于7月底。常规密度下,要求每株留果枝13-15个,在7月15日左右打顶。

总的原则是:瘦地早打,肥地晚打;旱天早打,涝天晚打;密植早打,稀植晚打;下部桃多早打,下部脱落重的晚打;早发棉田早打,晚发棉田晚打。打顶应采取一心一叶打小顶的方法,防止大把揪的现象。

4.水分管理
  棉花花铃期耗水量大,且逢高温季节,棉株对水分(旱、涝)的反应敏感,易造成水分失调,代谢受阻,大量蕾铃脱落,引起早衰。因此,应根据天气及土壤墒情做好棉田的排灌工作。棉田灌水要做到“三看”,即看天、看地、看棉花。一般晴天、高温持续7-10d以上,近期天气无雨,土壤失水严重,棉花生长缓慢,叶色暗绿,中午出现萎蔫,下午3时仍不能恢复,红茎比例已达90%以上时,应及时沟灌为宜。切勿中午高温时灌水。8月中旬以后,气温开始下降,下部棉铃开始接近成熟,棉田湿度不宜太大,灌水要慎重,灌后遇雨会造成大量烂桃,一般应少灌或不灌。同时花铃期也易出现强降雨天气,要及时做好棉田排水工作,以免田间积水,造成棉株生理失调,增加蕾铃脱落和烂铃。

5.要及时防治病虫害。

花铃期出现的病害主要有枯黄萎病、红叶茎枯病、棉铃病;主要害虫有伏蚜、盲蝽象、棉铃虫和红蜘蛛等。

病害可用乙蒜素、50%多菌灵、65%代森锰锌500倍液、70%甲基托布津1000倍液交替使用,对棉株喷药杀菌,8-10天进行一次。防治棉铃虫用50%辛硫磷、1.8%阿维菌素等喷雾。防治棉蚜用10%吡虫啉、3%啶虫脒喷雾。防治红蜘蛛用毒死蜱、1.8%阿维菌素等喷雾防治。盲蝽象提倡在同一时间段进行大规模统一防治,可选用啶虫脒、吡虫啉与马拉硫磷、毒死蜱等农药半量复配喷施。

棉田的病虫害发生种类多,数量较大,为害时间较长,应该多看气象预报,及时观察,认真防治。往往存在同期几种害虫同时为害,因此每次防治要根据主次害虫重点防治,药剂混合施用,兼治多虫。

 

棉花蕾铃脱落是生产中存在的普遍现象,也是棉花在长期进化对不良环境条件的生理适应现象。很显然,将不能最终成铃的蕾铃脱落掉有益于已结铃的发育,也为日后结铃积蓄力量。我国大部分棉区在大田生长条件下,棉花蕾铃脱落率为60~70%,高者达80%以上。新疆棉区日照充足,降水稀少昼夜温差大等特有的生态条件,有利于开花结铃和棉铃发育,成铃率较高,但脱落率仍在40~50%之间,因此,了解棉花蕾铃脱落的规律和造成脱落的原因,探讨减少蕾铃脱落,提高成铃率的途经,对提高单产有重要意义。

1、蕾铃脱落的一般规律

蕾铃脱落包括开花前的落蕾和开花后的落铃,一般棉田落铃率高于落蕾率,但旱薄地和虫害较重的棉花,落蕾多于落铃。从蕾铃脱落的日龄看,蕾的脱落从现蕾至开花前都有可能发生,但大多发生在现蕾后10~20天内,20天后的蕾,除虫害和严重干旱、雨涝引起脱落外,很少有自然脱落。棉铃的脱落主要发生在花后3~7天内的幼龄,而以开花后3~5天最多,花后8天以上棉铃很少脱落。从蕾脱落时期看,在棉花初蕾期除受虫害和自然灾害外,几乎无脱落。随着现蕾数和开花数的增加,脱落也逐渐增多,进入盛花期后出现脱落高峰,以后脱落又逐渐减少。蕾铃脱落的高峰期在黄河流域棉区都出现在7月下旬和8月上旬,占总脱落数的一半以上;新疆棉区常出现2次脱落高峰,第一次在棉花蕾期(6月20日前后)主要是干热风引起的;第二次在8月上旬,以落铃为主,主要是中后期肥水管理不当,尤以肥水不足引起。从蕾铃脱落部位看,一般蕾铃脱落少,远离主茎外围果节上的脱落多。但在棉株徒长或种植过密的情况下,常出现中下部蕾铃大量脱落,形成高、大、空棉株。

2、蕾铃脱落原因

①光照:光照是影响蕾铃脱落的重要因素。光照不足,影响光合产物的制造及其向蕾铃的转运,造成蕾铃因有机养料缺乏而脱落。在肥水过多,枝叶旺长而隐蔽的棉田,群体中下部光强度不足是导致蕾铃脱落的主要原因。

②水分:水分供应不足或过多,影响有机养料积累和运转。水分供应不足,植株处于水分和养分胁迫状态,光合产物的制造和积累减少,营养体矮小,蕾铃脱落增多;水分供应过多,特别在氮肥过多的条件下,光合作用制造的有机养分被过多地用来制造营养体,引起棉株徒长,造成营养生长和生殖生长失调,蕾铃得不到足够的有机营养而脱落。当雨水过多棉田积水时,由于土壤通气不良,根系的呼吸和吸收机能受到抑制,光合强度降低,有机营养不足,造成蕾铃脱落。开花时下雨,花粉粒遇到雨膨胀破裂,丧失生活力,影响子房受精,导致棉铃脱落。

③温度:高温(大于35摄氏度)降低光合作用强度,呼吸作用加强,过多消耗有机养料,导致蕾铃脱落,特别是开花盛期遇到高温低湿天气,幼蕾的脱落加重。

④肥料:土壤肥力低,施肥量又少,棉株生长瘦弱,根系发育不良,叶面积小,光合作用减弱,有机养料制造少,蕾铃脱落多。反之,如果在高肥力棉田,施用氮肥过多,营养生长过旺,供给蕾铃的有机养料减少,也会导致蕾铃的大量脱落。

⑤天气:华北地区受季风影响,于7月下旬常有一次或长或短的连阴天气,连续的寡照、气温降低、土壤水分过多、空气湿度过大等因素综合作用,致使棉株光合作用严重减弱,有机养料匮乏,加之棉株蒸腾作用受抑制,根系吸收机能减弱,棉株面临有机和矿物质营养的双重不足,阴雨又直接造成棉花授粉受精不良,此时常造成败花和幼铃大量脱落。久旱造成土壤严重缺墒,如突然降雨也会造成幼蕾脱落。

 

棉花轻简化栽培技术

――棉花基质育苗移栽

随着国家经济的全面、快速发展,我国农村劳动力结构发生了较大的变化,专业从事农业生产的人口老龄化问题日益突出。河南省棉花产业形势的发展面临着许多问题,不容乐观。1.籽棉售价低而不稳,同比大幅下降;2.投入成本增加,植棉比较效益低;2011年棉花单产籽棉175公斤/亩,按目前籽棉售价8元/公斤,棉花产值1400元/亩,扣除成本1040元/亩,纯收益360地/亩。2011年玉米平均单产500公斤/亩,售价2元/公斤,亩产值1000元,扣除成本336元/亩,纯收益664元/亩,2010年大豆平均单产163.2公斤/亩,目前市场售价4.1元/公斤,产值669.12元/亩,扣除生产成本172.8元,纯收益496.32元/亩。可以看出,植棉效益已经明显低于种粮效益。3打工经济影响,青壮劳动力短缺;4棉花周期长,费工时,机械化程度低,劳动强度大;5灾害性天气的影响。因此稳定棉花生产面积,一方面是靠政策扶持,另一方面要逐步推广轻简栽培和机械化植棉技术。

棉花轻简化栽培技术是无土育苗、裸苗板田移栽、精细科学管理于一体的集成技术,该技术最大优点是省工、节本,同时还能实现综合增效。无土育苗是指利用水浮育苗或基质育苗技术,幼苗培育由于脱离了土壤而减少或避免病害,达到培育健壮棉苗的目的。无土苗裸苗移栽技术,移栽速度快、成活率高,为争取农时和解放劳动力打下了基础。    

技术要点:
1、育苗物质准备

种子准备,一般按计划移栽密度加10%的苗备种,如移栽2000株,播种粒数为2200粒。每亩大田需棉种大概250~300克,提倡使用精加工的包衣种子,尽可能不用毛子。

基质与干净河沙(含水量<5%)按重量比1∶10或体积比1∶1.2,混合均匀,为苗床育苗基质备用。育苗基质由中国农科院棉花研究所研制,12.5公斤袋装,由矿物质和营养物质组成,对人、畜和环境安全,形状为固体颗粒,浅棕色,该基质做育苗苗床,出苗快,成苗率高,棉苗健壮,生根多,起苗不伤根,保证了裸苗移栽的成活率。
2、苗床建设

苗床可利用冬闲地建,也可建在房前屋后,要注意背风向阳,地势高亢,取水和排水方便。床宽110~120cm,床高10~12cm(约两块红砖的高度)。底部和床四周铺上农膜,防止根系穿过苗床,而不长侧根。膜上铺混合均匀的育苗基质,厚10cm,用木板抹平床面。基质加水要充足,以手握基质成团且不渗水为标准
3、精细播种

适时播种是棉花高产的要素之一,裸苗移栽的适宜苗龄为2-3片真叶,早播一般30天左右,晚播需要25天左右。播种时间一般在4月初或上旬,按行距10cm划行,开沟深3cm,按一穴一粒播种,播种粒距1.4~1.8cm,播后用基质覆盖种子,抹平床面,同时镇压,用喷壶洒水,洒水量以湿润基质表层为宜;覆盖地膜,出苗后及时揭膜防烧苗,搭好弓棚,覆盖农膜。
4、培育壮苗

苗床水分管理一控为主,第一次补水与行间灌促根剂结合进行,子叶平展时用促根剂100倍液灌根1次,每平方米苗床用促根剂40ml,加水稀释至4000ml均匀浇灌于苗床。棉花从出苗到子叶平展,要求温度保持在25℃左右齐苗后注意调节温度,及时通风,防止出现高脚苗,齐苗后,若株距小于2cm,要及时疏苗。壮苗标准:苗高15-20cm,真叶2-3片,子叶完整,叶色深绿,无病斑,茎秆粗壮,根密而壮,红茎比50%。

5、移栽前管理

移栽前5~7天日夜通风炼苗,遇雨或天气寒冷,仍需覆盖农膜,两头通风。不再浇水,移栽当天喷施15倍的保叶剂溶液,喷施在棉苗叶片上。

6、移栽技术

移栽叶龄为2~3片真叶,苗龄25~30天,与地膜覆盖相配套;有计划起苗,做到当天起苗当天栽完;边起苗边扎捆,每捆20~30株。将稀释100倍的促根剂溶液倒入一脸盆内,溶液深8~10cm,棉苗根系浸入其中,时间15分钟;开沟或打洞,深度要10cm以上,移栽深度不浅于7cm,边放苗边加水,也可覆土后浇水,每株0.5公斤水。

7、移栽后管理

栽后管理以保成活为重点,促进苗情转化,实现壮苗早发。移栽后,口墒不足要补水,在长出第一片真叶时,要适当施提苗肥,叶面喷施0.5%-1%的尿素和0.1%磷酸二氢钾。及时中耕促进发棵生长。

 

2022-2023年度全市(含兰考县)小麦播种面积464.7万亩。本年度总体生产情况是:播种时土壤墒情充足,麦播基础好,播期集中,适播期内播种面积占比较大(90.6%),部分麦田播种偏早;播种以来降水量偏少,土壤墒情较差;冬前气温较往年偏高;经历大幅降温天气,导致部分播量偏大、旺长、缺墒、整地不实麦田叶片受冻;部分地块特别是播种偏早麦田遭受不同程度冻害,群体不足。据小麦产业技术体系开封综合试验站初步调查:目前一、二、三类苗的大致比例为40:48:12,一、二类苗较去年增幅较大,三类苗降幅明显。总体来看,今年我市小麦长势基本正常,苗情略好于往年。

一、当前我市小麦生产存在的主要问题

1、播量偏大、播种偏早麦田出现旺长、叶片受冻。
2、冬季降水总体偏少,大部分麦田墒情不足。

二、春季管理技术要点

随着气温回升,我市小麦生长陆续进入返青、起身期,也即进入小麦春季管理关键期,这个时期正是控旺、促弱转壮、构建合理群体的关键时期。因此要因地因苗制宜,做到早抓早管、分类指导、合理运筹肥水,实现中期稳健生长保大穗,后期不早衰增粒重,达到“穗多、穗大、粒重”,为全市小麦高产奠定良好的基础。为切实抓好春季麦田管理工作,提出以下管理要点:

1、抓好“一个关键”即春季管理这个关键

春季小麦的根、茎、叶、蘖、穗等器官进入旺盛生长阶段,不仅对水肥需要量多,且反应异常敏感,此期小麦生长很快,“过时不候”,错过了关键管理时期,难以弥补。所以,春季是小麦一生中管理的关键时期,也是培育壮秆、多成穗、成大穗的关键时期。
小麦春季生长具有生长发育快(返青、起身、拔节、孕穗、挑旗)、气温变化大(温度忽高忽地,常出现倒春寒)、矛盾多(地上与地下、群体与个体、营养生长与生殖生殖)、苗情转化快(管得好,弱苗和旺苗可转为壮苗;管得不好,壮苗会转成弱苗和旺苗)的特点。小麦生育后期出现的许多问题往往是在此期间形成的。因此,必须通过合理水肥管理,处理好春发与稳长、群体与个体、营养与生殖生长和水肥需求临界期与供应矛盾。尤其是拔节期管理很关键,后期出现的许多问题均由此期形成。因此,对于高产麦田应先控后促,促麦苗稳健生长,促穗花平衡发育,促两极分化集中明显,培育壮秆大穗,搭好丰产架子。

2、科学肥水管理

鉴于今年我市冬季降水总体偏少,大部分麦田墒情不足的现状,及时浇好返青水。
对于生长正常的一类苗,施肥可推迟至拔节初期进行;二、三类麦田,可在返青、起身期结合浇水亩追施10-15公斤速效化肥,保冬前大蘖健壮生长,促春季分蘖成穗,促苗早发快长,培育壮秆大穗;对于长势较弱的三类麦田及缺氮造成的黄苗,以促为主,增加有效分蘖,春季追肥应分两次进行,第一次在小麦返青期,亩追施尿素10公斤;第二次在拔节后期,亩追尿素8-10公斤,追肥后视土壤墒情适时浇水;对受冻麦田要早管重管促早发。

