百合百科全书

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百合

花主要用来观赏尤以荷兰及日本输出的切花

品种居多。百合花的球

根

含丰富淀粉质部分更可作为蔬菜食用在中国

食用百合具有悠久的

历史而且中医

认为百合性微寒平具有润肺止咳清火宁心安神的功

效花鳞状茎均可入药是一种药食兼用的花卉。

鳞片的外形是种的分类依据之一。多数百合的鳞

片为披针形

无节鳞片多为复瓦状排列于鳞茎

盘上组成鳞茎。茎表面

通常绿色或有棕色

斑纹或几乎全棕红色。茎通常圆柱形无毛。叶呈

螺旋状散生排列少轮生。叶形有披针形、矩圆状披针形和倒披针形、椭

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