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2025茄子试题及答案.docx

来源：花匠小妙招时间：2026-01-20 18:39

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2025茄子试题及答案一、单项选择题（每题2分，共20分）1.茄子在植物分类学中属于（）A.葫芦科B.茄科C.十字花科D.豆科答案：B2.茄子对光周期的反应特性为（）A.长日照植物B.短日照植物C.中性植物D.强感光植物答案：C（茄子光周期适应性广，多数品种对日照长度不敏感）3.茄子根系的主要特点是（）A.主根不发达，侧根密集B.木质化早，再生能力弱C.根系分布浅，仅10cm土层D.耐涝性强答案：B（茄子主根可深达1.3m，但木质化早，移栽后断根恢复慢）4.茄子花芽分化的适宜日平均温度为（）A.10-15℃B.15-20℃C.20-25℃D.25-30℃答案：C（低于15℃或高于30℃会导致花芽分化不良，畸形花比例增加）5.茄子嫁接栽培中，最常用的砧木品种是（）A.托鲁巴姆B.黑籽南瓜C.瓠瓜D.菜豆答案：A（托鲁巴姆抗黄萎病、枯萎病、青枯病等多种土传病害，亲和力强）6.茄子果实呈现紫色的主要色素是（）A.类胡萝卜素B.花青苷C.叶绿素D.番茄红素答案：B（花青苷的合成受光照、温度影响，低温弱光下易导致着色不均）7.设施茄子栽培中，调控产量和品质的关键环境因子是（）A.光照强度B.CO₂浓度C.空气湿度D.土壤pH答案：B（设施内CO₂浓度常低于大气水平，补充至800-1000μL/L可显著提高光合效率）8.茄子连作障碍的主要原因是（）A.土壤养分失衡B.自毒物质积累C.地下害虫增多D.土壤酸化答案：B（茄子根系分泌物中的酚类物质（如咖啡酸、对羟基苯甲酸）会抑制自身生长）9.生产中用乙烯利处理茄子花朵的主要目的是（）A.促进早熟B.防止落花C.增大果型D.改善口感答案：B（20-30mg/L乙烯利可提高坐果率，尤其在低温弱光环境下效果显著）10.抗黄萎病的茄子品种通常具有（）A.圆形果型B.紫色果皮C.长茄类型D.短茄类型答案：C（长茄品种多为早熟、抗病性强的杂交种，对黄萎病抗性优于圆茄）二、填空题（每空1分，共20分）1.茄子的起源中心是（印度），中国是其第二起源中心。2.茄子种子发芽的最适温度为（25-30℃），低于15℃发芽困难。3.茄子适宜的空气相对湿度为（70-80%），湿度过高易引发（灰霉病）。4.黄萎病是茄子的主要土传病害，其病原为（大丽轮枝菌），典型症状为（叶片自下而上黄化萎蔫）。5.茄子脐腐病的主要原因是（钙元素吸收障碍），多发生在（果实膨大期）。6.设施茄子栽培中，补光的最佳光质组合是（红光和蓝光），比例以（3:1）为宜。7.茄子嫁接的最佳时期是砧木和接穗均具有（4-5片真叶），采用（劈接法）或（贴接法）效果较好。8.茄子再生栽培时，通常在（采收盛期后）进行剪枝，保留主茎离地面（15-20cm）的位置。9.茄子花芽分化的临界夜温为（15℃），低于此温度易形成（短柱花）导致落花。10.茄子绿斑驳果的主要防治措施是（平衡氮磷钾比例，增施钾肥），同时避免（果实直接暴露在强光下）。三、简答题（每题8分，共40分）1.简述茄子“戴帽出土”的原因及防治措施。答：“戴帽出土”指茄子幼苗出土时种皮未脱落，夹住子叶的现象。主要原因：①种子质量差，种皮厚或成熟度不足；②播种后覆土过薄（＜0.5cm），土壤压力小；③苗床湿度不足，种皮干燥难以脱落；④出苗期温度过低，幼苗顶土力弱。防治措施：①选择饱满、成熟度高的种子，浸种催芽至露白后播种；②播种后覆盖1-1.5cm厚的湿润细土，表面可覆盖地膜保墒；③出苗前保持床土湿度70%-80%，出苗后若发现“戴帽”，用喷雾器喷湿种皮，待软化后人工辅助剥离；④控制苗床温度，白天25-28℃，夜间18-20℃，促进幼苗快速出土。