【三花茶】| 最适合夏天喝的清热解毒茶~

原料：金银花5克，菊花5克，茉莉花5克，水500ml

做法：

1）将金银花、菊花一起放入杯中。

2）冲入开水，盖盖温浸15分钟。

3）放入茉莉花，继续盖盖，温浸1分钟即可。

**此道茶饮具有清热解毒、缓解咽喉肿痛，疏肝理气，安神醒脑的功效。尤其适用于因工作压力大、身体处于亚健康而引起的烦躁，忧郁人群。

**我们在选购茉莉花的时候，要选择外观完整、含苞待放，颜色为玉白色，不要过深，也不要太白，因为过深过白都有可能是刻意处理过的。另外好的茉莉闻起来有自然的花香，摸起来干燥而不受潮。

**此道茶饮也可用新鲜的茉莉，清洗干净后入茶。新鲜的茉莉要注意保存方式，可以装在密封袋或者保鲜盒里，放在冰箱冷藏。

**金银花具有清热解毒、消炎、凉血的功效。是天然的“消炎药”，能缓解咽喉肿痛。在选购金银花时，以色泽黄白、花苞大，气味清香，没有虫蛀干燥为佳。金银花容易受潮，所以要放在密封盒中，放置于干燥阴凉通风处。

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