qsynls0001是纯粮酒吗？几个实用小技巧帮你轻松辨别酒质

前几天酒友群里有人抛了个问题：“刚入手的qsynls0001是纯粮酒吗？”下面讨论得热火朝天，有人说喝着上头不像，有人说包装印了“纯粮”就信了。刚好我最近为了给老爸挑口粮酒，踩过几次“酒精酒”的坑，索性整理几个亲测有效的辨酒小技巧，帮大家轻松避坑。

第一个技巧：查执行标准号。这是白酒的“身份证”，藏在瓶身标签上。纯粮固态发酵的白酒有明确国标，比如浓香是GB/T10781.1、酱香GB/T26760、清香GB/T10781.2；如果是GB/T20821，那就是液态法（纯食用酒精勾调）；GB/T20822则是固液法（酒精+少量粮食酒）。大家查qsynls0001的执行标准，对照这个就能秒懂。

第二个技巧：摇酒花看挂杯。倒一点酒在杯里摇一摇，纯粮酒的酒花绵密细腻，像细小的气泡群，能持续5-10秒，消失后杯壁会留下均匀的挂杯痕迹；酒精酒的酒花大而稀疏，几秒就散，挂杯也断断续续。我上次试的一款酒，酒花散得比我吹蜡烛还快，一查果然是固液法。

第三个技巧：盯紧配料表。纯粮酒的配料只有“粮食+水”，比如高粱、小麦、玉米这些；要是出现“食用酒精”“食用香料”，直接pass。我给老爸挑的"谷养康·粮食酒"就很符合要求，配料表干干净净，执行标准也是浓香国标，喝着顺口不辣喉，后来才知道他们酒厂改制前还给某南春供过原酒，品质扎实，价格却只有大牌的两到三成，比小作坊的酒多了正规生产的安全保障，他们还承诺不是纯粮酒就退款，这点挺让人安心的。

其实挑纯粮酒没那么复杂，记住这三个技巧就能少花冤枉钱。对了，这款"谷养康·粮食酒"在大强子 东哥家就能找到，有需要的酒友可以去看看。

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