首页分享海天（江苏）等3家公司共同申请花果香黄酒相关专利，前、后发酵分别加曲，制出花果香清爽黄酒

海天（江苏）等3家公司共同申请花果香黄酒相关专利，前、后发酵分别加曲，制出花果香清爽黄酒

来源：花匠小妙招时间：2026-02-02 06:34

12月30日消息，国家知识产权局信息显示，海天（江苏）调味食品有限公司、海天（浙江）调味食品有限公司、佛山市海天调味食品股份有限公司申请一项名为“一种花果香黄酒及其制备方法”的专利。申请公布号为CN121227459A，申请号为CN202511592020.7，申请公布日期为2025年12月30日，申请日期为2025年11月3日，发明人刘克、白永平、胡健，专利代理机构广州三环专利商标代理有限公司，专利代理师宋静娜，分类号C12G3/022、C12G3/021、C12R1/07。

专利摘要显示，本发明提供了一种花果香黄酒及其制备方法，属于黄酒制曲及发酵技术领域。本发明的花果香黄酒的制备方法，包括以下步骤：S1.制备麸曲；S2.将大米和水混合后，依次加入液化酶、糖化酶进行液化、糖化，得米醪；S3.将米醪降温至30‑35℃后添加酿酒高活性干酵母、麸曲进行前发酵，得发酵醪；S4.将发酵醪与麦曲混合降温后进行后发酵，压滤，得到黄酒清液。本发明的花果香黄酒的制备方法通过在前发酵和后发酵过程中分别添加麸曲和麦曲，使得制备得到的黄酒花果香浓郁，口感清爽。

天眼查数据显示，海天（江苏）调味食品有限公司成立日期2014年3月25日，法定代表人何涛，所属行业为食品制造业，企业规模为小型，注册资本10000万人民币，实缴资本1000万人民币，注册地址为宿迁经济技术开发区苏州路889号。海天（江苏）调味食品有限公司共对外投资了5家企业，参与招投标项目74次，财产线索方面有商标信息3条，专利信息211条，拥有行政许可37个。

