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李晓艳花艺设计一体化案例

来源：花匠小妙招时间：2024-11-01 13:36

《花艺设计与制作》“学产研训一体化”教学案例一、概述《花艺设计与制作》是紧紧围绕园林中职学生能够从事的插花岗位群所需的基本知识、基本技能而设置的是园林专业完成中职学生就业岗位典型职业活动所需知识、能力整合的专业核心课程是根据花艺设计与制作典型职业活动直接转化的理论与实践一体化的课程。该课程为12学分204个学时共4个学期。本课程之前学生学习了《美学基础》和《园林植物基础》学生具备了色彩知识、构图方法识别了大量花材。该课程为后续的综合实训和顶岗实习打下了基础。二、“行动导向”教学设计思路一设计理念本课程依据园林绿化专业学、产、研、训人才培养模式践行“四真”教学模式让学生在真实的工作环境中通过参加生产、研究、社会培训等活动进行专业课学习。我们团队进行了广泛的行业、市场调研。我们去了美薇亭婚庆公司、花海阁婚庆公司、钓鱼台国宾馆花房、贝蕾丝花艺网、个体花店等确定了五项典型的职业活动分别为婚礼花艺设计与制作、会议花艺设计与制作、宾馆花艺设计与制作、庆典花艺设计与制作、丧礼花艺设计与制作。根据这五项典型的职业活动转化出了五个教学项目这五个项目组成了《花艺设计与制作》课程。根据本课程教学内容和课程目标的要求以及实际岗位中任务的典型性、任务涵盖课程目标内容的全面性结合学生的学习能力把插花花艺典型的职业活动确定为本门课程的载体。并根据这些职业活动的应用广泛度、学习的难易度、人们对花艺市场的需求规律来确定这些活动的教学顺序。如在五一、十一等结婚高峰期学习婚礼花艺在清明节前学习丧礼花艺等。二设计思路经过多年研究园林专业总结出来“四真”教学模式所谓“四真”教学模式是指依据培养目标和课程标准选择真实的生产任务为教学载体学生在教师引导下充分利用教学资源通过全程参与完成工作任务实现基本知识、专业技能的学习提高综合职业能力和可持续发展能力。本课程是在四真教学模式指导下进行的。根据对本课教材、学情、课程目标、课程重难点的分析本课采用了任务驱动法。任务驱动教学法是指以若干个具体任务为中心学生通过完成任务的过程学习基本知识、专业技能培养职业能力通过完成完整的任务培养学生分析问题、解决问题和综合应用所学知识和技