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智研咨询发布！中国菠萝产业发展现状：依赖进口，菲律宾是主要供应地

来源：花匠小妙招时间：2026-02-11 16:34

一、我国菠萝进出口情况

菠萝，是热带水果之一，福建和台湾地区称之为旺梨或者旺来，新马一带称为黄梨，大陆及香港称作菠萝，有70多个品种，岭南四大名果之一。菠萝原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带，16世纪从巴西传入中国。其可食部分主要由肉质增大之花序轴、螺旋状排列于外周的花组成，花通常不结实，宿存的花被裂片围成一空腔，腔内藏有萎缩的雄蕊和花柱。

菠萝是深受消费者喜爱的热带水果之一，在世界80多个国家及地区广泛种植。我国是菠萝消费和生产大国，菠萝种植历史悠久，种植面积约占全球总量的7.2%，是热区农民重要的经济来源。2017-2021年我国菠萝主要依赖进口，2021年我国菠萝进口量达19.79万吨，同比下降5.08%，而出口量仅为0.16万吨，同比下降22.38%。随着进出口量的减少，2021年我国菠萝进出口金额也减少，其中出口金额同比下降4.29%，进口金额同比下降12.51%。

2017-2021年我国菠萝进出口数量及金额

资料来源：中国海关、智研咨询整理

就进出口均价而言，2017-2021年我国菠萝出口均价高于进口均价，2019-2021年进口均价呈现增长态势。2021年我国菠萝出口均价为1.81美元/千克，进口均价为0.76美元/千克，进出口均价差值为1.05美元/千克，较2020年进出口均价差值0.64美元/千克，同比增长63.23%。

2017-2021年我国菠萝进出口均价（美元/千克）

资料来源：中国海关、智研咨询整理

相关报告：智研咨询发布的《2022-2028年中国菠萝产业发展态势及供需形势分析报告》

二、我国菠萝进出口格局

就进出口省份格局而言，2021年黑龙江省是我国菠萝出口大省，上海市是我国菠萝进口大省。2021年黑龙江出口菠萝的数量占我国菠萝总出口量的47.22%，其次是内蒙古自治区，出口量占比达22.35%；而上海市进口菠萝的数量占我国菠萝总进口量的62.07%。

2021年我国菠萝进出口量省份格局

资料来源：中国海关、智研咨询整理

就进出口目的地而言，2021年俄罗斯联邦是我国菠萝主要的出口目的地，菲律宾是我国进口菠萝的主要目的地。菲律宾位于亚洲东南部，年均气温27度，高温多雨，非常适合高品质菠萝的生长。2021年我国从菲律宾进口的菠萝数量达18.43万吨，而我国出口到俄罗斯联邦的菠萝数量达1143.43吨。

2021年我国菠萝进出口量主要目的地格局（千克）

资料来源：中国海关、智研咨询整理

以上数据及信息可参考智研咨询发布的《2022-2028年中国菠萝产业发展态势及供需形势分析报告》。智研咨询是中国产业咨询领域的信息与情报综合提供商。公司以“用信息驱动产业发展，为企业投资决策赋能”为品牌理念。为企业提供专业的产业咨询服务，主要服务包含精品行研报告、专项定制、月度专题、可研报告、商业计划书、产业规划等。提供周报/月报/季报/年报等定期报告和定制数据，内容涵盖政策监测、企业动态、行业数据、产品价格变化、投融资概览、市场机遇及风险分析等。

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