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走访七夕鲜花市场（二）——价格波动

来源：花匠小妙招时间：2026-03-24 13:05

七夕情人节

明天就是七夕情人节了，作为送礼必备工具的鲜花，在七夕这天是否会有什么特殊变化？为此，小编深入鲜花市场，走访数家花企，为您带来七夕情人节有关的“花市”报道。

每年七夕情人节前，鲜花会受市场价格的波动有所上调。但是这种上调会不会就是传说中的“被黑”呢？某实体花店工作人员表示：“节日受供需关系影响导致鲜花成本上涨其实是一种正常的现象。只要上调的价格不会过高，一般都可理解。目前鲜花市场日渐成熟，且随市场的规范，花卉的价格在行业内近乎透明，因此大部分花企并没有过分抬高售价”。

价格上调的背后，是否与生产供货源头和鲜花品质有关呢？答案毋庸置疑。某实体店店长透露：“很早之前，国内外都公认2.14是情人节，对于七夕的概念尚未普及，外国进口的主打鲜花还是维持不变，所以有一些店会在七夕赚取小利。但随着中国传统文化越来越深入人心，外国也开始了解中国的七夕情人节，如今再看市场价格，国内国外均有所上调”。

从花卉质量而言，花材被分为5个等级，ABCDE，A是最高等级，极个别鲜花被定位A+, 此类花材一般为我国出口鲜花。个别花店会将A级花材与B级甚至C级花材混合进行售卖，但是价格却按照A类价格出售。但从私营企业的角度客观而言，某花卉行家分析：“这并不属于以次充好，只能说是商家的一种营销策略。很多人买花并非花本身，而是像买品牌一样，购买它的搭配创意。最打眼的花材质量起到了画龙点睛的作用。”在走访中，也有一些不容易辨别性价比的情况反馈。比如某多肉生产基地的负责人认为：“玫瑰等鲜切花市场的售价还算公平，但在多肉行业里，个别商家的确会哄抬价格”。再比如远超A+级别的招牌厄瓜多尔玫瑰，真的有那么新鲜那么贵吗？目前在海外市场能拥有自己花田的花店实属少数。某花店负责人透露：“随互联网电商的发展，目前仅有几家互联网花艺公司以互联网手段拿到比较大的资金，直接去种植源头拿花，承包大农户花材，预定了60%—80%的量。”如果你去买花，店员告诉你他家的鲜花都是外国进口，你要知道很可能并不是直接从外国进货，而是从昆明或北上广大经销商等中间商供货而得。所以较小花店的进口玫瑰容易价格更高、品质不如想象。