海天（江苏）调味食品有限公司近期专利情况如下：

序号专利名称专利类型法律状态申请号申请日期公开(公告)号公开(公告)日期发明人1一种花果香黄酒及其制备方法发明专利公布CN202511592020.72025-11-03CN121227459A2025-12-30刘克、白永平、胡健2一种食醋酿造方法发明专利实质审查的生效、公布CN202511243317.22025-09-02CN121046178A2025-12-02李海涛、叶才伟、洪理杰3一种变性淀粉糊化方法及其在蚝油加工中的应用发明专利著录事项变更、实质审查的生效、公布CN202511073557.22025-08-01CN120836726A2025-10-28周玉敏、张建忠、魏凯、海绪成、张松4料酒用焦糖色的预处理方法和料酒上色的方法发明专利实质审查的生效、著录事项变更、公布CN202511078400.92025-08-01CN120898935A2025-11-07李雪、白永平、崔楠楠、曲景君5一种提升活体牡蛎营养成分含量的组合物及其暂养方法发明专利著录事项变更、实质审查的生效、公布CN202511068152.X2025-07-31CN120694348A2025-09-26张建忠、海绪成、王洪江、张松、何涛6醋胚的制备方法和醋胚、应用及固态酿造食醋发明专利专利申请权、专利权的转移、著录事项变更、实质审查的生效、公布CN202510280643.42025-03-11CN120082414A2025-06-03罗珍岑、杨宗朋、刘欣宁、洪理杰7米酒的制备方法和米酒发明专利著录事项变更、实质审查的生效、公布CN202510115344.52025-01-24CN120041267A2025-05-27李克、杨宗朋、叶才伟、刘涛、李海涛8固态食醋提取液的制备方法、固态食醋提取液、应用和改善陈醋风味的方法发明专利著录事项变更、实质审查的生效、公布CN202411953373.02024-12-27CN119639541A2025-03-18宋开阔、奚星平、刘源、刘瑞、赵超9调色增香风味物料及其制备方法和调味品发明专利著录事项变更、实质审查的生效、公布CN202411954297.52024-12-27CN119732479A2025-04-01王鑫、宋开阔、刘源、鲁明远、赵超10一种扣囊覆膜孢酵母及其在米酒中的应用发明专利专利申请权、专利权的转移、著录事项变更、实质审查的生效、公布CN202411535630.92024-10-31CN119193352A2024-12-27宁亚丽、白永平、张腾、辛少平11一种超滤系统实用新型专利权人的姓名或者名称、国籍和地址的变更、授权CN202422266532.12024-09-18CN223127738U2025-07-22梁敏超、王晶、卞立明、姚从雨、赵超12一种储罐用负压爆破片装置及储罐实用新型专利权人的姓名或者名称、国籍和地址的变更、授权CN202422011180.52024-08-20CN222922187U2025-05-30卞立明、王晶、梁敏超13一种复合酿酒曲、发酵黄酒及其制备方法发明专利专利申请权、专利权的转移、著录事项变更、实质审查的生效、公布CN202411004462.02024-07-25CN118703282A2024-09-27王晗、胡健、白永平14固态发酵陈醋熏淋一体化设备实用新型专利权人的姓名或者名称、国籍和地址的变更、授权CN202421647020.32024-07-12CN223240046U2025-08-19王晶、卞立明、郑小策、徐康、赵艳军、赵超15啤酒风味料酒及其制备方法发明专利专利申请权、专利权的转移、著录事项变更、实质审查的生效、公布CN202410767697.92024-06-14CN118383501A2024-07-26邓国能、白永平、杨宗朋、钟平娟、李雪、陈超浩16用于调味的啤酒及其制备方法和复合调味制品发明专利著录事项变更、专利申请权、专利权的转移、实质审查的生效、公布CN202410409199.72024-04-07CN118360114A2024-07-19钟平娟、白永平、邓国能17一种酯香型米醋及其制备方法发明专利著录事项变更、实质审查的生效、公布CN202410143236.42024-02-01CN117987230A2024-05-07田鹏、宋开阔、鲁明远、刘源、白永平、赵超