首页分享陈村“繁花” 妙趣“生长”

陈村“繁花” 妙趣“生长”

来源：花匠小妙招时间：2024-10-29 22:43

　　人间烟火气，最抚凡人心。

　　春节临近，1月31日，“食在广东·寻味顺德”岭南年味美食嘉年华暨佛山陈村40届迎春花市如期而至，一如往年，十里花街、繁花似锦，带来浓浓的年味、满满的烟火气息。

　　不同于往年，今年花市升级为全省性的“美食＋花市＋年货”盛会，打造一场“规模最大、品类最多、最具年味”的美食花市嘉年华，为广大市民提供“购年花、买年货、品年俗、赏美食”的一站式体验。

　　从20世纪80年代一路走来，陈村花市几度变迁，形成了陈村传统的民俗品牌。时至今日，还有很多人怀念当年广珠公路摆卖年桔年花的场景，说“这是我们版本的《繁花》”。

　　40年后，“繁花”依旧盛开。一个妙趣横生的陈村花市，正在“生长”。

　　“繁花”四十：时光流转不变传统年味

　　“穿蓝色西装那个是我爸爸，我那时才1岁。”……一则回忆陈村花市40载的视频，勾起了不少人的回忆。在很多陈村人的记忆里，陈村花市总会占据一席之地。

　　现代陈村花市起源于20世纪80年代，当时陈村每年受邀参加广州花市，年花年桔经水路运出去。1981年，陈村部分集体花园、散户在镇面灯光球场自发摆卖形成第一届迎春花市。1986年至1998年，陈村迎春花市在广珠公路两旁举办，从石洲到南涌桥延绵十五华里，人称“十里花街”。

　　兰花市场建成后，成为了花市开幕式主阵地，直至1999年，陈村花卉世界落成，自此，陈村花市主要设在花卉世界、花卉大道。

　　从水上花市到公路花市、灯光球场花市，再到花卉世界花市，陈村花市已然成为一代代人心中珍贵的集体记忆。2009年，陈村花会还被列入广东省第三批省级非物质文化遗产名录。

　　把时间调回古代，早在两千多年前，汉武帝就已将陈村进贡的花卉移栽至长安扶荔宫。在“千年花乡”“岭南花卉第一镇”的美誉背后，是陈村悠久的花卉种植历史，以及遥遥领先的花卉品质。

　　“有家就有佛山造，有家就有陈村花”。陈村花市四十年，人们早已习惯在春节时，在家里摆上一盆来自陈村的年花年桔。

　　时光流转，不变的是年味，不惑的是传承。

　　今年，陈村花市花卉世界主会场近万个年宵花品种、特色花卉衍生品集中亮相，满足不同层次的消费人群需求。除了陈村年桔、顺德国兰、陈村蝴蝶兰等传统特色花卉外，同时引入鲜切花、桃花、剑兰、百合、富贵竹、五代同堂等琳琅满目的时尚花卉品种。

　　花市还设置了精品区，集中展示陈村花卉历史与现代文化。一边打造为汉代皇家园林内的“扶荔宫”，以国风元素装点，向市民介绍陈村自汉朝开始向宫廷进贡奇花异草的千年花乡历史。另一边采用现代流行的简约风格，展现现代家居花卉艺术之美。

　　还有大家熟悉的“十里花街”，设在花卉世界周边的花卉大道、万紫路等路段道路两旁，约十里的花街延绵不绝，沿途600多个花摊展销万众热销年花，供市民体验最传统、最地道、最有烟火气的陈村花市。走进陈村花市，除了购买花卉外，游客还能踏进花卉种植基地以及沿途的中式园林、诗意花园、小桥流水、鲜花河岸，欣赏繁花盛开、花影簇簇的千年花乡风采。

　　为提升购物体验，满足市民购买花卉和年货的便捷性，今年陈村花市还特别推出专配服务，在芳华大道主街设置货拉拉集中上货点和三轮车送货服务点，方便群众将年花年货配送到指定地点，让市民释放双手，轻装上阵，乐享花市。

