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香蕉芭蕉傻傻分不清，但营养价值的区别一定要谨记

来源：花匠小妙招时间：2026-06-29 08:03

中国是世界上栽培香蕉的古老国家之一，世界上主栽的香蕉品种大多由中国传去。香蕉是淀粉质丰富的有益水果。味甘性寒，可清热润肠，促进肠胃蠕动，但脾虚泄泻者却不宜。根据“热者寒之”的原理，最适合燥热人士享用。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者，都可生吃蕉肉。

芭蕉和香蕉一样，同属于芭蕉属植物，其树茎叶相似，果实外观也较为相似，因此许多人会将二者搞混，实际上，香蕉和芭蕉从外形来看是有差异的，营养价值也是不同的。

先来说说香蕉，从外观上看，香蕉的体形又长又圆，果柄短，弯曲呈月牙状，未成熟时是青绿色的，成熟后为金黄色，果肉是黄白色，横截面近似圆形。香味浓郁，味道甜美，水分较多。香蕉中的铜、锰、钾含量高于芭蕉，低糖含量使香蕉更适合于糖尿病患者。

常吃香蕉可以防止高血压，食后既能提供人体各种营养素，且不含胆固醇，不会使人发胖。常吃香蕉不仅有益于大脑，预防神经疲劳，还有润肺止咳、防止便秘的作用。香蕉的美容功效而是非常多，市面上有不少香蕉成分的美容护肤品，直接食用香蕉也可以保湿美白抗氧化，祛斑祛角质。

再来聊聊芭蕉，从外观上看，芭蕉外形较为粗短，两段较细，果柄较长，中间稍稍肥胖一些，一面略平，一面略弯，呈圆缺状，果棱要明显一点。未成熟时也是青绿色，成熟后果皮呈灰黄色，果肉为乳白色，横截面为扁圆形。芭蕉果肉细致油滑，香甜但回味中略带一点酸涩。

芭蕉和香蕉的钙、锌含量并无二致，都属于高钾水果，钠和脂肪含量较低。但是芭蕉含有大量糖类物质，可起到充饥、补充营养及能量的作用。芭蕉富含的镁具有消除疲劳的效果。芭蕉中含血管紧张素转化酶抑制物质，可以抑制血压的升高，其果肉甲醇提取物对细菌、真菌有抑制作用，可消炎解毒等。在春季各种疾病高发的季节，多吃芭蕉，可以更好的促进身体抵抗力的提高。

大家可以根据需要、喜好选择不同的水果以满足机体对微量元素的补充。