农村这种“梨”长在竹子上，吃法很特别，有经验的老农才知道！

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　　对于南方的人来说，竹子是再寻常不过的植物了。竹子自古以来就受到知识分子的喜爱。竹子不但长得翠绿悠然，在很多文人墨客的眼中，也是高尚品质的代表。在南方，竹子一般是一种常绿的植物。因为北方气温低降水量也很少，所以不太适合竹子的生长。但是这仍然没有挡住北方人对竹子的喜爱，因此现在北方的很多地方都能看到郁郁葱葱的竹子。人们经常用“雨后春笋”来彰显竹子顽强的生命力。竹子和其他的植物一样，都是在春天开始发芽繁衍新的一代。当竹笋冒出地面的时候，如果恰巧能下一场春雨。它会长得更快，可能会让你都不敢想象。

　　竹子的种类有很多，比如像我们的国宝大熊猫，他们吃的一种竹子叫箭竹。除了这种竹子之外，其他的竹子也少量的吃一点。但是在种类繁多的竹子中，却有一种最为特别的。那就是我们今天所要说的梨竹。这种梨竹主要产在中国的广西一带，一般情况下，它能长到八米或者是十米。农村这种“梨”长在竹子上，吃法很特别，有经验的老农才知道！

　　相比较其他种类的竹子来说，梨竹的颜色大概都偏黄绿色。可能大家跟小编一样，在没有见过这种能接果实的竹子之前，都觉得这件事情是不可思议的。别说是竹子接出像梨一样的果实，就是竹子开花也很少见。因为对于竹子来说，如果开花就意味着他者生命走到了终点。其实，我们今天说的这一种梨竹的确是大自然中的一个奇迹。但是随着现在人们发觉了它的价值，对它进行改良之后。他在结了第一年的果实之后，第二年还会继续成长。在农村，经常会有这样一种说法，说这种梨竹每50年才结一次果实。其实这一种说法多少有一点夸张的意思。因为在农村，除了有经验的老农之外，很少有人知道这种梨竹的果实到底应该怎么吃。而且这种竹子一般生长在较为偏僻的土坡上，因此很少有人会在意它。其实对于农村这些野生的梨竹来说，他几年结一次果实，跟环境和温度气候有很大的关系。

　　在梨竹没有开花结出果实之前，他的样子和普通的竹子并没有很大的区别。但是如果到了明年的八九月份，明显看到一些竹子和周围的竹子相比显得枯黄了很多，并且如果仔细观察的话，会在他的枝节上看到如米粒大的花朵。这样的竹子十有八九就是梨竹了，梨竹在看完花之后，果实也会很快成熟，并且它们的果实都十分饱满。因为它们的果实样子和梨长得极像，因此人们才给它起了一个很别致的名字“梨竹”。

　　对于他来说，成熟的果实一般呈黑褐色，虽然看着不怎么好看，但其实它实实在在是一种非常名贵的水果。这主要是因为梨竹的产量非常少。并且受环境的制约，他的结果年限也是非常不确定的。人们经常说：“物以稀为贵”。这也是他成为“贵族水果”的一个原因，其实对于中国人来说，它是一种非常稀奇的水果。但是在它的原产地印度缅甸和孟加拉国等地，他却是一种很常见并且广受欢迎的水果。

　　相比较其他的水果来说，梨竹的吃法是最为特别的。我们平常所见的水果都是越新鲜越好。并且人们总是想方设法地保存住水果中的水分。但是梨竹却是恰恰相反的。它是需要用火烤过才更新鲜，更美味。否则真的是难以下咽了，别样的吃法，只有农村中有经验的老农才知道。虽然这种梨竹的口感和营养价值，都是水果中数一数二的。但是在农村的时候人们却并不待见他，很多人都觉得这种竹子是一种不吉利的植物。主要是因为当它结了果实之后，如果没有人采摘，掉到地上之后，就会吸引来大量的老鼠。这些老鼠会把梨竹的果实饱餐一顿。因此不但会破坏人们的庄稼，也让人们人心惶惶。

　　小编觉得，虽然这种梨竹并不是我国的本土植物。但是他既然能在其他的国家广泛的种植，也一定有它的可取之处。相信在今后的改良和培育过程中，梨竹一定会被越来越多的人认识。你还知道农村有哪些稀奇的植物，不妨和小编分享。

　　作者简介：乡间土泥巴珍视乡土，热爱生活。愿通过文字带给大家农村的新鲜事。透过生活，完善自我。

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