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花材保养.ppt

来源：花匠小妙招时间：2024-11-01 23:37

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1、花材的采集与选购,（1）气温较低、无风无日晒时剪取，清晨最好，傍晚亦可。（2）不同花材剪取时间：发育阶段有区别。如香豌豆，花蕾时剪不能开放，必须每枝上着生的3-4朵花有一半全开放后才能剪。牡丹、芍药、香石竹等，以花蕾时剪切为宜，存放时间长，水养能开放。月季、荷花以含苞剪切为宜。,1. 剪取时间,2. 花材选购,选购花材时应注意以下几个方面：花朵充实、饱满、无伤、色彩鲜明;叶绿、无病害、新鲜;茎秆粗壮、挺直、较长;切口整齐、干净、颜色正常、无腐败变色现象、手摸切口净、涩无滑腻感。,常见花材的挑选,玫瑰：看叶子，新鲜，没有残或败得现象花朵充实有弹性花朵下的一段茎要直、粗花瓣颜色要鲜艳

2、，没有腐烂茎要够长,非洲菊：杆要直、粗花朵没有病态的点，无虫花瓣看上去是平整的花朵要大,康乃馨：花半开，花苞充实花瓣挺实无焦边花萼不开裂杆要挺直，不空心,百合：茎挺直有力仅有l2朵花半开或开放(因花头多少而定) 开放花朵新鲜饱满，无干边。,剑兰：露色花苞较多，下部有l2朵花开放花穗无干尖、有黄、弯曲现象,勿忘我：花多色正，成熟度好、不过嫩叶片浓绿不发黄枝秆挺实分枝多、无盲枝，有白色小花更佳。,情人草：花多而密集花枝软有弹性，枝形舒展，盲枝无或少如有较多淡紫色开放的小花最好。,花材的保养,（一）花材过早萎蔫的原因,1.水分供应不足（1）空气进入导管，气泡阻碍吸水。（

3、2）乳汁多的植物，乳汁堵塞导管，阻碍吸水。（3）细菌感染使切口腐烂，丧失吸水能力。 2.温度影响温度过高加快发育进程，使切花早衰。热带、亚热带花卉，5-15储藏。温带花卉，0-4储藏。,（二）花材保养方法,1.减少水分损失 1）及时插入水中； 2）湿棉包扎基部； 3）喷水； 4）避免风吹、日晒、烟熏,2.增强花材吸水能力（1）水中剪切：把花枝茎干浸入水中，在水中将其下端剪去1-2cm。（2）深水养护：常与水中剪切法配合使用，是萎蔫花材急救的好方法。即在水中剪切后，将花材浸入深水中养护。（3）倒淋法：将花头朝下、根部朝上，倒提着用水反复冲淋几次，然后用报纸松松地包上枝梢和根部，

4、并用水把报纸浇透，将花材横放在阴暗潮湿的地方，经过1h左右，可是刚刚萎蔫的花材复苏。此法特别适于叶材和月季。（4）注水法：可用注射器把水注入茎的小孔内，直到水流出为止，以排除其内的空气。注水动作要慢，以免涨裂茎部组织。嫩竹子的节下打孔注水，可防其叶片过早萎蔫。用于荷花、睡莲等。,（5）扩大切口面积法：对于一般花材，在剪切时将切口斜向剪成马耳形。（6）敲捶法：用榔头捶打茎端基部，扩展其吸水孔隙，捶打完后，在捶击茎端再搓擦些食盐。（7）化学处理法：应用保鲜剂可使切花寿命延长2倍-3倍，保鲜剂的配方很多，因花而异。现介绍几种简易的通用的配方。食盐10g，食糖10g，溶于1000ml水中。

5、取98ml蒸馏水，2ml纯酒精，再加2g食糖制成溶液。 2%-5%的洗洁精溶液也是理想的保鲜剂。,3.防止切口感染和促进吸水（1）切口灼烧法即将含乳汁较多的花材可将切口在酒精灯、蜡烛等火上用火烧炙，直至变色发红，立即放人冷水中，即可灭菌消毒，又可防止导管堵塞，从而利于吸水。但要注意保护好花头部分。（2）切口浸烫法即将花材下部3-4cm浸泡在开水中2-3min，浸到部位发白时，取出立即浸入冷水中。这样既可利用高温把导管内的空气排出以促进吸水，又可杀灭切口的细菌。在操作时，需用冷水浸湿的毛巾或纸包住花枝上部，以免热蒸汽伤害叶枝和花朵。此法适用于草本花卉，尤其是含乳汁、吸水性较差的花材。,（3）切口化学处理法即用适当的化学药物对切口进行处理，以灭菌防腐，促进吸水。常用的化学药物有食盐、食醋、酒精、辣椒油、薄荷油等。,美人蕉,大波斯菊,