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来源:花匠小妙招 时间:2026-02-21 23:08

出血性疾病饮食指南:科学调理促进康复

一、饮食核心原则

高蛋白原则

优质蛋白(如鱼、瘦肉、豆制品)

每日1.5-2.0g/kg体重

丰富维生素

维生素K(绿叶蔬菜、肝脏)

维生素C(柑橘类水果、草莓)

二、推荐食物清单类别优选食物食用建议高蛋白食物鸡胸肉、鱼肉、豆腐每日分散摄入富含维生素K的食物菠菜、西兰花、肝脏每日适量富含维生素C的食物橙子、柠檬、草莓每日200g富含铁的食物红肉、动物血、黑木耳每周3-4次三、必须限制的食物

避免影响凝血的食物

大蒜、生姜(大量)

深海鱼油(高剂量)

限制酒精

酒精饮品

四、七日参考食谱

早餐:全麦面包+煮鸡蛋+牛奶
加餐:橙子一个
午餐:糙米饭+清蒸鱼+炒菠菜
晚餐:瘦肉粥+蒸南瓜

五、关键营养素补充

:红肉、动物血

叶酸:绿叶蔬菜、豆类

维生素B12:动物肝脏、鱼类

六、特殊人群调整

儿童

增加乳制品摄入

适量坚果

孕妇

增加叶酸和铁摄入

避免生冷食物

七、饮食误区澄清

❌ 误区1:“出血时应该多吃补血食物”
✅ 真相:应在医生指导下合理补充

❌ 误区2:“维生素K补充越多越好”
✅ 真相:过量可能引起其他问题

注意事项

饮食调整需结合具体病情

定期复查凝血功能

避免剧烈运动

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