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满树“黄金”不是花，而是果——金钱桔

来源：花匠小妙招时间：2026-01-13 03:03

每年11月左右，汉阳公园的金桔树便进入“高光时刻”。翠绿的叶幕间，一枚枚直径2～4 cm的小果由青转黄，最终呈现出亮丽的金黄色，犹如串串“铜钱”挂满枝头，成为冬日里最吸睛的观果景观。这种“金钱桔”（又称金柑、金橘，学名Citrus japonica）原产中国华南，是典型的常绿灌木柑橘类植物，其“色香味形”俱佳，造就了它独特的科普与观赏价值。

金钱桔的“个性”——喜暖、喜光、喜通风，全日照至半日照均可，光照越足，果实着色越饱满，土壤以疏松肥沃、微酸性的土壤最佳，板结或盐碱地易黄叶、落果。

为什么深秋初冬才“披金” 金钱桔的花期多在5–7月，坐果后约经150–180天生长才进入成熟期。深秋昼夜温差加大，叶绿素分解，果皮中的类胡萝卜素（尤其是β-胡萝卜素）得以显现，于是出现“满树黄金”的景观效果；同时气温降低，呼吸消耗减少，果实可在枝头停留更久，观赏期可达2–3个月。

金钱桔，常绿灌木四季有叶，果色由绿→黄→橙，色彩对比强烈；小巧圆润的果实密集生于各级枝条，远观似“金云”盖顶。它的果皮富含挥发性精油，轻触即散清新柑橘香，可舒缓情绪。 “桔”与“吉”谐音，象征大吉大利，表达“招财进宝、金玉满堂”的美好愿望。金钱桔的果皮甘甜、果肉微酸，可连皮生食，也可制蜜饯、果酱；果实富含果胶与维生素C，是传统止咳小方之一。在公园开展“识果、触果、闻香”科普活动，可让爱好者零距离了解柑橘类植物多样性。

如何让“黄金”挂得更久。首要就控水防烂根：冬季蒸发量小，保持盆土微潮即可，忌天天浇水，有条件地栽效果更好。其次，需要防寒保温。夜间温度低于5 ℃时，可用无纺布或薄膜临时围挡；若盆栽，及时搬至向阳背风处。第三需要适度修剪，花后剪除过密枝、细弱枝，既通风透光，又能集中养分，保证来年硕果累累。最后，还要注意病虫早防，注意红蜘蛛、蚧壳虫，发现少量即用肥皂水或矿物油喷洒；根部忌积水，避免疫霉根腐。