　　花式“整活”：“美食＋潮玩”打出新玩法

　　花市还是那个花市，但花市已有所不同。

　　在文旅已成为一座城市引流密码的当下，抓好每一个节点、每一个机遇，至关重要。

　　去年是我省推进“百千万工程”的开篇之年。《佛山市圩镇人居环境品质提升和做大做强中心镇行动方案》明确提出陈村为“中心镇”，根据《佛山市国土空间总体规划（2020-2035年）》草案，陈村拟纳入了佛山中心城区。

　　怎么建设中心镇、怎么打造中心城区？拥有半城半绿、繁花似锦的生态基底及底蕴深厚的历史文化，背靠广佛、面向湾区，轨道交通便利的陈村，发展文旅产业潜力巨大、正当其时。去年，陈村就提出“妙趣陈村”建设计划，紧紧围绕“百千万工程”，将文旅发展与招才引智、城市更新、乡村振兴等工作有机统筹，着力打造“旺丁又旺财”的文旅消费高地。

　　“接下来，我们将通过造节引流、打造项目、赋能产业，吸引更多市民游客把陈村作为节假日的出游目的地。”陈村镇党委副书记、镇长梁锦棠说。

　　花市，作为新年大幕拉开后的首场节庆活动，正是陈村率先着眼的。如何用好这一传统品牌？陈村要打出新玩法。

　　首先是美食。作为世界美食之都，顺德每逢节假日总会吸引四方游客前来“寻味”。去年11月，顺德美食文化周在陈村花卉世界举办，三天时间就“吸粉”超过25万人次，可见顺德美食的强大号召力。

　　今年陈村花市期间，同步举办岭南美食嘉年华，近百家“寻味顺德”认证餐饮企业“坐镇”，把深藏于顺德市井街头的地道美食带到活动现场，传统小吃摊集聚烟火气，供各地游客品尝地道美食，体验顺德美食之都的小吃文化底蕴。其中既有炸煎堆、油角等传统年味小吃，也有陈村粉、双皮奶等顺德名小吃，更有糯米酒啡、爆浆鸡蛋仔等新潮美食，一站满足各地游客“寻味顺德”的饕餮味蕾。

　　不仅仅是好吃。结合甲辰龙年及陈村千年花乡特色，融入典型岭南元素，今年的陈村花市联动地铁口、花卉世界、花卉大道等重要节点，按照“花市+文旅”的动线，精心打造别出心裁、独具风格的花市八景。

　　一出花卉世界地铁站B出口，就能与倾泻而下的繁花瀑布撞个满怀；长约500米的花街摊位顶部为龙身，构成了栩栩如生的“行运一条龙”，步行迎春花市，寓意年头到年尾好运相随；由999盆金黄四季桔组成的巨型桔塔，16层高达16.8米，象征着“大吉大利”，夜幕降临，灯光亮起，秒变蹦迪现场……

　　这还不止。一连九晚的烟花表演，摇滚音乐、流行音乐、民谣音乐表演专场每晚轮番上演，卖花女、不倒翁财神爷等国风网红进行巡演互动……由日至夜的潮玩嘉年华模式，既有传统年俗体验，又有现代创新玩法，打造一场热闹非凡的沉浸式文化体验盛宴，将节庆氛围感直接拉满。

　　本届花市更是与国际接轨，“全球好物年货节”在花卉世界同步举办，聚集英国、德国、丹麦、巴基斯坦、意大利、捷克等30多个国家与地区的企业品牌，带来家居日用品、工艺品礼品、创意玩具、休闲食品、烘焙食品、高端饮品等全球特色好物，让市民接触到高品质的进出口商品，购置“国际范”年货。

　　一场花式“整活”的花市背后，是陈村的诚意，更是陈村的趣意。

　　告别“土味”：传统农业加速转型

　　一个更潮、更好玩、互动性更强的妙趣陈村，自然也引来了更多的“陈村粉”。陈村花市自开幕以来，便迎来了一波又一波人流。尤其是夜晚，当烟花在夜空绽放时，底下是欢呼、拍照的人群。

