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葡萄种植前景如何?葡萄种植行业未来发展分析

来源：花匠小妙招时间：2026-02-01 01:37

葡萄种植前景如何?葡萄种植行业未来发展分析

2022年11月10日 ChenGuanQiu来源：互联网 1366 90

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葡萄在世界各大洲均有分布，据国际葡萄与葡萄酒组织( OIV )发布的最新数据显示， 2021 年，中国葡萄种植面积达 78.3 万公顷，位居世界第三。

葡萄是我国种植面积较大的几种水果之一，近年来我国葡萄与葡萄酒产业发展迅速，我国的葡萄生产正在朝着产业基础好、资源禀赋优、出口潜力大和比较效益高区域发展，区域优势逐步显现。近10年来，国内育成葡萄新品种100余个，但大面积推广不多。生产主栽品种以国外育成品种为主，鲜食品种多以巨峰和红地球、夏黑以及阳光玫瑰为主;酿酒葡萄生产中，以赤霞珠为主，主栽品种结构单一。

葡萄种植前景如何?

葡萄多汁可口，营养丰富，深受广大消费者的青睐。特别是近年来，国内外专家学者一致认为，从新鲜葡萄中提取的白芦里醇是软化血管的良好物质，在保健方面发挥着良好的作用。

现在葡萄市场需求量大，可以说是前景非常广阔，在水果市场中非常重要的经济水果。葡萄含水分高，并且还含有丰富糖类(葡萄糖、果糖、戊糖等)，以及各种矿物质有机酸、各种维生素，对人体可以起到非常好的保健效果。吃葡萄不仅可以有效预防衰老，补血益气，可防止心脑血管疾病，还能缓解疲劳。葡萄衍生出非常多的其他相关行业，比如葡萄酒、葡萄罐头、葡萄干等，加上市场批发销售需求量，这些产业需求量也是很大的。

据中研产业研究院《2022-2027年葡萄种植行业市场深度分析及发展规划咨询综合研究报告》分析：

葡萄在世界各大洲均有分布，据国际葡萄与葡萄酒组织( OIV )发布的最新数据显示， 2021 年，中国葡萄种植面积达 78.3 万公顷，位居世界第三。我国与欧洲产区的区别是葡萄主要以鲜食为主，鲜食葡萄基本占到国内葡萄消费的85%以上，其次是干制和加工。分品种来看，在鲜食葡萄领域欧美种群品种以巨峰、夏黑、藤稔、京亚等为主;欧亚种群品种主要有红地球、无核白、玫瑰香、维多利亚、无核白鸡心、美人指、泽香、火焰无核和克瑞森无核等。

未来的葡萄种植业发展分析

未来的葡萄种植业将由分散种植型向家庭农场、合作社、企业规模集约型转变。鲜食葡萄要通过土地流转，实现一家一户种植向大户、合作社、企业规模化经营模式的转变。随着劳动力成本的提高，葡萄的收益大幅下降，积极推广适合葡萄种植的机械设备，实现农机和农艺的融合，减少生产成本已迫在眉睫。

想要了解更多葡萄种植行业的发展前景，请查阅《2022-2027年葡萄种植行业市场深度分析及发展规划咨询综合研究报告》。

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