3、加强监测预报,及时防治病虫草害

各地要扎实开展病虫草害的监测预报,着重加强纹枯病、根腐病、全蚀病、白粉病、麦蜘蛛等病虫害的监测与防控。防治纹枯病,每亩可用20%井冈霉素25克或12.5%烯唑醇(禾果利)可湿性粉剂20 - 30克或20%三唑酮乳油50毫升或25%丙环唑乳油30克兑水50公斤喷雾,隔7 - 10天施一次药,连喷2 - 3次。注意将药液喷洒在麦株茎基部,最佳时期为小麦返青期。
防治红蜘蛛,每亩可用10%扫螨净20 - 30毫升兑水50公斤或用20%哒螨灵可湿性粉剂1000 -1500倍液喷雾或每亩用1.8%阿维菌素乳油8 - 10毫升兑水40公斤喷雾防治。
防治蚜虫,每亩可用10%吡虫啉可湿性粉剂20克或4.5%高效氯氰菊酯40毫升,兑水50公斤喷雾。
防治白粉病,每亩可用12.5%烯唑醇可湿性粉剂40 - 60克或20%三唑酮乳油50毫升或30%戊唑醇乳剂10 - 15毫升兑水50公斤喷洒。

4、密切关注天气变化,积极预防早春冷害

早春冷害(倒春寒)是指小麦在过了“立春”季节进入返青拔节这段时期,因寒潮到来降温,地表温度降到0℃以下,发生的霜冻危害。早春冷害要采取早春预防和冷害补救措施。一是对生长过旺麦田适度抑制生长,主要措施是早春镇压,起身期喷施壮丰安;二是灌水防早春冷害,在寒潮来前喷水,可以起到调节地面层小气候,对防御早春冷害有很好的效果;三是补肥与浇水补救,受到早春冷害的小麦应立即施速效氮肥和浇水,氮素和水分作用会促进小蘖赶大蘖、提高分蘖成穗率、减轻冻害的损失。各地要及早做好防冷害的预案,采取寒流来临前浇水等措施,确保小麦安全生产。

5、及早做好预案,预防倒伏和冻害

去年麦播播量普遍较大,群体偏大,麦田倒伏风险很大。各地要及早做好防倒伏的预案,采取早春镇压控秆、氮肥后移等措施,确保小麦安全生产。(粮食研究所、 河南省小麦产业体系开封综合试验站 供稿

 

春季是小麦生长的旺盛期,也是麦田病虫草害的多发期,科学的肥水管理、精准的病虫草害防控是保证春季小麦旺盛生长、产量形成的关键。去年我市小麦秋播总体土壤墒情充足,播期集中,适播面积占比较大(90.6%),苗情总体较好,越冬期一、二类苗占比近九成。而因冬前气温偏高,播后降水偏少,越冬期气温降幅较大等因素,导致部分整地不实、播量偏大、旺长、缺墒的麦田叶片受冻;加上冬前化学除草面积相对较小,病虫草害发生风险加大,今春麦田病虫草害的防控压力增大。
春季小麦病虫草害防控要突出一个“早”、重在一个“防”。针对我市春季小麦苗情和病虫草害发生特点,防控应以条锈病、赤霉病、纹枯病、茎基腐病、白粉病、麦蚜虫、麦蜘蛛等病虫害为重点,以小麦生育期为主线,做到早谋划早预防,加强监测预报,实行精准防控,减少小麦病虫草害的损害,为夺取夏粮丰产丰收夯实基础。
1)返青至拔节期:重点防治麦田草害、纹枯病和茎基腐病等根茎病害,挑治麦蚜、麦蜘蛛等虫害,做好小麦条锈病的早期监测和预防。
防治草害,返青期是化学除草的有利时期,对冬前未进行化学除草的麦田应及早进行,且要在拔节前完成,避免拔节后施药产生药害。实施麦田化学除草应密切关注天气预报,在日平均气温稳定达到6℃以上,选择晴好天气于上午10点至下午4点进行化学除草。除草剂的选择要根据田间杂草种类,并严格按照推荐标准施药,以免发生药害,严禁使用长残效除草剂。以播娘蒿、荠菜等阔叶杂草为主的麦田,每亩用10%苯磺隆可湿性粉剂10克或5%双氟磺草胺悬浮剂5~6克或10%唑草酮水分散粒剂15~20克;对于以猪殃殃为主的田块,每亩可用50克/升双氟磺草胺悬浮剂5~6毫升或200克/升氯氟吡氧乙酸乳油60~65毫升;以野燕麦、看麦娘等禾本科杂草为主的麦田,每亩可选用7.5%啶磺草胺水分散粒剂10~12g或70%氟唑磺隆水分散粒剂3~4g;以节节麦为主的麦田,每亩可选用3%甲基二磺隆悬浮剂25~30毫升。以上药剂均需兑水30公斤喷雾防治。
防治纹枯病,当发病麦田病株达到10%时,每亩可用20%井冈霉素25克或20%三唑酮乳油50毫升或25%丙环唑乳油30克兑水50公斤喷雾,隔7~10天施一次药,连喷2~3次。注意将药液喷洒在麦株茎基部,以提高防效。
防治麦蚜,当百株蚜量达到500头以上,每亩可用10%吡虫啉可湿性粉剂20克或4.5%高效氯氰菊酯40毫升,兑水50公斤喷雾防治。
防治麦蜘蛛,当平均每33厘米行长有虫200头以上,每亩可用10%扫螨净20~30毫升兑水50公斤或用20%哒螨灵可湿性粉剂1000~1500倍液喷雾或每亩用1.8%阿维菌素乳油8~10毫升,兑水40公斤喷雾防治。
早控条锈病,针对条锈病要做到早防早控,在常发区域做好应急防控准备,实行“带药侦查,打点保面”防控策略,采取“发现一点、防治一片”的预防措施,及时控制发病中心,严防病害扩展蔓延。
2)抽穗至扬花期:重点防治条锈病、白粉病,麦蜘蛛等病虫害,科学预防赤霉病。
防治条锈病,当条锈病田间平均病叶率达到1%左右,每亩可用15%三唑酮可湿性粉剂80~100克或12.5%烯唑醇可湿性粉剂40~50克或25%丙环唑乳油30~35克或30%戊唑醇悬浮剂10~15毫升,兑水50公斤喷雾防治,间隔7~10天再喷药一次。
防治赤霉病,在病害常发麦区,要坚持“见花打药,主动预防”;在其它麦区要坚持“立足预防,适时用药”,在抽穗至扬花期如遇连阴雨、结露或多雾等天气,应立即施药预防,可选用氰烯菌酯(每亩用有效成分40~50克)、咪鲜胺(每亩用有效成分10~15克)、戊唑醇(每亩用有效成分7~10克)等药剂品种兑水喷雾,如施药后6小时内遇雨,应在5-7天后再喷1次,确保防治效果。
防治白粉病,可以结合防治条锈病、赤霉病兼治,或当田间病叶率达10%时,选用三唑酮、烯唑醇、丙环唑、戊唑醇、氟环唑等进行防治,如麦田病情严重,应隔7~10天再喷1次,确保防治效果。

开封市农林科学研究院粮食研究所
河南省小麦产业技术体系开封综合试验站

 

7月19-21日,我市受到了一次强降水,这次强降水来的猛,力度大,目前正是苹果、梨、葡萄,桃等果树生长或成熟期,大量的降水会造成果园长时间积水,影响果树的生长发育,轻者产量降低,减少收入,重者植株死亡,甚至毁园的结果。水涝后要加强果园的管理,,稳定果园效益,其主要的水涝后的管理措施如下。
 1、及时排水清淤。出现水涝后,及时挖沟排水,并将树干基部周围的淤泥清出树盘。如幼树被淹,应设法清洗叶片上的淤泥,恢复叶片光合功能。
 2、清除杂物及受损果实。及时清除园内的杂物,由于积水,会使园地上面淤积有各种枯枝烂叶及其它杂物,要及时清除。同时还要摘除受机械损伤果、生理裂果,以减少树体负担。
 3、施肥。对水淹过的果树及时施肥,在水退去以后,园地无法挖沟施肥前先行叶面施肥,可用0.3%的尿素溶液或0.3%的磷酸二氢钾溶液,也可用尿素和磷酸二氢钾制成混合液,进行叶面喷雾,及时补充养分,恢复树势。能够土壤施肥时,及时进行土壤施肥。
 4、防治根部病害。发现坏根时,先将坏根剪掉,然后用1%-2%的硫酸铜溶液或70%的甲基托布津500倍液或50%的多菌灵500倍液或50%的代森铵400倍液或2.5%的硫酸亚铁灌根。  
 5、补建排水防涝沟渠和备齐排水设备。造成果园水涝的地块,很大一个原因就是排涝沟渠设施不完善,及时对老的排涝沟渠进行完善,根据水涝和果园地块的特点,重建新的排涝沟渠;在降水易发生的季节时段,密切从不同途径关注天气情况,如遇特大降水,还要提前备好排水泵、排水胶管等设备器材。(园林研究所 供稿

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去年播种期间,因我市土壤墒情总体适宜(播种期间出现2次明显降雨过程),整地质量较高,播期较为适宜;加上冬前天气条件较为适宜,为小麦出苗、分蘖盘根和培育壮苗奠定了良好的基础,越冬期全市小麦一、二类苗占比均高于上年和常年。加上冬春气温正常,小麦没有遭遇冻害和倒春寒危害,截至目前,我市小麦整体长势好于常年,根据近期田间调查汇总,多数麦田群体充足,个体健壮,长势良好。因此,抓好小麦中后期管理,突出防灾、防病虫害,尤其是近期的小麦赤霉病防控,实现穗大粒多,是再夺我市小麦丰收的关键。
 小麦赤霉病是典型的气候性病害,一般只要初侵染菌源量大,小麦抽穗扬花期间降雨多,雨日多,湿度大,病害就可以流行。在温度条件适宜情况下,抽穗扬花阶段阴雨连绵,往往是造成赤霉病流行的关键。赤霉病的危害有三个方面:一是产量降低。一般流行年份,小麦减产5~10%,大流行年份减产可达10~40%,如河南2012年小麦赤霉病大流行,减产严重;二是品质下降;三是病麦含有毒素,人畜食后出现中毒现象。
 今日谷雨,我市小麦正处于抽穗扬花期,恰遇连续阴雨天气(据开封气象台预报,4月20-22日连续阴雨),为小麦赤霉病的发生和流行提供了适宜的条件。因此,请广大小麦种植户在当前关键时期,务必做好小麦赤霉病的防控!
 当前小麦赤霉病应以药剂防治为主,掌握好三个关键:一是掌握好防治时期。最佳时期是小麦齐穗至灌浆初期,也就是小麦扬花前后5-7天时间,如错过了这个最佳防治时期,多次用药也难以达到理想效果;二是选准药剂、用足药量。有效药剂丙硫菌唑、氰烯菌酯、氟唑菌酰羟胺、戊唑醇、咪鲜胺、嘧菌酯、多菌灵、甲基硫菌灵等及其复配制剂(丙硫·戊唑醇、氰烯菌酯·戊唑醇、氰烯菌酯·己唑醇、戊唑醇·咪鲜胺、肟菌·戊唑醇、多菌灵·三唑酮),按说明书推荐用量加水喷雾;三是提高喷雾质量。要把药液均匀喷洒在小麦穗部,保护穗子不受病菌侵染。
 一般情况下掌握好以上三点一次用药就可以控制小麦赤霉病,但是如果小麦灌浆期连阴雨天气时间过长,一方面加重了赤霉病发生程度,另一方面延长小麦扬花期时间,所以要在第一次用药后5-7天进行第二次用药,才能有效控制赤霉病发生危害。
 由于赤霉病难以防治和防治关键时期短,所以统筹考虑,小麦中后期“一喷三防”应以小麦抽穗扬花期赤霉病防治为主,兼顾其它病虫害。小麦抽穗扬花期,是多种病虫集中发生危害的高峰期,防治赤霉病时,可根据小麦病虫发生情况,把杀虫剂、植物生长调节剂和微肥等与防治赤霉病药剂混合使用,尽量达到一次用药兼治多种病虫的目的,减少用药量和用药次数,有效控制病虫危害的同时节约防治成本,确保小麦丰产丰收。

                                           开封市农科院粮食研究所
                                          开封市小麦科技特派员服务团
                                          河南省小麦产业体系开封试验站

 

1、物理防治。
结合梨树夏季修剪,剪除病虫枯枝,病果,虫梢;结合种植绿肥,在果树行间全面实施翻土,使之起到防病治虫的作用;果园内放置黑光灯和梨小、桃小等性诱剂以及糖醋液等物理方法,诱杀一些趋性害虫;摘除梨发病的病梢和病果,每隔3~5天检查果园,逐株摘除病果,对摘除的病残体要集中深埋,以减少病原微生物的再次侵染;拾除病虫危害后脱落在地面上的病果、虫果,集中深埋处理;
2、病害的化学防治。
每隔15天左右喷施一遍1:2:240倍波尔多液,以防治各种病害的发生,在已发生病害严重的地块及时喷施多菌灵、甲基硫菌灵等杀菌剂杀灭病害。
7月中旬和8月中下旬,防治梨小食心虫,在卵孵化率达到20%时,使用20%甲氰菊酯乳油1500倍,5%高效氯氰菊酯或10%氯氰菊酯乳油1500倍, 2.5%功夫菊酯乳油2000倍等,发生严重时7~10天喷一次,连喷2~3次。

园林研究所

 

石榴树夏季主要病虫害主要有石榴干腐病、石榴茎窗蛾、桃蛀螟,做好病虫害的防治,对提高石榴的产量和品质起到事半功倍的效果。
1、石榴干腐病:它危害石榴树的花、果及枝干,花、果受害初期表面呈现黑褐色小点,后逐渐扩展形成黑褐色不规则的锈斑,边缘颜色较重。枝干受害后秋冬仅枝干表皮呈现不明显的灰黑色不规则的病斑,至翌年5—6月份呈油渍状不规则的灰黑色病斑,渐而病皮部分坏死,坏死部分皮干枯翘起,严重时整个枝条枯死。防治方法:发生严重的地块每10~15天喷洒40%的多菌灵胶悬剂500倍液2~3次 。
2、石榴茎窗蛾:它主要危害石榴树的枝干、幼虫蛀入新梢后沿髓部向下蛀入,防治方法:在卵孵化盛期(7月上旬)喷洒菊酯类农药进行毒杀,注意清除果园及树体上的病枝杂物。
3、桃蛀螟:它主要是危害果实的害虫,常常从石榴果实的筒萼、枝叶与果实的接触处蛀入果实内,啃食籽粒,致使整个果实失去食用价值,严重时虫果率可达70%—90%,它是影响石榴产量的主要害虫,。防治方法:可采用筒萼塞药泥,同时疏除多果仅留单果,疏除过密的枝、叶保持树体内部及果实通风透光。药剂防治:在6月上旬至7月下旬,喷施菊酯类农药3~5次;将沾有农药的药棉球塞入石榴萼筒,防止幼虫蛀果。

园林研究所

 

