河南花卉旅游节事比较研究
河南花卉节事旅游丰富,如中国洛阳牡丹文化节(按习惯简称牡丹花会)、中国(开封)菊花文化节(按习惯简称菊会)、信阳茶文化节、许昌中原花木交易博览会(简称花博会)、淮阳赏荷旅游活动、南阳月季节等。本文对牡丹花会、菊会和花博会进行比较分析,以期对河南花卉节事的进一步健康发展提供借鉴。
一、资源基础条件比较
洛阳牡丹、开封菊花和许昌鄢陵腊梅是三地的代表性花卉,具有悠久的发展历史。
1.品种外形。从品种外形看,目前洛阳已有黑、红、黄、绿、白、紫等9大色系的牡丹品种1200多个,很多是牡丹中的稀有、珍贵品种。开封菊花品种达1800种,颜色上有红色、紫色、绿色等多种,且以中高档的造型菊最著名。鄢陵以腊梅为代表的花卉产业整体发展,其中以腊梅著称,在品种上以素心腊梅最著名。因此牡丹和菊花应继续加强科研力量,进行技术创新,使花卉具有持续的吸引力。而鄢陵腊梅则需要政府重视,投入科技力量和人员,创新产品。
从欣赏角度而言,洛阳牡丹、开封菊花占明显优势,而鄢陵腊梅品种不占优势,但万亩平原花海却是其特色。鄢陵应在做好腊梅产品的基础上,突出重点和特色,在扶持、宣传上突出花木特色,利用其他花卉补偿腊梅的不足。
2.开花时间。从开花时间看,洛阳牡丹一般在3月底至5月初开花,历时一个半月,牡丹花会也在每年的4月10至5月10日举办,历时一个月,此时春暖花开、万物复苏,气温适中,非常适合旅游。开封菊花一般在10月初至11月开花,菊会在每年的10月18日至11月18日举行,历时一个月,此时天气温度适宜,适合旅游。腊梅在寒冬腊月开放,虽天气寒冷,但此时可欣赏的花卉种类较少,具有一定的优势;且鄢陵花卉苗木众多,从春到冬都有可欣赏的花卉。而花博会在9月底举行,此时鄢陵的花卉也处于开放阶段,气温适中。
综合分析,从开花时间上,三者各有千秋,牡丹和菊花开花时间较为集中,便于进行集中的各项活动,牡丹花会和菊会正是基于此才形成较大规模,吸引客源集中观赏。
而鄢陵腊梅目前的旅游开发较少,缺乏特色;除了秋季的花博会外,从春到冬虽有花看的优势却没发挥出来。鄢陵可推出多种类花卉旅游产品,如清明节的踏青旅游产品、五一的赏花产品、暑期的休闲旅游产品等。
二、组织方面比较
1.花会发展历程。牡丹花会始创于1983年,至2012年已经举办了30届,已进入市场化成熟阶段。每年花会市政府除拿出一定资金用于必要的宣传和接待外,各项活动均引入市场机制,以商业手段进行运作,并把办好花会与宣传企业、服务企业紧密结合起来,通过市场化运作让企业参与花会活动的冠名、承办、协办、商业赞助等,既弥补经费的不足,又全方位展现企业实力和形象,为企业的招商引资、招财引智提供了一个良好的平台。
菊会始办于1983年,至2012年共举办30届。从2000年开始,河南省委、省政府将中国开封花会确定为省级节会,时间首次延长为一个月,在此期间,主会场由一个增加到5个,分会场从无到有,基本涵盖开封市所有景点。2012年,已有29年历史的菊会正式更名为中国(开封)菊花文化节,菊花节成为国家级节会。
鄢陵花博会从2001年开始举办第一届,至今已经连续举办了12届。
从三个花会节事发展历史看,牡丹花会和菊会历史长,积累的经验也丰富,在同类型的花卉节事中知名度较高,这二者应继续加强文化内涵,形成持久吸引力。而花博会时间较短,无论运作的形式还是知名度上都不占优势,鄢陵可从前两者中吸取经验,尽快缩短距离。
