作者 | 王新悦
传统年花是春节里最鲜活的景致。它们承载着美好的新年祈愿,装点着我们的年味生活。本期专题,我们一同探寻传统年花产业的转型发展之路,在新时代如何焕发新活力。
——2026年《中国花卉园艺》第1期
资深年花“杜鹃”
被誉为“高山花园”的福建省漳平市永福镇,凭借得天独厚的自然环境,是我国盆栽杜鹃的核心产区。

“永福花”开遍全国
漳平市林业局高级工程师蔡志勇介绍说,永福种植花卉的传统由来已久,在20世纪80年代初,永福花卉开始规模化、产业化发展,最初以种植国兰、茶花、瑞香为主。到了80年代末,当地花农把目光转向了花色艳丽、花期长、适应性强的西洋杜鹃,开始大量引种栽培。经过一段时间的技术积累,攻克了设施栽培、基质选择、花期调控等关键技术,尤其是通过精准的花期调控,让杜鹃在春节盛开,使其迅速崛起,成为炙手可热的年宵花。而后,杜鹃需求量猛增,市场规模爆发性增长。到了90年代末,永福杜鹃约占全国盆栽杜鹃市场60%~70%的份额,盆栽杜鹃被看作是“永福花”,开始在全国流行开来。


▲永福花卉中心内长期展示各种精品杜鹃
漳平市金兴园艺发展有限公司董事长、永福花卉协会会长陈金才从20世纪90年代开始种植杜鹃花,见证了永福杜鹃产业的发展壮大。陈金才回忆说,1999年昆明世园会上亮相,让永福杜鹃声名鹊起;2019年北京世园会上绽放,进一步扩大了永福杜鹃的品牌影响力。“控花技术的成熟,以及造型杜鹃、盆景杜鹃的突破,推动永福杜鹃的市场占有率达到80%。”陈金才感慨道。
如今,永福杜鹃花种植面积3.8万亩,年产1100万~1200万盆,全产业链年产值超40亿元。为了拓展市场,永福花农积极走出去,将杜鹃品种与种植技术带到四川、贵州、云南、上海、海南以及广东等多个省市,带动省外杜鹃花种植面积超过18万亩。

▲稳重的盆景造型杜鹃
四川成都是杜鹃的另一大主产区,杜鹃产业从2003年左右起步,2016年达到高峰,年产量超1000万株,2020年左右种植量开始减少,目前年产量在几百万株左右。
从事杜鹃种植30年的钟家云是当地大户,自有基地年产量200万株,带动其他种植户年销量400万株。品种以‘西玛’‘小桃红’‘樱桃红’‘杨梅红’‘胭脂红’等为主,产品规格多样,既有16寸、18寸和21寸盆,也有冠幅达2米的景观杜鹃。钟家云回忆说,起初在永福花农带动下,成都杜鹃产业慢慢发展起来,后来贵州花农也到成都种植,再加上本地花农,高峰时有300多家农户种植杜鹃,除了供应本地市场,还销往全国各地。与福建盆栽杜鹃大部分用于年宵不同,成都产杜鹃仅20%左右用于年宵,其余主要用于工程绿化,全年都有销售。

▲家庭消费需要合适的产品类型跟进
放眼全国市场,近年来花卉行情出现明显波动,杜鹃也不例外。钟家云坦言,房地产、园林绿化、市政和私家花园用花需求均有萎缩,今年当地杜鹃销量明显下滑,产品多以中小规格为主,行情趋于平淡,主要销往二、三线城市。“以往产量不足时还需要从福建调货,但今年走货放缓。”钟家云的话,道出了业者共同面临的压力。