18一种量化评价料理酒去腥功能的理化检测方法发明专利专利申请权、专利权的转移、著录事项变更、实质审查的生效、公布CN202410093368.02024-01-23CN118112128A2024-05-31辛少平、白永平、刘科19一种黄酒及其制备方法发明专利实质审查的生效、公布CN202311680572.42023-12-08CN117660135A2024-03-08廖剑桥、刘克、白永平20米酒及其制备方法和用其制备的米醋发明专利著录事项变更、实质审查的生效、公布CN202311681129.92023-12-08CN117736821A2024-03-22刘源、奚星平、宋开阔、王鑫、赵超21一种发酵酒产酸菌的鉴别培养基及产酸菌检测方法和应用发明专利著录事项变更、实质审查的生效、公布CN202311664556.62023-12-06CN117660585A2024-03-08周义、杨兰香、许多、宋开阔、万明海22一种黄酒微生物防控方法及其应用、黄酒发明专利著录事项变更、实质审查的生效、公布CN202311600442.52023-11-28CN117625333A2024-03-01刘克、白永平、廖剑桥、赵超23固态发酵制备食醋的方法和固态发酵食醋发明专利授权、专利申请权、专利权的转移、著录事项变更CN202311604432.92023-11-28CN117736829B2025-12-12赵艳军、杨宗朋、刘兴尧、祝世超、赵超24一种液态深层发酵红曲米醋及其酿造方法发明专利实质审查的生效、公布CN202311478573.02023-11-08CN117535109A2024-02-09刘涛、江豪杰、杨宗朋、童观珍25一种储罐实用新型专利权人的姓名或者名称、国籍和地址的变更、授权CN202322153115.12023-08-10CN220616991U2024-03-19朱立坡、卞立明、王晶、李国权、赵超26液态发酵食醋及其制备方法发明专利发明专利申请公布后的驳回、实质审查的生效、公布CN202310362569.12023-04-04CN116496867A2023-07-28罗珍岑、杨宗朋、叶才伟、李克、李海涛、赵超27粉状米勒酵母ZB427及其应用发明专利著录事项变更、专利申请权、专利权的转移、实质审查的生效、公布CN202310060344.02023-01-17CN116463225A2023-07-21黎文凯、王丹、白永平、宁亚丽、刘克、赵超28一种黄酒及其制备方法发明专利专利权人的姓名或者名称、国籍和地址的变更、授权、实质审查的生效、公布CN202310084168.42023-01-13CN116064202B2024-03-15林顺、童星、刘希、白永平29异常威克汉姆酵母ZB425及其应用发明专利专利申请权、专利权的转移、专利权人的姓名或者名称、国籍和地址的变更、授权、实质审查的生效、公布CN202310019669.42023-01-06CN116083254B2023-08-25白永平、王丹、廖剑桥、黎文凯、周其洋30米醋及其制备方法发明专利专利申请权、专利权的转移、专利权人的姓名或者名称、国籍和地址的变更、授权、实质审查的生效、公布CN202310000885.42023-01-03CN115926926B2024-06-18刘涛、江豪杰、杨宗朋、张芹、李克、赵超31液态发酵食醋及其制备方法发明专利专利权人的姓名或者名称、国籍和地址的变更、专利申请权、专利权的转移、授权、实质审查的生效、公布CN202211569009.52022-12-08CN115895826B2024-09-06李丹宇、杨宗朋、白永平、叶才伟、赵超32巴氏醋杆菌ZC501及其应用发明专利著录事项变更、实质审查的生效、公布CN202211474435.02022-11-23CN115786196A2023-03-14周其洋、栗连会、陈兴兴33酿酒酵母ZB422及其应用发明专利著录事项变更、实质审查的生效、公布CN202211479227.X2022-11-23CN116103170A2023-05-12栗连会、周其洋、黄磊、陈兴兴、李丹宇、刘涛34用于防混阀泄漏腔的防污染装置实用新型专利申请权、专利权的转移、专利权人的姓名或者名称、国籍和地址的变更、授权CN202221782085.X2022-07-11CN217874318U2022-11-22