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花店的环境布置（一）——布局的设计

来源：花匠小妙招时间：2024-08-15 11:35

1 、流动路线的设计

成功的流动路线设计能最大限度的延长顾客在花店的停留时间，不同年龄、性别、性格的客户，移动路线是不同的，花店要避免把畅销的花卉品种放在顾客走动少的地方，应考虑整体的布局。

2、通道设计

花店的通道要注意保持足够的宽度，以方便顾客游览、挑选鲜花和往来通过，一般不应小于90厘米，如果通道过长时，适当的迂回行走对顾客更有吸引力。

3、天花板设计

天花板的高度根据营业面积来决定，宽敞的店面要适当高一些，狭窄的花店应低一些，一般而言，一个10-20平的花店，天花板的高度在2.7-3米；如果花店达到300平方米，天花板高度应该在3-3.3米。

（对过高的的天花板，可以在上面固定丝网或细铁丝的，悬挂上人造仿真藤类植物或干花，则会起到很好的装饰效果）

4、墙壁设计

花店的比面子设计上应于所陈列的花卉的色彩和内容协调，与花店的环境和形象相适应。

方法：一、架设陈列柜，用以摆放陈列花卉；二、安置展台作为花卉展示处，墙壁固定货架的同时，起到了衬托背景的作用；三、在壁面上做简单设备，用以悬挂或布置花卉；四、张贴POP广告或避免装饰。（不可太过花哨，以浅色为主）

5、货架设计

货架设计既要求实用、牢固、灵活，便于插花员操作和顾客参观，又要适应各类花卉的不同要求，选择时要考虑花店的环境风格和货架本身的价格。

货架的布置方式会影响顾客的心理感觉，应当采用顺应顾客购物习惯，并满足其审美要求的摆放方式。据测算，顾客的视线在货架上平均停留时间为0.6秒，这就意味着大部分花卉品种并未引起顾客的注意，为了使顾客更多地购买花店最希望卖掉的花卉品种，也就是获利最大最畅销的品种，合理地安排货架的位置十分重要。

从顾客的角度而言，对各货架的关注是不一样的，这是由人们的视觉习惯造成的，平视时，视线会在头部与胸部之间的高度移动，这是由于与人视轴线呈30°以内的东西最易被接受。人们不会在每个货架都蹲下来看下面，或踮起脚来看高于其视线平视的地方，视角的不同会影响到花卉在不同层面货架上的陈列方式和数量。花店要充分利用好货架的空间。

（1）在货架最为引人注意最具经济价值的位置摆放最易售出的花卉品种，可以将此位置视为货架的促销区，尽量扩大其陈列数量，以增加销售额。

（2）顾客可平视的位置，最好陈列满。

（3）顾客的目光要往上仰视的位置，造成仰角，在这一格的陈列最好顺应视线摆放，这样可形成立体美感。

（4）对于货架下面的位置，顾客一般不会蹲下来看，因此此层不要堆放太多，将里面的空间填满圈。

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