　　同样感到快乐的，还有桔农花农们。一组数据是，2023年陈村迎春花市期间人流量达到19万人次，花卉销售额约16.6亿元。对于一年到头辛勤劳作的桔农花农来说，自家的年花年桔卖得好，无疑是最开心的事情。

　　不过，要看到的是，花市增收的背后，还别有深意。今年，陈村年桔协会会长卢景初在花市售卖精品盆景，颇受市民欢迎。这是他近年来的一个新尝试，将年桔与蝴蝶兰等其他花卉融合，组成精品盆景。种了27年年桔，这位老桔农如今在探索着年桔的创新形式。

　　以卢景初为代表，现在，越来越多的桔农不只是默默耕耘，也开始捕捉市场的风向，作出转变，推动年桔附加值的提升。这个转变，与花市的举办紧密相连。

　　年桔是传统农业，从前，桔农以种植中、大型年桔为主，年桔的造型相对简单，吸引力不足。这些年，陈村花市的持续举办，影响力也逐渐扩大，市民尤其是年轻消费者对年桔的要求更高，这就需要桔农转变种植思维。

　　在政府的引导下，近年来，越来越多的桔农种植造型年桔，年桔与蝴蝶兰、国兰、其他花卉融合组成精品盆景。摘掉“土味”帽子的年桔在推出市面后，受到市民的普遍欢迎，不仅提升了年桔附加值，也带动了销量，增加了收入。目前，陈村年桔种植面积约6000亩，产量约350万盆，占全国产量约80%，产值约2.5亿元。

　　除了年桔，备受欢迎的陈村蝴蝶兰也深受花市的影响。陈村蝴蝶兰产业开始于20世纪90年代初，从台湾引进在陈村开始推广种植，蝴蝶兰在早期花市亮相，立即受到关注和追捧，市场的需求逐渐增加。很多农户看到市场前景，纷纷在陈村种起了蝴蝶兰，并逐步形成蝴蝶兰专门种植区——兰花生物科技园。如今该园区聚集了过百家蝴蝶兰种植企业，年产蝴蝶兰超过1500万株（含苗），年产值约2.5亿元，并成为华南蝴蝶兰最出名的销售中心。

　　值得一提的是，如今，年桔、蝴蝶兰及其他花卉产业还开始引入电商销售，通过“触网”，将年桔年花带到更多人的家中，也将美好祝福送往千家万户。

　　以本届花市为契机，接下来，陈村还将锚定“百千万工程”，围绕市委提出的“现代都市农业引领行动”，持续推进花卉世界改造提升，并结合“妙趣陈村”建设计划，积极发展休闲旅游、创意设计等业态，加速花卉产业三产融合，推动“千年花乡”名片持续焕发新的时代光彩。

　　变的是形式，不变的是那份朴素的年俗情怀。

　　1995年，陈村第十一届迎春花市留下了一张名为“她在丛中笑”的摄影作品。岁月匆匆，来到今天，陈村花市的期盼一直没变——愿欢乐与美好，与你相伴。

　　好吃：地道美食一站吃遍

　　花市期间举办岭南美食嘉年华，把深藏于顺德市井街头的地道美食带到活动现场，传统小吃摊集聚烟火气，供各地游客品尝地道美食，体验顺德美食之都的小吃文化底蕴。小吃节划分为三大区域，融合传统与现代，经典与创新的特色美食。

　　岭南年味区，展销追忆儿时年味的传统小吃，如炸煎堆、油角、蛋散、非遗糖画等，现场制作彰显匠心传统技艺。

　　金牌小吃区，邀请荣获国家级、省级、市级、区级等荣誉的企业带来陈村粉、双皮奶、鲮鱼面、酥角仔、广式蛋散、伦教糕、大良虫崩虫少等顺德名小吃，还有鸡仔饼、蛋黄酥、嫁女饼、凤凰卷、甘露酥、杏仁片、蝴蝶酥等特色手信，突出顺德美食品牌和品质。