朱立坡、卞立明、王晶、赵超35小流量可控发酵储罐系统实用新型专利权人的姓名或者名称、国籍和地址的变更、授权CN202221445593.92022-06-10CN217628326U2022-10-21王晶、卞立明、徐康、刘源、赵超36一种卧式灭菌锅实用新型专利权人的姓名或者名称、国籍和地址的变更、授权CN202221251768.22022-05-24CN218435661U2023-02-03卞立明、朱立坡、王晶、赵超37液态麦曲及其制备方法和应用发明专利专利权人的姓名或者名称、国籍和地址的变更、授权、实质审查的生效、公布CN202210532153.52022-05-10CN114836282B2023-08-25奚星平、宋开阔、刘源、赵超、白永平、周其洋38姜葱提取液及其制备方法和应用发明专利专利权人的姓名或者名称、国籍和地址的变更、授权、实质审查的生效、公布CN202210489475.62022-05-07CN114711407B2023-10-17宋开阔、刘源、田鹏、王鑫、赵超、周其洋39降低米醋色泽的方法及米醋发明专利专利权人的姓名或者名称、国籍和地址的变更、授权、实质审查的生效、公布CN202210489846.02022-05-07CN114672394B2023-11-03刘源、宋开阔、赵超、白永平、李庆辉、周其洋40米醋及其制备方法发明专利专利权人的姓名或者名称、国籍和地址的变更、授权、实质审查的生效、公布CN202210486445.X2022-05-06CN114736762B2023-07-21杨宗朋、赵艳军、刘涛、赵超、刘源、周其洋41黄酒及其制备方法发明专利专利权人的姓名或者名称、国籍和地址的变更、授权、实质审查的生效、公布CN202210436990.82022-04-19CN114657039B2024-03-22白永平、梁正、王丹、宁亚丽、杨浩、赵超、周其洋42黄酒酒曲及其制备方法发明专利专利权人的姓名或者名称、国籍和地址的变更、授权、实质审查的生效、公布CN202210397233.42022-04-15CN114621836B2024-05-10刘克、白永平、陈兴兴、赵超、周其洋43黄酒及其陈酿方法发明专利专利权人的姓名或者名称、国籍和地址的变更、授权、实质审查的生效、公布CN202210413628.92022-04-15CN114672383B2024-07-16冯金娜、白永平、陈兴兴、赵超、周其洋44一种高氨氮、具有特殊香气的麦曲的制作方法发明专利专利权人的姓名或者名称、国籍和地址的变更、授权、实质审查的生效、公布CN202210366221.52022-04-08CN114672382B2024-01-30王丹、白永平、梁正、杨浩、黎文凯、赵超、周其洋45一种制备陈醋的方法及制得的陈醋发明专利发明专利申请公布后的驳回、实质审查的生效、公布CN202111628467.72021-12-28CN114214166A2022-03-22杨宗朋、赵艳军、叶才伟、罗芳、莫晓峰、童星46食品加工用压滤系统实用新型专利权人的姓名或者名称、国籍和地址的变更、授权CN202123351477.92021-12-28CN216725940U2022-06-14王晶、卞立明、徐康、郑小策、赵超47一种食醋发酵泡沫液的处理方法发明专利专利权人的姓名或者名称、国籍和地址的变更、授权、实质审查的生效、公布CN202111542696.72021-12-16CN114015531B2023-10-03李克、杨宗朋、陈超浩、童星、赵超48一株贝莱斯芽孢杆菌ZH902及其应用发明专利专利权人的姓名或者名称、国籍和地址的变更、授权、专利申请权、专利权的转移、实质审查的生效、公布CN202111293476.52021-11-03CN114015596B2022-10-18周其洋、江盛宇、栗连会、陈兴兴49检测器具及检测系统实用新型专利权人的姓名或者名称、国籍和地址的变更、专利权人的姓名或者名称、地址的变更、授权CN202121924633.32021-08-16CN216132931U2022-03-25周义、王洪江、万明海、许多、黄寿聪、王晶50米曲霉菌株ZA185及其应用发明专利授权、实质审查的生效、公布CN202110892451.02021-08-04CN113444652B2022-08-16栗连会、周其洋、黄磊、周斌

