【你问我答】傲雪梅花真的不怕冷吗?

“

墙角数枝梅，凌寒独自开。”梅花是人们心中最傲雪的花儿。

那么事实真是如此吗？

梅花最让人熟知的便是“傲雪”，因为梅花花期非常早，在梅花开放的时节，常常会有春雪相邀，于是雪花飘落，就积在梅瓣黄蕊间。雪下之时，空气湿度极大，梅花的香气会随着湿度的增加而变得暗香浮动。因此，人们心中的梅花，定是开在寒冬落雪无花的时节，梅也由此被尊为孤高傲雪的坚韧形象。

然而人们误会了，事实并不是如此，真正的梅花怕冷！！！

若是温度低于零下10摄氏度，梅花便会瑟瑟发抖；要是温度再低，它就会香消玉殒了。因此，梅花天然分布在长江流域，零星分布在黄河以南的温暖区域，而黄河以北则很难栽培。

不过，现在的园艺技术发达，我们可以从梅花的众多品种中选育出较为耐寒的种类，最北可以栽种在北京，但依然不能实现处处有梅香。梅花只能在庭院园林或是人工呵护的温暖小环境中幸存。

真正傲雪的是蜡梅！

是不是很纳闷？蜡梅不就是梅花吗？

其实，蜡梅（腊梅），古人称之为“黄梅”，因为它的花期与梅花相仿，花形也较为相似，但颜色是梅花所不具备的黄色。蜡梅之色如同旧时的蜂蜡，因此得名。与五瓣梅花不同，蜡梅的花瓣数量众多，常有两层，外层大而蜡黄，内层多为红棕色，每层花瓣约为 6～8 枚。

值得注意的是，梅花和蜡梅虽然花期近似，但是它们的亲缘关系却非常远，蜡梅是了蜡梅科的大灌木，而梅花则是蔷薇科的小乔木。它们虽同名为 “梅” ，但却真的相去甚远。

蜡梅的花期非常集中。江南的腊梅冬至前后开始开放；蜀地的腊梅在二九时分吐艳；而在关中西安三九寒天的暖阳下，腊梅也开始悄悄探出枝梢；在北京的大观园里，倘若年景温和，在四九的大寒节气里，幽香四溢的腊梅已经热闹非凡了。

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