从“仪式感”到“日常化”——解锁花卉消费新趋势
见习记者 高皓月 实习生 朱一坤 文/图
“今天的太阳花已送达,记得查收哦!”上午9时,刚来到工位的“00后”蓉蓉收到了朋友的信息。每月1日是蓉蓉与朋友默认的“鲜花送达日”,不为任何节日,只为朋友拆花时的那份心动。
这样看似普通的场景,正折射出当下年轻消费者对鲜花需求的转变,而这份转变同样催生着消费新蓝海。花卉市场又有哪些新变化?商家又是如何抓住机遇?为此,记者聚焦太原市多家花卉批发市场进行了走访调查。
悦己消费:
鲜花成为精神“氧气瓶”
“周末去晋源区的几家花卉批发市场看看,想着给家里再添几盆花。”家住太原市迎泽区的赵女士说。
定期买花是赵女士的习惯:“上班已经很苦了,看看充满生命力的花朵心情更舒畅。”
这种“悦己型”消费正成为花卉市场的主流驱动力。越来越多消费者不再局限于节日赠礼,而是将鲜花视为日常情绪调节的载体。
走进中泰花卉市场,我们不难发现商家为顺应消费趋势,在鲜花的包装上做了改进,植物的枝干上“好运连连”“顺风顺水”“发财暴富”等等祝愿的小吊牌十分常见。
植物缠黑布:
网络潮流重塑年轻人自然观
“这个植物上的黑布是什么?”记者看到花房内一些较大的植物枝干被黑纱包裹着。

消费者提前选购年宵花
中泰花卉负责人侯哲鹏介绍,现在消费者受网络影响相对较大,类似给植物缠黑纱就是从网络兴起的,主要为了达到美观的效果。
“这种黑布是特殊的材质,透气性很好,对植物生长影响不是很大。”侯哲鹏说。
据了解,部分网络平台流行“暗黑风”“工业风”植物装饰,用黑布包裹植物营造冷酷、高级感视觉效果,一些植物搭配黑色的装饰布更容易“出片”。此外还有“国潮风”“ins风”等,类似潮流对年轻消费者选购起到了一定的导向作用。
组合盆栽:
消费升级下的微型生态美学
在优木花卉店内店家李娜正在小心翼翼将几株蝴蝶兰、小石块、几丛苔藓安置在一个浅口陶盆中。“这可比单一植物有趣多了,方寸天地却显示万千气象。”
李娜进入花卉行业有十几年的时间了,“像这样的组合盆栽是近4、5年才流行的,我们作为相关从业者一定是要与时俱进跟上消费者审美的。”
侯哲鹏说:“现在消费者不仅仅想要简单的一盆花,更多的是对精神上的需求,要有个性独特的表达。它不仅是传统盆栽的升级形态,更成为当代人连接自然、表达审美、调节心理的独特载体。”
此外,他表示,很多商家也开始学着自己做组合盆栽,组合盆栽的价格也较普通花卉提高了30%左右。
产业链升级:
从种植到服务的全链条重塑
据有关人士介绍,在种植端,科技赋能日益显著。智能温室、无土栽培、品种改良等技术提高了鲜花的产量与品质,也使得一些原本受季节限制的花卉能够全年供应。
绿植店商家李娟说:“现在物流特别方便,很多都是直达,我们店里一部分花来自广东,还有的从山东、福建等地通过货车运输过来,昆明发航空。”
此外,在服务端,花艺设计、养护指导、场景布置等增值服务成为新的利润增长点。一些高端花店甚至提供“鲜花管家”服务,根据客户的室内装修风格、色彩搭配和个人喜好,提供定制化的鲜花方案。
渠道革新:
线上线下相融合
在温室大棚内,记者看到一个小伙子正在拿着手机穿梭在花海、绿植中,不时对着屏幕介绍着。
李娜介绍,这个男生正在直播。晋源区离太原市中心相对远,消费者不便经常来挑选花卉,因此商家也逐渐尝试线上渠道销售,直播更多的是为了线上推广,吸引顾客线下选购。目前主要针对太原市内的居民可以进行免费配送。
侯哲鹏向记者表示,接下来的侧重点也在打通线上渠道,同时希望能够整合资源,将配送渠道拓宽,降低成本更好地惠及消费者。
年宵花:
芬芳引擎与文化刚需
“想选几盆开花的植物,过年摆着喜庆好看,过两天扎堆买也许价格会上涨,所以提前来看看。”周六下午王女士与家人相伴到花市挑选盆栽。
“离过年还有一段时间,目前还处于备货状态,一般到了腊月年宵花才会集中上市。”侯哲鹏说。
蝴蝶兰、杜鹃、银柳……年宵花的地位始终不可撼动,无论市场如何变幻,它依然以芬芳之物承载厚重之情。年宵花既是个人家庭对美好生活的期盼,也是行业兴衰的关键指标,更是传统文化在当代社会的生命力见证。
【责任编辑 陈畅 实习编辑 葛焱】
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