周口市西兰花生产技术规程地方标准2020版（12页）

ICS 65.020.01 B 31 DB4116 周 口 市 地 方 标 准 DB4116/T 018—2020 西兰花生产技术规程 2020 - 04 - 30 发布 2020 - 07 - 30 实施 周口市市场监督管理局 发 布 DB4116/T 018—2020 前 言 本标准按照GB/T 1.1—2009给出的规则起草。 本标准由周口市农业农村局提出并归口。 本标准主要起草单位：周口市经济作物技术推广站、商水县农业农村局、淮阳区农业农村局、淮阳 区气象局、周口市农产品质量安全检测中心、周口市农业信息中心、郸城县农业农村局。 本标准主要起草人：赵洁、赵慧霞、石玉清、郑翠霞、王玲莉、朱松涛、刘云卿、赵提、王婷婷、 刘霞、王啸、任亚娟。 I DB4116/T 018—2020 西兰花生产技术规程 1 范围 本标准规定了西兰花生产的术语和定义、产地环境条件、品种选择、茬口安排、育苗、定植、 田间管理、病虫害防治、采收与包装、田园废弃物处理和生产档案管理。 本标准适用于周口市春季大棚、春季露地、秋季露地西兰花的生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 16715.4 瓜菜作物种子 第四部分 甘蓝类 NY/T 391 绿色食品 产地环境质量 NY/T 393 绿色食品 农药使用准则 NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则 NY/T 658 绿色食品 包装通用准则 NY/T 746 绿色食品 甘蓝类蔬菜 NY/T 2118 蔬菜育苗基质 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 早花 西兰花植株营养体（茎叶）未长到足够大小便出现花球的现象。 3.2 散球 花球的各级花枝异常伸长，造成花球松散不紧实的现象。 3.3 焦蕾 花球中心凹陷呈干褐色，花蕾粒变黄的现象。 3.4 茎部中空 植株茎秆部或花梗内部出现空洞的现象。 1 DB4116/T 018—2020 4 产地环境条件 西兰花生产基地应选择灌溉方便、土壤肥沃、远离工矿区和公路铁路干线，避开工业和城市污 染源的地区。土壤、灌溉水及大气环境条件应符合NY/T 391的规定。 5 品质选择 根据不同茬口，选择适合该茬口的抗病、优质、丰产、耐贮运、商品性佳、适应市场需求的品种。 种子质量应符合GB 16715.4要求。 6 茬口安排 春季栽培、秋季栽培茬口见表1。 表1 栽培茬口安排 茬 次 播种期 定植期 收获期 备注 日光温室或“大棚 塑料大棚、拱棚早春茬 12 月中下旬

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