2.设施茄子落花落果的主要原因有哪些？答：①温度不适：花期白天高于35℃或夜间低于15℃，花粉发育不良，柱头黏液减少，授粉受精受阻；②光照不足：连续阴雨或覆盖材料透光率低，光合产物积累少，花器发育弱；③湿度失衡：空气湿度＞90%时，花粉黏连不易散出；湿度＜50%时，柱头干燥无法黏附花粉；④营养失调：氮肥过量导致植株徒长，磷钾肥不足或缺硼（硼影响花粉管伸长），花器发育不良；⑤病虫害影响：灰霉病侵染花器，蓟马、蚜虫吸食花器汁液，导致落花落果；⑥激素失衡：植株内源激素（如赤霉素、细胞分裂素）合成不足，无法维持子房发育。3.茄子嫁接栽培的优势有哪些？答：①抗病性增强：通过嫁接可有效预防黄萎病、枯萎病、青枯病等土传病害，发病率降低70%-90%；②抗逆性提升：砧木根系发达（如托鲁巴姆主根长可达2m），耐低温（可耐5-7℃地温）、耐盐碱（耐EC值2.5mS/cm）能力优于自根苗；③产量增加：嫁接苗吸收能力强，单株结果数提高20%-30%，总产量增加30%-50%；④延长采收期：嫁接苗生长势强，再生能力突出，可通过剪枝实现2-3次采收，采收期延长40-60天；⑤品质改善：部分砧木可减少果实中硝酸盐含量，提升维生素C和可溶性糖含量。4.简述茄子“僵果”形成的原因及预防措施。答：僵果指果实停止发育、小而硬的现象。主要原因：①花芽分化不良：苗期温度过低（＜15℃）或光照不足，形成短柱花或畸形花，授粉后子房发育受阻；②授粉受精不良：花期遇连阴雨或设施内缺乏昆虫传粉，未受精的子房无法正常膨大；③营养供应不足：坐果期土壤干旱或氮肥缺乏，光合产物优先供应茎叶生长，果实得不到足够养分；④激素使用不当：蘸花时浓度过高（如2,4-D超过30mg/L）或重复蘸花，导致细胞分裂异常。预防措施：①苗期调控温光：白天20-25℃，夜间15-18℃，光照强度＞30000lx，培育壮苗；②花期辅助授粉：设施内放养熊蜂（每667㎡1箱）或人工振荡授粉；③合理肥水管理：坐果后保持土壤湿度60%-70%，追施高钾复合肥（N-P-K=10-5-30）5-8kg/667㎡；④科学使用生长调节剂：蘸花时用防落素25-30mg/L，添加红色标记避免重复，选择上午9-11时操作。5.如何通过水肥管理提高茄子果实的商品性？答：①幼苗期：以促根为主，底肥施腐熟有机肥3000-4000kg/667㎡+过磷酸钙50kg，缓苗后追施平衡型水溶肥（N-P-K=20-20-20）5kg/667㎡，促进茎叶生长；②开花期：控制氮肥，增施硼肥（0.1%硼砂溶液叶面喷施），防止徒长，促进花芽分化；③膨果期：重点追施钾肥，幼果直径3-5cm时，追施高钾水溶肥（N-P-K=10-5-30）10-15kg/667㎡，每10-15天一次，同时叶面喷施0.2%磷酸二氢钾+0.1%钙肥（糖醇钙），预防脐腐病和裂果；④采收期：减少氮肥用量，避免果实贪青晚熟，采收前7天停止浇水，降低果实含水量，提升硬度和耐贮性；⑤水分管理：全生育期保持土壤湿度60%-80%，膨果期避免忽干忽湿（易导致裂果），设施栽培采用滴灌，防止湿度过高引发病害。四、实验设计题（15分）题目：探究不同浓度腐殖酸对茄子幼苗生长的影响。要求：设计实验方案，包括材料与方法、观察指标、预期结果。答：材料与方法①实验材料：供试茄子品种为“布利塔”（耐低温、商品性好），腐殖酸（有效成分≥60%，购自某生物科技公司），穴盘（50孔），育苗基质（草炭:蛭石:珍珠岩=3:1:1）。②实验设计：设5个处理，腐殖酸浓度分别为0mg/L（CK）、50mg/L（T1）、100mg/L（T2）、150mg/L（T3）、200mg/L（T4），每个处理重复3次，每重复50株苗。③操作步骤：-种子处理：55℃温水浸种15min，冷却后浸种8h，28℃催芽至80%露白。-播种管理：将露白种子播于穴盘，每穴1粒，覆盖基质1cm，浇透底水。-腐殖酸施用：子叶展平后（播种后10天），开始用不同浓度腐殖酸溶液灌根，每株50mL，每隔7天一次，共3次。