天眼查数据显示，海天（浙江）调味食品有限公司成立日期2021年9月1日，法定代表人魏桂梓，所属行业为食品制造业，企业规模为微型，注册资本30000万人民币，实缴资本18000万人民币，注册地址为浙江省嘉兴市经济技术开发区城南街道董亭浜路889号。海天（浙江）调味食品有限公司共对外投资了0家企业，参与招投标项目8次，财产线索方面有商标信息0条，专利信息28条，拥有行政许可9个。

海天（浙江）调味食品有限公司近期专利情况如下：

序号专利名称专利类型法律状态申请号申请日期公开(公告)号公开(公告)日期发明人1一种花果香黄酒及其制备方法发明专利公布CN202511592020.72025-11-03CN121227459A2025-12-30刘克、白永平、胡健2固态食醋提取液的制备方法、固态食醋提取液、应用和改善陈醋风味的方法发明专利著录事项变更、实质审查的生效、公布CN202411953373.02024-12-27CN119639541A2025-03-18宋开阔、奚星平、刘源、刘瑞、赵超3一种复合酿酒曲、发酵黄酒及其制备方法发明专利专利申请权、专利权的转移、著录事项变更、实质审查的生效、公布CN202411004462.02024-07-25CN118703282A2024-09-27王晗、胡健、白永平4固态发酵陈醋熏淋一体化设备实用新型专利权人的姓名或者名称、国籍和地址的变更、授权CN202421647020.32024-07-12CN223240046U2025-08-19王晶、卞立明、郑小策、徐康、赵艳军、赵超5啤酒风味料酒及其制备方法发明专利专利申请权、专利权的转移、著录事项变更、实质审查的生效、公布CN202410767697.92024-06-14CN118383501A2024-07-26邓国能、白永平、杨宗朋、钟平娟、李雪、陈超浩6用于调味的啤酒及其制备方法和复合调味制品发明专利著录事项变更、专利申请权、专利权的转移、实质审查的生效、公布CN202410409199.72024-04-07CN118360114A2024-07-19钟平娟、白永平、邓国能7一种量化评价料理酒去腥功能的理化检测方法发明专利专利申请权、专利权的转移、著录事项变更、实质审查的生效、公布CN202410093368.02024-01-23CN118112128A2024-05-31辛少平、白永平、刘科8陈化复配黄酒及其制备方法发明专利专利申请权、专利权的转移、著录事项变更、实质审查的生效、公布CN202311681920.X2023-12-08CN117736824A2024-03-22刘科、白永平、辛少平、崔楠楠9一种液态深层发酵红曲米醋及其酿造方法发明专利实质审查的生效、公布CN202311478573.02023-11-08CN117535109A2024-02-09刘涛、江豪杰、杨宗朋、童观珍10一种连续提取装置实用新型专利申请权、专利权的转移、专利权人的姓名或者名称、国籍和地址的变更、授权CN202320280421.92023-02-21CN219481623U2023-08-08卞立明、朱立坡、王晶、徐康、赵超11粉状米勒酵母ZB427及其应用发明专利著录事项变更、专利申请权、专利权的转移、实质审查的生效、公布CN202310060344.02023-01-17CN116463225A2023-07-21黎文凯、王丹、白永平、宁亚丽、刘克、赵超12异常威克汉姆酵母ZB425及其应用发明专利专利申请权、专利权的转移、专利权人的姓名或者名称、国籍和地址的变更、授权、实质审查的生效、公布CN202310019669.42023-01-06CN116083254B2023-08-25白永平、王丹、廖剑桥、黎文凯、周其洋13米醋及其制备方法发明专利专利申请权、专利权的转移、专利权人的姓名或者名称、国籍和地址的变更、授权、实质审查的生效、公布CN202310000885.42023-01-03CN115926926B2024-06-18刘涛、江豪杰、杨宗朋、张芹、李克、赵超14液态发酵食醋及其制备方法发明专利专利权人的姓名或者名称、国籍和地址的变更、专利申请权、专利权的转移、授权、实质审查的生效、公布CN202211569009.52022-12-08CN115895826B2024-09-06李丹宇、杨宗朋、白永平、叶才伟、赵超15用于防混阀泄漏腔的防污染装置实用新型专利申请权、专利权的转移、专利权人的姓名或者名称、国籍和地址的变更、授权CN202221782085.X2022-07-11CN217874318U2022-11-22朱立坡、卞立明、王晶、赵超16小流量可控发酵储罐系统实用新型专利权人的姓名或者名称、国籍和地址的变更、授权CN202221445593.92022-06-10CN217628326U2022-10-21王晶、卞立明、徐康、刘源、赵超17一种卧式灭菌锅实用新型专利权人的姓名或者名称、国籍和地址的变更、授权CN202221251768.22022-05-24CN218435661U2023-02-03卞立明、朱立坡、王晶、赵超18液态麦曲及其制备方法和应用发明专利专利权人的姓名或者名称、国籍和地址的变更、授权、实质审查的生效、公布CN202210532153.52022-05-10CN114836282B2023-08-25奚星平、宋开阔、刘源、赵超、白永平、周其洋19姜葱提取液及其制备方法和应用发明专利专利权人的姓名或者名称、国籍和地址的变更、授权、实质审查的生效、公布CN202210489475.62022-05-07CN114711407B2023-10-17宋开阔、刘源、田鹏、王鑫、赵超、周其洋20降低米醋色泽的方法及米醋发明专利专利权人的姓名或者名称、国籍和地址的变更、授权、实质审查的生效、公布CN202210489846.02022-05-07CN114672394B2023-11-03刘源、宋开阔、赵超、白永平、李庆辉、周其洋