以“变”应“变”重塑产业链
面对种植面积缩减、行情下行的压力,杜鹃从业者凭借敏锐的市场洞察力,持续调整产品与方向,通过多维创新主动突围。蔡志勇表示,品种、产品、渠道与应用的持续革新,是产业升级的核心动力。近期,永福杜鹃销售已出现回暖迹象。
品种的极大丰富,使盆栽杜鹃作为传统年宵花不断散发新活力。近年来,永福广泛引进东洋鹃、冬鹃、夏鹃等多个品类,打破了早年仅靠三五个品种打天下的局面。针对普通消费者规模生产的品种增加至10余个,专业种苗生产企业的品种增加至两三百个,永福储备的杜鹃种质资源达600个。

▲艺术化的造型为杜鹃带来更大的附加值
产品形式的推陈出新,直观地体现在造型产品的不断迭代上。从早期的圆冠、蘑菇形,到引入传统盆景技艺制作的云片式、悬崖式等,再到如今规模化生产、适合案头摆放的微型盆景,产品不断向精致化、艺术化延伸。由于适合家庭消费,精美的微型造型杜鹃并不局限于年宵市场,全年可销售,市场需求稳步增长。
陈金才是永福从事造型杜鹃的先行者,从2000年就开始研发造型产品。他创作的“富贵游龙”“招财进宝”“龙凤呈祥”“元宝”“吉星高照”等造型杜鹃,深受市场青睐。近年来,他将盆景理念融入造型,制作出的自然式杜鹃盆景大受好评。“用盆景思维开发杜鹃产品,能延长产业链,提升附加值,让永福杜鹃继续大放异彩。”陈金才说。
目前,金兴园艺年产造型杜鹃5万~6万盆,规格从三年苗至20多年苗不等,根据年限、造型不同,价格从几十元至几万元不等,产品销往广州、北京、常州、郑州、青州、四川等地。其中,家庭消费以3~5年生苗为主,大型盆栽产品主要用于展览及景观应用。

▲一到过年,全国的市场都会出现杜鹃花海
在销售渠道上,近万名永福花农遍布全国各地,建立起传统线下销售网络。同时,电商与直播销售占比明显提升。从销量看,年宵占比约有一半,除国内市场,永福杜鹃还出口至南亚、中亚等地区。
杜鹃的应用场景也从单一的年宵花,拓展至园林景观应用、旅游伴手礼及专业展览等形式,并出现了专业培育景观地栽苗的企业,毛鹃、安酷杜鹃等品类年产量逐年增长。

开启“花旅融合”新篇章
身处产业转型的关键期,从业者将目光又投向“花卉旅游”,实现杜鹃从传统种植到全产业链发展。
永福知名的台品樱花茶园,每年春节前后都吸引大量游客,屡获央视推介,已形成品牌效应。前不久,投资1550万元的漳平市永福镇西山村杜鹃花谷项目初建完成,该项目是当地发展杜鹃“赏花经济”的着力点,即将成为永福的另一张赏花名片。
项目灵感源自陈金才。在他看来,永福高海拔、低纬度的气候环境适合绝大多数杜鹃品种生长,为室外打造“华夏杜鹃谷”项目提供了先决条件。杜鹃谷占地面积300多亩,收集国内外杜鹃品种500多个,包括西鹃、东鹃、高山杜鹃、安酷杜鹃等,同步建设了杜鹃种质资源库。预计2027年进入盛花期,正式对外开放。

在陈金才的规划中,杜鹃产业发展有两条路径:一是通过文旅项目实现“以展促销”,直接拉动消费;二是引导产业向盆景化、景观化升级。目前,金兴园艺建设的永福花卉中心,在室内长期展示各类精品杜鹃,以盆景为展示重点;同时,通过杜鹃谷的室外应用,打造景观样板,呈现出杜鹃花应用的无限可能。“从简单的盆栽,到盆景化提升,再到景观化应用,只有不断精耕细作才能让杜鹃产业走得更远。”陈金才说。
当“中国杜鹃美,永福四季开”这一产业口号从愿景照进现实,杜鹃产业正走向多元化发展之路,在变革中孕育下一次的绚烂绽放。
校对 | 商蕴青
审核 | 晓白
排版 | 孟宇
