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广东茂名：荔枝上“云” 枝味飘香

来源：花匠小妙招时间：2026-02-15 12:02

中国青年报客户端讯（中青报·中青网记者林洁见习记者裴思童）全球每5颗荔枝就有1颗产自广东茂名。在茂名荔枝高美誉度的背后，“新农人”陈小敏却意识到，客户对荔枝品质和新鲜体验需求越来越高，“我们更要脚踏实地，努力种出更有品质的荔枝，将高品质的荔枝卖得更好。”

在广东荔枝跨县集群产业园深加工生产线。中青报·中青网记者林洁/摄

6月12日，“高质量发展调研行”主题采访活动走进广东茂名高州市根子镇柏桥村。当下正是荔枝成熟时，果农在3000多亩的连片荔枝林下忙碌得不亦乐乎，连1300多年树龄的白糖罂荔枝树也硕果累累。

茂名是广东荔枝第一大产区，荔枝种植面积近140万亩，年产量近60万吨，约占全国的 1/4。自从当地发力线上渠道，强化荔枝电商人才培育，不少年轻人纷纷加入“新农人”行列，为荔枝销售注入了新鲜元气，把荔枝销售到全国各地乃至海外，也将茂名荔枝的“人气”转化为“财气”。据统计，2022年，茂名荔枝鲜果销售收入达80.7亿元，出口5156 吨，出口额达10300 万元。其中，电商销售荔枝1367万件，销量6.46万吨，实现销售收入21.6亿元。

如今，茂名荔枝实现全产业链高质量发展，全产业链产值超110亿元，成为富民兴村特色优势产业、全国荔枝产业发展的标杆、乡村产业振兴的示范样板。今年2月起，茂名建立了荔枝种植技术“百千万”指导体系，组织荔枝主产地区开展百次以上技术培训会，重点培养千名荔枝龙眼种植“土专家”，建立市、县、镇、村四级农业种植技术交流群，技术指导逾万名种植户，从源头上保证荔枝质量、提高市场竞争力。

高州市农业科技事务中心主任、高级农艺师吕华强介绍，在荔枝主产区1公里以内至少建有一个物流首发点，加上“田头小站”预冷保鲜、加工包装的加持，已基本实现24小时直达全国主要城市。其公共型农产品冷链物流基础设施骨干网覆盖荔枝主产区和主销区，实现从田间到餐桌的连接。

2022年，茂名荔枝产业大数据指挥调度中心建成投入使用，是广东省首个单品农产品全产业链大数据平台，以“一个中心、六朵云”的理念，构建起一个大数据指挥中心+荔枝云仓、荔枝云链、荔枝云展示、荔枝云园、荔枝云商、农业云管理六大系统，涵盖产区、销区、电商、物流冷链四大领域大数据，实现全市荔枝“生产 + 营销 + 品牌”“一盘棋”统筹管理。

广州王老吉荔枝产业发展有限公司总经理赵敏表示，王老吉选择将生产基地放到茂名高州，是因为能借助强大的产地优势发展产业，同时发挥王老吉作为快消企业的科技、市场等优势，全面布局助力解决当地产量大、低质品种难以直接售卖的销售短板。

据悉，发展农产品深加工产业不仅可以提高农产品的附加值，增加农户的收入，还可以带动更多产业链的发展。荔枝产业“三产”融合提高了农业综合效益，目前共有180万荔农享受到产业发展的红利。企业进驻乡村除了带来先进的管理经验和技术，也为当地带来就业岗位，打造可持续的造血模式，稳就业、扩内需、促消费，盘活县域经济。