3259 花卉学（一）.doc

湖北省高等教育自学考试大纲

课程名称：花卉学（一） 课程代码：3259

第一部分 课程性质与目标

一、课程性质与特点

花卉学是园林专业的专业课，是整个园林专业知识的主干课程之一。花卉学是研究花卉的分类、生

物学特性、繁殖方法、栽培技术、经营管理与室内外应用的科学，其综合性很强。

通过花卉学的学习，考生可以掌握花卉产业化生产、经营管理、园林应用及花卉装饰的基础理论和

实践技能。

二、课程目标与基本要求

在理论知识方面，要求学生掌握花卉分类的原理与方法、花卉种质资源及其分布特点、花卉的生态

习性及花卉生长发育基本规律、花卉繁殖、栽培的原理及花卉应用的基本原则等；在实践技能方面，要

求考生熟练识别 250~300 种花卉、掌握各类花卉繁殖栽培的方法和步骤、能够根据不同的园林应用形式

选择不同的花卉、能够为不同的室内空间选择适宜的花卉装饰形式。

三、与本专业其他课程的关系

花卉学的主要先修课程有植物学、植物生理学、土壤学、生态学等，它们为花卉学的学习提供了必

要的基础理论知识；花卉学与园林树木学和园林树木栽培学基本为平行课程，研究对象是后两门课程的

补充，研究内容上是后两门课程的综合；花卉学同时为园林设计课程中园林植物的选择应用提供了必要

的基础知识。

第二部分 考核内容与考核目标

绪论

一、学习目的与要求

通过本章的学习，要求学生重点分析中国花卉和世界花卉的历史与现状，深刻理解花

卉业的发展趋势；其次认识花卉在人类生活中的作用，理解花卉学学习的意义；同时掌握

花卉的概念、了解花卉学研究的对象与内容。

二、考核知识点与考核目标

（一）花卉业的历史与发展（次重点）

识记：荷兰、意大利、日本、新加坡的国花及主要出口花卉，中国花卉种质资源的五

个特长。

理解：“园林之母”与“花卉王国”称谓的由来，世界花卉业的发展趋势。

应用：中国花卉业的发展前景分析、对策探讨。

（二）花卉在人类生活中的作用（重点）

识记：中国十大传统名花、花草四雅、花中四君子、四季名花、岁寒三友等常识。

理解：花卉因形态、色彩、芳香、时间、季节、天气不同所呈现的自然美，花语。

应用：在园林和室内装饰中如何充分发挥花卉的作用。

（三）花卉的概念与花卉学的内容（一般）

识记：广义与狭义的花卉概念。

理解：花卉与园林植物、园林树木、观赏植物、观赏树木之间的关系。

应用：准确判断属于花卉学研究对象的室内木本花卉，如白兰、米兰、扶桑等。

第一章 花卉的起源与分布

一、学习目的与要求

通过本章的学习，要求学生重点掌握世界花卉的气候型分区与花卉分布中心，深刻理

解二者之间的关系；其次掌握栽培植物起源中心理论，理解花卉栽培起源中心发展、转移

的规律；同时了解我国花卉的地理分布及其特点。

二、考核知识点与考核目标

（一）世界气候型及其代表花卉（重点）

识记：花卉原产地气候型分区的结果、各区特点及其所形成的花卉分布中心的类别及

代表花卉。

理解：气候型划分的依据、某类花卉分布中心的形成与其原产地气候型特点的关系。

应用：根据花卉的原产地气候型特点，判断花卉栽培、应用的形式。

（二）世界栽培植物地理起源（次重点）

识记：初生起源中心、次生起源中心的概念，栽培植物起源中心名称。

理解：花卉栽培起源中心发展、转移的规律。

应用：结合栽培植物起源中心理论，分析不同国家和地区花卉发展的历史与前景。

（三）我国花卉的地理分布及其特点（一般）

识记：栽培植物最早和最大的独立起源中心及其特点、我国传统名花的自然分布中心、

栽培中心等。

理解：我国具有代表性的花卉起源中心、次生中心和栽培中心的形成过程。

应用：根据我国花卉的地理分布及其特点，探讨花卉产业发展的区域性与专业性。

第二章 花卉的多样性与分类

一、学习目的与要求

通过本章的学习，要求学生重点掌握花卉生活类型分类及综合分类的类别，能对常见