一、涝渍对大豆生长发育的影响
 土壤渍水时,大豆地上部分陆续出现叶片萎蔫、植株生长停滞、叶片黄化甚至坏死、脱落等症状。受涝的大豆根部首先是生长停滞、死亡、腐烂;在茎基部的淹水层中,往往发生大量的不定根,这些不定根在淹水后1-2天即开始发生,以后很快伸长,并能部分的取代老根的功能,以维持植株的生存,但终究不能恢复到淹涝前的状况。如果整株植株被淹没,则地上部分也处于缺氧环境,势必会造成更严重的危害。大豆对淹涝的敏感时期是苗期、初花期、结荚期和鼓粒期,这些时期发生涝渍,则会影响大豆种子的萌发,、开花、坐果和鼓粒,势必会导致大豆减产,严重的甚至绝收。
二、涝渍的补救策略
 1、 及早排除田间积水
 治理涝害的关键在于排水。在涝区要建立以排为主、排灌结合的农田水利配套工程,通过开明沟、埋设地下排水管道等措施,升高地势、在低洼地周围加高地基,做好排水工程,将水排除或使降水不能大量流进来,及时降低地下水位至适宜深度或排除地表水。
 2、 增施氮肥
 硝态氮能够降低大豆对淹涝的敏感性。受涝的大豆如果以硝酸盐为主要氮源,与主要依赖根瘤固氮的相比,其受害程度较轻。当发生淹涝时,根瘤的氮素固定和吸收急剧降低,这是叶片迅速衰老、黄化的原因之一。因此淹涝时通过土壤适当补充硝态氮肥,对减轻淹涝的危害有一定作用。
 3、 化学调控
 淹涝时,根系对地上部的细胞分裂素供应量减少,而地上部分的乙烯释放量增加,两者都可加速叶片的衰老、脱落;此外,淹涝时叶片中活性氧生成增加,进一步加快了叶片衰老、脱落。如在排积水前采用化学调控措施清除活性氧,延缓叶片衰老速度,就可以减少叶片脱落,待渍涝排除后还可以部分的恢复功能,因此可以作为一种应急措施在淹涝的初期使用。方法是可以给叶片喷施细胞分裂素类似物和活性氧清除剂。
4、 选用抗涝大豆品种
 不同大豆品种间抗涝性有明显差异,我国育成品种中有不少具有较好的抗涝性,如鲁豆10号、中黄15号、郑7051等。选择生态适宜、抗涝性符合当地要求的高产品种,是最经济有效的栽培措施。

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一、涝灾影响
 玉米植株短期浸泡在水中,会引起根系中毒,部分根系腐烂;长时间淹涝,会导致玉米根系窒息死亡。涝灾发生后,玉米植株根系活力下降,吸收水分和养分的能力减弱,生长发育迟缓。涝灾对玉米的危害程度,与玉米生育进程有关,植株越大一般对涝灾危害的抵抗能力越强。目前,处于灌浆成熟的春玉米对涝渍的抵抗能力相对较强,而处于小喇叭口期的夏玉米对涝渍抵抗能力较弱。此外,涝灾发生时,土壤水分饱和、土质松软,同时伴随大风等强对流天气,玉米极易发生倒伏。
 二、灾后补救措施
 1、田间管理
 (1) 及早排除积水。对出现沥涝积水及发生受淹的田块,及时疏通沟渠,开挖排水沟或采用机泵等设施,排除田间积水,防止玉米植株长时间浸泡。叶片上有大量污泥的玉米,排水时要及时清洗污泥,以增加叶片受光面积,促其尽快恢复光合能力。
 (2) 适时中耕散墒。雨后天晴,要适时进行中耕锄划,既有利于土壤散墒、改善根际环境、促进根系恢复生长,又可破除土壤板结。
 (3) 补施速效肥料。灾后,要及早补施速效肥,促其恢复生长。处于大喇叭口期的夏玉米,要将大喇叭口期追肥与灾后施肥相结合。尚未追施穗肥的夏玉米,每亩追施尿素20~25公斤;已经追施穗肥的地块,每亩可再追施尿素5~10公斤。追肥要避免撒施,应开沟深施或结合中耕施用;也可选用尿素0.5%和磷酸二氢钾0.2%,在完全溶解混匀之后,利用雨后放晴机会进行叶面喷施追肥,连续喷洒2次,中间间隔7天。
 (4) 加强病虫害防控。雨后田间湿度较大极为有利于玉米螟等虫害的发生,要重点做好虫害防控工作,同时要加强夏玉米青枯病、茎腐病、褐斑病、顶腐病和春玉米大斑病等病害的防控。叶部病害可用70%甲基托布津800倍液、或50%多菌灵500倍液、或75%百菌清300倍液喷施,每隔7~10天喷施1次,连续喷施2~3次。
 2、倒伏倒折管理
 (1) 苗期倒伏夏玉米。正处于小喇叭口期的夏玉米,发生倒伏后,一般不需要采取特殊管理措施,雨后植株会慢慢自行恢复直立生长。
 (2) 成熟期倒伏春玉米。已经进入到灌浆成熟期的春玉米,倒伏植株已基本失去自行恢复直立生长的能力,倒伏后需要人工扶起扎把,并在根部培土固定。培土高度以7~8厘米为宜,培土后用脚踏实,扎把时把果穗扎到绳子上边,扎把数量以3~4棵为宜,不可超过5棵,超过5棵遇暴风雨易折断,扎把时要扎紧,且尽早扎完,不能超过3天,3天后不能再扶,再扶伤根易减产。
 (3) 玉米穗部以下茎折地块。尽早把折断植株残体清出田间,以免腐烂,影响其他正常植株生长,茎折严重地块,应抓紧农时清理地块,有条件地区进行玉米青贮,并补种生育期较短的其他作物以减少生产损失。(新品种试验示范室 供稿)

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7月17-21日,开封全市范围内出现强降雨,农田出现涝渍现象,此时正值大豆开花时期,及时实施涝灾后补救应急管理措施,有助于保证后期大豆的正常生长。
1、及早排除田间积水
大豆根系长时间浸泡在水中,会导致根系缺氧,引起根系腐烂,进而致使全株死亡。治理涝害的关键在于迅速排水。一旦发现田间出现积水,要及时开沟排除,有条件的可使用电机进行抽水,加快排水速度。在低洼地周围加高地基,做好排水沟,将水排除或使田地周围积水不能大量流进来。若是出现严重倒伏现象,在排除积水后,需尽快将植株扶正,以增加田间透光透风性。
2、增施根肥和叶面肥
硝态氮能够降低大豆对淹涝的敏感性。受涝的大豆如果以硝酸盐为主要氮源,与主要依赖根瘤固氮的相比,其受害程度较轻。当发生淹涝时,根瘤的氮素固定和吸收急剧降低,这是叶片迅速衰老、黄化的原因之一。因此淹涝时通过土壤适当补充硝态氮肥,对减轻淹涝的危害有一定作用。若是淹涝时间较长,大豆根系受损,吸收能力不足,需及时喷施叶面肥进行补充,可适当喷施磷酸二氢钾以及尿素,可有效缓解涝淹造成的叶片衰老、黄化,提高植株光合作用。
3、给叶片喷施细胞分裂素类似物和活性氧清除剂。
淹涝时,根系对地上部的细胞分裂素供应量减少,而地上部分的乙烯释放量增加,两者都可加速叶片的衰老、脱落;此外,淹涝时叶片中活性氧生成增加,进一步加快了叶片衰老、脱落。如在排积水前采用化学调控措施清除活性氧,延缓叶片衰老速度,就可以减少叶片脱落,待积水排除后还可以部分的恢复功能,因此作为一种应急措施在淹涝的初期使用。(大豆研究室供稿)

 

根据今年我市小麦中后期病虫害发生趋势和特点,重点抓好小麦纹枯病、条锈病、小麦吸浆虫、麦蚜、白粉病、赤霉病、麦蜘蛛等病虫的防治工作,各地要认真做好预测预报工作,及时掌握发生发展动态,把握防治关键时期。

1、小麦纹枯病。当发病麦田病株率达到15%时,每亩用12.5%烯唑醇(禾果利)可湿性粉剂20~30克,或15%三唑酮可湿性粉剂100克,或25%丙环唑乳油30-35克,兑水50公斤喷雾,隔7-10天施一次药,连喷2-3次。注意将药液喷洒在麦株茎基部。开封市防治最佳时期为2月底至3月上旬。

2、小麦锈病、白粉病。防治小麦条锈病要按照“准确监测、带药侦察、发现一点、控制一片”的防治策略,及时控制零星病叶和发病中心。叶锈病防治指标为病叶率10%,白粉病防治指标为病叶率5%。每亩可用15%三唑酮可湿性粉剂100克,或12.5%烯唑醇(禾果利)可湿性粉剂40~60克,或25%丙环唑乳油30-35克,或30%戊唑醇(得惠)悬浮剂10-15毫升、志信星25-32克,兑水50公斤喷洒,7-10天喷药一次。

3、小麦赤霉病。在小麦抽穗扬花期,若遇3天以上连阴雨,或降雨量超过50毫米,每亩可用50%多菌灵可湿性粉剂100克、或70%甲基托布津可湿性粉剂70克,兑水50公斤喷雾。

4、小麦红蜘蛛。麦田红蜘蛛市尺单行达到200头时,每亩可用1.8%阿维菌素乳油8-10毫升,兑水40公斤喷雾防治。

5、小麦蚜虫。当苗蚜百株达200头时,穗蚜百株达500头或益害比1:150以下时,每亩可用50%抗蚜威可湿性粉剂10-15克,或10%吡虫啉可湿性粉剂20克,或40%毒死蜱乳油50-75毫升,或3%啶虫咪20毫升,或2.5%辉丰菊酯乳油25毫升,4.5%高效氯氰菊酯40毫升,兑水50公斤喷雾。为提高防效,可用机动弥雾机低容量(15公斤水/亩)喷防。

6、小麦杂草防除。防除禾本科杂草使用6.9%骠马40-60ml/亩或3%世玛20-30ml/亩,加水30公斤均匀喷雾,阔叶杂草使用75%巨星1-2克或72%的2,4-D丁酯乳油60-90 ml/亩等,加水30公斤均匀喷雾。

使用除草剂的注意事项:

①.防除时间要在小麦拔节之前,下茬套种花生、棉花等双子叶作物的麦田喷施除草剂时间与播种时间一定要达到安全间隔期的天数。

②.要准确选择除草剂品种,每一种除草剂都有一定的杀草范围、残效期、注意事项等,选择除草剂时一定要看清说明书。

③.喷打技术:要严格掌握用量,不能重喷漏喷;选择无风天气,防止药液的飘移为害;最好专桶专用,用后及时清洗,避免产生药害等。

在小麦多种病虫盛发期,可采用杀虫剂和杀菌剂各计各量,混合喷药,达到一喷多防的效果。要科学用药、节约用药,大力推广高效、低毒、低残留农药。在条锈病、吸浆虫等暴发流行时要及时出动应急防治队,做好应急防治。要扩大统防面积,做到经济、安全、高效。

 

小麦后期管理措施

我国冬小麦主产区距成熟收获还有2个来月的时间,这个时期既是产量形成的关键时期,也是各种自然灾害多发、重发、叠发和抗灾夺丰收的关键时期,切实加强后期麦田管理,巩固前期苗情好的基础,对夺取夏粮再获丰收至关重要。如果管理不好,前期苗情好的形势就会很快发生逆转,将会出现“一蒿松劲退千寻”的局面。在具体措施上:

一 因地制宜浇好孕穗灌浆水

目前我国冬小麦已进入阶段耗水高峰期,此期缺水不仅影响穗粒数,而且也影响籽粒灌浆和粒重。所以,对墒情不足的地区,应因地制宜浇好孕穗灌浆水,以促进籽粒灌浆,提高籽粒饱满度,增加粒重。浇水时应特别注意天气变化,不要在风雨天气浇水,以防倒伏。同时,注意在小麦开花20天之后要停止浇水。

二 要搞好预测预报,推行统防统治,综合防治病虫害

要在搞好病虫预测预报的基础上,以赤霉病、锈病、白粉病、吸浆虫、麦蚜等病虫害和干热风为主要防治对象,大力推行统防统治,综合防治病虫害。特别是赤霉病,长江中下游麦区从齐穗期开始要普遍防治两遍,黄淮麦区在小麦抽穗前后遇连阴雨或凝露雾霾天气,也要及时进行防治。在小麦开花后要普遍进行“一喷三防”,做到杀虫剂、杀菌剂、植物生长调节剂各计各量,随混随用,以防病虫、防干热风、防早衰,促进籽粒灌浆,提高粒重。

三 要做好应对极端不利天气的预案

干热风、连阴雨、穗发芽、雨后青枯以及大风雹灾等极端不利天气出现的几率高、危害重。因此,要及早做好应对极端不利天气的防灾减灾预案,根据天气预报,及时采取针对性措施,最大限度减轻灾害损失。

 

石榴采收前1个月的时间,果个增长速度最快,也是果实着色和糖分积累的关键时候,加强采收前的管理是提高石榴种植效益的关键。

1、追肥:在8月中旬至9月上旬,即果实采收前的15-30天,此时正是石榴果实迅速膨大期和着色期,追肥以钾肥为主,盛果期树每亩施硫酸钾复合肥50公斤,幼树适当减少。

2、控制灌水:这时一般雨水较多,不用灌水就能满足需要。如果实在干旱要用过堂水浇灌,避免大水漫灌。如有积水及时排出。

3、病虫害防治:此时主要防治蛀果的桃蛀螟和蛀枝的茎窗蛾,进入9月份一般不再用农药防治病虫害,只需清理树上树下病虫果,运到园外深埋。

4、修剪:树堂内过密的枝条会影响果实的着色,适当疏除一些直立旺枝和细弱冗枝,有利于果实着色。

5、防止裂果:在石榴的栽培过程中从幼果期到成熟期均会出现裂果现象,尤其是采收前10~15天,裂果最为严重。

5.1喷钙防裂果:从8月初开始,在果面喷0. 5 %高能钙或0.5%氯化钙溶液,每周1 次,连喷3 次,以增加果皮韧性,减缓裂果。因牛奶中富含钙质,也有在石榴上喷施牛奶的,效果也很好。

5.2喷生长调节剂防裂果:在果实膨大期及着色期各喷1 次浓度为25 mg/ L 的赤霉素,或25 mg/ L的萘乙酸,或0.3%磷酸二氢钾溶液,或0.3%多效唑溶液,或20~25毫克/升乙烯利溶液,可防止或减轻裂果。

5.3适时采收:早果早采,晚果晚采,如果在成熟期久旱遇雨,雨后果实表面干后及时采收。

5.4果实套袋:指套塑膜袋,塑膜袋不透气,袋内温度高,过早套袋易发生日灼,而且影响果实生长。8月上中旬套袋最好,能有效的防止裂果。为避免病虫危害,套袋前应喷施杀虫杀菌剂。塑膜袋应选择韧性、透光性好的。

 

