高中生物 第6章 从杂交育种到基因工程 第1节 杂交育种与诱变育种.ppt
高中生物 第6章 从杂交育种到基因工程 第1节 杂交育种与诱变育种
神奇的太空育种 自1987年以来,我国利用返回式卫星和神舟飞船,先后进行了10多次搭载,有1 000多个品种的种子和生物材料上天。 由于植物种子体积小,携带方便,在选育新品种方面具有较大的选择空间。已进行搭载的有粮食作物类:小麦、水稻、大豆、玉米、绿豆、豌豆、高粱等;蔬菜类:西红柿、辣椒、黄瓜、甜菜、茄子、萝卜等;经济作物类:棉花、烟草等;花卉类:万寿菊、鸡冠花、三色槿、龙葵、荷花、百合等;中草药材:黄芪、甘草;树木种子有油松、白皮松及石刁柏;还有草坪种子。 通过太空育种,培育出了一批新的突变类型和具有优良性状的新品种。太空育种利用了什么原理,除这种育种方法外还有哪些育种方法?它们都有什么优点?要顺利回答这些问题,必须认真学好本章知识。 本章集中讲述遗传和变异原理在实践中的应用。第1节《杂交育种与诱变育种》讲述了选择育种、杂交育种和诱变育种的原理、方法和优缺点。选择育种是最古老的育种方法,从每一代的变异中选出品质好的类型进行繁殖、培育,该方法育种周期长,可选择的范围有限。杂交育种,即通过杂交,使基因重新组合,可以将不同生物的优良性状集中起来。由于杂交后代会出现性状分离现象,育种过程繁杂而缓慢、效率低,亲本的选择一般限制在同种生物范围内。人工诱变的方法应用在育种上,大大提高了育种的效率和选择范围,但是基因突变的不定向性导致诱变育种具有盲目性。第2节《基因工程及其应用》主要讲述了基因工程的原理和基因工程在医药卫生、农牧业、食品工业、环境保护等方面的应用,以及转基因技术的安全性问题。 1.育种工作是建立在生物变异的原理及生物技术之上的,因此应将生物变异的知识与育种相联系,理解育种的本质和特点,为实践和应用奠定基础。 2.通过列表或绘图来比较杂交育种、诱变育种、单倍体育种、多倍体育种和基因工程育种的原理、方法、过程、优点和局限性等知识,以加深对教材重点内容的理解。 3.结合具体实例认识基因工程的基本原理和操作过程,通过上网查询资料了解基因工程的应用,以及基因工程存在的安全隐患等问题。 一、选择育种和杂交育种 1.选择育种: (1)过程:挑选________的个体传种→长期________________→获得优良品种。 (2)缺点:育种周期____,可选择的范围______。 2.杂交育种: (1)概念:将两个或多个品种的__________通过交配集中在一起,再经过____________,获得新品种的方法。 (2)原理:__________。 (4)优点:使同种生物的______________结合在一起。 (5)应用: 1.袁隆平运用哪种育种方法培育出了水稻新品种? 提示:杂交育种。 2.太空椒果大、色艳、子少、肉厚,是利用哪种育种方法培育而成的? 提示:诱变育种。 3.培育细菌新品种时,能否用杂交育种的方法,为什么? 提示:不能,细菌是原核生物,不能进行有性生殖。 1.人工诱变的原理是基因重组,优点是可以提高突变率,加速育种工作的进程。( ) 提示:人工诱变的原理为基因突变。 2.诱变育种的物理方法有X射线、γ射线、亚硝酸等。( ) 提示:亚硝酸是化学方法。 3.杂交育种、单倍体育种、诱变育种、多倍体育种都在细胞水平上进行操作。( ) 提示:杂交育种和多倍体育种可在个体水平上进行操作。 4.培育无子西瓜是利用基因重组的原理。( ) 提示:无子西瓜的培养是利用染色体变异的原理。 5.运用杂交育种选育新品种时一般从子一代选出。( ) 提示:应从子二代或子三代等选出。 育种过程:(以两对相对性状为例)将两个亲本杂交,得到F1再多次自交,逐代选育,直到得到性状不再发生分离的理想纯种。(见教材图6-1示意图) 如果通过杂交培育杂合子品种,如玉米,需要将杂种一代作为种子,这种方法可充分体现杂种优势,但此方法还需连年育种。培育隐性纯合子时,选取子二代中符合要求的个体即可。 1.杂交育种只应用于进行有性生殖的植物和动物,而诱变育种不仅能应用于有性生殖的植物,也可应用于无性生殖的微生物。 2.单倍体育种主要用于进行有性生殖的植物。杂交育种是植物育种的常规方法,其选育新品种的一般方法是( ) A.根据杂种优势原理,从子一代中即可选出 B.从子三代中选出,因为子三代才出现纯合子 C.既可从子二代中选出,也可从子三代中选出 D.只能从子四代中选出能稳定遗传的新品种 [解析] 杂交育种的一般过程:首先亲本杂交产生F1,F1自交产生F2,如果选择的是双隐性性状,则从F2中就可选出;如果需要选择含有显性性状的品种,则需要进一步自交后,从F3或其多次自交后代中选出。所以,杂交育种选育的新品种既可从F2中选出,也可从F3中选出。 〔变式训练 1〕 育种专家用高秆抗锈病水稻与矮秆不抗锈病水稻杂交,培育出了矮秆抗锈病水稻,这种水稻出现
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