花卉进行熟练的判断；其次掌握花卉依据观赏部位、生态习性、栽培类型及用途分类的类

别，能理解各种分类形式下的花卉类别之间的关联；同时认识花卉资源的多样性。

二、考核知识点与考核目标

（一）花卉的生活类型分类与综合分类（分别为教材中的“按形态分类”和“按生态习性

分类”）（重点）

识记：花卉的生活类型分类与综合分类的类别、各类别的概念及其代表花卉。

理解：花卉的生活类型分类与综合分类的各类别的特点。

应用：判断常见花卉的生活类型或综合分类的类别。

（二）花卉按观赏部位、生态习性（教材 “其他分类”中的前 3 种分类）、栽培类型及用

途分类（次重点）

识记：花卉依据观赏部位、生态习性、栽培类型及用途分类的类别、各类别的概念及

其代表花卉。

理解：各种分类形式下的花卉类别的特点，各种分类形式下的花卉类别之间的关联。

应用：判断常见花卉的各种分类形式下的类别。

（三）花卉资源的多样性（一般）

识记：生物多样性、物种多样性、品种多样性、生态系统多样性。

理解：区分生物多样性中的物种多样性、品种多样性和生态系统多样性。

第三章 花卉的生长发育与环境

一、学习目的与要求

通过本章的学习，要求学生重点掌握温度、光照、水分对花卉生长发育进程及形态建

成的影响，从而指导花卉生产；其次掌握花卉的生长发育过程及花芽分化特性，从而指导

花卉的花期调控；同时了解空气、土壤与营养、生物因素对花卉生长发育的影响。

二、考核知识点与考核目标

（一）温度、光照、水分对花卉生长发育的影响（重点）

识记：常见花卉对温度、光照和水分适应性的分类、环境对花卉生长发育进程的影响。

理解：环境对花卉形态建成（花色、花形、叶形、株形）的影响。

应用：根据温度、光照、水分对花卉生长发育的影响，指导不同花卉的生产。

（二）花卉的生长发育过程与花芽分化（次重点）

识记：不同种类花卉的生长发育、花芽分化的类型、花芽分化的环境因素。

理解：控制花芽分化的农业措施。

应用：周年供应、花期调控。

（三）空气、土壤与营养、生物因素对花卉生长发育的影响（一般）

识记：空气营养与空气污染的类型、土壤的三种理化性状、有机肥与无机肥的营养特

点、猝倒病等常见病虫害的症状。

理解：CO

2

施肥、基肥、追肥、根外施肥的意义与方法。

应用：根据空气、土壤与营养、生物因素对花卉生长发育的影响，指导花卉的栽培。

第四章 花卉栽培设施及器具

一、学习目的与要求

通过本章的学习，要求学生熟练掌握温室内环境的调节，理解温室的构造设计原理；

掌握塑料大棚中环境的调节，认识大棚在花卉栽培中的意义；同时了解其他花卉栽培设施

的类型与应用。

二、考核知识点与考核目标

（一）温室（重点）

识记：温室的类型、构造、设计。

理解：温室中温度、光照及水分、肥料的供应与调节方法。

应用：利用温室进行花卉的周年生产。

（二）塑料大棚（次重点）

识记：塑料大棚的类型、构造、设计。

理解：塑料大棚中光照及水分的供应方法。

应用：大棚在花卉栽培中的应用。

（三）荫棚及其他设施（一般）

识记：荫棚及其他设施的类型、构造、设计

理解：荫棚及其他设施中温度、光照的调节方法。

应用：荫棚及其他设施在花卉栽培中的应用。

第五章 花卉的繁殖

一、学习目的与要求

通过本章的学习，要求学生了解组织培养在花卉快繁中的应用；理解有性繁殖、无性

繁殖、孢子繁殖和组织培养的特点；掌握各种繁殖方法及其适用对象；熟练掌握各种繁殖

方法的技术要点（时间、操作技巧等）。

二、考核知识点与考核目标

（一）有性繁殖（重点）

识记：有性繁殖的定义。

理解：有性繁殖的特点、适用对象与技巧。

应用：判断某种花卉能否采用有性繁殖。

（二）扦插、分生与嫁接繁殖（次重点）

识记：扦插、分生与嫁接繁殖的材料、方法和类别，常用砧木。