稻苞虫的发生与防治

一、稻苞虫生活习性和危害特点

稻苞虫幼虫通常在避风向阳的田、沟边、塘边及湖泊浅滩、低湿草地等处的李氏禾及其他禾本科杂草上越冬,或在晚稻禾丛间或再生稻下部根丛间、茭白叶鞘间越冬。每年3月中下旬羽化出成虫,羽化后1~4天交尾,再经1~3天产卵成虫昼出夜伏,白天常在各种花上吸蜜,卵散产嫩绿稻叶背面,一般一叶1~2粒。每头雌虫可产卵约100粒。稻苞虫在四川1年发生5-6代,稻苞虫的主要为害时期在6月下旬到7月份,尤其对山区中稻为害较重。幼虫取食叶片,影响水稻叶片的光合作用,使其正常生长发育受到抑制。在1~2龄幼虫多在叶尖或叶边纵卷成单叶苞,3龄后能缀成多叶苞。1~2龄幼虫食量少,3龄后食量增大,5龄食量占80%,老熟后在苞内化蛹。一年中严重为害水稻的时期多在8月中下旬。到10月以后,成虫飞到越冬寄主上产卵繁殖至幼虫

二、稻苞虫形态特征

直纹弄蝶属鳞翅目,弄蝶科。成虫体长17~19毫米,翅展36~42毫米,体及翅都是黑褐色带金黄色光泽,触角棒状,末端有小钩。前翅有白色半透明斑纹7~8个,排成半环形;后翅中央有白色斑纹4个,排成一字形。卵半球形,顶端稍凹陷,表面有六角形网纹,初产时淡绿色,孵化前为紫红色。幼虫一般5龄。初孵幼虫头黑色,体灰绿色,2~3龄后头色渐变淡褐色。老熟幼虫体长36~40毫米,绿色,纺锤形,头淡褐或红褐色,头大,前胸收窄呈颈状。头正面中央有“山”字形纹,前胸背有1条黑褐色横纹。老熟时第4~7腹节两侧各有白色粉状物。蛹,体长约25毫米,表面常附有白粉,淡黄褐色,近缍形,头顶平滑,复眼红褐色,第5、6腹节中央各有一倒八字形纹。

三、稻苞虫发生规律

稻弄蝶在河南省不能越冬,1年发生3-4代,l-3代均属外来虫源。成虫夜伏昼出,翔力很强,喜食花蜜。卵散产于稻叶背面。幼虫1-2龄时多在叶尖或叶边卷成单叶苞,3龄后缀叶成多叶苞,藏身内取食,老熟后在苞内化蛹。少数因叶片被吃光而转移到稻丛中下部枯叶做茧化蛹。

四、稻苞虫防治方法

1、清除越冬寄主

在冬季结合积肥、清除茭白残株和沟边、塘边等杂草,4月上旬割光沟边的游草,集中烧毁或作饲料,消灭越冬幼虫。

2、搞好预报测报

稻苞虫在田间的发生分布很不平衡,应做好测报,掌握在幼虫3龄以前,抓住重点田块进行药剂防治。在稻苞虫经常猖獗的地区内,要设立成虫观测圃预测防治适期。在成虫出现高峰后2-4天是田间产卵高峰;10~14天是田间幼虫出现盛期。在成虫高峰后7~10天,检查田间虫龄,决定防治日期。防治指标:一般在分蘖期每百丛稻株有虫5头以上,圆秆期10头以上的稻田需要防治。

3、注意保护天敌

不要用对天敌有毒害的化学农药,可采取人工摘除虫苞和拍板拍杀防治的方法

4、药剂防治

亩用55%杀单苏粉剂40-50克;亩用杀螟杆菌菌粉(每克含活孢子100亿以上)100克加洗衣粉100克;用2.5%溴氰菊酯乳油或20%速灭杀丁乳油5000~8000倍液,药剂任选一种,常规喷雾或机动喷。在晨露未干时喷施。

 

稻飞虱的发生与防治

一、稻飞虱生活习性和危害特点

为害水稻的稻飞虱有三种:褐飞虱、白背飞虱,和灰飞虱。在河南为害水稻的主要的是褐飞虱。灰飞虱和白背飞虱一般情况下为害较轻,在水稻生长前中期发生,与稻纵卷叶螟发生的时间接近,在防治稻纵卷叶螟的同时可得到控制。这里重点介绍褐飞虱。

褐飞虱体小,有群集为害的习性,成虫、幼虫吸食稻丛下部汁液,同时排出大量含糖类有毒黏液,使稻丛基部变黑,叶片发黄干枯,茎杆变软而倒伏。成虫趋光性强,喜在嫩绿潮湿的稗草上和稻丛下部叶鞘及嫩茎组织内产卵。一头雌虫能产卵200粒―300粒。食料丰富、田间湿度较大、温度25―30℃时,有利于产卵、孵化和幼虫成活。虫害发生时多呈点片状现象,先在下部为害,很快暴发成灾。如2007年四川省大部分地区重度发生。褐飞虱一年发生的代数,随着纬度的降低和温度的上升而递增,四川省一年发生4―5代。

二、稻飞虱形态特征

成虫 有长翅和短翅两种类型,成虫长翅型体长4―5mm,体黄褐色至黑褐色。前胸背板、小盾片上具明显的3条凸起纵线。短翅型体长3.5―4mm,与长翅型相似,但翅短,长度不达腹部末端。一般头较尖小,触角第二节膨大,后足胫节末端有一粗大的矩。褐飞虱体成褐色或暗褐色,两前翅接缝处近中央有一褐色斑点,短翅型成虫翅膀,雌虫腹部特别膨大。

卵初呈丝瓜形,后呈弯弓形,10―20粒排列成行,前部单行,后部挤成双行,卵帽略露出产卵痕。产在叶鞘和茎秆里,多呈双行排列好似香蕉。

若虫初孵时浅黄白色,后变褐色,近椭圆形。5龄若虫体长3.2mm,腹部第3、4腹节背面各生1个白色“山”字形纹。前翅芽伸达腹部3―4节处,前后翅芽的尖端十分接近。

三、稻飞虱发生规律

稻褐飞虱是一种迁飞性害虫,在华北不能越冬。常年于7月上中旬迁入,可繁殖2代。长翅型成虫具趋光性,喜产卵于抽穗扬花期的稻株上。喜温暖高湿的气候条件,夏秋多雨、盛夏不热、晚秋暖和的情况均有利于发生。

四、稻飞虱防治方法

1、农业防治 首先是选用高产抗虫良种。其次要重视改善栽培措施。生产上必须合理布局,实行同品种,同生育期的水稻连片种植。

2、保护天敌和养鸭治虫 虫药要尽量避免杀伤天敌。

3、 合理用药

亩用10%吡虫啉30-50克;5%锐劲特悬浮剂40ml;5%锐劲特悬浮剂40ml;10%吡虫啉30-50克+80%敌敌畏乳油100毫升加水50公斤喷雾。喷雾时采取四周向中间围歼的方法进行,防止稻飞虱扩散,喷药重点部位为水稻中下部,施药时田间有水层3-5厘米。

 

一、及时排除田间积水。田间积水是影响花生产量的主要障碍因素,及时排除田间积水是抗涝减灾的根本措施。地势低洼、排水不畅、渍害较重地块,要及时清理田间沟渠,尽快排水降渍,缩短田间积水时间,消除渍涝。要加深地头排水沟,确保排水通畅。排水不畅的地块,要采用机械排水,确保消除渍涝。退水后,应及时修复沟畦,培土壅根,促进花生生长。
二、及时中耕散墒。花生田受涝后,土壤容易板结,在地面泛白时,及时中耕散墒,破除土壤板结层,提高土壤通透性,帮助根系恢复生长。
三、合理追施肥料。洪涝灾害后,基肥大量流失,加上根系吸收能力衰弱,易造成花生出现脱肥现象。露地夏花生要结合中耕进行地下追肥,每亩追施NPK复合肥15~20公斤;覆膜花生以跟外追肥为主,叶面喷施1%尿素和2%磷酸二氢钾混合液50公斤/亩,连续喷施2次,防止脱肥早衰,提高产量。有条件的地方,科增施钙肥,促进荚果膨大。
四、加强病虫害防治。田间高温高湿易引发白娟病、叶斑病、网斑病和棉铃虫、夜蛾科害虫等病虫害,要做好预防,及时喷施防治药剂,精准防控。
五、加强化学调控。受强降雨影响,光照不足,花生正处于生长旺期,渍涝加快徒长,造成营养生长与生殖生长失调。要及时喷施烯效唑乳油或可湿性粉剂等生长调节剂进行化学调控,,严防植株徒长,减轻渍涝危害。
六、及时清除杂草。雨后杂草生长较快,化学除草可选用11.8%精喹·乳氟禾乳油30~40毫升/亩、或15%精喹·氟磺胺乳油100~140毫升/亩,茎叶均匀喷雾,防除禾本科杂草及阔叶杂草。对于花生田的大草和结种子的老草,化学除草效果不好,可以人工拔除,清理出花生田。(花生研究所 供稿

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一、及时排除田间积水。田间积水是影响花生产量的主要障碍因素,及时排除田间积水是抗涝减灾的根本措施。地势低洼、排水不畅、渍害较重地块,要及时清理田间沟渠,尽快排水降渍,缩短田间积水时间,消除渍涝。要加深地头排水沟,确保排水通畅。排水不畅的地块,要采用机械排水,确保消除渍涝。退水后,应及时修复沟畦,培土壅根,促进花生生长。
二、及时中耕散墒,清除杂草。花生田受涝后,土壤容易板结,在地面泛白时,及时中耕散墒,破除土壤板结层,提高土壤通透性,帮助根系恢复生长。花生田由于降雨影响,容易杂草丛生,与花生争夺养分,不利于花生生长,要结合中耕进行人工除草。
三、合理追施肥料。洪涝灾害后,基肥大量流失,易造成花生出现脱肥现象。露地夏花生要结合中耕进行地下追肥,每亩追施NPK复合肥15~20公斤;覆膜花生以跟外追肥为主,叶面喷施1%尿素和2%磷酸二氢钾混合液50公斤/亩,连续喷施2次,防止脱肥早衰,提高产量。有条件的地方,科增施钙肥,促进荚果膨大。
四、加强病虫害防治。田间高温高湿易引发白娟病、叶斑病、网斑病和棉铃虫、夜蛾科害虫等病虫害,要做好预防,及时喷施防治药剂,精准防控。
 五、加强化学调控。受降雨影响,光照不足花生正处于生长旺期,渍涝加快徒长,造成营养生长与生殖生长失调。要及时喷施生长调节剂进行化学调控,严防植株徒长,减轻渍涝危害。

 

菊城无籽6号西瓜早春大棚高效栽培技术

开封是我国主要的西瓜生产基地,具有进行西瓜生产优越的土壤及气候条件。菊城无籽6号是开封市农林科学研究院新近培育的无籽西瓜新品种,由于其易坐果、果实发育快,成熟期较早,果型周正,外型美观,含糖量高,瓤色红,品质优,果个大而均匀(平均单瓜重6-7kg),推广以来受到瓜农、瓜商和消费者的欢迎。近年来,瓜农利用塑料大棚种植菊城无籽6号西瓜,亩纯收入达5000元,获得了良好的经济效益,因此栽培面积逐年扩大。现将其主要栽培技术总结如下。

1 播前准备

1.1 搭建大棚 采用竹木结构简易大棚即可,便于取材和降低生产成本,且这种棚比较牢固,抗风性能好。大棚以南北走向为宜,跨度12m左右,长100-150m。以跨度12m大棚为例,需设5道立柱,立柱间距3m,棚高1.8-2.2m。覆3幅农膜。应在移栽前10d将大棚建好,以提高地温。

1.2 整地施肥 冬前进行一次深耕,耕而不耙,以促进土壤风化。定植前7-10d整地,在每2道立柱间挖宽70cm,深30 cm的瓜沟,每667�在沟内集中施优质有机肥5000kg,三元复合肥50 kg,硫酸钾20 kg,同时撒施辛硫磷3-4 kg,然后将沟土与粪、肥、药混匀并回填,修成低于地面10cm的定植沟。施肥整地后浇水造墒铺地膜。提早铺膜对预热地温十分重要,可缩短缓苗期。在大棚内全层覆盖1.5m宽地膜,两膜交界处为西瓜定植沟或立柱。交界处可先用土块等压牢,防温度、水份散失。

1.3 育苗床的建造 有条件的可在大棚内建电热温床进行育苗。也可另选背风、向阳、近水源、土壤肥沃处建简易日光温室进行育苗。667�大棚需8-10�育苗床,营养土用未种过瓜菜的过筛田土,按70%田园土、30%农家肥配制,每m3可加入50%多菌灵100g,焖3-5天装钵。

2早播种、育壮苗

培育壮苗,及早定植是高效栽培成功的第一步。菊城无籽6号大棚种植育苗期可选择在12月下旬。种子经过挑选、凉晒后,用55℃温水浸种8小时,破壳后催芽。可用催芽箱或电热毯进行催芽,温度保持在33℃左右,24小时后芽长0.5-1.0cm左右时即可播种。为提高效益,应进行嫁接栽培。本地多采用靠接法,葫芦种子较菊城无籽6号晚7-10天播种,葫芦种子亦可先用55℃温水浸种24小时后催芽。播种后苗床温度白天保持在30-33℃,夜间18-20℃。当西瓜苗子叶展开转绿时,即可授粉品种也应同时催芽、播种,应注意选择长势较强,雌花较多的早熟品种进行嫁接。

嫁接苗管理主要有遮光、温湿度调节、除荫等环节。头3d完全遮光,密封不换气;3d后,可在傍晚或早晨掀起部分遮阳物,接受少量散射光,同时适当揭起小拱棚边膜换气,时间掌握在0.5-1小时;7d后按正常育苗方法管理。注意及时除荫,移栽前可将砧木子叶去除,以免对西瓜品质造成影响。

3 移栽及前期管理

3.1 移栽 当嫁接苗有3-4片真叶时,可选冷尾暖头的晴天上午9:00-15:00及时移栽。菊城无籽6号大棚栽培的移栽期可选择在2月上中旬。移栽时按先插好小棚拱架,再移植瓜苗,最后扣棚膜的顺序进行。移植深度以嫁接苗接口高于畦面为宜,栽后用1%的三元复合肥液加20%甲基立枯灵600倍液灌根,然后用细土封住地膜孔。定植密度按株距30cm,667�栽700-800株为宜。授粉品种集中种植在大棚两头,便于以后的授粉工作。

3.2 定植后的管理 定植后以促进西瓜生长为中心进行温湿度、水肥管理。

3.2.1 温度 定植缓苗期主要是增温、保温,要密闭大棚和小拱棚,不通风换气,以提高地温,促进缓苗。一般小拱棚内温度在35℃以下可不揭膜放风。新叶发出,表明已度过缓苗期,小拱棚内温度白天30-35℃,夜间15℃以上为宜。在前期若遇气温突变,应及时在小拱棚上加盖草苫、纸被等保温,使地温不低于12℃。开花授粉期主要是调节温度,使温度适宜,以促进植株提早开花、结果。通过通风换气,使温度保持在白天25-30℃,夜间15℃以上。随着天气转暖,应逐渐增加通风量,以利西瓜生根发蔓,稳健生长。生长后期的温度管理主要是通过多种途径达到降温效果,当外界温度不低于15℃时,应昼夜通风,促进植株正常生长,果实膨大期和成熟期白天以30℃左右为宜。需要通风降温时,先小拱棚通风,当温度仍较高时,可在大棚“腰部”两膜交界处开缝通风。4月上旬天气转暖,气温稳定时,应及时去掉小拱棚。

