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食品级泰勒粉翻糖专用干佩斯翻糖膏黏和糖花蛋糕食用胶水超细浓缩品牌：南京松冠

来源：花匠小妙招时间：2024-08-15 06:40

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EINECS编号： 200-258-6 别名：泰勒粉英文名称： Sodium lactate 分子式： C12H22O11 纯度： 99 % 有效物质含量： 99% 型号：食品级品牌：南京松冠用途：增稠剂主要有效成分：见说明

泰勒粉简介:

品名:泰勒粉

用途:自制翻糖膏和干佩斯得成分,使翻糖更富延展性,糖花更易定型。DIY翻糖制作,也可以用作翻糖糖花的粘合剂(制作粘合剂,使用纯水或者凉白开,按照一定的的比例进行调开即可)-------

泰勒粉:翻糖制作材料,主要作用是使翻糖具备更好的延展性,以便塑造高难度造型与作品细节的体现。

正确的泰勒粉使用方法

用糖粉+泰勒粉+蛋清

泰勒粉搅拌均匀小窍门:泰勒粉具有食用胶水的特性,当与液体混入的时候一定产生反应,那么,在其粉状的时候先搅拌好,再与液体混合,就不会产生搅拌不均匀的情况了。

操作:

1糖粉用搅拌机打碎至粉状,放置在案板上,

2将泰勒粉倒入,搅拌均匀,

3将蛋清打匀,

4将混合好的泰勒粉+糖粉倒入蛋清中,揉匀揉成糖团

5将揉好的糖团用保鲜膜封好,发醒一个小时即可。

品名:泰勒粉

泰勒粉:翻糖制作材料,主要作用是使翻糖具备更好的延展性,以便塑造高难度造型与作品细节的体现。

正确的泰勒粉使用

用糖粉+泰勒粉+蛋清

操作:

1糖粉用搅拌机打碎至粉状,放置在案板上,

2将泰勒粉倒入,搅拌均匀,

3将蛋清打匀,

4将混合好的泰勒粉+糖粉倒入蛋清中,揉匀揉成糖团

5将揉好的糖团用保鲜膜封好,发醒一个小时即可。

公司简介

南京松冠生物科技有限公司主要经营有L-半胱氨酸，L-苯丙氨酸，L-谷氨酰胺，L-瓜氨酸，L-胱氨酸，L-精氨酸，L-精氨酸盐酸盐，L-赖氨酸，L-赖氨酸盐酸盐，L-酪氨酸，L-亮氨酸，L-脯氨酸，L-色氨酸，L-缬氨酸，L-异亮氨酸，N-乙酰半胱氨酸，支链氨基酸，硫辛酸，肌酸，肌醇，虾青素，壳聚糖，维生素C，左旋肉碱，维生素B1,维生素B2，维生素B5，维生素B6，D-木糖，D-核糖，L-阿拉伯糖，木糖醇，瓜尔胶，温轮胶，黄原胶，酪蛋白酸钠，肉桂酸钾，沙蒿胶等。

成立时间： 2015-07-09 企业经济性质：私营有限责任公司年营业额： 500万-1000万经营模式：生产商, 员工人数： 11-50 注册资金： 100万人民币

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