理解：扦插、分生与嫁接繁殖的特点、适用对象与操作技巧。

应用：分析扦插、分生与嫁接繁殖能否适用于市场上已知一定特性的新花卉。

（三）压条和孢子繁殖与组织培养（一般）

识记：孢子繁殖与组织培养的定义，压条繁殖的方法和类别。

理解：压条繁殖、孢子繁殖与组织培养的特点、适用对象与操作技巧。

应用：比较压条繁殖、孢子繁殖与组织培养的繁殖成本。

第六章 花卉的栽培管理

一、学习目的与要求

通过本章的学习，要求学生了解无土栽培在花卉栽培中的应用；掌握不同花卉花期调

控的技术途径；理解露地与温室、地栽与盆栽环境条件的差别；熟练掌握露地花卉、盆栽

花卉栽培管理技术的各个环节。

二、考核知识点与考核目标

（一）露地花卉和温室盆栽花卉的栽培管理（重点）

识记：覆盖、各种灌溉方式的定义；上盆、转盆、倒盆、换盆等栽培环节的定义。

理解：露地花卉覆盖的意义、施肥的注意事项；温、光、湿调节在温室花卉栽培中的

意义；花盆对于花卉生长发育的影响。

应用：分析在不同气候带进行露地、盆栽花卉栽培时的栽培管理技术要领。

（二）花卉的花期调控（次重点）

识记：花期调控、促成栽培、抑制栽培的定义。

理解：确定开花调节技术的依据；开花调节的技术途径

应用：不同栽培类型花卉(如切花、盆花、露地栽培花卉)，如何选择开花调节措施。

（三）花卉的无土栽培（一般）

识记：无土栽培的定义、方式，水培的方式，营养液 pH 的调整，常用的无土栽培基

质。

理解：无土栽培的意义，各种水培方式的特点，无土栽培基质选用的标准，营养液配

制的原则。

应用：根据我国花卉的地理分布及其特点，探讨花卉产业发展的区域性与专业性。

第七章 花卉的应用

一、学习目的与要求

通过本章的学习，要求学生重点掌握花卉的园林应用，能熟练运用各类花卉进行园林

造景；其次掌握花卉装饰的基本类型，理解盆花和切花在室内装饰中的重要作用；同时了

解芳香方向植物和食用花卉的类别与用途。

二、考核知识点与考核目标

（一）花卉的园林应用（重点）

识记：花卉的园林应用形式及其定义、特点。

理解：各种花卉园林应用形式的设计要点与材料的选择。

应用：花卉的园林应用设计。

（二）花卉装饰（次重点）

识记：盆花装饰、插花艺术的定义及形式。

理解：盆花装饰的基本原则、东西方插花艺术的风格差异。

应用：盆花装饰设计、插花制作。

（三）花卉的其他应用（一般）

识记：香花植物的类别、食用花卉的类别。

理解：香花植物的用途、常见食用花卉的食用方式。

应用：选择适宜不同场合使用的香花植物和食用花卉。

第八章 花卉生产的经营管理

一、学习目的与要求

通过本章的学习，要求学生重点掌握花卉产品的产业结构、花卉生产区划的原则，能

制订各级花卉生产的区划；其次掌握花卉生产、经营与流通的方式，理解国内外花卉生产

经营管理现状的差异；同时了解周年供应的实施、轮作的类型与方式，能制订花卉周年供

应与轮作的生产计划。

二、考核知识点与考核目标

（一）我国花卉生产的产业结构与区域化（重点）

识记：花卉产品的产业结构。

理解：花卉生产区划的原则。

应用：各级花卉生产的区划。

（二）花卉的生产经营管理概述（次重点）

识记：花卉生产的特点、花卉产品的流通环节与流通体系、花卉经营的方式。

理解：国内外花卉生产经营管理现状的差异。

应用：如何提高国内花卉的生产经营管理的水平。

（三）花卉的周年供应与轮作（一般）

识记：周年供应的实施、轮作的类型与方式。

理解：花卉的周年供应与轮作的意义。

应用：制订花卉周年供应与轮作的生产计划。

第九章 一、二年生花卉

一、学习目的与要求

通过本章的学习，要求学生了解一、二年生花卉的生长发育特性；理解春播、秋播花

卉对环境条件要求的不同；熟练掌握常见一、二年生花卉的名称、分类学地位、生物学习

性、栽培管理要点和应用形式；掌握其他常见一、二年生花卉的观赏特性和应用形式。

