芳香植物精油的生物合成:综述,Food Reviews International
摘要在芳香植物物种中,精油的生物合成通过涉及不同酶促反应的两种复杂的天然生化途径发生。异戊烯二磷酸 (IPP) 及其异构体二甲基烯丙基二磷酸 (DMAPP) 是精油生物合成的通用前体,由胞质酶 MVA(甲羟戊酸)途径或质体和酶 1-deoxy-d-xylolose-5-phosphate 产生(DXP) 途径,也称为 2-C-甲基赤藓糖醇-4-磷酸 (MEP) 途径。在特定的植物细胞部分,异戊二烯二磷酸合酶进一步缩合异戊烯二磷酸 (IPP) 和二甲基烯丙基二磷酸 (DMAPP) 以形成异戊二烯二磷酸,其用作香叶基二磷酸 (GPP; C10) 或二磷酸二苯甲醚 (FPP; C15) 的底物. 精油是萜类化合物的最终产物,由大量称为萜烯合酶 (TPS) 的酶形成。精油是植物的重要次生代谢产物,几个世纪以来,它不仅用于不同的行业,而且还用于民族植物药。因此,已经进行了大量研究以了解精油生物合成途径。这篇综述将成为天然产物领域的宝贵信息来源,因为我们提供了有关植物精油生物合成的详细见解,从而也为进一步研究指明了新的未探索领域。已经进行了大量研究以了解精油的生物合成途径。这篇综述将成为天然产物领域的宝贵信息来源,因为我们提供了有关植物精油生物合成的详细见解,从而也为进一步研究指明了新的未探索领域。已经进行了大量研究以了解精油的生物合成途径。这篇综述将成为天然产物领域的宝贵信息来源,因为我们提供了有关植物精油生物合成的详细见解,从而也为进一步研究指明了新的未探索领域。
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