3.2.2 湿度控节 大棚内湿度过大,会引起植株茎蔓生长过快、嫩弱,易发病。大棚内湿度的变化总是随棚温而变的。棚温上升,湿度下降;棚温降低,湿度升高。当空气湿度超过80%,则有利于病害的发生与蔓延。前期因外界气温低,通风时间短,经常处于密闭状态,所以棚内湿度较高,应注意抓住一切有利时机,在外界温度“稍高”的中午前后打开通风口排湿。4月上旬终霜期已过,也可在夜间打开通风口排湿。通风时间长短,风口大小应视棚内湿度大小和棚外天气状况而定。在生长后期的高温季节可昼夜通风。

3.2.3 水肥管理 在施足底肥的基础上,应适当控制前期的施肥量。苗期应少施或不施,防止茎蔓期生长过旺。如需少量追肥,每667�施2-3kg三元复合肥,或用3%磷酸二氢钾和2%尿素混合液于晴天穴施,每穴500ml左右。当瓜鸡蛋大小时,施膨瓜肥,每667�施三元复合肥20-23kg,加硫酸钾或氢化钾5-8kg,一般间隔10d再施1次肥料,每667�施三元复合肥料15-20kg。

苗期因植株根系分布较浅,吸水能力弱,土壤应保持一定的湿度,发现缺水时及时补充。以后,随着植株根系不断向下伸长,所需水份主要从土层下部得到补充。因此,大棚西瓜的生长后期,土壤应保持相对干燥,要及时中耕,降低地下水位。幼瓜拳头大小时浇1次水;瓜小碗大小时一般4-5天浇1次水(依土壤墒情而定),保持土壤湿润,促进果实生长。

3.2.4 整枝和留瓜 天气晴好结合揭膜放风进行整枝,一般采用三蔓整枝。撤棚后应立即进行理蔓和整枝。先将瓜蔓引出棚外,按间距15-20cm均匀排开,同时压蔓。使2条侧蔓与主蔓向不同方向行间延伸,每2行瓜苗的主蔓在同1行间对爬,以利于授粉和果实管理。整枝应在晴天午后进行,减少对叶蔓的折损,同时利于伤口的愈合,减少病菌浸染的机会。大棚西瓜必须配合人工授粉,在上午9:00前后进行,此时棚内湿度较高,授粉效果好。重点抓好对主蔓第2、3朵雌花的授粉工作。当幼瓜鸡蛋大小时,每株选留一个果柄粗、果形园整、发育快幼瓜,一般选留主蔓第3雌花,其它摘除。试验证明,菊城无籽6号幼瓜1公斤左右时打顶,可显著提高西瓜的产量。

4 后期管理

4.1 膨瓜期管理 膨瓜期主蔓作好病虫害防治及果实管理,保证产量的提高和品质的提高。病害防止要坚持以防为主的原则:一是尽量降低棚内湿度,保持相对干燥的环境,减少发病机会;二是培育健壮的植株,茎叶生长过旺或过弱及脱肥现象都会加重病害。因此,做到合理施肥、搞好温湿度调节、及时整枝是非常重要的;三是做到适时提前进行药剂防治。膨瓜后期,应注意翻瓜、转瓜,可使菊城无籽6号果形端正、着色均匀、皮色鲜亮、品质上乘。菊城无籽6号长势较壮,病害少,只要管理得当,可多次结果,经济效益显著提高。

 

一、播种适期

小麦从种子萌发开始,生根、长叶、分蘖、拔节、幼穗分化以及籽粒形成等,不同时期要求不同的气候条件,这是品种遗传特性和环境长期适应的结果。为了使小麦生长发育所要求的条件与当地季节的变化规律相适应,必须做到适时播种。

播种适期是指一定品种在一定地区反应产量最高的播种期。由于在小麦生育期间,年际间气候有一定变化,而品种对这种变化的忍耐又有一定幅度,所以播种适期应具有一定范围。一般约为7-10天。主要根据品种类型和土壤、气候条件确定播种时间。

1.品种类型

品种类型是确定播种期的重要内容。春性品种可在较高温度下完成春化作用,对日长反应不敏感,早播容易早抽穗,在孕穗,开花期遭遇低温冷害的机率较高;半冬性品种,春化要求的温度低,历时较长,适当早播,不易早穗;冬性品种春化要求的温度更低,历时更长,在同一地区应先播半冬性品种,后播春性品种。

2、气候条件

土壤气候条件中气温是决定因素。抗逆性强的冬性品种在日平均气温18-16℃时播种,抗寒性一般的半冬性品种在16-14℃时播种,抗寒性弱的春性品种在12-14℃播种。气温愈低播种期可早些。土壤过湿时,为避免烂根、烂种、烂芽,可适当推迟播期。对于瘦薄地,沙性地,因其保水保肥力差,播种适期范围较窄,要在播种适期的上限播种,土层深厚,土质粘重,保水、保肥强的麦地,要在播种适期的下限播种。开封地区常年播种期,冬性品种:10月5日~10日,半冬性品种:10月8日~15日,春性品种:10月15日~25日。

二、采用精量半精量播种

小麦精量播种是力求通过减少基本苗数,适当降低群体,充分发展个体,争取株壮、蘖多、根系发达,保证有足够的穗数,并通过穗多、穗大、粒多、粒重实现高产。精播要求土壤肥力、播种条件和管理水平很高,条件十分严格,每亩的基本苗以8-12万为宜,在中等肥力的水浇麦田,可采用半精量播种技术,每亩的基本苗以13-18万之间为宜。播种量的具体计算公式为:

计划基本苗(万)×千粒重(g)
每亩播种量(公斤)= ——————————————————
芽率(%)×田间出苗率(%)×100

三、种子处理

1、晒种

利用太阳能,促进种子呼吸,增强种皮透性,以提高发芽率和发芽势。一般在播种前一周左右,将麦种摊晒2-3天。

2、药剂包衣、拌种

采用包衣种子,包衣剂在播种后自然散开,具有种肥和杀虫杀菌并促进苗期生长发育的作用。没有包衣的种子,播种前要进行药剂拌种。

 

小麦春季管理意见

为了夺取小麦丰收,建议早谋划、早动手,密切关注麦田动态及天气变化,适时掀起早春麦田管理高潮,对全市小麦实行分类管理。

一. 合理浇水追肥

小麦返青期,当冻土消融、日平均气温稳定在3℃以上,对墒情不足的所有麦田进行浇水,浇水时要小水细浇,禁止大水漫灌。对分蘖少、群体小或有脱肥现象的或受冻害的或因播种过深、玉米秸秆直接还田整地不实、除草剂药害等原因造成的黄弱苗、死苗现象的麦田,结合浇水及时追肥,每亩追尿素10—15公斤,追肥采用沟施,埋深5—7厘米,并建议叶面施肥,每亩喷施0.2—0.3%的磷酸二氢钾溶液或1%的尿素溶液50公斤;对分蘖多、群体适宜的壮苗,在起身或拔节期施肥,每亩追尿素10—15公斤;对分蘖多、群体大或有旺长现象或有旺长趋势的麦田,在拔节期进行追肥,每亩追尿素12—15公斤。如果小麦在起身、拔节期,土壤墒情不足,追肥时结合浇水。

二. 及时中耕

早春,对所有麦田进行中耕。对生长健壮的麦田或偏弱的麦田或浇过水的麦田,进行浅中耕;对根系发育良好且有旺长现象或旺长趋势的麦田采取深中耕。

三. 适时化除

根据麦田杂草种类、下茬作物种类及小麦生育期进程,科学选择除草剂。禾本科杂草可选用6.9%骠马乳油等防治,每亩40—60毫升兑水50公斤均匀喷雾;播娘蒿等阔叶杂草可选用72%的2.4-D丁酯乳油60毫升或75%巨星1—2克兑水50公斤均匀喷雾。

化学除草在小麦拔节前进行,以免发生药害。严格掌握用药量、用水量、用药时间及喷洒技术,喷药时做到不重喷,不漏喷。

四. 适时防治病虫害

密切关注小麦病虫发生动态,适时开展病虫害综合防治。

防治纹枯病,每亩可用20%井冈霉素25克或12.5%烯唑醇(禾果利)可湿性粉剂20—30克或20%三唑酮乳油50毫升或25%丙环唑乳油30克兑水50公斤喷雾,隔7—10天施一次药,连喷2—3次。注意将药液喷洒在麦株茎基部,最佳时期为小麦返青期。

防治红蜘蛛,每亩可用10%扫螨净20—30毫升兑水50公斤或用20%哒螨灵可湿性粉剂1000—1500倍液喷雾或每亩用1.8%阿维菌素乳油8—10毫升兑水40公斤喷雾防治。

防治蚜虫,每亩可用10%吡虫啉可湿性粉剂20克或4.5%高效氯氰菊酯40毫升,兑水50公斤喷雾。

防治白粉病,每亩可用12.5%烯唑醇可湿性粉剂40—60克或20%三唑酮乳油50毫升或30%戊唑醇乳剂10—15毫升兑水50公斤喷洒。

五. 积极预防早春冻害

小麦遭受早春冻害的原因。早春冻害(倒春寒)是指小麦在过了“立春”季节进入返青拔节这段时期,因寒潮到来降温,地表温度降到0℃以下,发生的霜冻危害。早春冻害要采取早春预防和冻害补救措施。一是对生长过旺麦田适度抑制生长,主要措施是早春镇压起身期喷施壮丰安;二是灌水防早春冻害,在寒潮来前喷水,可以起到调节地面层小气候,对防御早春冻害有很好的效果;三是补肥与浇水补救,受到早春冻害的小麦应立即施速效氮肥和浇水,氮素和水分作用会促进小麦早分蘖、小蘖赶大蘖、提高分蘖成穗率、减轻冻害的损失。
总之,我们要因地因苗制宜,做到早抓早管、分类指导、合理运筹肥水,实现中期稳健生长保大穗,后期不早衰增粒重,达到“穗多、穗大、粒重”,为全市小麦高产奠定良好的基础。

 

小麦病虫害防治

小麦病虫害一直是影响小麦安全生产的重要限制因素。随着气候条件、栽培制度等的变化,小麦病虫害每年都会给我国小麦生产造成很大损失,给小麦生产带来严重威胁。做好小麦播种期病虫害防治,对压低病虫初始量,预防苗期病虫害的发生,确保全年小麦病虫害的有效控制均具有重要意义。以下提出几条小麦秋播病虫害防治建议。

一、 坚持“预防为主、综合防治”的植保方针

以农业防治为基础,有机结合生物、化学等综合措施。积极治理,狠抓各项综合防治措施的落实;制定以种植抗病品种为主,确定不同的药剂拌种、推广适期晚播、清除田间自生麦苗和地边路旁杂草等辅助措施的防治策略,为小麦主要病虫害的防控打好坚实基础,确保小麦生产安全。

二、黄淮海麦区

1. 防治对象:以纹枯病、根腐病、全蚀病、孢囊线虫病、黄花叶病、地下害虫和杂草为主,兼治苗期锈病、白粉病、蚜虫和灰飞虱等病虫。

2. 技术要点

2.1 种植抗(耐)病虫品种 黄淮麦区条锈病常发区,应在常年早发重发区域种植周麦17、豫麦34、豫麦49、豫麦69、西农979、小偃6号等抗锈慢锈品种。小麦黄花叶病常发区和新发生区可种植新麦208、豫麦70-36、泛麦5号、豫麦70、郑麦366等较抗品种。

2.2 药剂拌种 根据病虫情况选择使用戊唑醇、苯醚甲环唑、咯菌腈、苯醚·咯菌腈等高效悬浮种衣剂进行小麦种子包衣预防病害,用适量吡虫啉悬浮种衣剂包衣预防害虫、黄矮病和丛矮病,二者混用可兼治苗期主要病虫害。全蚀病发生区,重点采取苯醚甲环唑悬浮种衣剂和硅噻菌胺(全蚀净)悬浮剂拌种或包衣。南部条锈病早发区重点用戊唑醇等三唑类杀菌剂进行包衣;对地下害虫可选用辛硫磷或毒死蜱拌种。土传病害和地下害虫特别严重的田块,可以实施药剂土壤处理。

2.3 农业措施 做好精细整地,尽量将秸秆埋入土中,不要在地表裸露。胞囊线虫病严重发生区域或田块,要重点推广播种后和秋苗期镇压控病措施。

 

耕作层深厚、结构良好、有机质丰富、养分充足、通气性与保水性良好的土壤是小麦高产稳产优质的基础,改善麦田土壤条件的基本措施之一就是耕作整地。

麦田的耕作整地一般包括深耕和播前整地两个环节。深耕可以加深耕作层,有利于小麦根系下扎,增加土壤透气性,提高蓄水保肥能力,协调水、肥、气、热。在一般土壤上,耕地深度为20-25cm。播前整地可以起到平整地表、破除板结、匀墒保墒、深耕肥料等作用。

近些年来,我市麦区普遍采用旋耕机进行耕地,不过,连续多年只旋耕不耕翻的麦田,在15cm以下的土层,容易形成坚实的犁底层,这不利于小麦根系下扎,也不利于土壤蓄水保墒。深耕的效果可以维持多年,可以不必年年深耕。正确的耕翻方式应该是,旋耕3到4年,用铧式犁等机械深耕或者深松,破除犁底层。经过耕翻后的麦田表层土壤疏松,必须经过耙耢以后才能播种,否则会发生播种过深的现象,影响小麦分蘖的发生,所以耕翻土地之后要及时耙耢,耙碎土块,疏松表土,平整地面,上松下实。

播前耕地时,全层要施入底肥和秸杆、地面保持平整、并逐年加深耕层,耕地深度保持在20-25cm。耕后要保证土面平整,麦田耕作整地的质量应达到深、透、碎、齐、平。耕作整地的最后要求达到①地平在每个灌溉单元畦内高差不超过5cm②土�达到20cm的耕作层,经验上手指可以轻易地插入5cm深度或人由地面走过能陷下鞋底深度。

 

西瓜品种的选择

一、西瓜早中晚熟品种的界定

西瓜品种按生育期的长短分为早熟品种、中熟品种和晚熟品种。全生育期的长短是由结果前的苗期(幼苗期和抽蔓期)和结果后的果实发育期构成的。第一雌花出现的早晚决定了苗期的长短;果实成熟的早晚,决定了果实发育期的长短。第一雌花出现的早晚对西瓜采收期的影响小于果实成熟早晚对西瓜采收期的影响。所以从生产实际出发,可以用果实发育时期所需天数的多少来代表生育期的长短。以坐瓜节为基准,一般从雌花开放到该果实成熟所需天数在28―32天者为早熟品种;24―28天者为极早熟品种,从雌花开放到该果实成熟所需天数在32―40天者为中熟品种,其中35―40天者又可称为中晚熟品种,从雌花开放到该果实成熟所需天数在40天以上者为晚熟品种。

早熟品种的主要特点是:第一雌花出现较早,坐瓜节位低,瓜码较密,一般雌花在主蔓上每隔3―5节着生一个,易坐瓜,较耐低温弱光。生长势与分枝性较弱,一般抗病力较差。果实成熟早,早期产量高,单瓜重较小,总产量不高。