二、考核知识点与考核目标

（一）一、二年生花卉概述（重点）

识记：一、二年生花卉的定义、生物学习性。

理解：一、二年生花卉繁殖、栽培、管理与应用的一般规律。

（二）常见一、二年生花卉（次重点）

识记：常见一、二年生花卉的中文名、拉丁学名、科别、产地、形态特征、常见品种、

生物学特性、繁殖与栽培管理、主要园林用途。

理解：一串红、大花三色堇、瓜叶菊、金鱼草、矮牵牛、羽衣甘蓝等重要一、二年生

花卉繁殖、栽培、管理与应用的一般规律。

应用：如何合理选择不同节日庆典花坛使用的一、二年生花卉，以及相应的栽培管理

技术。

（三）其他常见一、二年生花卉（一般）

识记：其他常见一、二年生花卉的中文名、科别、习性和观赏特点。

应用：在园林设计和花卉装饰中正确选择一、二年生花卉的种类。

第十章 宿根花卉

一、学习目的与要求

通过本章的学习，要求学生了解宿根花卉的生长发育特性；理解常绿、落叶宿根花卉

对环境条件要求的不同；熟练掌握常见宿根花卉的名称、分类学地位、生物学习性、栽培

管理要点和应用形式；掌握其他常见宿根花卉的观赏特性、应用形式。

二、考核知识点与考核目标

（一）宿根花卉概述（重点）

识记：宿根花卉的定义、生物学习性。

理解：宿根花卉繁殖、栽培、管理与应用的一般规律。

（二）常见宿根花卉（次重点）

识记：常见宿根花卉的学名、产地、形态特征、常见品种、生物学特性、繁殖与栽培

管理、主要用途。

理解：菊花、香石竹、君子兰、花烛、芍药、萱草等重要宿根花卉繁殖、栽培、管理

与应用的一般规律。

应用：根据不同生境，选用不同的宿根花卉，配置花境。

（三）其他常见宿根花卉（一般）

识记：其他常见宿根花卉的习性和观赏特点。

应用：在园林设计和花卉装饰中正确选择宿根花卉的种类和配植形式。

第十一章 球根花卉

一、学习目的与要求

通过本章的学习，要求学生了解球根花卉的生长发育特性；理解春植、秋植球根花卉

对环境条件要求的不同；熟练掌握常见球根花卉的名称、分类学地位、生物学习性（包括

球根的类别）、栽培管理要点和应用形式；掌握其他常见球根花卉的观赏特性、应用形式。

二、考核知识点与考核目标

（一）球根花卉概述（重点）

识记：球根花卉的定义、类别、生物学习性。

理解：球根花卉繁殖、栽培、管理与应用的一般规律。

（二）常见球根花卉（次重点）

识记：常见球根花卉的学名、产地、形态特征、常见品种、生物学特性、繁殖与栽培

管理、主要用途。

理解：百合、郁金香、水仙、唐菖蒲、仙客来、大花美人蕉、大丽花等重要球根花卉

繁殖、栽培、管理与应用的一般规律。

应用：根据不同生境，选用不同的球根花卉，配置花丛。

（三）其他常见球根花卉（一般）

识记：其他常见球根花卉的习性和观赏特点。

应用：在园林设计和花卉装饰中正确选择球根花卉的种类和配植形式。

第十二章 室内观叶植物

一、学习目的与要求

通过本章的学习，要求学生了解室内观叶植物的生长发育特性；理解对室内观叶植物

环境条件要求的特殊性；熟练掌握常见室内观叶植物的名称、分类学地位、生物学习性、

栽培管理要点和应用形式；掌握其他常见室内观叶植物的观赏特性、应用形式。

二、考核知识点与考核目标

（一）室内观叶植物概述（重点）

识记：室内观叶植物的定义、生物学习性。

理解：室内观叶植物繁殖、栽培、管理与应用的一般规律。

（二）常见室内观叶植物（各科、类中的标题种类）（次重点）

识记：常见室内观叶植物的学名、产地、形态特征、常见品种、生物学特性、繁殖与

栽培管理、主要用途。

理解：红星凤梨、绿萝、金心香龙血树、散尾葵、马拉巴栗等重要室内观叶植物繁殖、

栽培、管理与应用的一般规律。

应用：根据不同的室内空间，选用不同的室内观叶植物，进行盆花装饰。

（三）其他常见室内观叶植物（一般）

