万圣节小南瓜
来源:
时间:2024-10-24 03:21
用料
南瓜泥 260克 糯米粉 150克 淀粉 40g 白糖 10g(喜欢甜口的可以多放点) 菠菜 少许 豆沙 150g万圣节小南瓜的做法
南瓜蒸熟沥干放凉,搅成泥。

加入糯米粉淀粉白糖揉搓,南瓜有水分就不需要加水了。

揉成面团备用。

少许菠菜烫熟切碎加入糯米粉淀粉揉搓。

成团备用(做蒂)

根据你的需求分剂。

捏扁裹入豆沙(来不及做了在超市买的现成的豆沙)。

包起来搓光滑,用牙签压出印子。

揪一小点菠菜面团做瓜蒂。

休整造型。

冷水上锅蒸10分钟。

海苔剪三角形做眼睛,来不及了小朋友剪的不太整齐,也来不及做嘴巴了,不过整体效果还不错。

来张集体照,很有万圣节的赶脚啦。

小贴士
凉了就不粘手了,不急的话关火凉一会再取出,如果跟我一样赶场子可以手上抹油或者凉水再取。相关知识
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网址: 万圣节小南瓜 https://www.huajiangbk.com/newsview273647.html
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