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鲜花市场发展现状，消费者是年轻群体，电商平台成为主要交易途径

来源：花匠小妙招时间：2024-10-24 01:33

现在国民的生活水平已经有了质的飞跃，许多人在解决温饱问题后，对生活纷纷有了新的认知度。不少年轻群体会抽出空闲时间出门逛逛，购买富有生机的鲜花点缀生活，这就意味着鲜花存在着潜在的商机。

自2019年国内遭受大环境影响后，经济陷入了滞缓状态，导致鲜花市场走势一度暴跌。今年全球经济逐步复苏阶段，鲜花市场逐渐回暖，各个地区在下半年预计会迎来了火爆期。

过往几年里，人们购买鲜花主要是依靠线下门店。如今互联网覆盖全国，加之大环境带来的影响并没有完全结束，越来越多的人为了防控开始使用手机或者电脑，在足不出户的情况下就可以通过加入购物车，点击下单的方式买到心仪的鲜花，这也间接性让电商平台成为了鲜花交易的主要渠道。

鲜花市场现状，处于上升状态

国内目前的鲜花市场很容易因为外界因素陷入滞缓期，比如全球经济滞缓或者极端天气等都会扰乱鲜花市场的价格。尤其是从2019年的12月份开始，国民的经济水平快速下跌，在加上空运、陆运的交通受限下鲜花市场渐渐滑下坡路，不少经营者损失惨重。

尽管受到大环境的影响，这几年鲜花市场整体还是趋于成熟阶段的。它在过去充当了探望病人、仪式剪彩等的点缀品，如今已经逐步人们的日常生活当中。原本阶段性的消费也成为了日常消费，以往单一形式的消费模式也转变的多样化。

消费的范围也有了很大的变化，从原本的一线城市、新一线城市、二线城市扩大到了三线、四线城市，一些建设繁华的县城或者农村都纷纷有它的身影，关于花卉的消费顾客群也在渐渐的扩大，在一片大好形势中，国内鲜花市场整个体系变得更加完善。

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2021年的到来，彻底解决受大环境影响鲜花市场不景气的状态，当国民经济水平提高的情况下，对于鲜花又重新升起了需求，尤其是在特殊的日子鲜花供不应求，比如七夕节、母亲节等。花卉产业的上下游也逐步往好的方向发展，为满足市场端的需求，其上游的种植面积不断扩大，整体行情保持着上升趋势。

鲜花市场客户群年轻化

通常城市越发达的城市，会越注重仪式感，鲜花市场的经营者接单量就会更多。在一线、二线城市中，接单量基本趋于稳定水平，每天都会有客流量涌入。

比如在上海、北京、广东一带城市，有相关人员做过调查，花店接单量近2000个。经济不发达的小城市虽然购买量比不过大城市，当每年收益都是呈现上升趋势的。未来的鲜花市场，小城市会存在较大的发展潜力。

分析顾客购买鲜花的价位，极大多数城市基本在180元左右，其中小花束和小提篮的订单量是最多的，每年还有一度暴涨的趋势。那些顾客群大多数是在哪个阶段呢？国内越来越年轻化的顾客群体会有购买鲜花产品的需求，普遍在18到28岁。尤其是偏向于有独特感、新颖性的鲜花产品，受到不少人的青睐。

如今鲜花已经不再是男性顾客会购买的必需品，女性逐步成为了日常购买鲜花的主要顾客群体，就算是在七夕、情人节等特殊日子里，女性顾客下单也是很普遍的情况。这源于越来越多的女性注重“独立”的缘故，她们不在依赖于男性，也不再渴望伴侣的惊喜。

花店的从业者在经营的过程当中需要打破以往的认知度，不能局限于鲜花多、款式大的固有思维中，应该多去调查年轻一类顾客群的喜好，尤其是站在女性群体出发，看她们对哪些鲜花有较高的好感度再确定购入的花束类型，之后推出具有设计风格的鲜花才可以从激烈竞争中脱颖而出。

大多数女性顾客的喜好其实更多的是偏向于传统花束，比如玫瑰、百合一类，抱抱桶和花篮一类的花束也受到不少人的欢迎。只是在长时间的推移下，不少女性消费者在节日购买传统花束出现了疲倦期，向日葵、桔梗等成为新宠，所以顾客的“口味”会容易变，这是经营者需要考虑的问题。

鲜花电商之路，任重道远

互联网崛起速度很快，在这几年间逐步涌现很多电商平台，它们已经成为了广大爱花消费者购买的主要途径。虽然线上电商平台可以建立更加方便快捷的交易渠道，当也存在很多的问题。众所周知鲜花只有短暂的保质期，单这一个问题就让不少经营者的线上发展步履维艰。

鲜花类电商平台上大放光彩，不少经营者认为一定要提前解决运输问题，要给顾客最好的质量，才能建立长久的交易关系。

近半年，关于鲜花电商正展开一轮融资，主要是在供应链和新零售花店上做重点建设。可是否能进一步推进线上鲜花电商的发展还有待商榷，毕竟融资过于烧钱的模式来换取市场，所存在不稳定系数太高。

想要在线上领域博得一席之地，并没有想象中那样简单。有鲜花行业的投资者认为，在展开发展的过程当中，线上电商平台结合线下零售花店来进行经营是最为保险的方式，可以将鲜花制作成干花一类线上售卖，鲜活的鲜花则在同城电商平台上进行交易，当顾客下单后经营者接受订单，由线下店铺打包送去。

结语

鲜花如今是很多人生活的调味剂，让平凡的日子多了几分温情，促使不少人争先购买，从而衍生出了一块属于鲜花的市场。

它在人们的需要下规模不断扩大，走向是节节升高的，不过也存在很多需要解决的问题。尤其是当鲜花市场开始线上电商渠道之后，如何保证它的新鲜度是很关键。时代在变化，人们对于鲜花的欣赏水准也更为挑剔，关于鲜花的设计风格、包装款式等方面要多做考虑。

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