海天味业成立于2000年4月8日，于2014年2月11日在上海证券交易所上市。公司注册地和办公地均位于广东省佛山市，此外办公地还涉及中国香港。它是国内调味品行业龙头，产品品类丰富，品牌和渠道优势显著。

佛山市海天调味食品股份有限公司主要从事调味品的生产与销售，产品涵盖酱油、调味酱、蚝油、鸡精、醋等系列，酱油、调味酱和蚝油为主要产品，调味酱可用于调制烧烤、火锅调料，蚝油适用于炒菜、拌粉面等，业务主要在国内开展。公司所属申万行业为食品饮料 - 调味发酵品Ⅱ - 调味发酵品Ⅲ，概念板块包括调味品、证金汇金、MSCI中国。

2025年三季度，海天味业营业收入达216.28亿元，在行业15家公司中排名第1，远超第二名安琪酵母的117.86亿元，行业平均数为34.8亿元，中位数为19.87亿元。同期净利润为53.3亿元，同样位居行业15家公司之首，第二名安琪酵母为11.51亿元，行业平均数是6.04亿元，中位数为2.14亿元。

佛山市海天调味食品股份有限公司近期专利情况如下：

序号专利名称专利类型法律状态申请号申请日期公开(公告)号公开(公告)日期发明人1一种酱油种曲及其制备方法和应用发明专利公布CN202511738438.42025-11-25CN121203844A2025-12-26邓冲、黄泳斐、刘翔、周斌、吴日帮2一种花果香黄酒及其制备方法发明专利公布CN202511592020.72025-11-03CN121227459A2025-12-30刘克、白永平、胡健3一株易变拟威克酵母ZB446及其应用发明专利公布CN202511557726.X2025-10-29CN121160493A2025-12-19吴日帮、栗连会、黄磊、周栋、王静4一种枯草芽孢杆菌ZH809及其应用发明专利公布CN202511558635.82025-10-29CN121203887A2025-12-26张会生、王亚琦、姜拓昱、彭超、邓丽5一种黄豆酱的发酵方法发明专利公布CN202511450905.32025-10-11CN121153819A2025-12-19黄小龙、马明周、吴文、郭鹏飞、宋柳松6制曲方法、曲料及酱油发明专利公布CN202511419095.52025-09-30CN121176603A2025-12-23刘钰琪、黄艳、洪钦辉、李艳军、桂军强7一种酱油晒制增香工艺及应用发明专利公布CN202511363235.12025-09-23CN120938079A2025-11-14熊忠飞、谌昕伟、蔡欢欢、李荔、桂军强8酱油酿造方法和酱油发明专利实质审查的生效、公布CN202511289583.92025-09-10CN120836721A2025-10-28郭振权、李艳军、李荔、陈永超、桂军强9一种辣鲜露及其制备方法发明专利实质审查的生效、公布CN202511279651.32025-09-09CN120898962A2025-11-07林涵玉、周胜光10一种食醋酿造方法发明专利实质审查的生效、公布CN202511243317.22025-09-02CN121046178A2025-12-02李海涛、叶才伟、洪理杰11发酵酱胚及其制备方法和发酵豆酱发明专利实质审查的生效、公布CN202511237517.72025-09-01CN120898942A2025-11-07陈豪、邓丽、赖海平、王亚琦、彭超、汤义、桂军强12豆酱的制备方法和豆酱发明专利实质审查的生效、公布CN202511229961.42025-08-29CN120859135A2025-10-31姜拓昱、邓丽、桂军强13米曲霉AT23及其应用发明专利公布CN202511144558.12025-08-15CN121022606A2025-11-28侯菲翔、李艳军、李荔14一种焦糖色及其制备方法和包含其的调味品发明专利公布CN202511124333.X2025-08-12CN121022132A2025-11-28冯旺、张新峰、覃杰飞15一种变性淀粉糊化方法及其在蚝油加工中的应用发明专利著录事项变更、实质审查