中熟品种第一雌花出现稍晚,坐瓜节位较高,雌花密度较小。生长势较旺,分枝力强,果型较大,抗病性较强,产量高。

晚熟品种第一雌花出现晚,坐瓜节位高,雌花间节位多(瓜码稀)。生长势旺,分枝力很强,根系发达,瓜蔓粗壮,叶片大,抗病性强,耐旱,果型大,果实发育期长,产量高,耐贮运。

二、西瓜品种的选择

1、根据栽培需要选择品种 考虑根据不同的栽培目的、用途和不同栽培方式而定。如一般早熟栽培应选用早熟、较丰产的品种;冬春保护地栽培应选用耐低温、耐弱光的专用品种;秋大棚栽培宜选用耐高温的抗病品种;露地栽培宜选用果型较大的中晚熟丰产品种;夏秋栽培应选大型晚熟耐热抗病品种。(根据不同栽培模式,选择相应的品种,如大棚或温室生产应选耐湿、耐阴的弱光照品种;产量中等,以抢早为主,应选早熟品种;间作套种或露地栽培,以培育优质大瓜的栽培,应选择大果实的中晚熟品种。在生产上要早、中、晚熟品种搭配,不同皮色或瓤色及特种西瓜等各种类型搭配。)

2、根据市场需要选择品种 为把生产出来的西瓜及时销售出去,并获得较好的经济效益,掌握市场信息和品种的适销性十分重要。应根据市场的不同需求来挑选适销对路品种。首先,由于各地对商品瓜的大小、皮色、瓤色、瓤质的消费习惯不同,要选准对路品种。其次,应根据市场的远近选用适宜品种,当地销售的,应选择优质、高糖、皮薄的品种,如开杂2号、开杂11号、汴早露、京欣1号、早佳等;需要长途运输的外销商品瓜,应选择果型较大、瓤质致密较硬、耐运性强的品种,如开抗9号、开抗3号等。大城市、经济发达地区,应重点选择优质中果型品种及少量特需品种,如小果型品种、特优黄瓤品种和黄皮等礼品用品种。(要从果实形状、果皮颜色、果实大小、有子或无子或少子西瓜、贮运性等方面选择符合市场需求的类型和品种。)

3是栽培的适应性。不同生态类型品种在不同栽培区内的适应性表现不一,有些品种的适应性很广,几乎全国各地都可种植;而另一些品种的适应性就很窄,只能局限于在某一特定栽培区内种植。一般来说,华北地区可选用华北生态型和东亚生态型品种,但不宜选用西北生态型品种。目前推广应用的杂交一代品种,大部分都是各种生态型品种间的杂交种。选用这类品种时,必须注意以下三点:一是要经过试种,认可后才能应用,切勿盲目引种;二是该杂交种必需有一个亲本是当地的适宜生态型品种;三是应选当地或同生态栽培区选育的品种。

4、注意良种生产单位的可信度。购种时应选择具有一定科研势力、销售能力、信誉度高、规模大、有实力的单位生产的良种,不要贪图便宜到执照不全或无执照的单位购种等。

5、注意包装标签的真实性。每一批种子都应该在包装上注明种子类别、品种名称、产地、质量指标、检疫证编号、种子生产许可证和种子经营许可证编号、生产日期等。

6、了解所销售品种。农作物品种繁多,购种时要向有关单位详细咨询,特别是对新品种一定要问清其特征、特性和栽培要点,并索要品种介绍等资料,认真检查所购的种子是否对路。

7、注意查看种子质量。对种子的光泽度、饱满度、纯度以及霉变情况要逐项检查。

(现在市场上出售的西瓜品种很多,也非常混乱。对于西瓜品种的特征特性,如抗病性、果实大小、含糖量、产量等性状,一些单位往往夸大其辞。因此,提醒广大瓜农除了看包装上的介绍外,还应多了解一些关于品种的信息,如品种的来源、育种单位和育种者。对于未种过的品种可先少量试种,特别是大面积种植户,切不可盲目轻信品种介绍。)

选优质种子:西瓜品种定下来后,应对品种的纯度、发芽率、净度、含水量等质量指标进行确认,只有符合种子质量标准的种子才能放心购买。

五、购种后索要发票:西瓜种子作为商品,购买后一定要索要发票,这是购种的凭证,将来若发生质量纠纷时,这是处理问题的依据。

 

西瓜根腐病是近2年危害较大的病害之一,其症状是根部感染病菌后,在温度、湿度等条件适合时造成根系腐烂,吸水吸肥能力大为降低,地上部分迅速萎蔫、干枯。该病病菌可在土壤中存活5~6年或长达10年,病菌从根部伤口侵入植株,借雨水或灌溉水传播蔓延,进行再侵染。高温、高湿利其发病,连作地、低洼地、粘土地或下水位高发病重。西瓜根腐病的发病部位在根系,根系被侵染及开始腐烂不易被发现,待茎叶开始萎蔫已经无法防治,所以一旦发病就损失较重。防治方法主要有:

1、化学药剂防治

1用25%咪鲜胺水乳剂1000倍液灌根。225%咪鲜胺水乳剂1500倍液喷雾。310%苯醚甲环唑水分散粒剂50ml加水30公斤喷雾。

应注意的是:10%苯醚甲环唑水分散粒剂对苗期生长有一定抑制作用。应严格控制使用浓度。最好选择25%咪鲜胺水乳剂进行防治。

2、农业防治措施调研

采用南瓜、葫芦作砧木能够有效预防西瓜根腐病。砧木防治西瓜根腐病的效果依次为:南瓜、葫芦。因此采用南瓜、葫芦作砧木嫁接,并且在嫁接苗成活后断去西瓜根系。

配合采用抗病品种、施用腐熟有机肥、合理灌水以避免高湿条件出现和轮作倒茬等技术措施,有助于减轻西瓜根腐病的发生与危害。

国家产业技术体系郑州综合试验站

开封市农林科学研究院

开封市植保站

 

西瓜细菌性果实腐斑病,英文名BacterialFruitBlotch(简称BFB),是近年来国际和国内普遍发生的危险种传病害,其病原菌是燕麦噬酸菌西瓜亚种,学名AcidovoraxaveflatsubspcitmlliWillemsetall(简称Aac)。西瓜果实腐斑病是一种毁灭性细菌病害,在世界上主要西瓜产区曾都造成暴发流行过,给西瓜生产带来极大损失。我市在10多年前曾发现西瓜果实腐斑病,近年来随着保护地育苗及保护地栽培发展,发生程度逐渐严重,如不及时防治,将影响我市西瓜产业的正常发展。

1 症状
1.1.开始发病时,在果实表面出现许多玉米粒大小的水浸状暗绿色小斑点,斑点不凸也不凹,以后迅速发展扩大为边缘不规则的深绿色水渍状大斑,像开水烫了似的,病部发硬。病轻尚可食用,病重则果实腐烂。
1.2.病斑多发生在果实的上表面,以后果实表面开裂,可造成果实腐烂。

1.3.叶部病斑初在叶背面为水浸状斑点,并带有黄色晕圈的小点。幼苗被害后可导致叶片干枯,幼苗死亡。

2 防治方法

西瓜果实腐斑病发病的3个必备因素:种子带毒或田间带毒;品种不抗病;环境湿度较大。如果控制其中任何1~2个发病因素,即可有效地防治其危害。
2.1.选用抗病品种,并进行种子消毒。黑皮西瓜比深色西瓜病轻,深色西瓜比浅色西瓜病轻,圆形西瓜比长形西瓜病轻,黑色圆形西瓜几乎不得此病,无籽西瓜发病较轻。
用福尔马林100倍液浸种30分钟,或用次氯酸钠300倍液,浸种30~60分钟,或用100万单位链霉素500倍液浸种2小时。然后用清水冲洗干净,催芽、播种。
2.2.最好选择没有种过西瓜的地块种植西瓜。调查证明老瓜区病重,新瓜区无病或病轻。

2.3.加强田间管理,合理整枝,减少伤口。及时排除田间积水,因为高湿是造成该病发生和蔓延的主要条件。

2.4.用无病土育苗,与非瓜类作物实行2年以上轮作。发现病株后,应立即拔除并深埋土中。
2.5.发病初期,可以使用14%络氨铜水剂300倍液,或50%甲霜铜可湿性粉剂600倍液,或50%DT杀菌剂(琥胶肥酸铜)可湿性粉剂500倍液,或72%农用链霉素400倍液等药剂喷施,连续防治3~4次,都有一定的防治效果。据中国农科院郑州果树研究所生物技术中心试验,应用广东江门植保代理日本北兴化学工业株式会的“加收米”和“加瑞农”600-800倍液喷雾,其效果比较明显。

开封市农林科学研究院

国家西甜瓜产业技术体系郑州综合试验站

 

7月19日至21日,受连续强降雨影响,全市大部分地区出现洪涝险情。此时正值西瓜成熟上市期,在遭遇暴雨或连续降雨的情况下,雨水浸没了西瓜田,如果处置管理不当,将造成瓜农巨大损失。降雨可使西瓜藤、根、叶大面积腐烂,西瓜生长缓慢甚至停止,严重的还可造成果实的腐烂。即使有些瓜不腐烂,也造成大量的西瓜开裂。暴雨侵袭后,在保证自身安全的情况下,应及时清沟保证雨水快速流出瓜地,避免长时间积水浸泡瓜秧和西瓜。对于受涝害严重的,应及时将西瓜秧从根部剪断,防止成熟西瓜因吸水过多而开裂。一般将西瓜从秧上剪下时保留50厘米左右的西瓜蔓,并及时运出受灾地块,存放在阴凉通风处,然后尽快出售。如果是大棚西瓜,此时应增加通风,降低湿度。经过暴雨的冲刷以后,会出现瓜地肥料流失的情况,根据西瓜后期生长情况,及时补充肥料。暴雨后田间高温高湿的环境容易造成病害的发生,如西瓜枯萎病等,因此雨后要及时喷药,防止病害的发生。(西瓜研究所 供稿

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小麦春季管理主要是促进晚弱苗升级、控制旺苗徒长、调节群体大小,是决定小麦亩成穗和穗粒数的关键时期。根据我市小麦当前的苗情苗势,春季麦田管理的重点是:突出抗旱保墒,促弱苗、稳壮苗、控旺苗,调节群体协调发展,抓好病虫防控,强化防冻防灾,夺取小麦丰产丰收。

一、三类麦苗的管理。三类麦苗一般每亩总茎数小于45万,多属于晚播弱苗或脱肥、受冻麦苗。春季肥水管理应以促为主。一般春季追肥应分两次进行;第一次于返青中期,5厘米地温稳定于5℃时开始,结合浇水,每亩追施尿素5-8公斤,以促进春季分蘖,巩固冬前分蘖,增加亩穗数;拔节后期再追施尿素或磷酸二胺5-8公斤,以提高穗粒数。

二、二类麦田的管理;二类麦田一般亩茎数在45-60万。春季肥水管理的重点是巩固冬前分蘖,适当促进春季分蘖发生,提高分蘖成穗率。一般结合浇水每亩追施尿素10-15公斤。地力水平一般、亩茎数45-51万的二类麦田,在小麦起身初期追肥浇水;地力水平较高、亩茎数50-60万的二类麦田,在小麦起身中期追肥浇水。

三、一类麦田的管理。一类麦田一般亩茎数在60-80万,属于壮苗麦田。在管理措施上,应促控结合,提高分蘖成穗率,促穗大粒多。起身期喷施多效唑或壮丰安等化控药剂(也可在返青期使用一次小麦专用调节剂——浩伦麦巨金)缩短基部第一节间,控制植株旺长,促进根系下扎,防止生育后期倒伏。地力水平较高、适期播种、亩茎数65-80万的一类麦田,应采取氮肥后移技术,在拔节中期追肥浇水,每亩追尿素12-15公斤,以有效控制无效分蘖过多增生,增加开花后干物质积累,提高生育后期新叶的光合作用持续期和根系活力,延缓衰老,提高粒重,获得更高产量。地力水平一般,亩茎数60-65万的一类麦田,要在小麦拔节初期进行肥水管理,结合浇水每亩追施尿素12-15公斤。

四、旺苗麦田的管理。这类麦田一般年前亩茎数在80万以上,植株较高,叶片较长,主茎和低位分蘖的穗分化进程提前,早春易发生冻害。拔节期以后,容易造成田间郁蔽,光照不良,易倒伏。无脱肥现象的旺苗麦田,早春应镇压蹲苗,避免过多春季分蘖发生。在拔节期要施肥浇水,每亩追尿素10-15公斤。有脱肥现象的麦田,如果群体不大,早春亩茎数在80万以下,可在起身初期追肥浇水;如群体偏大,可在起身中期追肥浇水。一般每亩追尿素10-15公斤,防止旺苗转弱苗。

不论是哪一类麦苗,浇水后都应及时中耕松土,破除板结,除草保墒,提高地温,促使小麦健壮生长。

 

当前,小麦生长发育很快进入返青起身、决定穗数的关键时期,坚持“以浇为主,措施前移,分类指导,科学应对”,采取一切有效措施,倾力把各项关键措施宣传好、引导好、落实好,保证小麦正常生长。
1.科学浇水
当前,抓住春节农村劳动力充裕的有利条件,广泛宣传动员,尽快掀起抗旱浇麦高潮,力争早春受旱麦田普浇一遍。要科学浇水,对于没浇越冬水,受旱严重,分蘖节处于干土层中,次生根长不出来或很短,出现点片黄苗或死苗的麦田,要把浇好“保苗水、促苗壮”作为春季田间管理的首要措施抓紧抓好。凡是壤土地耕层土壤相对含水量低于65%、粘土地低于70%、沙土地低于60%的麦田,都要及早浇好返青水。
对于冬前浇过越冬水的水浇麦田,春季管理可按照先管三类麦田,再管二类麦田,最后管一类麦田的顺序管理。特别是一、二类麦田要适当推迟到拔节期浇水。
随着气温逐渐回升,当日平均气温稳定通过3℃时,开始浇返青水。对灌溉条件较好的麦田,围绕多增产、夺高产的要求,保证适时浇好返青、拔节、灌浆三水,做到有旱必浇。对灌溉条件一般的麦田,在普浇返青水的基础上,创造条件,力争浇上拔节、灌浆水。
2.合理施肥
以促为主,搞好三类麦田的肥水管理,对三类麦田(返青期每亩总茎数45万以下),结合浇返青水增加施肥量,每亩追施尿素10~13公斤或小麦配方肥15~25公斤。
促控结合,搞好二类麦田的肥水管理,对二类麦田(每亩总茎数45-60万),水肥并进,分两次追肥,浇返青水时每亩追施尿素5~8公斤或小麦配方肥8~12公斤,拔节期两极分化结束后再追尿素5~8公斤或小麦配方肥8~12公斤。
控促结合,搞好一类麦田的肥水管理对一类麦田(返青始期每亩总茎数60-80万),继续推广氮肥后移追肥技术,施肥时间推迟到拔节期(即3月中下旬)两极分化结束后进行,亩追尿素5~7公斤。
以控为主,搞好旺苗麦田的肥水管理。旺苗麦田一般年前亩茎数达80万以上,植株较高,叶片较长,主茎和低位分蘖的穗分化进程提前,早春易发生冻害。拔节期以后,易造成田间郁蔽,光照不良和倒伏。春季肥水管理应以控为主。一是起身期喷施调节剂,防止生育后期倒伏。二是无脱肥现象的旺苗麦田,应早春镇压蹲苗,避免过多春季分蘖发生。在拔节期前后施肥浇水,每亩施尿素10~15公斤。
3.普遍中耕
要对所有麦田进行中耕,尤其浇后要及时划锄,破除板结,增温保墒,消灭杂草,促苗早发。对于一般弱苗进行浅中耕,对于旺苗适当进行深中耕。力争2月底前对麦田普遍中耕一遍。
4.防控病虫
做好麦田病虫草害监测,重点防控小麦条锈病、纹枯病、白粉病、吸浆虫、蚜虫、麦蜘蛛等“三病三虫”。春季病虫害的防治要大力推广分期治理、混合施药兼治多种病虫技术。返青至拔节期是纹枯病、全蚀病、根腐病等根病和丛矮病、黄矮病等病毒病的又一次侵染扩展高峰期,也是麦蜘蛛、地下害虫和草害的危害盛期,是小麦综合防治关键环节之一。对小麦纹枯病达到防治指标的麦田,在3月中旬之前普遍进行防治。小麦条锈病防治要坚持“准确监测,带药侦察,发现一点,防治一片”,严防扩散蔓延,4月下旬和5月初要普遍进行喷药防治。及时开展化学除草,消除麦田杂草危害。

