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智能化技术在杏鲍菇工厂化生产中的应用

来源：花匠小妙招时间：2024-11-03 12:27

《上海蔬菜》 2019年05期

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智能化技术在杏鲍菇工厂化生产中的应用

卢成苗赵书光王军开通知网号

【摘要】：杏鲍菇营养丰富,市场需求量大,目前在江苏地区已实现工厂化生产。该文从菌种选择、生产基质预处理、培养料配方选择、拌料与制包、智能化灭菌技术、净化室接种与养菌、智能化管理、光照处理、病虫害防控、采收等方面介绍了工厂化生产杏鲍菇智能化控制技术。

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