　　潮创美食区，结合当代年轻人需求，引入创意创新的新潮美食，如糯米酒啡、爆浆鸡蛋仔、冰火泡芙、原只章鱼烧等新晋网红美食和轻食甜品等，新奇的美食带来不一样的感官体验。

　　好逛：花市八景邀你打卡

　　结合甲辰龙年及陈村千年花乡特色，融入典型岭南元素，今年，陈村花市联动地铁口、花卉世界、花卉大道等重要节点，按照“花市+文旅”的动线，精心打造别出心裁、独具风格的花市八景。

　　繁花瀑布：参加花市的游客一来到花卉世界地铁站B出口，便会与倾泻而下的繁花瀑布撞个满怀。鲜花组成的巨型花束在地铁出口洒下繁花、延伸至地面，生动明艳的鲜花与车水马龙的闹市形成鲜明对比，成为点亮冬日的治愈系名片。

　　蝶舞迎春：经过升级改造的花卉世界蝴蝶门，与两旁地景盛开的花卉组成栩栩如生的蝴蝶形象，蝴蝶门上有一个活泼可爱的萌桔IP气模形象与市民热情打招呼，春蝶飞舞寓意着新生和希望，给游客带来满满的新春祝福和美好憧憬。

　　行运一条龙：由传统“非遗”工艺匠心打造，龙主题艺术装置融入朋克机械风，灵动时尚，长约500米的花街摊位顶部则为龙身，构成了栩栩如生的“行运一条龙”，市民步行迎春花市，寓意年头到年尾好运相随。

　　桔塔报喜：位于陈村花卉世界中心广场的巨型桔塔，由999盆金黄四季桔组成，16层高达16.8米，象征着“大吉大利”。桔塔外围装有环形LED文字屏，市民仅需捐赠一定金额到慈善账户，即可在桔塔文字屏上播报自定春节祝福，创新玩法赋予桔塔社交属性。桔塔两旁国风设计的许愿区域，供市民进行挂许愿牌等活动，写下对新春的美好祝福。

　　十里花街：延绵芳华大道、花卉大道、万紫路等约十里的花街，沿途500多个花摊，囊括近万个年宵花卉品种。打造特色艺术装置，传承陈村十里花街集体回忆。

　　旺林花仙子：芳华大道上的旺林园艺，以花艺手法打造了栩栩如生的花仙子形象，七彩鲜花组成花仙子灵动的裙摆。生动活泼，美丽动人的花仙子喜迎四方宾客。

　　妙趣龙生：在花卉世界C馆后方，气势十足的创意龙生肖气模，配上墙上绘制的七彩缤纷、活泼时尚的“龙九子”涂鸦，高颜值的搭配十分吸睛，寓意九子献瑞，寓意吉祥。

　　悦听鹭岛：全新升级打造的鹭岛公园是花卉世界的后花园，更是白鹭的觅食休憩地。20亩的花海盛开着连片的油菜花和向日葵，加上蓝天绿水、碧道浅滩，以及野趣横生的绿茵丛林和鱼翔浅底，游客步行到此可尽情享受鸟语花香的春日浪漫。

　　好玩：潮玩盛宴由日至夜

　　为让市民感受花市热气腾腾的烟火气、红火火的新春味，本届花市开启由日至夜的潮玩嘉年华模式，既有传统年俗体验，又有现代创新玩法，打造一场热闹非凡的沉浸式文化体验盛宴。

　　火树银花：一连九晚进行烟花表演，璀璨的烟花点亮花卉世界上空，点燃市民的激情，送上最美好的新年祝福。

　　正宗年味：主舞台现场有顺德名厨演示传统过年小吃制作，邀请市民上台体验，感受顺德地道年味。

　　最潮互动：每晚轮番上演摇滚音乐、流行音乐、民谣音乐、粤语歌曲表演专场，更有DJ狂欢夜及史上第一个桔塔灯光秀，燃爆现场氛围。每天有“真人飞行棋”等实景互动游戏，以及福禄寿喜财“五福”NPC，卖花女、不倒翁财神爷等国风网红进行巡演互动，给市民派发节日礼品。

　　国风体验：特别设置国风新年妆汉服体验特色项目，为市民提供汉服租赁和化妆服务，穿汉服逛花市，体验中华文化之美。

　　文/佛山市新闻传媒中心记者陈艳冰