《我们的宝藏》开启味蕾盛宴，带你了解当年皇帝钟爱的那道美食

《我们的宝藏》开启味蕾盛宴，带你了解当年皇帝钟爱的那道美食

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​《我们的宝藏》（第四季）

由山庄皇家窖藏冠名播出

喜大普奔

宝藏餐厅迎来全新升级啦！

不仅环境有了变化

菜品也迎来全新升级

今天，我们

八方来客，喜来汇聚

四海交朋，笑语盈庭

历史上的承德地处塞外，独特的地理条件，盛产各种山珍野味。清朝时期随着避暑山庄的修建，宫廷菜式与民间餐饮相互融合，满、汉、回、蒙各民族菜系群英荟萃，逐渐形成了承德塞外宫廷菜这一独具特色的宫廷佳肴。而其代表作品便有人尽皆知的“满汉全席”。

小编想问问

中华盛宴满汉全席

你吃过吗？

今天 它来了！

1.一品鹿唇

鹿唇在古代与驼峰、熊掌、猴脑、象鼻、豹胎、犀尾、鹿筋并称为上八珍，是非常珍贵的烹饪食材。一品鹿唇作为满汉全席上的一道主菜，深受乾隆皇帝的喜爱，并且把这道菜带到了他八十大寿的寿宴上。

2.改刀肉

改刀肉是承德名菜之一。传说，它是道光年间宫廷御厨刘德才研制的一种御膳佳肴，经八代祖传，已有两百多年历史。由于制作精细、风味独特，逐渐成为在承德广为流传的菜肴。配合宫廷点心南沙饼一起食用，口感咸甜适宜，尽享五香美味。

3.鲜花玫瑰饼

鲜花玫瑰饼，作为承德特色美食，距今已有300多年的历史，相传，乾隆皇帝每次品尝后都会赞不绝口，甚至将这道美食列为了宫廷御膳。

品尝承德塞外宫廷菜

就像是在品味一段皇家历史

每一口美食似乎都在

诉说着一个古老的故事

让你的味蕾在历史与现代之间穿梭

感受菜品带来的愉悦与满足

想要解锁更多塞外宫廷菜的

历史典故、皇家轶事

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《我们的宝藏》（第四季）

一起寻味河北

12月3日 晚21:30

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