“水”试法鉴别中药真伪

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h -论文发表专家一）中国学木覇刊网www.qika nwng门电1“水”试法鉴别中药真伪摘要：本文介绍了四川金钱草与江苏金钱草、西红花与川红花、 秦皮与核桃楸、北葶苈子与南葶苈子、熊胆与猪胆的传统“水”试 鉴别方法，供基层药品执法人员监督检查及药品经营、使用单位的 购进、验收人员参考。关键词：中药材；“水”试法；鉴别随着现代检验技术的提高，先进的检验技术及设备逐渐应用到药 材生产、经营、检验、医疗机构等。但一些基层药监部门及药品经 营、使用单位，尚未具备这些条件，尤其是到乡镇现场督察，常规 的检验方法还是离不开传统的中药鉴别方式， 如“看”、“摸”、“嗅”、“尝”、“水试”、“火试”等，我们使用的药材大多为加工过的干燥 饮片，已收缩变形，失去了原有的形状，在识别真伪方面有相当的 难度。在这种情况下，我们应首先使用传统的“水”试法。即把干 品加水浸泡，使其膨胀，舒展成原来形状再加以鉴别，在中药干品 中，花、草、叶、皮、籽类等真伪最难于区分。以下是最易混淆的 几种药材，现分述如下。1四川金钱草与江苏金钱草四川金钱草为报春花科多年生草本植物过路黄的全草。功效长于 排利胆囊结石；江苏金钱草又名连钱草，为唇形科植物活血丹的地 上部分，功效长于排泄尿结石。两种药材不同科，作用有差异，但 它

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