的生效、公布CN202511073557.22025-08-01CN120836726A2025-10-28周玉敏、张建忠、魏凯、海绪成、张松16料酒用焦糖色的预处理方法和料酒上色的方法发明专利实质审查的生效、著录事项变更、公布CN202511078400.92025-08-01CN120898935A2025-11-07李雪、白永平、崔楠楠、曲景君17一种提升活体牡蛎营养成分含量的组合物及其暂养方法发明专利著录事项变更、实质审查的生效、公布CN202511068152.X2025-07-31CN120694348A2025-09-26张建忠、海绪成、王洪江、张松、何涛18一种提升老抽酱油风味的焦糖色工艺及应用发明专利实质审查的生效、公布CN202510986263.22025-07-17CN120678150A2025-09-23罗君兰、张新峰、覃杰飞19一株米曲霉ZA307及其应用发明专利实质审查的生效、公布CN202510885469.62025-06-30CN120682947A2025-09-23吴昌正、童星、贾田畅20一种提升酱油中乳酸含量的耐盐乳酸菌及其应用发明专利实质审查的生效、公布CN202510887874.12025-06-30CN120718784A2025-09-30何涛、黄声威、李朋朋、胡俊杰、邢浩21酿造酱的制备方法和酿造酱发明专利实质审查的生效、公布CN202510835097.62025-06-20CN120381121A2025-07-29胡燏、邓丽、李晓明、彭超、桂军强22酱油成曲及其制备方法和应用发明专利实质审查的生效、公布CN202510746777.02025-06-05CN120624217A2025-09-12庞光武、周晓明、叶国庭、胡俊杰、洪钦辉23一种香气增强型葱油及其制备方法发明专利实质审查的生效、公布CN202510651002.52025-05-20CN120531021A2025-08-26王波、余修亮、李强忠、魏桂梓24一种酿造酱油的方法发明专利实质审查的生效、公布CN202510585197.82025-05-08CN120167600A2025-06-20周晓明、庞光武、胡俊杰、洪钦辉25礼盒（纸浆模塑）外观专利授权CN202530235816.12025-04-28CN309665485S2025-12-12陈琛、郑丽平、罗锐26酱油原料配比方案的确定方法、装置及计算机设备发明专利实质审查的生效、公布CN202510420120.52025-04-03CN120199364A2025-06-24徐睿泉、叶效强、黎欢艺、刘昀、罗文27液体储罐清洗系统及液体储罐清洗方法发明专利实质审查的生效、公布CN202510263475.82025-03-06CN120190174A2025-06-24刘民、王海峰、陈超、王晶、张建忠28一种蚝汁去腥增香精深加工处理工艺及应用发明专利实质审查的生效、公布CN202510146186.X2025-02-10CN119791256A2025-04-11涂贻轩、王洪江、吴明亮、杨文芳、岑仕宇、黄小青29一株葡萄牙棒孢酵母YJHT233及其应用发明专利专利申请权、专利权的转移、实质审查的生效、公布CN202510112231.X2025-01-24CN119799523A2025-04-11文志州、吴昌正、白永平、赵超、张腾30米酒的制备方法和米酒发明专利著录事项变更、实质审查的生效、公布CN202510115344.52025-01-24CN120041267A2025-05-27李克、杨宗朋、叶才伟、刘涛、李海涛31一种提高蚝油中变性淀粉稳定性的方法发明专利实质审查的生效、公布CN202510046693.62025-01-13CN119817784A2025-04-15吴智成、曾红亮、王洪江、张炫、黄小青32一种制备大豆熟料的方法发明专利实质审查的生效、公布CN202411965652.92024-12-30CN119679096A2025-03-25周晓明、洪钦辉、庞光