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【“每周一植”系列科普】适生植物（24）自带古典雅韵的“花中珍品”——山茶

来源：花匠小妙招时间：2026-01-13 18:10

萍乡市园林管理中心“每周一植”准时赴约！这一期，我们将带大家认识一种承载着千年古典韵味的植物——山茶。它花姿雍容华贵、花色艳丽多姿，叶片翠绿光亮、四季常青，从古典园林的亭台楼阁到现代家居的阳台窗台，从城市公园的景观带到高端花艺作品，都能见到它清雅脱俗的身影，既是彰显雅致格调的观赏名花，也是兼具颜值与文化底蕴的优质绿植。

一、植物界的“古典佳人”

山茶又名耐冬、茶花，原产于中国、日本、朝鲜半岛等东亚地区，是中国传统十大名花之一，如今已成为全球备受喜爱的观赏植物。它的适应性较强，既能在温暖湿润的户外庭院孤植、丛植或群植造景，打造古典雅致的景观带，也能在光线适宜的室内盆栽养护，点缀客厅、书房，无论是开花时的绚烂夺目，还是日常叶片的苍翠挺拔，都能为空间注入浓郁的古典韵味与自然生机。

能成为园艺界的“常青树”，山茶靠的是这些“硬实力”：

1.耐寒性佳：虽偏好温暖环境，但多数品种能耐受-5℃至-10℃的低温，部分耐寒品种可抵御更低温度，适配南北方多种气候条件，北方冬季移入室内即可安全越冬；

2.适应性强：对土壤要求较高，偏好疏松肥沃、排水良好的酸性土壤，忌碱性土壤和土壤积水，在空气湿润、光照充足且通风良好的环境中生长态势强健；

3.观赏期长：花期从10月至次年4月，长达半年之久，单朵花开放后可维持1-2周，叶片四季常绿、终年繁茂，全年都能展现良好的观赏效果；

4.养护省心：抗病性较强，很少遭受严重病虫害侵袭，日常只需保持土壤微湿、定期通风，花后及时修剪残花、病弱枝，就能维持株型美观与健康生长。

二、认识山茶

山茶，学名 Camellia japonica L.是山茶科山茶属的多年生常绿灌木或小乔木，株高可达1—6米，辨识度极高。

山茶叶互生，呈椭圆形或倒卵形，长5—10厘米，宽2.5—5厘米，叶片质地厚实有韧性，表面光滑油亮，颜色浓绿鲜亮，叶脉清晰可见，叶片排列整齐有序，如层叠的绿云，苍翠欲滴，尽显生机；

花期主要集中在冬春季节，部分早花品种10月即可开花，晚花品种可延续至次年5月，花茎从叶腋间抽出，每枝着花1—2朵。山茶形极为丰富，有单瓣、半重瓣、重瓣等多种花型，花瓣形状多样，边缘或圆润或呈波浪状；花色更是绚丽多彩，有红、粉、白、黄、紫等基础色，还有洒金、镶边、复色等特殊花色，部分品种花朵中心还带有金黄色的雄蕊，整体花姿雍容华贵、娇艳动人，极具观赏性；

果期在花后秋季，蒴果呈圆球形，直径2—3厘米，成熟时会开裂，内含有多粒黑褐色种子，种子可用于繁殖。

三、常见的山茶品种

山茶品类繁多，全球约有数千个品种，就连给这些品种的分类方法也有多种。

按主流品种可分为：山茶（Camellia japonica）、滇山茶（C. reticulata）、茶梅（C. sasanqua）、杂交与其他品种。

按颜色可分为：红色系、粉色系、白色系、黄色系、杂色和复色系。

按园艺学分类又可分为：单瓣类、半重瓣类、玫瑰（蔷薇）重瓣类、托桂类、牡丹类、完全重瓣类。

按花期可分为：早花期品种（花期10-12月）、中花期品种（花期1-3月）、晚花期品种（花期4-6月）。

下面让我们一起来认识几种山茶花：

1.赤丹：完全重瓣类山茶花，茶花中比较珍贵的古老品种，花赤红色，花径10—12厘米左右，容易种植，适应性强，开花性好，花期大多在春节期间。因容易开成六角形，江浙一带多称为六角大红。花瓣70—80枚，8-9轮重瓣，呈覆瓦状排列；

2.白宝珠：托桂类山茶花，中国传统茶花品种，花呈纯白色，无杂色，质地剔透，白色茶花中的三大代表品种之一，托桂型，大瓣一轮，5—6片，基部连合，中心由多数具柄的小花瓣和少数雄蕊混生成球形，花径约6厘米，花期2-3月；

3.茶梅：兼具山茶与梅花的韵味，株高0.5—3米，叶片细小致密，花期从11月至次年3月，花朵小巧玲珑，花色有红、粉、白等，花型有单瓣、重瓣之分，耐寒性强，适合庭院丛植、花境布置或盆栽观赏。

四、山茶的文化韵味

山茶凭借艳丽的花姿、悠久的栽培历史和美好的寓意，在东亚文化中占据着重要地位，充满古典雅韵与吉祥内涵：

古代文人气质：山茶因在寒冬至早春开放，常被赋予“凌寒坚贞”的品格。陆游赞其“雪里开花到春晚，世间耐久孰如君”。在传统绘画中，山茶常与松、竹、梅等搭配，象征历经风霜而不凋的君子之谊。

民间吉祥寓意：因其花瓣层层叠叠，有“富贵圆满”“深沉的爱”之意，常作为婚庆图案。云南等地少数民族更将山茶视为爱情的信物。

药用与茶饮文化：山茶籽可榨油（茶油），花朵可入药（凉血止血），体现了其“实用之美”。金庸在《天龙八部》中描写的“十八学士”茶花，更让这种花成为武侠文化中的经典意象。

五、山茶的实用价值

山茶不仅颜值出众，更是“实力派”植物，兼具多重实用价值：

1.观赏价值：花形丰富多样，花色艳丽夺目，叶片翠绿光亮，观赏价值极高。无论是室内盆栽装点家居，营造古典雅致的氛围，还是户外丛植、群植打造景观带，都能成为视觉焦点；花期横跨冬春，填补了此时多数花卉的花期空白，为寒冷萧条的季节增添艳丽色彩与生机活力；

2.生态价值：叶片茂密、表面积大，能有效吸附空气中的粉尘、有害气体，起到净化空气、改善室内外空气质量的作用；植株枝叶繁茂，可在庭院中起到遮阴、降温、增湿的效果，同时也能为鸟类、昆虫提供栖息环境，丰富城市生态系统；

3.实用价值：山茶的花茎挺拔，花朵保鲜期较长，是优质的切花材料，常用于制作高档花束、插花作品，广泛应用于婚礼、庆典、商务场合等，为场景增添古典雅韵与喜庆氛围；其花、叶均可入药，具有一定的药用价值（需遵医嘱使用）；此外，山茶独特的花姿和翠绿的叶片，也成为绘画、摄影、诗词创作等艺术领域的热门素材，深受文人墨客的喜爱。

六、结语

没有牡丹的国色天香，没有梅花的疏影横斜，山茶却以艳丽的花姿、悠久的文化底蕴和坚韧的品性，绽放出别样的古典雅韵。它既能在室内装点家居，带来雅致生机，也能在户外打造景观，展现古典韵味。

当你在花店、庭院或公园中偶遇这朵“花中珍品”时，不妨驻足欣赏，在它艳丽的花姿中感受古典与雅致，在它翠绿的叶片里触摸四季常青的生机，于寻常草木的静静绽放中，体会那份藏在花瓣里的坚韧与美好。