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玉米是我国重要的粮饲作物,营养丰富,适应性广,产量高,既是人类的重要粮食,也是公认的“饲料之王”。同时,玉米还是发展食品工业的主要原料,也是重要的化工原料。目前我国玉米播种面积和总产量均占粮食作物第一位,其主要分布于东北地区、黄淮海地区、南方丘陵地区以及西北和西南广大地区。
1、主要玉米种植区干旱发生的普遍性
我国约65%的玉米为旱作,由于受大陆性季风气候影响,降水不足、季节性分布不均匀、降水分布与玉米需水规律往往不能吻合,已经成为制约玉米高产稳产的首要自然因素。东北春玉米区是典型的雨养农业,灌溉面积不足耕地面积的10%,十年九春旱,影响玉米适时播种;黄淮海夏玉米区虽然部分农田有灌溉设施,但遇干旱常因水源不足而得不到灌溉或灌溉不足;西南山地丘陵玉米区降水量虽然丰富,但季节性分布不均,而且玉米绝大多数种植在没有灌溉条件的山坡地;北方干旱地区既没有充足的降水又没有灌溉条件。所以在玉米的种植过程中,干旱的预防及栽培管理减灾措施显得尤为重要。
2、玉米的需水规律
2.1 播种至拔节
玉米播种到出苗需水量占总需水量的3%~5%,播种时土壤田间持水量保持在70%~80%才能保证全苗,低于55%则出苗不齐,高于80%出苗率下降;出苗至拔节,需水量增加,土壤水分应控制在田间持水量的60%~70%,为玉米苗期蹲苗、促根生长创造条件。
2.2 拔节至抽雄
拔节前后玉米植株进入旺盛生长阶段,植株迅速增大,同时温度升高,对水分的需求迫切,需水量增大,这个时期需水量占总需水量的37%~38%。如果缺水幼穗发育不良,果穗小,籽粒少。此时要求土壤水分占田间持水量的70%~80%。
2.3 抽雄至灌浆
抽雄至灌浆需水达到高峰,是需水最多的时期。从开花前10天开始,30天内的耗水量约占总耗水量43%~44%。该期田间水分状况对玉米开花、授粉和籽粒形成有重要影响,要求土壤保持田间最大持水量的80%为宜,是玉米的水分临界期;玉米花期田间持水量小于60%开始受旱,小于40%为严重旱害,将造成花粉死亡,花丝干枯,不能授粉,玉米花期适宜土壤田间最大持水量以70%~80%为宜。
2.4 灌浆至完熟
灌浆至完熟耗水强度降低,但此时仍然需要较多的水分,缺水可造成穗粒重降低而减产,因此后期应保持土壤中较高水分含量,遇到土壤干旱也应适度浇水,乳熟以后需水量逐渐减少。
3、干旱对不同生长发育时期玉米的影响
3.1 播种出苗期至拔节期
播种至出苗阶段,表层土壤水分亏缺,种子处于干土层,不能够正常发芽和出苗,播种、出苗期向后推迟,易造成缺苗,出苗的地块由于干旱苗势弱。苗期轻度水分胁迫对玉米生长发育影响较小,进入拔节期,植株生长旺盛,受旱玉米的长势明显不好,植株矮小,叶片短窄,植株上部的叶尖距小。这个时期的干旱会造成大田玉米播种晚、植株弱、整齐度低、生长缓慢。
3.2 拔节孕穗期至抽雄吐丝期
玉米抽雄前10~15天至抽雄后20天是玉米一生中需水最多耗水最大的时期,是水分临界期,对水分特别敏感。此时缺水,雄穗处于密集的叶丛中,抽出困难,叶节间密集而短,直接影响到了雄穗的正常发育,这个时期发生干旱俗称卡脖旱。卡脖旱影响抽雄和小花分化,幼穗发育不好,果穗小,籽粒少,还会造成雄、雌穗间隔期太长,授粉不良,降低结实率,使构成产量的三要素均大幅度下降,从而严重影响产量。
3.3 抽雄吐丝至灌浆期
抽雄吐丝至灌浆期正是玉米由营养生长为主向生殖生长过渡并结束过渡的时期,叶面积指数和叶面积蒸腾均达到其一生中的最高值,生殖生长和体内新城代谢旺盛,同时进入开花、授粉阶段,为玉米需水的临界期和产量形成的关键需水期,对产量影响极大,此时期玉米遭受干旱后植株矮化,叶片由下而上干枯。抽雄吐丝期干旱会影响授粉,秃尖较长,严重时出现空秆;灌浆期受旱会造成一部分籽粒败育,能进一步发育的籽粒表现出体积小、库容小,瘪粒。
3.4 灌浆期至成熟期
籽粒灌浆阶段发生的干旱会影响灌浆,降低千粒重,直接影响农作物的产量和质量。玉米灌浆期至成熟期,植株已形成,茎叶累计的养分向穗部器官转移,此期保证适当的水分供应,防治植株早衰,有利于光合产物的合成、向籽粒转运,可使灌浆得以顺利进行。这一阶段的水分胁迫主要是造成群体叶面积指数下降,植株黄叶数增加,穗粒数和穗粒重减小,其中穗粒重下降是造成减产的主要原因。
4、各时期应对干旱采用的栽培管理减灾措施
4.1 播种出苗期至拔节期
4.1.1 选择耐旱品种、进行种子处理
因地制宜选用耐旱和丰产性能好的品种,是提高旱地玉米产量的有效措施。耐旱玉米品种一般具有如下特点:根系发达、生长快、入土深;叶片叶鞘茸毛多、气孔开度小、蒸腾少;灌浆速度快、时间长、经济系数高。种子处理是将玉米种子在20℃~25℃温水中浸泡两昼夜,捞出后晾干播种。
4.1.2 地膜覆盖与秸秆覆盖
覆膜栽培可防止水分蒸发、增加低温、提高光能和水肥利用率,具有保墒、保肥、保温、增产、增收、增效等作用。对于正在播种且温度偏低的干旱地区,可直接挖穴抢墒点播,并覆盖地膜保墒,防止水分蒸发,地面覆盖作物秸秆后,使地表处于遮阳状态,可减少地面水分蒸发,抑制杂草,阻缓地面雨水集积径流的速度,减少地面径流量,增加土壤对雨水的积蓄量。
4.1.3 抗旱种衣剂和保水抗旱制剂的应用
保水抗旱制剂在旱作玉米上的应用有两类:一类叫土壤保水剂,其实是一种高吸水性树脂,能够吸收和保持自身重量的400~1000倍水分,保水剂吸水保水性强而散发慢,可将土壤中多余水分积蓄起来,减少渗漏及蒸发损失。另一类叫叶片蒸腾抑制剂,如黄腐酸、十六烷醇溶液,喷洒至叶片后可降低水分奢侈蒸腾,增强抗旱能力。
4.1.4 合理密植与施肥
依据品种特性、整地状况、播种方式和保苗株数等情况确定播种量。增施有机肥不仅养分全,肥效长,而且可以改善土壤结构,协调水、肥、气、热,起到以肥调水的作用,增施磷、钾肥可促进玉米根系生长,提高抗旱性,氮肥过多或不足都不利于玉米耐旱。玉米根系分布有趋肥性,深施肥可诱使根系下扎,提高抗旱能力。
4.1.5 工程灌溉
利用现有水源及新打机井创造水源,采取喷灌、软管灌、滴灌、隔沟节水灌溉等工程灌溉措施进行抗旱。
4.1.6 叶面喷施黄腐酸类抗旱剂或其他类型叶面肥
按照抗旱剂不同剂型要求配制后进行叶片喷施,亦可叶面喷施尿素600~800倍液或磷酸二氢钾800~1000倍液等。既可以直接补充一定的水分,有可增加植株营养,提高抗旱能力。
4.1.7 加强生物灾害防控
干旱少雨给一些病虫害的发生创造了条件,及早准备好药剂和药械,防治病虫害发生蔓延,把损失降至最低程度。同时,持续干旱也影响了除草剂的效果,应适时做好苗后药剂除草。
4.2 拔节孕穗期至灌浆期
4.2.1 实施有效灌溉
在有灌溉条件的田块,集中有限水源,浇水保苗,推广喷灌、滴灌、垄灌、隔垄交替灌等节水灌溉技术;水源不足的地方采取输水管或水袋灌溉,扩大浇灌面积,减轻干旱损失。
4.2.2 增施攻穗肥及有机肥
结合浇水施攻穗肥和有机肥,深松改土、培肥地力,提高土壤缓冲能力和抗旱能力。
4.2.3 加强田间管理
有灌溉条件的田块,在灌溉后采取浅中耕,切断土壤表层毛细管,减少蒸发;无灌溉条件的等雨蓄水,可采取中耕锄、高培土的措施,减少土壤水分蒸发,增加土壤蓄水量,起到保墒作用。
4.2.4 根外喷肥
叶面喷施腐殖酸类抗旱剂,可增加植物的抗旱性;也可以用尿素、磷酸二氢钾水溶液及过磷酸钙、草木灰过滤浸出液连续进行多次喷雾,增加植株穗部水分,降温增湿,为叶片提供必需的水分及营养,提高籽粒饱满度。
4.2.5 辅助授粉
在高温干旱时期,花粉自然散粉传粉能力下降,可采用竹竿赶粉或采粉涂抹等人工辅助授粉法,增加落在柱头上的花粉量和选择授粉的机会,减少高温干旱对结实率的影响。
4.2.6 及时青贮,发展畜牧业
干旱绝收的地块,如玉米叶片青绿,可及时进行青贮。建设青贮窑窖,利用青贮饲料,增加畜牧业饲养量,促进畜牧业的发展,减少损失。
4.3 灌浆期至成熟期
4.3.1 灌好灌浆水
集中水源,采取喷灌、滴灌、垄灌、隔垄交替灌等节水灌溉技术措施进行抗旱。满足花粒期玉米对水分的需求,提高结实率,促进养分转运,促使玉米穗大粒饱产量高。
4.3.2 根外喷肥
叶面喷施含腐殖酸类的抗旱剂,或者用磷酸二氢钾水溶液进行叶面施肥,给叶片提供必需的水分和养分,提高籽粒饱满度。
4.3.3 防治虫害
注意防止红蜘蛛、叶蝉、蚜虫等干旱条件下已发生的虫害。

新品种试验示范室
2019年6月20日

 

开封市农林科学研究院自育审定棉花品种介绍

杂交棉花――开棉5号

品种名称 开棉5号

审定编号 豫审棉2003005

选育单位 开封市农林科学研究院

品种来源 开16-1 ×HR32

特征特性:该品种植株塔形,较松散,生育132天,属中熟品种。苗期较弱,子叶肾形,茎色微紫,叶片大小中等,叶色深绿,缺刻浅,茸毛少,透光性好,株高 102.5cm ,果枝节位 6.6节,角度较小,韧性好,现蕾早,单株果枝数 15.1台,单株结铃23.2 个,铃圆形,单铃重5.7克,子指10.3克,衣分41%。纤维上半部平均长度30.26cm ,比强度29.8cN/tex,麦克隆值4.81,纺纱均匀性指数141.57,整齐度84.75,抗病性,2001年-2002年经中棉所植保室鉴定,平均枯萎病指为7.47,黄萎病指为14.56,属抗枯萎、抗黄萎类型。

区试结果:2001年参加河南省春棉组区域试验,平均子棉、皮棉、霜前皮棉亩产依次为249.1kg、105.6kg、102.59kg,分别比对照品种中棉29减产0.4%、增产4.4%、增产4.2%;2002年参加河南省杂交棉品种区域试验,平均子棉、皮棉、霜前皮棉亩产依次为270.08kg、105.98kg和92.9kg,分别比对照品种中棉38增产16.4% 、21.8%、20.8%。2002年参加河南省杂交棉品种生产试验,平均子棉、皮棉、霜前皮棉亩产依次为221.8kg、88.1kg、80.0kg,分别比对照品种中棉38号增产7.7%、14.1%、15.4%。

突出特点:

1. 产量高,稳产性好,开棉五号在所有参加的试验中均比对照中棉29或中棉38稳定增产,达显著或极显著水平。2002年霜前皮棉比对照中棉38增产达20.8%。

2.结铃性强,且上中下结铃均匀。

3.衣分高,纤维洁白,色泽好。2001年河南省区试平均衣分达42.5%。

4.适应性好,抗病性强。开棉5号抗枯萎、抗黄萎。

适宜黄河流域棉区春直播和麦套栽培。

品种的经营:河南省喜盈门种业有限公司独家买断经营。

转基因杂交棉花――汴棉5号

品种名称 汴棉5号

审定编号 豫审棉2007011

选育单位 开封市农林科学研究院

品种来源 开8603 ×7207

汴棉5号是通过有性杂交选育而成的高产、抗病、抗虫、大桃、高衣分、适用性广的杂交棉新品种。2007年4月通过河南省农作物品种审定委员会审定。得到了国家农业科技成果转化资金项目(高产杂交棉花新品种汴棉5号高效配套技术集成与试验示范)的支持,该品种2011年获得了开封市科技成果一等奖,2012年获河南省科技成果二等奖。