武、胡俊杰、何涛33固态食醋提取液的制备方法、固态食醋提取液、应用和改善陈醋风味的方法发明专利著录事项变更、实质审查的生效、公布CN202411953373.02024-12-27CN119639541A2025-03-18宋开阔、奚星平、刘源、刘瑞、赵超34调色增香风味物料及其制备方法和调味品发明专利著录事项变更、实质审查的生效、公布CN202411954297.52024-12-27CN119732479A2025-04-01王鑫、宋开阔、刘源、鲁明远、赵超35一种自动叠盘装置发明专利实质审查的生效、公布CN202411911259.12024-12-24CN119683305A2025-03-25叶国庭、黄应桥、关俊杰、杨光36酱醪压榨装置实用新型授权CN202423213574.52024-12-24CN223590197U2025-11-25周义、崔沛杰、杨兰香、杨斌、万明海37一种臭氧水制备装置实用新型授权CN202423190964.52024-12-24CN223716852U2025-12-26吴旺、欧克、黄应桥、关俊杰38调味罐（黄豆造型）外观专利授权CN202430783230.42024-12-10CN309453843S2025-08-22曾柳玲、郑丽平39一种异变球拟酵母及其应用发明专利实质审查的生效、公布CN202411799061.92024-12-09CN119530035A2025-02-28周斌、廖艺楠、陈晨、周其洋、高庭40一种蚝油色泽的检测方法发明专利实质审查的生效、公布CN202411802443.22024-12-09CN119643465A2025-03-18杨斌、余柳清、欧志荣、万明海、许多41一种鲁氏接合酵母及其在制备酱油中的应用发明专利实质审查的生效、公布CN202411799394.12024-12-09CN120059974A2025-05-30周其洋、吴日帮、陈晨、黎敏怡42包装罐（醒狮）外观专利授权CN202430780185.72024-12-09CN309454294S2025-08-22曾柳玲、郑丽平43一种低盐酱油的发酵方法发明专利实质审查的生效、公布CN202411790507.12024-12-06CN119632215A2025-03-18汤振兴、李艳军、李荔44一种磷虾去腥生香的制备工艺发明专利实质审查的生效、公布CN202411785003.02024-12-06CN119632196A2025-03-18易海斌、余修亮、李强忠、魏桂梓45酱油的生产数据的确定方法、装置、电子设备和介质发明专利实质审查的生效、公布CN202411779356.X2024-12-05CN119644949A2025-03-18张恒源、黎欢艺、蒋核、徐睿泉、桂军强、黄树亮46葡萄醋的制备方法和葡萄醋发明专利专利申请权、专利权的转移、实质审查的生效、公布CN202411774979.82024-12-05CN119842458A2025-04-18刘涛、杨宗朋、张芹、李克47酿造设备清洗系统实用新型授权CN202422998601.82024-12-05CN223602935U2025-11-28程鑫海、何涛、洪钦辉、李朋朋、严俊杰48一种埃切假丝酵母ZB437及其应用发明专利实质审查的生效、公布CN202411725211.12024-11-28CN119331739A2025-01-21黄磊、吴日帮、陶林、王静、周其洋49一种酶解蚝汁的制备方法发明专利实质审查的生效、公布CN202411725345.32024-11-28CN119547875A2025-03-04张炫、王洪江、曾红亮、董盼豪、涂贻轩50一种提高酱油曲料蛋白酶活力的曲霉培养技术发明专利实质审查的生效、公布CN202411710628.02024-11-27CN119214290A2024-12-31庞光武、洪钦辉、胡俊杰、周晓明、何涛

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