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能抗癌的西兰花芽菜怎么种

来源：花匠小妙招时间：2024-11-01 08:37

能抗癌的西兰花芽菜怎么种-两种方法示范

　　绿油油的西兰花大家都能在超市里买到，对健康很有好处。西兰花的种子芽菜，所含的抗癌成分萝卜硫素更高——比普通的花菜高出好几倍，所以许多人会自己种一些西兰花芽菜来做沙拉、凉拌。

　　自己种植西兰花种子芽菜并不难——我们以前也介绍过芽菜的制作方法，示范过怎么孵绿豆芽，今天我们专门来说说西兰花种子芽菜的两种种植方法，大家赶紧动动手，不但可以吃可以抗癌还能绿化居室环境。

　　西兰花种子芽菜种植方法一：水耕法

　　培育西兰花芽菜和我们平时孵豆芽一样简单，只要先去买好一点的种子（天然的未经过处理的），再找一个玻璃瓶就可以开始了。

西兰花种子芽菜种植方法一：水耕法步骤1，将种子放入玻璃瓶里，加水没过种子，浸泡6-12小时。

　　1，将种子放入玻璃瓶里，加水没过种子，浸泡6-12小时。

西兰花种子芽菜种植方法一：水耕法步骤2，将水过滤掉，用清水冲洗，沥干水分（避免种子发霉），再将种子放回瓶子里面，置于阴凉处。

　　2，将水过滤掉，用清水冲洗，沥干水分（避免种子发霉），再将种子放回瓶子里面，置于阴凉处。

西兰花种子芽菜种植方法一：水耕法步骤3，每天反复清洗种子2-3次。期间可以滚动瓶子，让种子在瓶子里分散开来。

　　3，每天反复清洗种子2-3次。期间可以滚动瓶子，让种子在瓶子里分散开来。

　　百分HOW提示：大部分的人，会等4-5天之后，让种子完全发芽了再食用。但是，科学家根据最新研究说，第一次清洗沥干水分后的48小时，萝卜硫素含量最高。

西兰花种子芽菜种植方法一：水耕法步骤4，等到芽菜有2厘米左右的长度时，将瓶子放到有光线的地方，继续清洗及沥干水分，直到芽菜变绿。

　　4，等到芽菜有2厘米左右的长度时，将瓶子放到有光线的地方，继续清洗及沥干水分，直到芽菜变绿。

西兰花种子芽菜种植方法一：水耕法步骤5，找个大碗装满水，把绿芽菜放入，轻轻搅拌，让种子壳浮到水面，将这些壳捞掉就好了。如果不是马上要吃，可以将芽菜重新放入瓶子或者其他容器中，端入冰箱冷藏保存。

　　5，找个大碗装满水，把绿芽菜放入，轻轻搅拌，让种子壳浮到水面，将这些壳捞掉就好了。如果不是马上要吃，可以将芽菜重新放入瓶子或者其他容器中，端入冰箱冷藏保存。