2.组织形式。从组织形式上,牡丹花会运作较为成功,有一套成熟的组织形式。洛阳在市政府下设直属机构市会展办公室,作为牡丹花会筹组的官方常设性机构,每年由其提供方案,明确任务。菊会设菊会的组委会,组委会由市长任组长,副市长和各相关单位的局长任成员,组委会下设办公室和各个筹备组,具体负责花会的事务。花博会每年设花博会组委会办公室,由办公室协调各单位进行组织工作。从花会的组织形式,可以反映当地政府的重视程度,以上分析可看出,牡丹花会的组织成熟,从活动的开展到资金的筹集,从牡丹花卉资源的提供到旅游活动的开展,从经贸活动活跃到文化体育活动繁荣,显示出巨大的组织能力。菊会重视花卉资源的提供,每年菊花造型千变万化,且主分会场共同展出,很多景点可观赏,对游客的吸引力较大;经贸和文化活动也每年递增,但稍逊于洛阳。花博会目前还是政府占主导地位,在市场化方面需多像牡丹花会学习,进一步探索适合自己的组织方式。
三、花会内容比较
从活动内容上看,牡丹花会和菊会均已呈现“赏花旅游+文化活动+经贸活动”的发展模式,每年花卉造型、品种都有更新,规模越来越大;经贸活动日益丰富,吸引的大企业越来越多;文化活动既有连续性的保留节目,又推陈出新,吸引力越来越大。二者作为文化节,需要更多地融合花卉文化及地方的地域文化。
花博会奉行“以花为媒招商,以花会友联谊”,展示与花卉相关的系列产品,此后虽建设了主会场花博园,涉及花卉旅游内容,但更侧重以花招商。2012年花博会更加注重花木整体产业的发展,最近几届比较注重生态旅游活动的开展。与前两者相比,花博会应结合许昌的文化特色进一步开展文化活动和旅游活动。
四、效益方面比较
1.经济效益。用旅游人次和旅游总收入反应旅游状况,用招商签约项目数和签约金额反应经贸收入,以2012年花会为例,对三者进行横向比较。
旅游方面,牡丹花会以绝对优势处于领先地位,接待旅游者1965万人次,旅游总收入105.2亿元,且增长率均在20%以上,旅游人次是菊会的5.1倍,旅游总收入是菊会的5.9倍。菊会对开封带来的旅游效益在逐年增长,增长率相对较小,而花博会对许昌旅游所带来的效益尚没有相关数据。
经贸方面,牡丹花会、菊会、花博会2012年花会期间签约项目数分别是153个、73个、80个,签约金额分别为1134.5亿元、844.3亿元、186.7亿元,仍是牡丹花会数额巨大,花博会则严重滞后,但在增长率上则是菊会增长速度最快,其中签约数增长23.7%,而签约额则增长88%。
2.文化效益。通过举办节会活动,有力促进了文化事业的繁荣和文化产业的发展。只有具有文化内涵的节会才能长久发展下去。这在牡丹花会和菊会上表现最为明显。洛阳几乎每个节会活动都要举办许多丰富多彩的文化体育活动,同时创作了一大批牡丹歌曲、舞蹈,在大型节会期间举办大型庆典晚会,走出了一条由专家指导、完全由洛阳自筹承办的成功道路。开封从菊花汴绣、菊花绘画、菊花宴、菊花酒到菊花茶,从菊会延伸出一条条文化产业链,菊会庆典晚会、收藏文化论坛、菊花烹饪大赛、菊花邮票发行、菊花商品艺术品展示交易大会、全国菊花摄影展、菊花灯会、编撰出版《菊谱》等等,各项因菊而兴的文化活动在菊会期间层出不穷。花博会的文化活动则比较少,这也是其需要进一步努力的方向。
3.环境效益。花卉的广泛种植对城市绿化和环境美化具有最直接的作用。举办花会,要求城市改进落后的基础设施,城市环境整洁漂亮。洛阳为迎接第31届牡丹文化节,洛北城区在2013年牡丹文化节前计划完成的市政基础设施建设项目有24项;从第一届菊会开始,为了以崭新的城市面貌喜迎四海宾朋,开封每年都有一批“菊会工程”与世人见面。这极大地助推了开封城市建设进程,提升了城市形象。鄢陵也是同样,为了迎接花博会的召开,311国道许昌至鄢陵段进行了加宽改造。通过花卉节事的举办,三地的人文、社会环境都得到很大程度的改善。
(作者单位:河南省许昌学院历史文化与旅游学院)
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