DB5105T 41

ICS 67.220.10 CCS X 66 DB5105 四 川 省 （ 泸 州 市 ） 地 方 标 准 DB5105/T 41—2021 地理标志产品 合江金钗石斛 Product of geographical indication ——Hejiang Dendrobium nobile Lind 2021 - 11 - 30 发布 2021 - 12 - 20 实施 泸州市市场监督管理局 发 布 目 次 前 言 II 1 范围 1 2 规范性引用文件 1 3 术语和定义 1 4 地理标志保护范围 1 5 栽培规范 2 6 采收和加工 3 7 质量要求 3 8 检测规则 4 9 标签、标志、包装、贮运和保质期 5 附录A （规范性） 地理标志产品合江金钗石斛保护区域图 7 前 言 本文件按照GB/T 1.1-2020 《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规则起 草。 本文件根据国家质量监督检验检疫总局颁布的2005年第78号令《地理标志产品保护规定》和GB/T 17924 《地理标志产品标准通用要求》制定。 本文件由合江县市场监督管理局提出并归口。 本文件起草单位：合江县市场监督管理局、合江县农业农村局、合江县自然资源和规划局、合江县 公共检验检测中心、合江县福森种养专业合作社、合江县妙灵中药材开发有限公司、合江县先滩金钗石 斛农民专业合作社。 本文件主要起草人：明定模、陈漪岚、孙小伟、曾勇、周天平、颜寿、何广华、权家成、李联祥。 地理标志产品 合江金钗石斛 1 范围 本文件规定了地理标志保护产品合江金钗石斛的术语和定义、地理标志保护范围、栽培规范、采收 和加工、质量要求、检测规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。 本文件适用于泸州市合江县行政区域范围内的地理标志保护产品合江金钗石斛的生产加工技术要 求。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅所注日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于 本文件。 GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 GB/T 8321 农药合理使用准则 GB 15168 土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行） 《中华人民共和国药典》 《中药材生产质量管理规范(试行)》 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 金钗石斛 Dendrobium nobile Lindl 又名吊兰花，为多年生草本，因其形似古代头上的发钗而得名。 3.2 合江金钗石斛 在地理标志产品合江金钗石斛保护范围内种植的金钗石斛产品，茎主要呈金钗状，也有呈竹叶、鱼 肚、螃蟹状。 3.3 丛 石斛栽培或生长计量单位，多株栽培或生长在一起，每丛2 株～5 株为宜。 4 地理标志保护范围 地理标志产品合江金钗石斛的产地范围，限于国家知识产权管理部门批准划定的四川省泸州市合江 县符阳街道、临港街道、尧坝镇、九支镇、先市镇、法王寺镇、真龙镇、车辋镇、荔江镇、凤鸣镇、白 鹿镇、榕山镇、甘雨镇、石龙镇、福宝镇、先滩镇境内海拔300 m以上的山林地，详见附录A。（东经105° 32′～106°28′，北纬28°27′～29°01′） 5 栽培规范 5.1 自然环境 产地范围内海拔300 m以上；年平均空气相对湿度65%～85%；年平均气温14 ℃～20 ℃，极端最高 气温＜40 ℃，极端最低气温＞-2 ℃，无霜期达300 d以上；年平均降雨量1100mm以上；年日照时数1290 h以上。 5.2 育苗方式

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