簕竹镇：以“节”为媒，铺就产业振兴致富路

近日，聚焦“百千万”“笋”势创未来——第三届新兴县簕竹镇竹笋产业发展大会暨预制菜产业展览会在簕竹镇古码头广场盛大举行。这场为期三天的节庆活动，吸引了30多家商家企业、近千名游客齐聚一堂，以笋为媒，以节兴业。目前，竹笋产业发展大会已成为簕竹镇全面推进乡村振兴的一张独特名片，也是簕竹做好“土特产”文章，推进“百千万工程”落地见效的一个缩影。

以“节”兴业，“人气流量”转化为“经济增量”

第三届新兴县簕竹镇竹笋产业发展大会暨预制菜产业展览会举办当天一早，十里八乡的群众纷纷赴往簕竹镇古码头广场，现场商贩的吆喝声与顾客的商讨声此起彼伏，构成了一幅热闹非凡的乡村市井画卷。

从2023年起，竹笋产业发展盛会已连续举办三届。本次大会前期，簕竹镇采用“多载体、多渠道、立体式”的模式，对竹笋节活动进行全方位融合宣传，充分借助新媒体视频号宣传优势，持续产出创意内容，讲好簕竹精彩故事，推介簕竹好景好物，在网上形成高流量传播效果，活动首日吸引2000多名游客前来参加。

活动摊位上，竹笋加工食品琳琅满目，笋衣、笋丝、笋片通过蒸、煮、炒、焖等不同烹饪方式制作成风味不一的竹笋美食，现场游客纷纷驻足品尝。除了竹笋，温氏佳味、云翰食品、明基水产等多家企业携优质农副产品参展，覆盖鸡、鱼、腐竹、豆豉等多种特色农产品和田螺、煎饼、骨香鸡等多种本地特色美食，呈现了一场集“展产品、享美食、赏文化”于一体的消费盛宴。现场还特设直播摊位，带货销售“云翰勒竹鲜”“温氏心厨”系列产品，品牌知名度得到进一步提升。

聚人气的竹笋节庆让产业发展成果真正惠及商家农户。数据显示，本次大会，30多家商家企业销售总额达到80多万元，线上直播累计观看人数达到10万人，活动观看最高峰人数为8500人，线上交易单数达到2000多单，其中竹笋、酸菜、骨香鸡销量尤为火爆，真正实现“人气流量”转化为“经济增量”。

以“节”搭台，“节会热度”转化为“合作深度”

簕竹种植竹笋历史悠久、底蕴深厚，全镇竹笋种植面积近1.5万亩，产量达到2.6万吨，构建了集标准化种植、精深加工、农旅融合于一体的全链条发展格局。每年的竹笋产业发展大会，已成为当地具有深厚群众基础和鲜明地方特色的大型综合性活动，同时也为政企研合作搭建起了广阔的交流平台。

大会当天，簕竹镇与田妈妈（广州）运营管理有限公司签订农文旅产业融合发展合作协议，计划在良洞村打造优质研学旅游基地；牵线云翰食品公司和广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所签订农产品开发合作协议，推动院校科研成果转化为产业动能；与岭南现代农业科学技术广东省实验室肇庆分中心签订农业产业发展产学研合作协议；聘任华南农业大学教授为竹笋产业发展顾问……一系列产学研合作的签约是簕竹通过科技赋能产业发展的生动实践，也将成为未来簕竹产业高质量发展的重要引擎。

“今年获得‘笋王’称号的是来自云龙村委温水春种植的竹笋，长度94cm、重达22.3斤！”随着主持人的话音落下，今年笋王新鲜出炉。通过每年举办笋王争霸赛，大会为竹笋种植户搭建起了互学互鉴、共商对策的平台。获奖者充分发挥种植能手的示范引领作用，带动周边笋农提升种植水平和管理能力。越来越多的农户加入到竹笋产业发展的行列，簕竹镇的竹笋种植面积从2023年1.2万亩增加到1.5万亩，年产量从2023年1.5万吨增加到2.6万吨。

近三年，簕竹以举办竹笋产业发展大会为契机，成功推动一批项目落地转化为产业发展成果。第一届竹笋产业发展大会上签署的新兴县特色农产品开发项目进入技术成果转化与产业化阶段。第二届竹笋产业发展大会成功引进新兴县竹缘种植专业合作社竹笋加工项目，如今已顺利投产，预计年产酸笋、鲜笋共1000吨；与河头镇、云城前锋镇开展集聚发展合作，合力打造竹笋产业发展示范片区，如今，片区内竹笋种植面积已突破3.5万亩，竹笋产业带动28个村（社区），2500多户农户增收致富，实现“一镇兴”到“连片旺”。

以“节”兴旅，“美丽资源”转化为“美丽经济”

“好吃好玩好看，活动举办得很用心。”从广州回来的温大姐和姐妹们拿着竹笋与笋王拍照留念，她说，“每年的竹笋节我都会参加，感受最深的是家乡簕竹的风景风貌越来越美，今年变化更大！一会儿我还要去石头冲村走一走！”

竹笋节，是簕竹镇三产融合发展的成果展，又是集中展现簕竹镇的生态山水、民俗风情、特色产品等“美”的窗口，八方宾朋汇聚于此，尽情尽兴，游览美丽风光，感受文化底蕴，品尝美味佳肴。今年以来，簕竹镇锚定“全域镇村典型示范”的目标，借助央企、民企、群众等多方力量，打好“清、拆、种、建、管”组合拳，G359、S265、Y301三条重要交通要道环境风貌实现连线成片整体提升，镇村风貌焕然一新。镇内永安生态观光长廊、笋王雕塑、石头冲村、狮子腰瀑布已经成为热门旅游打卡点。三年来，竹笋节的旅游人气越来越旺，从附近县区到珠三角城市，来自大湾区及省外慕名前来观光游玩的游客占比越来越高。

据有关工作人员介绍，今年镇内餐馆生意异常火爆，韭菜坑美食长廊一座难求，簕竹特色美食紫苏田螺、竹笋焖鸭等菜品供不应求，销售额比平时增长数倍。

依托竹笋产业发展大会，簕竹镇充分向外界展示了近年来的发展新成就、乡村面貌新变化、群众幸福新生活。接下来，簕竹镇将持续推进风貌提升工作，不断扮靓乡村的“面子”，夯实村民幸福生活的“里子”，实现产业发展与环境改善互促互进，让“美丽资源”向“美丽经济”充分兑现，为“百千万工程”注入新的动能。

撰文：冯凯思 陈展鸿 苏冠婷

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原文链接: 簕竹镇：以“节”为媒，铺就产业振兴致富路 https://www.huajiangbk.com/newsview2608310.html