识记：其他常见室内观叶植物的习性和观赏特点。

应用：在盆花和切花装饰中正确选择室内观叶植物的种类。

第十三章 多浆植物

一、学习目的与要求

通过本章的学习，要求学生了解多浆植物的生长发育特性；理解多浆植物对环境条件

要求的特殊性；熟练掌握常见多浆植物的名称、分类学地位、生物学习性、栽培管理要点

和应用形式；掌握其他常见多浆植物的观赏特性、应用形式。

二、考核知识点与考核目标

（一）多浆植物概述（重点）

识记：多浆植物的定义、生物学习性、分类。

理解：多浆植物繁殖、栽培、管理与应用的一般规律。

（二）常见多浆植物（次重点）

识记：常见多浆植物的学名、产地、形态特征、常见品种、生物学特性、繁殖与栽培

管理、主要用途。

理解：金琥、蟹爪兰、长寿花、生石花、条纹十二卷等重要多浆植物繁殖、栽培、管

理与应用的一般规律。

应用：根据不同的多浆植物类型，进行组合盆花装饰。

（三）其他常见多浆植物（一般）

识记：其他常见多浆植物的习性和观赏特点。

应用：在岩石园和盆花装饰中正确选择多浆植物的种类。

第十四章 兰科花卉

一、学习目的与要求

通过本章的学习，要求学生了解兰科花卉的生长发育特性，熟练掌握兰科花卉的各种

类别；理解兰科花卉对环境条件要求的特殊性，认识兰科花卉繁殖栽培管理的要点；掌握

兰科花卉常见栽培属的学名、生物学习性、栽培管理要点和应用形式。

二、考核知识点与考核目标

（一）兰科花卉的分类与生长习性（重点）

识记：兰科花卉的各种分类及生长类型。

理解：兰科花卉各种分类间的内在联系。

（二）兰科花卉的繁殖栽培管理（次重点）

识记：兰科花卉的繁殖方法、栽培管理要点。

理解：兰科花卉繁殖栽培管理的难点。

应用：分析兰科花卉产业化需要解决的技术难题。

（三）兰科花卉常见栽培属（一般）

识记：兰科花卉常见栽培属的学名、产地、形态特征、常见种、生物学特性、繁殖与

栽培管理、主要用途。

理解：兰属、蝴蝶兰属、兜兰属、石斛属、卡特兰属、万代兰属等重要兰科花卉繁殖、

栽培、管理与应用的一般规律。

应用：根据不同的兰科花卉类别，进行花卉装饰。

第十五章 水生花卉

一、学习目的与要求

通过本章的学习，要求学生了解水生花卉的生长发育特性；理解水生花卉对环境条件

要求的特殊性；熟练掌握常见水生花卉的学名、分类学地位、生物学习性、栽培管理要点

和应用形式；掌握其他常见水生花卉的观赏特性、应用形式。

二、考核知识点与考核目标

（一）水生花卉概述（重点）

识记：水生花卉的定义、生物学习性、分类。

理解：水生花卉繁殖、栽培、管理与应用的一般规律。

（二）常见水生花卉（次重点）

识记：常见水生花卉的学名、产地、形态特征、常见品种、生物学特性、繁殖与栽培

管理、主要用途。

理解：荷花、睡莲、王莲、千屈菜、凤眼莲等重要水生花卉繁殖、栽培、管理与应用

的一般规律。

应用：根据不同生境，选用不同的水生花卉，配置水景园。

（三）其他常见水生花卉（一般）

识记：其他常见水生花卉的习性和观赏特点。

应用：在园林设计和花卉装饰中正确选择水生花卉的种类和配植形式。

第十六章 高山花卉及岩生植物

一、学习目的与要求

通过本章的学习，要求学生了解高山花卉及岩生植物的生长发育特性；理解高山花卉

及岩生植物对环境条件要求的特殊性；熟练掌握常见高山花卉及岩生植物的名称、分类学

地位、生物学习性、栽培管理要点和应用形式；掌握其他常见高山花卉及岩生植物的观赏

特性、应用形式。

二、考核知识点与考核目标

（一）高山花卉及岩生植物概述（重点）

识记：高山花卉及岩生植物的定义、生物学习性、分类。

理解：高山花卉及岩生植物繁殖、栽培、管理与应用的一般规律。

（二）常见高山花卉及岩生植物（次重点）

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