-环境控制：温室温度白天25-28℃，夜间18-20℃，光照强度≥30000lx，湿度70%左右。观察指标①形态指标：播种后30天测量株高（茎基部至生长点高度）、茎粗（子叶节上1cm处直径）、叶面积（用叶面积仪测量最大3片真叶）；②生理指标：叶绿素含量（SPAD值，用叶绿素仪测定功能叶）、根系活力（TTC法测定）；③生物量：分别称取地上部鲜重、地下部鲜重，105℃杀青30min后80℃烘干至恒重，测定干物质积累量。预期结果腐殖酸对茄子幼苗生长具有显著促进作用，且存在浓度效应。T2（100mg/L）和T3（150mg/L）处理的株高、茎粗、叶面积、叶绿素含量及干物质积累量显著高于CK（P＜0.05），其中T2可能表现最优；T4（200mg/L）处理因浓度过高，可能导致根系渗透胁迫，幼苗生长受到抑制，各项指标低于T2和T3；CK处理幼苗生长缓慢，茎细弱，叶色浅绿，干物质积累最少。五、综合分析题（25分）背景：某农户种植的春茬设施茄子（品种“黑珊瑚”），在结果期出现以下症状：中下部叶片黄化（叶脉间失绿，叶尖焦枯），部分果实畸形（僵果、裂果），产量较去年下降30%。请分析可能原因，并提出针对性解决措施。答：可能原因分析1.土壤环境恶化：-连作障碍：该农户可能连续3年以上种植茄子，土壤中自毒物质（如酚类化合物）积累，抑制根系对养分的吸收；-盐渍化：长期过量施用化肥（如尿素、复合肥），土壤EC值升高（＞2.5mS/cm），导致根系吸水困难，出现烧根症状（叶尖焦枯）；-缺素症：叶片叶脉间失绿可能是缺镁（镁是叶绿素合成的核心元素），而长期不施有机肥导致土壤中镁、硼等中微量元素缺乏；2.环境调控不当：-光照不足：春茬早期可能遭遇连续阴雨天，设施覆盖材料（如旧棚膜）透光率低（＜60%），光合产物积累少，果实发育所需养分不足，导致僵果；-温湿度失衡：夜间温度过低（＜12℃）影响根系对钙的吸收（钙随蒸腾作用运输），导致果实缺钙裂果；白天通风不及时，空气湿度＞90%，加重灰霉病侵染，间接引起落花落果；3.栽培管理失误：-施肥不合理：氮肥（如尿素）施用过多（基肥中尿素＞30kg/667㎡），导致植株徒长，养分向果实分配减少；钾肥不足（膨果期未追施硫酸钾），果实膨大受阻；-浇水不当：膨果期浇水间隔过长（＞15天）或一次性浇水过多（土壤湿度从40%骤升至80%），导致果皮细胞分裂速度不一致，引发裂果；-病虫害影响：黄萎病初期症状为中下部叶片黄化（呈“掌状黄化”），若农户未及时防治，病情蔓延会导致植株衰弱；蓟马危害幼果，造成果实表面木栓化，形成畸形果；4.品种适应性：“黑珊瑚”虽为优质品种，但可能对当地土壤pH（如酸性土pH＜5.5）或设施环境（如弱光）适应性较差，长期种植后抗逆性下降。针对性解决措施1.土壤改良：-轮作倒茬：与非茄科作物（如黄瓜、菜豆）轮作2-3年，或夏季高温闷棚（覆盖地膜，灌水后密闭棚室20天，土温＞50℃可杀灭部分病原菌和自毒物质）；-增施有机肥：基施腐熟羊粪2000kg/667㎡+生物菌肥（含枯草芽孢杆菌）50kg，改善土壤结构，提高微生物活性；-调节土壤养分：检测土壤EC值和pH，若EC＞2.5mS/cm，用清水漫灌淋盐；若pH＜6.0，撒施生石灰50kg/667㎡中和酸性；叶面喷施0.2%硫酸镁+0.1%硼砂溶液，缓解缺素症状。2.环境调控：-改善光照：更换新的EVA防雾滴棚膜（透光率＞85%），阴雨天开启补光灯（每667㎡安装10盏LED补光灯，红光:蓝光=3:1），每天补光4-6h；-控制温湿度：花期白天保持25-28℃，夜间15-18℃；果实膨大期白天28-30℃，夜间18-20℃；通过顶部通风口和侧风口调节湿度，保持空气相对湿度60%-70%，避免湿度过高。3.科学栽培管理：-平衡施肥：基肥改用高氮高钾复合肥（N-P-K=15-10-20）50kg/667㎡，减少尿素用量；膨果期每10天追施高钾水溶肥（N-P-K=10-5-30）8kg/