特征特性:该品种为陆地棉品种间转基因抗虫杂交一代品种,生育期130天,属中早熟品种,株型松散,出苗快,苗颜色较深,子叶肾形,普通叶形,叶片中等,茎微紫,茎枝韧性好,抗倒伏能力强,结铃性强,上中下结铃均匀。铃大,吐絮畅。后期叶功能好,耐肥水,增产潜力大。纤维白,衣分高。株高105.4厘米,单株果枝数15.8台,单株结铃23.3个,平均第一果枝节位6.8节。高抗枯萎,耐黄萎,高抗棉铃虫。单铃重6.3克,籽指10.90克,衣分41.01%,霜前花率94.25%。绒长29.2mm,比强度30.1cN/tex,马克隆值4.6,整齐度指数84.8%,伸长率6.9%,纺纱均匀性指数142.8。纤维品质好,符合中支纱优质棉标准。
  产量表现:2004年河南省杂交棉品种区试,平均亩产籽棉、皮棉、霜前皮棉分别为202.4公斤、82.5公斤、76.6公斤,比对照豫杂35增产5.6%、6.7%、5.9%,分居杂交春棉2组11个参试品种第2、1、1位,皮棉和霜前皮棉增产分别达显著和极显著;2005年续试,平均亩产籽棉、皮棉、霜前皮棉分别为227.0公斤、92.8公斤、87.6公斤,比对照豫杂35增产4.0%、5.1%、7.2%,分居杂交春棉2组12个参试品种第6、3、3位,霜前皮棉增产极显著。2006年生试,平均亩产籽棉、皮棉和霜前皮棉分别为247.5公斤、101.4公斤和90.7公斤,比对照豫杂35增产5.2%、5.9%和5.6%,分居杂交春棉2组6个参试品种第4、3和2位。

突出特点:1、转基因抗虫棉。我单位自主培育的,获得转基因生产应用安全证书的转基因抗虫棉品种。2、超高产,稳产性好。在2003年省杂交棉预备试验中,皮棉比对照豫杂35增产10.1%,比对照中棉38增产35.2%,居试验第一位,均达到极显著水平。3、结铃性强,且上中下结铃均匀,平均单株结铃23.3个。4、衣分高,纤维白。两年区试平均衣分达41.01%。5、适应性好,抗逆性强,广泛适应黄河流域棉区春播和麦套栽培。6、高抗枯萎、耐黄萎病。

适宜黄河流域棉区春直播和麦套栽培。

品种的经营:河南省喜盈门种业有限公司、河南省粮源农业有限发展公司


转基因杂交棉花――秋乐杂9号

品种名称:秋乐杂9号

审定编号:豫审棉2007009

转基因生物名称:开杂棉2118

选育单位:开封市农林科学研究所

品种来源:923×9608

特征特性:单价转基因抗虫杂交春棉品种,生育期129天。前期长势一般,中期长势较强,整齐度稍差;株型松紧适中,株高100.9cm,果枝稍长并上举;叶片大小适中,叶色淡绿,茎杆多茸毛;结铃性一般,铃卵圆形中等偏大;第一果枝节位7.2节,单株果枝数14.4台,单株结铃21.0个,铃重6.2g,衣分39.1%,籽指11.3,霜前花率93.7%。

抗病鉴定: 2005年经河南省农科院植保所抗病鉴定:枯萎病指2.4,黄萎病指31.8,高抗枯萎耐黄萎病;2006年经中国农科院棉花所植保室抗病鉴定:枯萎病指19.7,黄萎病指32.6,耐枯萎耐黄萎病。

抗虫鉴定:2006年经中国农科院生物所抗虫鉴定:抗虫株率96%,Bt蛋白表达量493.1,高抗棉铃虫。

品质分析:2005、2006年经农业部棉花品质监督检验测试中心检测(HVICC):绒长28.3/30.8mm,比强度30.7/29.31cN/tex,马克隆值4.7/4.7,整齐度指数84.9/85.4%,伸长率6.9/6.3%,反射率 74.5/75.1%,黄度8.3/7.9,纺纱均匀性指数144.0/148.6。

产量表现:2005年省杂交棉品种区试,平均亩产籽棉、皮棉、霜前皮棉分别为237.2kg、95.6kg、89.2kg,分别比对照豫杂35增产8.7%、8.2%、9.2%,分居杂交春棉2组12个参试品种第3、2、2位,籽棉和霜前皮棉增产均极显著;2006年续试,平均亩产籽棉、皮棉、霜前皮棉分别为271.6kg、106.0kg、99.6kg、,分别比对照豫杂35增产9.3%、10.5%、9.9%,分居杂交春棉3组12个参试品种第4、3、3位,皮棉总产和霜前皮棉增产均显著。2006年南省杂交棉品种生试,平均亩产籽棉、皮棉和霜前皮棉分别为252.5kg、98.6kg和92.4kg,比对照豫杂35增产6.6%、3.6%和1.9%,分居杂交春棉1组6个参试品种第3、2、3位。

适宜地区:河南省各棉区春直播或麦棉套作种植

品种经营:河南秋乐种业科技股份有限公司

转基因杂交棉花――汴棉11

品种名称 汴棉11(汴棉401)

审定编号 豫审棉2010013

选育单位 开封市农林科学研究院

品种来源 开239 ×开 855

特征特性:该品种为陆地棉品种间杂交一代转基因抗虫棉,前期生长一般,中期长势强健;植株松散,呈塔型,株型清秀,透光性好;茎杆光滑,有韧性;叶片大小适中,叶色较深,缺刻深;结铃性较强,铃圆形中等偏大,吐絮畅。生育期125天,株高 117.0cm,单株果枝数14.1 台,第一果枝节位6.5,单株结铃数21.4个,单铃重6.5g,籽指10.5g,衣分41.2%,霜前花率94.2%。抗倒伏能力强,纤维洁白。

抗病鉴定:经中国农科院植保室抗性鉴定:属抗枯萎、耐黄萎病品种。2007年枯萎病指11.0,黄萎病指26.2,耐枯萎耐黄萎病;2008年枯萎病指7.1,黄萎病指25.3,抗枯萎耐黄萎病。两年平均:枯萎病指9.1,黄萎病指25.8。

抗虫鉴定:经中国农科院生物所抗虫鉴定:抗虫株率100%,高抗棉铃虫。

品质分析:经农业部棉花品质监督检验测试中心测定(HVICC):2007年纤维上半部平均长度28.1mm,断裂比强度28.04cN/tex,马克隆值 4.83,伸长率6.28%,反射率73.22%,黄度7.42,整齐度指数84.82%,纺纱均匀性指数134.2;2008年纤维上半部平均长度29.7mm,断裂比强度29.2cN/tex,马克隆值5.02,伸长率6.50%,反射率73.9%,黄度6.93,整齐度指数86.33%,纺纱均匀性指数146.75。

产量表现: 2007年河南省杂交棉区试,平均籽棉、皮棉、霜前皮棉亩产分别是218.19kg、96.00kg、89.21kg,比对照豫杂35分别增产4.28%、5.90%、6.81%。居试验14个品种第6、4、6、位。2008年河南省杂交棉区试,平均亩产皮棉92.9kg、霜前皮棉87.4kg、籽棉219.9kg,分别比对照增产16.9%、13.1%、16.4%。两年区试结果平均产量:亩产籽棉、皮棉和霜前皮棉分别为219.1kg、94.5kg、88.3kg,分别比对照增产10.0%、11.0%、9.8%。

2009年参加河南省杂交春棉生产试验,8点汇总,平均亩产籽棉、皮棉和霜前皮棉分别为229.3kg、94.5kg和89.0kg,比对照豫杂35增产14.0%、13.5%和15.0%,在杂交2组7个参试品种中分居第1、3、3位。

适宜区域 河南省及周边省份各棉区春直播和麦棉套作种植。

常规棉花――汴棉6号

汴棉6号(开棉206)是我院利用陆地棉品种间杂交,经过连续后代选择选育而成的常规棉花新品种,2006年3月通过山西省农作物品种审定委员会审定。

特征特性:汴棉6号出苗快,开花较早,生育期较短,整齐度好,生长势强,株高中等,较松散,株型清秀,叶片较大,叶色稍淡,长势较好,铃卵圆形较大,主茎果枝节间长,结铃性强,不早衰,吐絮畅,易采摘,衣分高。生育期121天,株高102.6cm,第一果枝节位6.5节,单株成铃16.5个,单铃重5.2g,衣分41.29%,子指9.9g,上中下结铃均匀,结铃性强,纤维色泽好,衣分高,抗枯萎、耐黄萎。

突出特点:1、产量高,稳产性好。汴棉6号在2004参加的山西省棉花区域试验中,籽棉、皮棉比对照品种晋棉31增产均达极显著水平。皮棉比晋棉31增产达45.15%。2005年山西省棉花区试和生产试验中,皮棉分别比对照品种中棉所41增产6.38%和6.84%。2、结铃性强,且上中下结铃均匀,单株成铃16.5个。3、早熟高产,早熟不早衰。汴棉6号生育期121天,属早中熟品种,但具有早熟高产,早熟不早衰优良特性。4、衣分高。在2004-2005年山西省棉花区域试验中汴棉6号平均衣分41.29%。5、适应性好。

适宜于黄河流域棉区棉区春直播和麦套栽培。

杂交棉――汴棉8号

汴棉8号(汴棉108)是以丰产、稳产性好、抗病性强的新品系961做母本,高产、品质好的9608做父本杂交选育而成的杂交棉花新品种,2008年4月通过陕西省审定。

特征特性:该品种植株塔型,株型松散,出苗快,长势好,结铃性强,铃大,吐絮畅。上中下结铃均匀。株高103.9厘米,单株果枝数15台,单株结铃26.5个,第一果枝节位6.8节。抗枯萎、抗黄萎,生育期127.2天,属中早熟品种,铃椭圆型,单铃重5.8克,籽指10.49克,衣分39.8%,霜前花率97.1%,后期叶功能好,耐肥水,增产潜力大。出苗好,子叶肾形,叶片中等大小,叶色较深,茎枝韧性好,茎秆绒毛少,抗倒伏能力强,纤维白,衣分高,品质好。

突出特点:1、产量高,稳产性好。2005年参加陕西省杂交棉区域试验,比对照中棉41皮棉增产18.4%,达极显著水平,居11个参试品种第2位,2006年杂交棉区试比对照中棉41增产4.6%,居试验第3位,2007年参加陕西省生产试验,籽棉、皮棉比对照中棉41分别增产11.7%、9.05%,均居7个参试品种第1位。2、结铃性强,且上中下结铃均匀。3、衣分高,纤维白,品质好。4、抗枯、黄萎病。枯萎病指5.63,黄萎病指12.5,抗病性达到先进水平。5、中早熟,高产不早衰,后期叶功能好,霜前花率97.1%。

 

随着气温逐渐转暖,我市小麦将陆续进入返青拔节期。受新冠肺炎疫情影响,小麦春管措施普遍推迟,在坚决打赢疫情防控阻击战的同时,也要不误农时,尽早下田,加强早春田间管理,及时采取针对性措施,促进苗情转化升级,重点要抓好控旺、除草、防冻、防病,着力保苗稳健生长,构建高质量群体结构,搭好今年小麦丰收架子。
一、我市小麦生产特点
今年,小麦播种期,气温适宜,降雨充沛,土壤墒情适宜,全市大部分麦田实现了足墒、适期播种。目前,小麦一、二类苗占比高(85%以上,开封市农林科学研究院初步调查),苗情明显好于往年,为小麦再夺丰收实现十五连增打下了良好的基础。
二、做好麦田管理的几点建议
(一)因地因苗制宜,做好分类管理
1.生长过旺麦田。生长过旺的麦田要以控为主,采取适度镇压、中耕,喷施抑制生长调节剂等措施,可推迟至拔节初期以后再浇水追肥,抑制小麦过快生长发育,避免小麦过早拔节,提高抗寒性。
2. 壮苗麦田。对于壮苗麦田,要促控结合,先适度镇压,后浅中耕,以达到提温保墒的作用,返青起身期趁雨雪或浇水适量追肥,促进分蘖生长,争取多成穗。
3.弱苗麦田。对于弱苗麦田要以促为主,尽量做到早划锄,破除板结,返青后要趁雨或浇水尽早追肥促进小麦生长。
(二)抓住气温回升时机,及时进行化学除草
1.管理办法。当前至拔节前是进行麦田化学除草的关键有效时期。春季气温回升后杂草生长较快,冬前没有进行化学除草的,当日均气温稳定在5℃以上时即可进行化学除草。化学除草技术性强,除了选准药剂外,还要严格按照推荐剂量、适宜浓度、使用时期和技术操作规程施药,以免发生药害。
2.需要把握的几个问题。一是要在日均气温稳定5℃以上的天气上午10点~下午4点进行;二是要均匀喷雾,不能重喷或漏喷;三是一定要在拔节前进行,拔节后化学除草容易产生药害。
(三)密切关注天气变化,预防“倒春寒”
要密切关注天气变化,在寒流来临前,对缺墒地块应及时进行灌水,以改善土壤墒情,调节近地面层小气候,减小地面温度变幅;无灌水条件的麦田,可通过喷施植物生长调节剂(防冻剂)和叶面肥等措施进行预防;如果发生冻害,要及时采取追肥、浇水、喷施叶面肥、植物生长调节剂等补救措施,促进受冻麦苗尽快恢复生长。
(四)及时适时防治小麦病虫害
在预测预报的基础上,根据小麦不同发育时期和小麦病虫害的发生情况,及时适时进行小麦各种病虫害防治。
1.返青拔节期。这一时期,要重点防治小麦茎基腐和纹枯病,选用烯唑醇、戊唑醇、丙环唑、申嗪霉素等药剂,喷淋麦株茎基部。
2.抽穗至扬花期。这一时期,如遇有阴雨、露水和多雾天气天气时,应全面开展赤霉病防控,结合“一喷三防”,将杀菌剂、杀虫剂和植物生长调节剂或叶面肥等科学配方、混合喷洒,喷洒要均匀,保证防治效果。

开封市农林科学研究院
河南省小麦体系开封试验站
开封市小麦产业科技特派员服务团

2020年2月18日

 

防止蕾铃的生理脱落,主要从合理安排肥、水、密等几个栽培措施解决。在合理密植的前提下,适时适量施肥灌溉,使棉株长势稳健,长相匀称,营养生长与生殖生长均衡发展。苗期是棉株营养生长的时期,要采取一系列措施促进壮苗早发,提早现蕾开花。蕾铃期是棉株生殖器官生长发育和营养器官转旺的时期,肥、水、光影响棉株生育的主要因素,稳健生长是关键。因此,从现蕾到盛花阶段,对生长差的棉花要适量追肥和灌溉,以促进营养生长,加速生殖生长。对生长较好地棉花,应注意掌握肥水管理,化控和整枝,适当控制营养生长,促进生殖生长,注意防止疯长。盛花以后,营养生长逐渐衰退,生殖生长占优势,应加强后期的田间管理,促使棉株生长,防止早衰,以便更多地开花结铃并增加铃重。防止因外界损伤所造成的蕾铃脱落,主要是做好病虫防治以及田间管理,不要损伤蕾铃。防止蕾铃脱落,还应当选用结铃性强,结铃集中的品种,如中棉所29、中棉所41、中棉所44、中棉所45、中棉所47、中棉所48等。

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