芬兰研发出可大规模培养真菌菌丝体的新技术

　　芬兰国家技术研究中心日前发布公报说，该中心研发出一种新技术可以大规模培养真菌菌丝体，用菌丝体生产的革类材料可替代动物皮革或合成革。真菌菌丝体由许多分枝状的菌丝集合构成，常存活于土壤、木材或其他基质中，它可作为生物原材料加工制成革类材料。据芬兰国家技术研究中心介绍，目前菌丝体是在尺寸有限的平板上培养，因此增加其尺寸和产量一直非常困难。该中心研发的新技术可以克服这一限制。

　　这张芬兰国家技术研究中心提供的图片显示，工人在新型材料生产车间内工作（资料照片）。

　　新华社发（芬兰国家技术研究中心供图）

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