西葫芦是转基因的吗西葫芦是转基因的食物吗

西葫芦是转基因的吗西葫芦是转基因的食物吗

2024-09-28 20:29:06

明查堂编辑

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转基因食物一直不被人们所接受，大家认为吃转基因食物对身体健康有着极大的影响。那么西葫芦是转基因的吗？西葫芦是转基因的食物吗？

西葫芦是转基因的吗

西葫芦不是转基因食物，它是美洲的南瓜品种之一。原产北美洲南部，中国于19世纪中叶开始从欧洲引入栽培，世界各地均有分布。

西葫芦果实呈圆筒形，果形较小，果面平滑，以采摘嫩果供菜用。西葫芦以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜爱。果实作蔬菜。

转基因食品安全吗

国际上关于转基因食品的安全性是有权威结论的，即通过安全评价、获得安全证书的转基因生物及其产品都是安全的。

国际组织、发达国家和我国开展了大量转基因生物安全方面的科学研究，认为批准上市的转基因食品与传统食品同样安全。

世界卫生组织认为，“目前尚未显示转基因食品批准国的广大民众食用转基因食品后对人体健康产生了任何影响”。

经济合作与发展组织、世界卫生组织、联合国粮农组织召开专家研讨会，得出“目前上市的所有转基因食品都是安全的”的结论。

欧盟委员会历时25年，组织500多个独立科学团体参与的130多个科研项目，结论是“生物技术，特别是转基因技术，并不比传统育种技术危险”。

转基因食物的利弊

优点：

更多食物，支持者表示等到2050年人口将会多增长两亿。农民们可以种植更多农作物，因为转基因植物可以扛过干旱和寒冷。

减轻对环境的压力，因为农作物可以抗虫，所以农民们可以减少使用农药的次数。从而减少污染。

缺点：

医药问题，反对者认为转基因食物可能会致癌，甚至生产新的致癌物质，以至于现在的抗生素都不起作用。

产生出“超级杂草”，农作物被植入抗农药基因，但是在种植的过程中，农作物会和杂草杂交。这样的话，农民就会就需要使用新型的除杂草剂。人们担心新的杂草剂会影响人或动物的健康。

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