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草石蚕制备高纯度水苏糖的研究

来源：花匠小妙招时间：2026-02-01 15:04

草石蚕制备高纯度水苏糖的研究

【摘要】： 水苏糖(Stachyose)是天然存在的一种功能性低聚四糖,具有稳定性高、低甜度、低热量的特点,能够明显促进胃肠道内双歧杆菌、乳酸杆菌等有益菌群的增殖,迅速改善人体消化道内环境,调节微生物菌群平衡,被誉为―天然超强双歧因子‖。随着世界经济的快速发展和...

【学位授予单位】：华南理工大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2017

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